Chuối cô đơn được đưa vào chương trình OCOP

Chuối cô đơn, loại chuối rừng hạt lớn, được huyện Bác Ái đưa vào chương trình phát triển “Mỗi xã một sản phẩm”, gọi tắt là OCOP. Chuối cô đơn được trồng chủ yếu ở rừng Phước Bình, huyện Bác Ái cho giá trị kinh tế khá cao, giúp người dân địa phương tăng thêm thu nhập.

Cây chuối cô đơn ở xã Phước Bình, huyện Bác Ái.

Chuối cô đơn là loại cây được trồng khắp các thôn ở xã Phước Bình, huyện Bác Ái. Chuối cô đơn cho trái quanh năm nhưng vì mọc trên núi cao nên muốn thu hoạch người dân phải đi khá xa, mỗi buồng chuối cô đơn có thể cho thu được từ 4 - 6kg hạt.

Mới đây, chuối cô đơn đã được Chương trình Ocop của tỉnh Ninh Thuận đánh giá đạt chuẩn 3 sao và có tiềm năng lớn để phát triển thành sản phẩm đạt chuẩn 5 sao. Do đó, Ủy ban nhân dân xã Phước Bình đang hỗ trợ người dân xây dựng các tổ liên kết, mở rộng diện tích canh tác theo hướng an toàn, trở thành cây làm giàu của địa phương. 

Anh Nguyễn Văn Trọng, Giám đốc HTX Nông nghiệp Phước Bình, huyện Bác Ái cho biết “Chuối cô đơn là sản phẩm có từ lâu của đồng bào Raglai. HTX nông nghiệp Phước Bình đang triển khai nhiều giải pháp để giới thiệu sản phẩm đặc thù, bán ra thị trường để nâng thu nhập bà con và có thương hiệu sản phẩm”.

Chuối cô đơn được người dân xã Phước Bình, huyện Bác Ái trồng nhiều trên các sườn đồi có độ dốc cao. Hiện nay, xã Phước Bình đang quy hoạch lại vùng cây ăn trái, ưu tiên phát triển diện tích chuối cô đơn khoảng 100ha và mở các lớp tập huấn để người dân áp dụng phương pháp theo tiêu chuẩn Vietgap. Ông Cao Anh Tuấn, Bí thư Đảng ủy xã Phước Bình, huyện Bác Ái cho biết “ Xã Phước Bình cũng mong rằng tỉnh và huyện có sự quan tâm đầu tư nhiều hơn nữa để nhân rộng các mô hình chuối hột mồ côi trên địa bàn xã . Nếu tạo được mỗi xã một sản phẩm thì giúp cho bà con có điều kiện vươn lên thoát nghèo. Đây là sản phẩm đặc thù ở Phước Bình, giúp cho bà con có công ăn việc làm, nâng cao giá trị sản phẩm. Nhờ đó, bà con có thu nhập trong cuộc sống.”

Hạt chuối Cô đơn Ninh Thuận đã sơ chế, đóng gói thành phẩm.

Sản phẩm chuối cô đơn được đưa vào chương trình “ Mỗi xã một sản phẩm”  thì giá trị của chuối cô đơn càng được nâng cao. Điều này, không chỉ giúp người dân nơi đây đẩy mạnh sản xuất mà kết hợp phát triển loại hình du lịch sinh thái vườn, từng bước làm giàu bằng những cây trồng đặc trưng tại địa phương mình.

---

Chuối cô đơn - Thần dược kỳ diệu của người Raglai.

---

Minh Triều -  ninhthuantv.vn

Chi tiết

Thu nhập cao từ trồng chuối cấy mô xuất khẩu

Tại xã Đức Hạnh (huyện Đức Linh), có hộ dân đã mạnh dạn chuyển đổi diện tích cây hồ tiêu không hiệu quả sang trồng chuối cấy mô xuất khẩu mang lại hiệu quả kinh tế cao. Đó là hộ anh Nguyễn Văn Vũ ở thôn 2, xã Đức Hạnh.

Anh Vũ chuyển đổi diện tích cây hồ tiêu sang trồng chuối cấy mô xuất khẩu.

Trên diện tích 2 ha trồng hồ tiêu bị bệnh chết nhanh của gia đình, anh Vũ đã mạnh dạn trồng chuối cấy mô xuất khẩu. Trước khi bắt tay triển khai thực hiện mô hình này, anh Vũ ký kết hợp đồng với một công ty đầu tư cây giống, phân bón, hệ thống tưới, phương thức sản xuất và khi thu hoạch bao tiêu sản phẩm.

Bước đầu thực hiện, anh Vũ gặp thuận lợi khi cây chuối rất thích nghi với vùng đất rẫy của xã Đức Hạnh nên phát triển tốt. Sau gần 1 năm trồng thí điểm, mô hình chuối cấy mô của gia đình anh bắt đầu cho thu hoạch lứa đầu tiên đủ tiêu chuẩn xuất khẩu.

 Anh Vũ cho biết: “Thuận lợi khi thực hiện mô hình này là công ty cung cấp toàn bộ từ cây giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, kể cả hệ thống tưới tự động và cam kết thu mua lại toàn bộ sản phẩm với giá 1.300 đồng/kg nên nông dân chỉ bỏ công chăm sóc. Hơn 10 tháng trồng, chăm sóc theo đúng quy trình, lứa chuối đầu tiên thu hoạch được 150 tấn, sau khi trừ chi phí gia đình thu lãi hơn 100 triệu đồng. So với những loại cây trồng khác, trồng chuối cấy mô đạt hiệu quả kinh tế hơn rất nhiều mà không phải lo đầu ra”. Cây chuối sau khi công ty thu hoạch trái xong, vệ sinh cây mẹ, lá, tiếp tục chăm sóc các cây chuối non nên chỉ khoảng 6 tháng sau là có thể thu hoạch đợt tiếp theo.

Sau gần 1 năm trồng thí điểm, mô hình chuối cấy mô của gia đình anh bắt đầu cho thu hoạch.

Trung bình mỗi bụi chuối sẽ cho sản lượng từ 6 - 7 buồng, năng suất từ 25 - 30kg/buồng, năm thứ 2 sản lượng chuối sẽ tăng gấp đôi. Như vậy, từ năm thứ 2, chi phí và công chăm sóc sẽ giảm, thu nhập của gia đình sẽ tăng hơn 2 lần năm thứ nhất.

Được biết, những năm qua, cây tiêu trên địa bàn xã Đức Hạnh nói riêng và huyện Đức Linh nói chung đã bị bệnh chết nhanh trên 80% diện tích, đồng thời giá cả xuống thấp kỷ lục (còn khoảng 50.000 đồng/kg).

Vì vậy, bà con nông dân không còn “mặn mà” với trồng tiêu. Việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng theo hướng đi đúng chính là giải pháp nhằm tăng thu nhập trên cùng diện tích canh tác cho bà con nông dân, đồng thời tránh tình trạng “được mùa mất giá”.

Anh Vũ ký kết hợp đồng bao tiêu sản phẩm ngay khi trồng chuối cấy mô. 

Nói về mô hình này, ông Nguyễn Đức Binh – Chủ tịch Hội Nông dân huyện Đức Linh cho biết: “Hiện nay, bà con nông dân huyện rất băn khoăn trong việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng khi cây tiêu không còn phù hợp với vùng đất Đức Linh. Với hiệu quả ban đầu từ mô hình chuối cấy mô của gia đình anh Vũ, cùng với sự cam kết tiêu thụ toàn bộ sản phẩm cho nông dân. Thời gian tới, Hội Nông dân huyện Đức Linh sẽ vận động, tuyên truyền cho các hộ dân hiểu và phát triển vùng chuyên canh cây chuối trên địa bàn huyện”.

Chi tiết

Khan hàng giá thanh long tiếp tục lập kỷ lục mới

Hiện tại, giá trái thanh long ở tỉnh Bình Thuận đã tăng lên 30.000 - 31.000 đồng/kg nhưng người dân không có hàng để bán. Đây được xem là mức giá cao kỷ lục trong nhiều năm qua.

Thanh long Bình Thuận tăng giá cao kỷ lục.

Ngày 24-5, khảo sát tại một số vựa thu mua trái thanh long ở tỉnh Bình Thuận, nơi được mệnh danh là "thủ phủ thanh long" của cả nước, giá loại trái cây này tiếp tục tăng cao kỷ lục, dao động từ 30.000 - 31.000 đồng/kg.

Anh Trần Vĩnh Kha, ở xã Hàm Mỹ, huyện Hàm Thuận Nam chia sẻ: "Giá thanh long bất ngờ tăng cao từ đầu tháng 5 cho đến nay. Lúc đầu giá bán ở mức từ 17.000 - 23.000 đồng/kg, giờ đã tăng lên 30.000 - 31.000 đồng/kg nhưng người dân không có hàng để bán".

Vừa xuất bán cho thương lái hơn 5 tấn thanh long, ông Nguyễn Thời, ngụ xã Hàm Chính, huyện Hàm Thuận Bắc phấn khởi cho biết: "Thời điểm này năm 2018, giá thanh long chỉ 5.000 - 6.000 đồng/kg nên người trồng bị lỗ nặng. Vụ mùa năm nay, gia đình tôi may mắn bán được giá cao gấp 5 lần năm trước nên rất vui. Với giá bán 30.000 đồng/kg, gia đình tôi thu về gần 160 triệu đồng, sau khi trừ chi phí gia đình thu lời gần 100 triệu đồng".

Mặc dù giá thanh long tăng cao nhưng người dân không có hàng để bán. 

Bà Nguyễn Thị Dinh (ngụ huyện Hàm Thuận Bắc) tỏ ra tiếc nuối khi không chong đèn cho vụ thanh long này. "Thời điểm này năm ngoái, gia đình tôi chong đèn gần 1ha thanh long nhưng giá sụt giảm khiến việc tái đầu tư gặp khó khăn. Tâm lý lo lắng giá thanh long sụt giảm cũng khiến gia đình tôi không làm vụ thanh long này", bà Dinh chia sẻ.

Theo một số thương lái thu mua thanh long, dù giá thanh long đang tăng cao kỷ lục nhưng rất khan hiếm hàng, lượng thu mua không đủ để cung cấp cho thị trường trong nước và xuất khẩu.

Theo Hiệp hội Thanh long tỉnh Bình Thuận, nguyên nhân khiến trái thanh long tăng giá cao kỷ lục là do hiện tại đang là cuối vụ chong đèn (nghịch vụ) chuẩn bị vào hàng mùa nên thanh long khan hiếm. Ngoài ra, thời điểm này của năm 2018, giá thanh long cuối vụ chong đèn giảm giá chỉ còn vài ngàn đồng/kg nên nhiều người lo ngại tình trạng rớt giá sẽ tái diễn nên không tiếp tục mở rộng sản xuất.

Thời tiết nắng nóng kéo dài khiến sản lượng thanh long giảm, tỷ lệ trái không đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Trong khi đó, một số người dân cho biết, ngoài những lý do trên thì thời gian qua, thời tiết nắng nóng kéo dài khiến sản lượng thanh long giảm, tỷ lệ trái không đạt tiêu chuẩn xuất khẩu nên dẫn đến giá thanh long nhảy vọt như hiện tại.

Chi tiết

Giá thanh long Bình Thuận bất ngờ tăng mạnh

Thời tiết nắng nóng kéo dài khiến việc sản xuất trái thanh long ở tỉnh Bình Thuận gặp khó khăn, trái không đạt tỷ lệ xuất khẩu nên giá loại trái cây này đang tăng cao ở mức kỷ lục.

Thời tiết nắng nóng, thanh long Bình Thuận tăng giá đột biến.

Ngày 12-5, ông Võ Huy Hoàng, Chủ tịch Hiệp hội Thanh long Bình Thuận cho biết, hiện giá trái thanh long ở địa bàn đang tăng cao, giao động từ 17.000 - 23.000 đồng/kg. Đây được xem là mức giá cao kỷ lục so với thời điểm cùng kỳ năm 2018.

Theo người dân địa phương, nếu như thời điểm này của năm 2018, giá thanh long chỉ ở mức 5.000 - 6.000 đồng/kg thì ở thời điểm hiện tại đã tăng lên từ 4-5 lần. Đồng thời, so với cây đây hơn một tháng, giá thanh long chỉ khoảng 16.000 - 17.000 đồng/kg thì giờ đã tăng gấp đôi.

Theo Chủ tịch Hiệp hội Thanh long Bình Thuận, nguyên nhân khiến giá trái thanh long tăng cao là do thời gian qua, thời tiết nắng nóng kéo dài khiến thanh long không đạt tỷ lệ để xuất khẩu, hàng trở nên khan hiếm.

Thanh long Bình Thuận đang có giá cao ở mức kỷ lục.

Ngoài ra, theo những hộ trồng thanh long lâu năm ở tỉnh Bình Thuận, đây là lứa thanh long chong đèn nghịch vụ cuối cùng trong năm, sắp vào hàng mùa nên nhiều bà con sợ giá giảm nên sản xuất hạn chế.

Ông Trần Vĩnh Kha, người dân huyện Hàm Thuận Nam (tỉnh Bình Thuận) cho biết: "Hiện những vườn thanh long đạt tỷ lệ 80% hàng lớn đủ tiêu chuẩn xuất khẩu được bán với giá lên đến 23.000 - 24.000 đồng/kg nhưng người dân không có hàng để bán. Thời tiết nắng nóng kéo dài khiến trái thanh long không đạt tỷ lệ xuất khẩu và việc người dân lo ngại việc thanh long rớt giá như thời điểm cùng kỳ năm 2018 đã khiến giá loại trái cây này tăng cao đột biến".

---

Giá thanh long ở Bình Thuận tăng đột biến.

---

Chi tiết

Hàm Tân trồng mới hơn 150ha cây thanh long

Thời gian gần đây nông dân các địa phương của huyện Hàm Tân đã tích cực chuyển đổi sang trồng cây thanh long ở những nơi thuận lợi về nguồn nước tưới và bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế.

Ở Hàm Tân, cây thanh long dần thay thế cho mì, mía.

Những năm trước đây, do khó khăn về nguồn nước tưới nên mì, mía được xem là cây trồng chủ lực của nông dân huyện Hàm Tân. Tuy nhiên, giá cả cũng như sản lượng cây mì và đầu ra cho cây mía trong những năm vừa qua luôn biến động theo hướng giảm nên đã ảnh hưởng lớn đến nguồn thu nhập của người nông dân. 

Kể từ khi hồ chứa nước Sông Dinh 3 và đập dâng Sông Phan đi vào hoạt động, nông dân các địa phương như: Sông Phan, Tân Phúc, Tân Xuân, Tân Nghĩa,… đã mạnh dạn chuyển đổi sang trồng cây thanh long. Nhờ hưởng lợi nguồn nước tưới từ hồ chứa nước Sông Dinh 3 và đập dâng Sông Phan nên diện tích thanh long của huyện Hàm Tân đến thời điểm này đã hơn 1.350 ha, trong đó có 150 ha trồng mới, tập trung nhiều ở các xã Sông Phan, Tân Phúc và thị trấn Tân Nghĩa.

Diện tích thanh long của huyện Hàm Tân đến thời điểm này đã hơn 1.350 ha.

Hiệu quả kinh tế từ cây thanh long cao hơn so với nhiều loại cây trồng khác nên nông dân Hàm Tân vẫn đang tiến hành xuống trụ trồng mới, diện tích cây trồng này sẽ còn tiếp tục tăng trong thời gian tới. 

Chi tiết

Mũi Né yên bình đang có một mùa xoài ngọt

Mũi Né - Phan Thiết trở thành dấu chấm đặc biệt trên bản đồ du lịch Việt Nam từ sau nhật thực toàn phần năm 1995 với biển xanh và những bãi cát trải dài. Sự trở mình ấy khiến làng biển nghèo ngày càng sôi động, lung linh hơn nhờ ánh đèn đa sắc của các resort, nhà hàng, của sự đa dạng ngôn ngữ, màu da. Nhưng đằng sau “chiếc áo choàng” lộng lẫy ấy, vẫn là một Mũi Né yên bình với rặng dừa xanh mát và những vườn xoài trĩu quả, vàng ươm dưới ánh nắng lấp lánh mỗi độ tháng 5.

Ông Lê Văn Hùng vui mừng trúng vụ xoài.

Mùa trái ngọt

2 giờ chiều, nắng còn khá gắt, nhưng vợ chồng ông Lê Văn Hùng (KP Suối Nước) đã tranh thủ làm vườn. Giữa khu vườn rộng 2 ha, hương thơm thoang thoảng của xoài, của chuối khiến cho vợ chồng lão nông tuổi ngoài 60 này quên đi mệt nhọc. Đã 3 năm liền thất bát, năm nay những người nông dân ở xứ này mới được mùa xoài. Bởi thế mà bước chân ai cũng hối hả, tất bật hơn, nhưng ánh mắt và nụ cười lại cứ rổn rảng.

“Ngày hôm kia là 5 tạ, thêm hôm nay 7 tạ nữa, vậy là chưa đầy 1 tháng đã thu hơn 1 tấn xoài, nếu giá cứ ổn định từ 20.000 – 45.000 đồng (loại 1, 2, 3), thì mình còn kiếm thêm được khoảng 70 triệu đồng nữa”. Bà Phan Thị Mót nói với chồng, sau khi phân loại và đóng gói gọn ghẽ từng bao xoài chờ thương lái.

Mấy chục năm gắn bó với vườn tược, rồi lên rẫy trồng dưa lấy hạt, ông Hùng khẳng định xoài cát là cây trồng có giá trị kinh tế cao nhất. Dù vào vụ trái cây (tháng 4 - 7) nhưng xoài cát Mũi Né vẫn được giá hơn xoài ở các tỉnh miền Tây chở ra. Đặc biệt vào vụ nghịch, trúng dịp Tết Nguyên đán, giá bán tại vườn luôn từ 90.000 đồng/kg trở lên. Cũng nhờ vườn cây trái mà vợ chồng ông Hùng thảnh thơi nuôi 4 đứa con học đại học.

Dưới bóng mát của những gốc xoài và từng chùm quả lúc lỉu trên đầu, ông Hùng nhớ về thời gian những năm 1995 khi mới đưa giống cây này về trồng. “Xem ti vi rồi có dịp vào Đồng Nai, Tiền Giang thấy vườn xoài cát của họ mà ham. Nghĩ Mũi Né là vùng đất cát, không biết cây có thể phát triển, nhưng nông dân mà, chúng tôi không ngại thử nghiệm trồng. Rồi những cây trồng xen trong vườn điều, vườn dừa không tốn nhiều công chăm sóc mà vẫn sinh trưởng tốt, sau 3 năm đã cho quả và có thể thu 3 vụ/năm. Đặc biệt xoài có vị ngọt thanh, kích cỡ trái lớn, khi chín quả có màu vàng tươi nên để được lâu, mùi thơm hơn những quả xoài trồng ở vùng khác trong tỉnh. Dần dà những gốc xoài cát Hòa Lộc đã phủ kín vườn điều già cỗi”.

Vài năm trở lại đây, nguồn lợi thủy sản cạn kiện cùng sức hút du lịch, nghề dịch vụ và làm vườn trở thành “chiếc cần câu” giúp nhiều hộ thoát cảnh nghèo khó. Toàn vùng hiện có khoảng 50 ha xoài (chủ yếu khu vực Suối Nước) với hơn 60 hộ tham gia trồng.

Xoài cát Long Sơn - Suối Nước có vị ngọt thanh, thơm, vỏ mỏng.

Anh Nguyễn Thọ Tiến - một trong những hộ mới trồng xoài, sau khi từ giã nghiệp biển năm 2007, chia sẻ: Cây xoài cát Hòa Lộc không cần nhiều công chăm sóc, phân thuốc như thanh long, chỉ cần khi thu hết trái là cắt cành tạo tán, bón phân hợp lý phòng bệnh thán thư, sâu rầy gây hại. Nên dùng phân hữu cơ để phục hồi sức khỏe cho bộ rễ của cây. Nhờ áp dụng đúng phương pháp khoa học kỹ thuật nên vườn xoài cát của anh nhiều năm liền cho năng suất cao. Dự kiến vào rằm tháng 4 tới, gia đình sẽ thu hái 3 tấn/ha, cao gấp 3 lần năm ngoái, như một sự bù đắp cho những nhọc nhằn “bám đất” của người nông dân.

Hướng đến xây dựng thương hiệu

Năm nay, ngoài điều kiện thời tiết thuận lợi thì theo các nhà vườn, sau khi Công ty TNHH Phú Hiệp ngừng khai thác titan, mạch nước ngầm có lại giúp cây xoài “hồi sinh” và đậu trái nhiều. Điều đáng chú ý là tất cả các hộ trồng xoài ở Long Sơn, Suối Nước rất ý thức trong việc sử dụng thuốc trừ sâu. Đối với xoài cát Hòa Lộc, vào mùa nắng thì bọ trĩ là kẻ thù số một khiến xoài rụng bông, ngược lại vào mùa mưa, chất axit trong nước mưa là tác nhân chính gây ra tình trạng xoài bị cháy bông và không đậu trái. Những người nông dân ở đây khắc chế hai “kẻ địch” này bằng cách diệt trứng, bắt sâu và xịt nước thông thường. Khi xoài đậu quả non 40 ngày sẽ dùng vải màn hoặc túi báo bao trái cho đến khi thu hoạch, mà không hề phun xịt thuốc.

Trong câu chuyện xen lẫn tiếng cười sang sảng của những lão nông vùng biển, tôi hiểu rằng họ không chỉ trồng cây, bán quả thuần túy mà đang nuôi ý tưởng làm du lịch. Đó là hướng đến xây dựng nhãn hiệu tập thể xoài cát Long Sơn – Suối Nước, để mỗi lần du khách ghé thăm Mũi Né, trong túi của họ khi về không chỉ có nước mắm, hải sản khô mà còn có những quả xoài vàng thơm.

Khi mà cây xoài đang góp phần làm đa dạng hóa cây trồng ở địa phương, tạo thêm việc làm, làm giàu cho nhiều gia đình, thì ý tưởng trên hoàn toàn có cơ sở. Hội Nông dân phường Mũi Né cũng đang tuyên truyền người dân duy trì diện tích hiện tại. Đồng thời thường xuyên phối hợp với các phòng, ban tổ chức tập huấn, nhắc nhở nông dân chú ý quy trình sản xuất sạch để nâng cao năng suất, tiến tới xây dựng nhãn hiệu tập thể cho trái xoài – loại trái cây có hương vị ngọt thanh đặc trưng chỉ có ở xứ biển Mũi Né.

Xoài cát Long Sơn - Suối Nước có vị ngọt thanh, thơm, vỏ mỏng, khi chín quả có màu vàng tươi nên để được lâu, đặc biệt xoài ở đây đảm bảo sạch 100%.

Chi tiết

Trồng cây chuối ở Tiến Thành, Thiện Nghiệp

Cơn mưa đầu mùa cuối tháng 3 chưa đủ ướt đất, nhưng ông Thái Bá Đào (thôn Tiến An, xã Tiến Thành, TP. Phan Thiết) vẫn quyết định đào hố, chuẩn bị các công đoạn để trồng chuối già lùn đón mùa mưa. 

Ông Đào đang trồng chuối già lùn.

Mấy chục năm gắn bó với đồng ruộng, từng có thời gian ở trong quân ngũ nên lão nông này không ngần ngại thử nghiệm các giống cây, con mới, cho dù lần này là một loại cây nghe chừng rất quen nhưng lại khá mới với vùng đất cát Tiến Thành.

Tay trần thoăn thoắt đào lớp tro, phân trên miệng hố rồi cẩn thận đặt các gốc chuối con vào. Chiếc mũ lưỡi trai không đủ che hết những ánh nắng đang chạy rất nhanh, đoán hết cả khu vườn rộng 2 sào, rồi chiếu lên khuôn mặt đầy nếp nhăn, nhưng phúc hậu của một người lính. Ông Đào vui vẻ cho biết: Đất vườn khá rộng trước đây dành trồng xoài, đu đủ, dừa, nhưng mấy năm nay vườn cây cho năng suất thấp. Khi được Hội Nông dân TP. Phan Thiết triển khai mô hình trồng chuối già lùn, ông đã không ngần ngại đăng ký thực hiện và phá bỏ, phát quang lại khu vườn để xuống cây trồng mới.

Cùng với ông Thái Bá Đào, một hội viên nông dân xã Thiện Nghiệp cũng đang tranh thủ dọn vườn để kịp xuống giống chuối già lùn vào đầu mùa mưa. Ông Đặng Thanh Tấn – Chủ tịch Hội Nông dân TP.Phan Thiết, đồng thời là chủ nhiệm đề tài trên cho biết: Các giống chuối được trồng phổ biến ở Bình Thuận là chuối già hương, chuối sứ... Nông dân chủ yếu trồng theo phương pháp truyền thống bằng củ chuối hoặc chồi con chứ chưa sử dụng giống chuối nuôi cấy mô. Đa số nông dân sau khi thu hoạch sẽ vận chuyển đến các chợ để bán. Mặc dù bị cạnh tranh bởi chuối Laba từ Lâm Đồng về nhưng giá chuối tại đây vẫn tương đối ổn định và chuối hiếm khi bị tồn hàng. Vì thế việc triển khai trồng chuối già lùn và nhân rộng loại cây này sẽ góp phần đa dạng nguồn thực phẩm.

Bao gói rau bằng lá chuối thay màng nilon tại các siêu thị tại Phan Thiết.

2 hộ tham gia trồng thử nghiệm trên tổng diện tích 0,5 ha được hỗ trợ 30% chi phí vật tư thiết yếu và 100% giống, đồng thời được hướng dẫn, theo dõi quy trình chăm sóc. Ông Tấn khuyến cáo: Chuối là cây chịu nóng kém nên cần rất nhiều nước, vì vậy phải thường xuyên tưới nước giữ ẩm để cây phát triển bình thường. Ở giai đoạn cây con tưới 2 ngày/lần, cây trưởng thành 2 lần/tuần. Vào mùa mưa chú ý thoát  nước tốt cho vườn chuối để tránh ngập úng. Cây chuối được trồng theo hàng với khoảng cách hàng cách hàng 2 - 2,5m. Khoảng cách giữa hai cây là 2m, tương đương 2.000 – 2.500 cây/ha.

Theo nghiên cứu và tham quan các vườn chuối đạt năng suất cao ở Long An, chuối già lùn dễ trồng, phát triển nhanh, chi phí không đáng kể và sau 1 năm là có thể cho thu hoạch. Một lần trồng thu hoạch được nhiều đợt mà không phải trồng lại. Không những vậy, mấy năm gần đây lá chuối là mặt hàng xuất khẩu rất được ưa chuộng tại thị trường Mỹ, Trung Quốc, Nhật Bản. Về đầu ra sản phẩm, Hội Nông dân thành phố sẽ làm việc với Siêu thị Co.opmart và Lottemart Phan Thiết để đưa sản phẩm chuối vào tiêu thụ tại 2 hệ thống siêu thị này. Ngoài ra liên kết với các doanh nghiệp tại Đồng Nai, Long An để xuất khẩu ra nước ngoài. Thêm thông tin nữa, theo chủ trương của TP. Phan Thiết, chợ đầu mối nông sản sẽ được xây dựng tại xã Tiến Lợi, nên thị trường rất rộng mở.

Mỗi loại cây trồng mới lại mở ra một cơ hội nâng cao thu nhập cho người nông dân. Hy vọng ngoài đặc sản địa phương mang về làm quà là thanh long, thì sắp tới đây trong giỏ xách của nhiều du khách sẽ có thêm những quả chuối già lùn.

Chuối là một loại thức ăn giàu dinh dưỡng và phù hợp với mọi lứa tuổi. Hoa, củ và thân cây chuối non cũng có thể làm thức ăn, thân chuối già thì tận dụng để chăn nuôi, còn lá để gói bánh. Tiến Thành là điểm du lịch đang phát triển, nên không quá lo lắng về đầu ra sản phẩm - ông Thái Bá Đào cho biết.

Chi tiết

Khi nông dân thay đổi cách trồng thanh long

Trò chuyện với một số nhà vườn trồng thanh long xuất khẩu ở Hàm Thuận Nam, được biết: Vài năm trước đây vì sản xuất thanh long theo VietGAP tốn nhiều công sức như tuân thủ quy định vệ sinh, ghi chép nhật ký canh tác, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật đúng quy trình… nhưng giá bán không chênh lệch nên nhiều nông dân không mặn mà sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP.

Giá thanh long “nhảy múa” đã khiến nông dân thay đổi cách nghĩ, cách làm để phát triển thanh long bền vững.

Tuy nhiên, thời gian gần đây, trải qua nhiều đợt thanh long rớt giá mạnh, hàng tấn trái không có người mua, nhưng riêng thanh long sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP vẫn tiêu thụ, xuất khẩu bình thường với giá cả ổn định. Từ những bài học giá thanh long “nhảy múa” đã khiến nhiều hộ nông dân thay đổi cách nghĩ, cách làm để phát triển thanh long bền vững hơn.

Một tín hiệu vui khi Phòng Nông nghiệp & PTNT huyện Hàm Thuận Nam thông tin: Năm 2018, huyện thực hiện cấp mới trên 586 ha với 46 tổ, nhóm, vượt 245% KH tỉnh giao, tương đương 170 ha. Trong đó, có 302 ha/10 tổ, nhóm thành lập mới và tăng tái cấp 283 ha/34 tổ, nhóm. Đến nay, toàn huyện có 5.960 ha/3.857 hộ/205 tổ nhóm, trang trại tham gia sản xuất thanh long theo tiêu chuẩn VietGAP, chiếm đến 47,7% trên tổng số thanh long toàn huyện (12.497 ha).

Với con số khá ấn tượng này, Hàm Thuận Nam dẫn đầu toàn tỉnh về chương trình sản xuất thanh long VietGAP. Điều này cho thấy, sau thời gian thờ ơ nhiều nông dân đã thấy rõ được ý nghĩa của chương trình sản xuất theo VietGAP nên đã tự nguyện đăng ký tham gia hoạt động và thực hiện đúng các yêu cầu của VietGAP để được đánh giá chứng nhận cùng với các tổ/nhóm trên địa bàn. Nông dân cũng đang nỗ lực phát triển thanh long theo hướng bền vững.

Thanh long sản xuất theo tiêu chuẩn GAP tiêu thụ, xuất khẩu bình thường với giá cả ổn định. 

Theo tiến sĩ Nguyễn Trịnh Nhất Hằng, Trưởng bộ môn kỹ thuật canh tác, Viện Cây ăn quả miền Nam: Việc sản xuất thanh long theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP có ý nghĩa quan trọng, nhất là làm thay đổi tập quán canh tác của nông dân. Bởi ngoài việc áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào trong sản xuất, bà con còn được huấn luyện ý thức kỷ luật, ý thức về môi trường, tính cộng đồng, ý thức gắn kết trách nhiệm đối với sản phẩm mình sản xuất.

Mặt khác, quả thanh long Bình Thuận chủ yếu xuất khẩu với yêu cầu tiêu chuẩn rất cao, vì vậy để vượt qua rào cản kỹ thuật các nước nhập khẩu, không có con đường nào khác là sản xuất an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP. Nông dân Nguyễn Văn Toàn - trồng thanh long xuất khẩu ở thôn Phú Cường, xã Hàm Cường so sánh: “Nếu so với lối canh tác cũ thì sản xuất thanh long đạt tiêu chuẩn VietGAP rất khắt khe, nhất là khâu quy trình chăm sóc phải đúng công đoạn theo tiêu chuẩn quy định. Và chỉ có sản xuất an toàn mới không còn thấp thỏm lo rớt giá”.

Nhận thức của nông dân được nâng lên cộng với sự vào cuộc quyết liệt của lãnh đạo huyện, sự sâu sát Ban Chỉ đạo phát triển thanh long bền vững huyện, người dân trồng thanh long tại Hàm Thuận Nam đang dần thay đổi tập quán canh tác thanh long theo VietGAP. Ngoài ra, tại một số trang trại thanh long ở Hàm Thuận Nam, nông dân còn đẩy mạnh thực hiện sản xuất theo quy trình GlobalGAP (thực hành nông nghiệp tốt toàn cầu) sản xuất thanh long sạch để có thể xuất khẩu qua các thị trường khó tính như châu Âu, Hoa Kỳ, Úc, Nhật Bản...

Nhiều trang trại thanh long Bình Thuận trồng theo quy trình GlobalGAP, đảm bảo tiêu chuẩn xuất khẩu.

Đã có nhiều trang trại thanh long được các thị trường khó tính đón nhận nhờ trồng theo quy trình GlobalGAP, đảm bảo tiêu chuẩn xuất khẩu…Đơn cử, Trang trại thanh long rau quả Bình Thuận (xã Hàm Minh) với diện tích trên 20 ha đã cho thu hoạch sản lượng mỗi năm gần 500 tấn. Phần lớn được xuất khẩu chính ngạch qua thị trường châu Âu và các nước khác. Trang trại Phúc An (xã Hàm Cường) hiện có 25 ha thanh long ruột trắng theo chuẩn GlobalGAP đã cho thu hoạch xuất khẩu qua Đài Loan (Trung Quốc), Hàn Quốc, New Zealand, Canada, Úc. Trang trại đang trồng thử nghiệm thêm 20 ha thanh long ruột tím hồng…

Chi tiết

Trồng mãng cầu Thái Lan cho thu nhập cao

Là dân thành phố Phan Thiết “chính gốc”chưa biết làm nông là gì,  nhưng với ý chí lập nghiệp làm giàu, gia đình anh đã về vùng núi Tánh Linh tìm cơ hội. Trải qua bao thăng trầm cuộc sống, có khi tưởng chừng buông bỏ vì quá khó khăn, nhưng “trái ngọt” đã đến với anh khi hiện tại anh đã tạo được cơ ngơi gần chục tỷ đồng…

Mô hình trồng mãng cầu Đài Loan và Thái Lan cho kinh tế cao của anh Long (thứ 2 từ trái sang).

Hồi đầu năm 2018, nghe tin ở Tánh Linh có người làm mô hình trồng mãng cầu Thái Lan cho thu nhập cao, tôi đã xin số điện thoại của anh để tìm hiểu, viết báo giới thiệu. Nhưng nhiều tháng, nhiều cuộc điện thoại gọi đi, anh vẫn nhả nhặn từ chối, bởi mô hình mới chưa có gì và không muốn lên báo chí. Đến cuối năm 2018, tôi lại nghe tiếp anh trúng đậm vụ mùa mãng cầu Thái Lan lần 2, lại điện thoại cho anh. Lúc này anh cười bảo nhà báo “máu lửa” với cây mãng cầu vậy thì lên đây.

Năm 1999, gia đình anh bắt đầu “đóng đô” ở thôn Bàu Chim, xã Đức Thuận làm vườn trồng thanh long. Anh kể câu chuyện đượm buồn, lúc đầu khi vay trung hạn của ngân hàng mấy trăm triệu đồng xuống giống, cứ nghĩ khoảng 3 năm sau cây cho quả sẽ trả dần nợ, nhưng tính toán bị sai khi một năm sau ngân hàng đòi nợ 1/3 vốn vay. Mới đầu tư cây trồng tiền đâu ra để trả, vậy là phải vay lãi nóng bên ngoài.

Cầm cự như thế nhưng vẫn chưa yên, năm sau lại phải trả thêm 100 triệu đồng tiền gốc cho ngân hàng. Vậy là phải vay tiền nóng, mấy năm sau 3 ha thanh long của tôi mới cho thu hoạch, có thời điểm trúng đậm vì giá thanh long cao ngất ngưỡng. Tuy nhiên chưa kịp mừng phải lo khoản nợ tiền nóng dồn dập, bởi lãi mẹ đẻ lãi con đến chóng mặt. Mất 5 năm để giải quyết món nợ “vì dám làm liều”, đến lúc nhìn lại thì… cũng ổn.

Vườn mãng cầu Thái Lan ngày mới trồng của anh Long.

Sau câu chuyện buồn là niềm vui ánh lên từ đôi mắt của người trung niên Trần Thanh Long (SN 1970) gầy dựng cơ ngơi của mình cho đến nay được 3 ha thanh long, 1 ha mãng cầu Thái Lan. Mãng cầu Thái Lan thu hoạch vụ đầu trái bói bán giá khá cao, bình quân 1 kg giá 80.000  - 100.000 đồng, 1 tấn anh thu được 80 - 100 triệu đồng.

Hiện vườn mãng cầu của anh đang phát triển tốt, đầu tháng 12 anh hái được 2 tấn, thu gần 200 triệu đồng. Dự kiến 1 ha mãng cầu một năm thu lãi khoảng 500 triệu đồng. Nhà cửa ổn định, con cái học hành đến nơi đến chốn, là niềm tự hào của anh khi tôi hỏi về nguồn lợi nhuận mỗi năm. “Mình vẫn chưa bằng ai nhưng có thể khẳng định kinh tế của tôi khá ổn, con được cho đi học lên cao là… thu nhập lớn nhất của tôi”...

Anh Long chia sẻ. Thắng lớn với 1.000 gốc mãng cầu Thái Lan đang cho thu hoạch, anh dự định mở rộng trồng thêm 1.000 cây mãng cầu. Chưa dừng lại ở mãng cầu Thái Lan, anh đã nhập 1.000 cây mãng cầu Đài Loan trồng xen trong vườn thanh long 3 ha. Với mãng cầu Đài Loan hiện nay, thị trường đang có giá từ 350.000 – 500.000 đồng/kg.

Anh Long trúng đậm vụ mùa mãng cầu Thái Lan lần 2 dịp cuối năm 2018.

Theo lời anh Long, giống mãng cầu Đài Loan anh nhập có chứng nhận nguồn gốc và bảo hành của đơn vị liên quan, và anh là người đầu tiên ở miền Nam nhập giống với số lượng lớn để trồng thương mại. Hiện anh đang tiến hành ghép giống mãng cầu Đài Loan để cung ứng ra thị trường. Riêng nguồn thu trái mãng cầu Đài Loan dự kiến vào năm tới.

Từ tay trắng ở phố thị lên miền núi lập nghiệp, ý chí đã giúp anh Long có được 4 ha cây ăn trái mà theo ước đoán của người dân địa phương, vườn cây của anh hiện không dưới 10 tỷ đồng. Tuy nhiên, sự nhạy bén, sáng tạo trong cách làm của anh Trần Thanh Long chưa dừng lại chục tỷ đồng mà còn sinh lãi khi anh nhân giống F1 phát triển mãng cầu Thái Lan và Đài Loan ra thị trường.

Anh Long tiếp tục đầu tư trồng thương mại giống mãng cầu Đài Loan.

Đặc biệt với cách làm vườn cây ăn trái siêu sạch, anh Long đang tính tới mặt hàng của mình sẽ được xuất khẩu sang các nước để tạo thương hiệu cây trái Bình Thuận đa màu, đa sắc...

Chi tiết

Thanh long bán giá cao, nông dân phấn khởi

Thời điểm hiện tại, giá bán thanh long ở Bình Thuận giao động 15.000 -16.000 đồng/kg. Với mức giá này, sau khi trừ các chi phí, người dân có lợi nhuận từ 40-50 triệu đồng/ha.

Với mức giá ổn định, người trồng thanh long ở Bình Thuận thu lời từ 40-50 triệu đồng/ha.

Ngày 15-2, ông Phạm Hữu Thủ, Chánh Văn phòng Sở NN-PTNT tỉnh Bình Thuận cho biết, sau dịp Tết Nguyên đán 2019, giá bán trái thanh long vẫn tiếp tục giữ ở mức ổn định, có tăng hơn so với cùng kỳ năm 2018.

Khảo sát tại một số vùng trồng thanh long lớn nhất tỉnh Bình Thuận, thời điểm hiện tại, giá loại trái cây này giao động 15.000 -16.000 đồng/kg. Với mức giá này, sau khi trừ các chi phí, người dân có lợi nhuận từ 40-50 triệu đồng/ha.

Anh Trần Vĩnh Kha (ngụ xã Hàm Mỹ, huyện Hàm Thuận Nam, tỉnh Bình Thuận) cho biết: "Hiện tại, giá thanh long tăng 2.000 - 3.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm 2018. Trung bình 1ha thanh long người dân thu hoạch được khoảng 10 tấn trái. Sau khi trừ chi phí chăm sóc, nhân công, người dân thu lợi nhuận hàng chục triệu đồng".

Những vườn thanh long trĩu quả ở Bình Thuận.

Theo một số thương lái, sở dĩ giá thanh long sau tết vẫn ổn định là do phía thị trường Trung Quốc đang cần một lượng hàng lớn để phục vụ nhu cầu người dân trong dịp Tết Nguyên tiêu sắp tới.

Hiện tại, tỉnh Bình Thuận đang được xem là “thủ phủ” thanh long của cả nước với diện tích gần 30.000ha, sản lượng đạt hơn 500.000 tấn/năm. Trong đó, hơn 80% sản lượng được xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc theo đường tiểu ngạch.

Chi tiết

Giá thanh long bất ngờ tăng cao dịp cận Tết

Ba ngày qua, giá thanh long thu mua tại vườn ở tỉnh Bình Thuận bất ngờ tăng cao nhờ thị trường nội địa tiêu thụ mạnh, nhiều cơ sở không đủ nguồn cung.

Cơ sở thu mua này đang đóng hàng nội địa cho các tỉnh phía Bắc như: Nghệ An, Thanh Hóa, Ninh Bình...

Đầu tuần này, hầu hết các vựa thanh long xuất khẩu quy mô lớn ở tỉnh Bình Thuận đã đóng cửa nghỉ Tết. Tuy nhiên, các cơ sở thu mua nhỏ lẻ cung ứng cho thị trường nội địa lại hoạt động mạnh hơn ngày thường. Thanh long cắt tại vườn được xe tải liên tục chở về các cơ sở đóng hàng nội địa dọc Quốc lộ 1 ở Phan Thiết, Hàm Thuận Nam, Hàm Thuận Bắc để kịp đóng hàng chuyển đi các chợ đầu mối trong nước.

Chị Nguyễn Thị Hoa, chủ một cơ sở mua hàng nội địa ở Hàm Thuận Bắc cho biết, thanh long thị trường nội địa chủ yếu được vận chuyển chủ yếu qua các chuyến xe khách Bắc Nam. Cuối lứa chong đèn vụ Tết này sản lượng ít do ảnh hưởng thời tiết xấu, nên nguồn hàng trong những ngày cận Tết rất khan hiếm. Do đó, giá mua tại vườn được đẩy lên cao hơn so tuần trước từ 6.000 - 7.000 đồng/kg.

Ông Đặng Chí Tài cho biết giá tăng cao nhờ thị trường nội địa tiêu thụ mạnh trong dịp cận Tết.

Hôm nay, cơ sở thu mua thanh long của ông Đặng Chí Tài (ở Ngã Hai, xã Hàm Mỹ, huyện Hàm Thuận Nam) đóng 5 tấn hàng để cung cấp cho các chợ đầu mối ở Nghệ An, Ninh Bình, Nam Định và một số tỉnh phía Bắc. 25 tháng Chạp, mặc dù các mối hàng nội địa đặt tới tấp qua điện thoại nhưng cơ sở của ông không đáp ứng đủ do thiếu hàng.

Ông Tài cho biết: “Tuần trước giá cũng bình bình, khoảng 13.000 - 15.000 đồng/ 1kgmột ký. Còn cận Tết giá mới nâng cao lên, tại vì ở phía Bắc tiêu thụ quá nhiều. Thành thử nó đẩy giá hàng lên cao, mạnh ai nấy mua. Hàng rất khan hiếm, nên giá đẩy lên cao ở mức từ 20-21 ngàn.”

Với giá từ 15.000 đồng/kg trở lên, nông dân trồng thanh long vụ nghịch đã có lãi. 

Theo các nhà vườn trồng thanh long ở Bình Thuận, sản xuất thanh long chong đèn nghịch vụ tốn kém nhiều chi phí so với vụ mùa. Do vậy, một kg thanh long trồng vụ nghịch phải có giá từ 15.000 đồng trở lên, nông dân mới có lãi. Với giá bán từ 20.000 -21.000 đồng/kg như hiện nay, các chủ vườn đang có thanh long thu hoạch thu về lãi cao và ăn Tết lớn.

Chi tiết

Thanh long xuất khẩu khoảng 1.000 tấn/ngày

Sáng 27/1, ông Võ Huy Hoàng, Chủ tịch Hiệp hội thanh long Bình Thuận, cho biết, hiện nay bình quân mỗi ngày thanh long Bình Thuận xuất sang thị trường Trung Quốc khoảng 1.000 tấn.

Thanh long Bình Thuận xuất sang Trung Quốc khoảng 1.000 tấn/ngày

Trong đó, giá thanh long được các thương lái thu mua cho nông dân tương đối ổn định, dao động từ 17.000 – 21.000 đ/kg, còn mua xô tại vườn khoảng 19.000 đ/kg.

Ông Phan Văn Tấn, PGĐ Sở NN-PTNT Bình Thuận, cho biết với giá thanh long hiện nay nông dân lãi từ 6.000 – 7.000 đ/kg. Về nguồn cung hiện nay nông dân đang thu hoạch lai rai, chứ không thu đồng loạt vì thực hiện rải vụ. Dự kiến thu hoạch đợt này sẽ kết thúc đến ngày 27-20 tháng Chạp.

Thanh long Bình Thuận đang thu hoạch rải vụ.

Được biết, toàn tỉnh Bình Thuận có hơn 27.000ha thanh long, sản lượng hằng năm trên 500.000 tấn. Hiện tại, phần lớn sản lượng loại trái cây này được xuất khẩu sang Trung Quốc theo đường tiểu ngạch. Dịp gần giáp tết, thanh long Bình Thuận càng hút hàng do nhu cầu chưng tết.

Chi tiết

Nông dân Đức Linh chăm sóc vụ dưa hấu Tết

Những ngày này, tại các cánh đồng dọc sông La Ngà, nông dân huyện Đức Linh đang tất bật chăm sóc dưa hấu để phục vụ cho Tết Nguyên đán Kỷ Hợi. Dưa hấu hiện nay đã được hơn 20 ngày và đang phát triển tốt. Nông dân rất kỳ vọng vào vụ dưa hấu năm nay.

Nông dân huyện Đức Linh chăm sóc dưa hấu để phục vụ cho thị trường Tết Nguyên đán 2019.

Huyện Đức Linh hiện có khoảng 130 ha trồng dưa hấu tết tập trung chủ yếu ở Mê Pu và Võ Xu. Nông dân đã đồng loạt xuống giống và hiện nay dưa hấu đã được 20 ngày. 

Năm nay ngoài các loại giống quen thuộc, chủ yếu như: Hắc Mỹ Nhân, An Tiêm, Super Hoàn Châu, một số nông dân cũng tìm tòi và mạnh dạn trồng thêm các giống mới để phong phú hơn cho thị trường Tết Nguyên đán. 

Do giá cả biến động thất thường trong những năm gần đây, nên nông dân khá dè dặt và chỉ trồng với diện tích vừa phải. Hiện nay, bà con đang chăm sóc. Nông dân mong muốn ngành nông nghiệp đồng hành cùng với bà con để có đầu ra ổn định. 

Ngoài các loại giống quen thuộc, bà con cũng trồng thêm các giống dưa hấu mới.

Đức Linh hiện là một trong những địa phương trồng dưa hấu lớn nhất của Bình Thuận. Nếu thời tiết thuận lợi, dưa sẽ đạt năng suất từ 4 đến 5 tấn/1sào. Huyện cũng đã tăng cường vận động bà con sản xuất dưa hấu sạch nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ và hạn chế tình trạng bị tư thương ép giá.

Chi tiết

Nông dân Bình Thuận chăm sóc thanh long

Sau thời gian rớt giá sâu vào giữa tháng 9/2018, đến thời điểm này, giá thanh long vụ nghịch trên địa bàn Bình Thuận tăng cao, dao động từ 18.000 - 20.000 đồng/kg, nên nông dân rất phấn khởi. Hiện người trồng đang tất bật để chăm chút cho từng lứa thanh long chong đèn, hy vọng bội thu, được giá, nhất là vào các dịp lễ, tết đang cận kề.

Vườn thanh long đang được chong đèn cho ra hoa trái vụ ở xã Hàm Minh, Hàm Thuận Nam.

Mùa… hy vọng

Hàm Thuận Bắc và Hàm Thuận Nam - hai địa phương có diện tích thanh long lớn nhất Bình Thuận thời gian này về đêm càng rực rỡ ánh đèn. Ban ngày là sắc xanh của cành, lấp ló màu trắng mướt của những nụ bông đang ló dạng. Đó là những mầm hy vọng của bà con về một mùa chong điện được giá vào dịp cuối năm. Bà Vũ  Thị  Hồng (xã Hàm Cường, huyện Hàm Thuận Nam) với 1.600 trụ thanh long đang được chăm sóc kỹ lưỡng, cho biết: “Sau đợt giảm giá sâu đến nay, dù giá cao trở lại, nhưng gia đình tôi chưa có hàng bán. Hiện tôi đang thực hiện đợt chong đèn thứ 2, dự kiến còn 20 ngày nữa sẽ xuất trái. Riêng pha thứ 3, sẽ “canh” thời gian thu hoạch trùng vào dịp rằm tháng giêng năm tới”.

Còn ông Nguyễn Tánh (thôn 5, xã Hàm Liêm, huyện Hàm Thuận Bắc) với hơn 1.000 trụ thanh long cũng đang vào vụ chong đèn, chia sẻ: Tôi chia làm 2 pha, trong đó pha đầu tiên còn khoảng nửa tháng nữa là xuất bán, trùng dịp Tết Dương lịch, còn pha còn lại khoảng vài ngày nữa sẽ nở hoa, dự kiến sẽ thu hoạch dịp rằm tháng chạp. Theo tính toán của ông Tánh, với chi phí chong điện hiện nay nếu giá thanh long khoảng 15.000 đồng/ kg, gia đình đã có lãi khoảng 1/2 giá trị (sau khi trừ chi phí). Do đó, việc thanh long có giá cao trở lại hiện nay, sẽ là niềm vui rất lớn cho bà con, nhất là thời điểm năm hết tết đến.

Một vườn thanh long ở xã Hàm Liêm, huyện Hàm Thuận Bắc, tỉnh Bình Thuận .

Cần chế độ chăm sóc phù hợp

Đó là khuyến cáo của đại diện Sở Nông nghiệp & PTNT  ông Phạm Hữu Thủ - Chánh văn phòng Sở. Theo đó, hiện nay đã vào thời điểm mùa khô, cùng với thanh long được giá nên bà con đang ra sức tập trung chăm sóc, tăng cường thâm canh, chong đèn trái vụ để có sản lượng cao nhất, đáp ứng nhu cầu cung cấp thanh long dịp Noel và tết sắp đến.

Để sản xuất thanh long hiệu quả, ngành nông nghiệp tỉnh khuyến cáo bà con tiếp tục lưu ý triển khai thực hiện tốt chương trình sản xuất an toàn theo hướng VietGAP, đảm bảo vấn đề vệ sinh thực phẩm. Nếu cành còn suy yếu thì phải chờ phục hồi hoàn toàn mới bắt đầu chong. Tùy theo thời tiết, để quyết định thời gian chong đèn, cũng như kỹ thuật mắc bóng đèn. Đồng thời, tăng cường hơn nữa phòng chống dịch bệnh trên cây thanh long, nhất là bệnh đốm nâu; vệ sinh đồng ruộng, bón phân cân đối… để hạn chế thấp nhất nguồn bệnh. 

Thanh long có giá cao trở lại, nhà vườn Bình Thuận đang kỳ vọng vụ Tết.

Đối với diện tích thanh long bị ngập lụt do ảnh hưởng bão số 9 vừa qua, sau khi tập trung thoát nước nhanh, người trồng cần bổ sung tăng cường ngay nguồn phân bón, nhất là các loại phân hữu cơ vi sinh để bổ sung kịp thời dinh dưỡng cho cây trồng. Tổ chức sản xuất thanh long theo hướng thâm canh, nâng cao dinh dưỡng và tăng sức đề kháng cho cây trồng. Khai thác phải đi đôi với bổ sung dinh dưỡng, đảm bảo sức sống cho cây, không được khai thác quá mức. Về lâu dài, cần tổ chức gắn kết với doanh nghiệp để tiêu thụ… Với sự chăm chút kỹ lưỡng từng pha đèn, các nhà vườn đang rất hy vọng lứa thanh long vụ tết sẽ đạt sản lượng cao, mẫu mã đẹp và được giá…

Liên quan đến giá cả thị trường thanh long, mới đây trong nội dung trả lời chất vấn của đại biểu HĐND tỉnh tại kỳ họp thứ 7- HĐND tỉnh khóa X, Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Ngọc Hai cho biết, nhằm hạn chế sản lượng thanh long tăng đột biến trong thời gian ngắn, tránh tình trạng khủng hoảng thừa cục bộ, phát triển thanh long bền vững… UBND tỉnh đã yêu cầu các sở ngành, địa phương liên quan khuyến cáo đến người dân cần bố trí sản xuất rải vụ, nâng cao chất lượng sản phẩm, sản xuất và tiêu thụ theo mô hình chuỗi liên kết để đáp ứng yêu cầu của thị trường. Đồng thời, tích cực tham gia các hội nghị xúc tiến thương mại trong và ngoài nước để mở rộng thị trường tiêu thụ, khuyến khích, hỗ trợ các doanh nghiệp.

Chi tiết

Công nghệ mới kích thích thanh long ra hoa

Tỉnh Bình Thuận với đặc thù nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa cận xích đạo, nhiều nắng, nhiều gió và khô hạn nhất cả nước lại là tỉnh nổi tiếng của thủ phủ của trái thanh long. 

Vườn thanh long chong đèn trái vụ bằng bóng compact ánh sáng đỏ 15W.

Việc tập trung đầu tư hệ thống cấp điện nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất thanh long Bình Thuận trái vụ cho người dân luôn được Công ty Điện lực Bình Thuận quan tâm. Trong đó, tìm ra những giải pháp tiết kiệm điện năng giúp các hộ trồng thanh long chủ động sản xuất khi vào mùa chong đèn kích thích thanh long ra hoa trái vụ, giảm chi phí tiền điện, tăng lợi nhuận, đồng thời, giảm được sự tiêu tốn tài nguyên thiên nhiên, góp phần tích cực vào bảo vệ môi trường...

Những năm qua (riêng năm 2014 – 2016), Công ty Điện lực Bình Thuận đã triển khai chương trình hỗ trợ nông dân trồng thanh long thay đèn tròn sợi đốt bằng đèn tiết kiệm điện, sự kết hợp giữa công tác quảng bá ứng dụng công nghệ khoa học trong chiếu sáng thanh long ra hoa trái vụ với đẩy mạnh tuyên truyền sử dụng điện an toàn, tiết kiệm và hiệu quả của Công ty Điện lực Bình Thuận đã được người dân hưởng ứng mạnh mẽ. 

Kết quả đến nay, trên toàn tỉnh Bình Thuận sử dụng 13,5 triệu đèn tiết kiệm điện chong thanh long, người dân đã tiết kiệm được khoảng 448 tỷ đồng tiền điện mỗi năm. Đối với ngành điện cắt giảm được công suất đỉnh 540MW, tiết kiệm chi phí đầu tư nguồn và lưới điện cấp điện áp từ 110 kV đến 22 kV khoảng 1.620 tỷ đồng. Đối với xã hội đã tiết kiệm tài nguyên và ngân quỹ Quốc gia, ổn định nguồn cung cấp điện để phát triển kinh tế xã hội, an ninh quốc phòng, bảo vệ môi trường nhờ giảm khoảng 126.781 tấn khí CO2/năm.

Công tác tuyên truyền tiết kiệm điện trong chong đèn thanh long đã mang lại hiệu quả rõ rệt, các hộ dân sử dụng đèn tiết kiệm điện đạt hiệu quả sản xuất tương đương với khi sử dụng bóng đèn sợi đốt nhưng chi phí tiền điện giảm khoảng 2/3 giá trị. Hệ thống điện đảm bảo chong đèn toàn bộ diện tích thanh long, người dân chủ động được kế hoạch chong đèn; mang lại giá trị kinh tế cao hơn, ngành điện cũng giảm bớt áp lực đầu tư nâng cấp nguồn và lưới điện, giảm sự cố, vận hành an toàn, ổn định cung cấp điện cho tất cả phụ tải khách hàng.

Sử dụng bóng đèn compact ánh sáng đỏ giúp giảm chi phí điện năng tiêu thụ ít nhất 50%.

Nhằm tiếp tục phát huy những nguyên cứu ứng dụng công nghệ khoa học phục vụ chiếu sáng thanh long ra hoa trái vụ, một số nhà sản xuất bóng đèn có uy tín trên thị trường đã cho ra đời bóng đèn Compact ánh sáng đỏ chuyên dụng và quy trình lắp đặt, sử dụng cho cây thanh long ra hoa trái vụ. Qua đó, tăng cường các phương pháp kỹ thuật tiết kiệm điện cho thanh long giúp nông dân nâng cao giá trị trái thanh long nói riêng và phát triển nền nông nghiệp nói chung của tỉnh bền vững.

Được biết, việc ứng dụng đèn Compact ánh sáng đỏ chuyên dụng cho cây thanh long ra hoa trái vụ tại Bình Thuận được Cục Trồng trọt – Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn công nhận tiến bộ kỹ thuật đối với sản phẩm đèn huỳnh quang compact chuyên dụng và quy trình lắp đặt, sử dụng trong điều khiển ra hoa cho cây thanh long cuối năm 2017.

                                                               

Ông Trần Thanh Vân hộ nông dân (Xã Hàm Đức - Hàm Thuận Bắc –Bình Thuận) cho biết, trong quá trình sử dụng, ông Vân đã thu kết quả từ bóng compact ánh sáng đỏ 15 W với lượng hoa ra nhiều 25 – 30% so với đèn Compact ánh sáng vàng 20W, từ đó ông Vân chỉ sử dụng bóng ánh sáng đỏ để chong đèn trái vụ.

Hiện nay, Bình Thuận có hơn 27 ngàn ha thanh long với hơn 10 ngàn hộ nông dân tham gia trồng trọt, sản xuất đã tạo thêm việc làm cho hàng vạn hộ dân trong khu vực, đưa cây thanh long thành cây nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống, phát triển kinh tế tỉnh nhà. Với những tính năng vượt trội, mô hình chiếu sáng bằng đèn compact ánh sáng đỏ trên cây thanh long không chỉ giải quyết bài toán khó về thiếu hụt nguồn điện cho thanh long mùa cao điểm mà còn giúp người nông dân tiết kiệm sản xuất, nâng cao chất lượng cuộc sống, góp phần phát triển kinh tế - xã hội địa phương. 

Vì vậy, việc tuyên truyền sử dụng điện an toàn tiết kiệm, đẩy mạnh quảng bá ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ vào chong đèn thanh long trái vụ luôn là nhiệm vụ, mục tiêu hàng đầu trong công cuộc thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia về sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả của Công ty Điện lực Bình Thuận.

Chi tiết

Nông dân Mũi Né tiếp tục mất mùa xoài Tết

Nếu như thời điểm này năm ngoái, nhiều hộ nông dân trồng xoài trên địa bàn khu phố Suối Nước – phường Mũi Né (TP. Phan Thiết) đang chăm chút từng trái xoài để chuẩn bị bao giấy, phục vụ dịp Tết Nguyên đán thì năm nay, thời tiết không ủng hộ người trồng. Do ảnh hưởng của cơn mưa bất chợt, nhiều vườn xoài khi ra hoa đã bị héo, không đậu trái. 

Hầu hết các gốc xoài nhà chị Hoa đều không thể đậu trái do thời tiết.

Để chuẩn bị cho vụ xoài bán tết, vào tháng 9 âm lịch vừa qua, chị Nguyễn Thị Ngọc Hoa (khu phố Suối Nước, phường Mũi Né) đã thuê công về chấm thuốc, kích thích cây ra hoa trái vụ. Đầu tháng 10 âm lịch, cây bắt đầu phân chi và ra những nhánh hoa đầu tiên. Tuy nhiên, niềm vui đối với gia đình chị Hoa không kéo dài vì xuất hiện những cơn mưa to kéo dài. Hoa xoài đang bung nở là thời điểm hết sức nhạy cảm thì gặp phải những cơn mưa nặng hạt. Kết quả là có gần 70% gốc xoài đang ra hoa đều bị hư, chỉ còn một số ít hoa cho trái nhờ trổ sớm. “Năm nay, tất cả tiền công chấm thuốc, tiền bón phân bò cho gần 800 gốc xoài, tương đương diện tích gần 2 mẫu đất của gia đình có nguy cơ lỗ nặng” - chị Ngọc Hoa buồn bã.

Cũng như vườn xoài nhà chị Hoa, hầu hết các vườn xoài ở khu phố Suối Nước đều bị vậy. Tại nhà của bà Lê Thị Lùn, để chuẩn bị cho vụ xoài tết năm nay, bà đã chấm thuốc kích thích ra hoa trái vụ trên diện tích 7 sào đất. Tuy nhiên cũng do ảnh hưởng của thời tiết mà xoài ra hoa rất thấp, có cây gần như trụi hoa. Nếu như vụ xoài tết năm ngoái, bà Lùn bán được gần 100 triệu đồng, thì năm nay dự báo thu hoạch sẽ giảm mạnh.

Đây là vụ xoài Tết thứ 3 bị mất mùa liên tiếp của nông dân Mũi Né.

Khu phố Suối Nước – phường Mũi Né được biết đến là nơi trồng xoài có chất lượng. Nhờ đặc tính đất cát đặc trưng cùng với nguồn nước mạch tốt nên chất lượng quả xoài khi thu hoạch được người tiêu dùng khá ưa chuộng và bán với giá cao hơn những giống xoài cát Hòa Lộc được trồng ở các địa phương khác. Vào vụ cao điểm Tết Nguyên đán, xoài ở đây thường được thương lái thu mua tại vườn xấp xỉ 100.000 đồng/kg. Một vụ xoài tết vì vậy được xem là cơ hội để nông dân Suối Nước có nguồn thu đáng kể. Tuy nhiên, năm nay thời tiết thất thường đã ảnh hưởng nhiều đến kế hoạch sản xuất của người nông dân.

Ông Nguyễn Văn Tư – Khu phố trưởng khu phố Suối Nước, cho biết, hiện nay khu phố đang có khoảng 65 hộ canh tác cây xoài cát Hòa Lộc, với diện tích khoảng 60 ha. Ngoài thời tiết thất thường thì việc cây trồng nơi đây thường chịu hao hụt đáng kể do ảnh hưởng nguồn nước ngầm từ khi có hoạt động khai thác titan. Bên cạnh đó, tình trạng sâu bệnh, nhất là sâu đục thân phá hoại cây xoài cũng là mối lo của nông dân.

Chi tiết

Giá thanh long Bình Thuận đã tăng cao hơn

Hiện giá bán thanh long tại Bình Thuận đã tăng hơn so với cách đây 1 tháng, với mức giá thanh long loại 1 đạt 15.000 đồng/1kg Tuy nhiên, hiện mặt hàng này không còn nhiều, nên giá thanh long loại 1 vẫn có khả năng tiếp tục tăng.

HIện tại, giá thanh long loại 1 to đẹp khoảng 15.000 đồng/kg tại vườn, trong khi loại 3 khoảng 3.000 – 5.000 đồng/kg. 

Cụ thể, tại thị trường tỉnh Bình Thuận, giá bán thanh long loại 1 to đẹp khoảng 15.000 đồng/1kg tại vườn. Đối với thanh long loại 3, có giá bán khoảng từ 3.000 đồng đến 5.000 đồng/1kg. Hoạt động thu mua thanh long đang diễn ra sôi động, song lại hiếm hàng vì chính vụ đã qua, chủ yếu là hàng chong điện.

Trước đó, thanh long tại tỉnh Bình Thuận đã bị giảm giá mạnh, chỉ khoảng 2.000 đồng/1kg loại 1, tuy nhiên rất ít thương lái đến mua. Nhiều hộ trồng thanh long đã phải chịu lỗ nặng. Không ít nhà vườn đã phải đem cho gia súc ăn, và đổ bỏ. Nguyên nhân chủ yếu được cho là do số lượng thanh long chong đèn và chính vụ thu hoạch cùng lúc dẫn đến tình trạng cung vượt cầu.

Được biết, theo quy hoạch của tỉnh Bình Thuận, đến năm 2020 và định hướng đến năm 2025, Bình Thuận phát triển diện tích khoảng 30.000 ha thanh long. Tuy nhiên, tính đến thời điểm hiện nay, tổng diện tích thanh long được trồng trên địa bàn tỉnh đã đạt trên 27.750 ha, tăng hơn 17.000 ha so với năm 2008.

Thu hoạch thanh long tại một vườn ở Bình Thuận.

Cây thanh long được trồng ở tất cả các địa phương của tỉnh Bình Thuận, nhiều nhất là tại huyện Hàm Thuận Nam (12.373 ha), Hàm Thuận Bắc (8.950 ha) và huyện Bắc Bình (3.041 ha). Sản lượng thanh long thu hoạch năm 2017 đạt hơn 540.250 tấn, tăng 304.184 tấn so với năm 2008; năng suất đạt 21 tấn/ha.

Toàn tỉnh Bình Thuận hiện có 23 hợp tác xã, 2 liên hiệp sản xuất và chế biến thanh long; sản lượng hợp tác xã tiêu thụ thanh long cho người trồng thanh long hàng năm khoảng 3.000 tấn. Các hợp tác xã sản xuất, tiêu thụ thanh long này đang từng bước tìm kiếm được thị trường, giải quyết được một phần đầu ra cho sản phẩm trái thanh long của tỉnh này.

Đồng thời, để nâng cao chất lượng trái thanh long, các nhà vườn ở Bình Thuận cũng đang áp dụng các tiến bộ kỹ thuật mới vào sản xuất, góp phần làm giảm giá thành và nâng cao chất lượng sản phẩm. Hiện toàn tỉnh có hơn 9.510 ha của 449 đơn vị/9.625 hộ gia đình áp dụng quy trình sản xuất thanh long an toàn (theo tiêu chuẩn VietGAP), 264 ha (theo tiêu chuẩn GlobalGAP); 12.182 ha áp dụng biện pháp tưới tiết kiệm nước; 17.000 ha sử dụng bóng đèn compact (18-20W) thay thế bóng đèn sợi tóc (60-75W) cho thanh long ra hoa trái vụ; 150 ha áp dụng mô hình canh tác ứng dụng công nghệ cao.

Việc áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất thanh long bước đầu đi vào thực chất và đã làm thay đổi tập quán sản xuất truyền thống của nông dân, phù hợp với yêu cầu thực tiễn hiện nay và xu thế phát triển của thế giới; qua đó, góp phần giữ uy tín và chất lượng cho sản phẩm thanh long Bình Thuận. Theo thống kê, toàn tỉnh Bình Thuận hiện đã có 88 tổ chức, cá nhân sản xuất và kinh doanh thanh long trên địa bàn tỉnh đã được cấp Giấy chứng nhận sử dụng chỉ dẫn địa lý “Bình Thuận”.

Chi tiết