Bắc Hà xây dựng thương hiệu mận Tam hoa

Hiện nay, mận Tam hoa Bắc Hà không chỉ là loại cây trồng chủ lực cho thu nhập chính, góp phần xóa đói, giảm nghèo bền vững cho nhân dân mà còn là một sản phẩm đặc trưng của địa phương gắn với phát triển du lịch.

Du khách cảm thấy rất thích thú khi được tham quan, khám phá và trải nghiệm hái mận tại Bắc Hà.

Bắc Hà được gắn với cái tên “Cao nguyên trắng” bởi cứ mỗi độ xuân về cả vùng đất này phủ một màu trắng xóa của hoa mận. Cũng chính bởi vị đậm ngọt, thanh mát của quả mận Tam hoa cùng với hương vị đặc trưng của rượu ngô, của thắng cố ngựa đã tạo nên dấu ấn riêng có cho vùng cao Bắc Hà. Và cứ mỗi dịp hè về, khi quả mận Tam hoa chín mọng, địa phương này lại tổ chức giải đua ngựa truyền thống, vừa là để quảng bá du lịch, vừa là để du khách có thể cảm nhận tối đa sự tuyệt vời của đặc sản Bắc Hà.

"Đến với Bắc Hà vào thời điểm này có rất nhiều hoạt động trải nghiệm thú vị như: đi chợ Bắc Hà; thăm vườn hồng, Dinh thự Hoàng A Tưởng; trải nghiệm hái mận. Trước đây chỉ được nghe nhìn qua đài báo, giờ được trực tiếp trèo hái mận đã để lại cho tôi và mọi người rất nhiều ấn tượng", anh Doãn Thành Trung, du khách đến từ Hà Nội chia sẻ.

Mận Tam hoa Bắc Hà bắt đầu chín từ đầu tháng 5, nhưng chín rộ nhất là vào đầu tháng 6. Đây là thời điểm thích hợp để địa phương tổ chức các hoạt động tham quan, khám phá vườn mận dành cho khách du lịch. Tham gia các tour trải nghiệm này, du khách có cơ hội được chiêm ngưỡng những vườn mận xanh mướt, sai trĩu quả; được tự tay hái những trái mận chín đỏ, thưởng thức vị ngọt lành của mận ngay tại vườn.

Du khách sẽ đến tận vườn hái những quả mận tươi, ngon, chắc chắn sẽ là những trải nghiệm thú vị .

Bên cạnh đó, du khách còn có thể tản bộ tại các vùng trồng mận lớn của Bắc Hà như Na Hối, Tà Chải và trò chuyện cùng người dân để tìm hiểu về lịch sử một số cây mận lâu năm tại địa phương. Với những gia đình có con nhỏ, thì đây là dịp thích hợp để trẻ có điều kiện được trải nghiệm, khám phá thực tế cuộc sống.

Để đáp ứng nhu cầu của du khách, chính quyền địa phương đã tích cực tuyên truyền, vận động nhân dân chăm bón, phòng trừ sâu bệnh, nâng cao chất lượng sản phẩm quả mận. Bên cạnh đó, ngoài việc cải tạo cảnh quan, mở cửa vườn đón du khách, nhiều gia đình còn mở thêm các dịch vụ ăn uống, nghỉ dưỡng, bày bán các sản phẩm nông sản của địa phương để giới thiệu tới khách du lịch.

Anh Trần Văn Sơn ở xã Na Hối, huyện Bắc Hà chia sẻ: "Năm nay là năm thứ 3 gia đình đón khách tham quan trải nghiệm vườn mận. Hằng năm, cây mận được đốn tỉa, chăm sóc tạo tán để cây phát triển tốt và cho quả đẹp, bắt mắt. Dịch vụ trải nghiệm này đã giúp gia đình tôi có thu nhập khá ổn định".

Ông Vũ Ngọc Thiện, Phó trưởng phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Bắc Hà cho biết thêm: "Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện đã phối hợp cùng UBND các xã bố trí các vườn mận đẹp để đón khách vào trải nghiệm và đã thu hút rất đông du khách; qua đó, giúp nhân dân địa phương phát triển kinh tế gia đình".

Mận Tam Hoa Bắc Hà đang bước vào chính vụ, được nhiều du khách lựa chọn.

Theo thống kê, hằng năm, các hoạt động khám phá, trải nghiệm vườn mận đã giúp nhân dân tiêu thụ một lượng lớn sản phẩm quả ngay tại vườn, mang lại nguồn thu nhập khá cao. Tuy nhiên, để phát triển sản phẩm gắn với du lịch một cách bền vững thì địa phương cần có sự phối hợp chặt chẽ cùng các công ty du lịch để xây dựng và thực hiện các tour, chương trình trải nghiệm thú vị, hấp dẫn nhằm tạo dấu ấn, thu hút khách du lịch đến với vùng cao Bắc Hà.

Chi tiết

Mận hậu giá rẻ bày bán ngập chợ ở Sài Gòn

Mận hậu (còn gọi là mận Sơn La) đã vào chính vụ, nhưng tại TP.HCM giá vẫn khá cao tầm 80.000-150.000 đồng/kg. Tuy nhiên, nhiều khách hàng vẫn mua phải hàng Trung Quốc đội lốt Việt Nam.

Mận hậu Việt Nam, giá từ 80.000-100.000 đồng/kg.

Tiểu thương tại nhiều chợ truyền thống ở TPHCM cho biết, thời điểm này đã vào mùa nên giá mận hậu đã “giảm nhiệt” hơn so với hồi đầu mùa. Hiện, tại các chợ Bà Chiểu, Gò Vấp, Nguyễn Văn Trỗi…, giá mận hậu dao động từ 70.000 – 150.000 đồng/kg, tùy loại. Vào đầu ngày, mận mới về, hàng tuyển trái to có giá cao nhất. Đến trưa, chiều, hàng còn lại “rớt giá” còn 100.000 đồng, 70.000 đồng/kg. Nhưng mận “dạt” còn lại, trái nhỏ, dập, chua, giá cũng không dưới 50.000 đồng/kg.

Tại chợ Căn Cứ (Q.Gò Vấp), hiện mận có giá từ 70.000-100.000 đồng/kg. Các tiểu thương khẳng định chăc nịch: “Đây là chợ miền Bắc nên mận hậu bán tại đây chắc chắn mận Mộc Châu (Sơn La), Sa Pa (Lào Cai). Năm nay, tuy mận hậu được mùa nhưng cũng đội giá cao so với năm ngoái. Nếu chỗ nào bán mận có giá thấp hơn coi chừng là mận Trung Quốc” – bà Hiền, bán trái cây nói.

Mận hậu tuy vào mùa nhưng đang loạn giá, có nơi bán gần cả trăm ngàn đồng/kg, nhưng có nơi chưa tới 50.000 đồng.

Theo bà Hiền, mận Việt Nam có mận cơm, mận thép, mận tam hoa, mận máu và mận hậu. Chợ thường bán mận cơm, mận hậu, mận tam hoa là nhiều. Mận cơm nếu mua chỗ khác rất dễ lầm với mận Trung Quốc nhất vì giống hệt, chỉ có chợ này mới bán chính xác.

Dọc theo đường Cộng Hòa (Q.Tân Bình), Điện Biên Phủ (Q.Bình Thạnh)… có nhiều xe bán hàng lưu động chào mời mận hậu to, trái đỏ bầm, bóp vào mềm và mọng nước, ăn ngọt chứ không lẫn vị chua như mận hậu bán ở nhiều chợ, treo biển 30.000 đồng/nữa kg. “Mận Sơn La chính gốc đó em, hàng loại một nên trái to, ăn rất ngọt. Do bữa giờ mắc mưa nên trái chín mềm, chứ đảm bảo hàng nội 100%” – người bán hàng nói chắc nịch.

Tuy nhiên, nếu ham rẻ và trái to, nhiều khách hàng dễ mua lầm mận Trung Quốc.

Thế nhưng khi đem mặt hàng này hỏi nhiều tiểu thương ở chợ thì được biết đây là mận Trung Quốc. “Mận hậu của ta có quả nhỏ, màu đỏ tím rất bắt mắt. Trên bề mặt có những nốt lấm tấm màu phấn trắng. Quả cứng, chắc tay. Ăn vào có vị chua, thanh và giòn, khi chín có vị ngọt nhưng vẫn pha lẫn vị chua dịu, lẫn ít đắng. Còn mận Trung Quốc quả to hơn, màu vàng hoặc tím bầm rất đều màu không pha lẫn xanh, quả mềm, nhũn hơn; nhưng khi để tủ lạnh thường bị nẫu ruột, ăn nhạt và không ngọt.

Cách dễ dàng phân biệt bằng mắt thường là mận hậu Việt Nam cuống vẫn tươi, có lẫn lá. Trong khi mận Trung Quốc thì cuống khô, thậm chí còn không có lá và cuống” – chị Hương, đầu nậu chuyên cung cấp trái cây từ các tỉnh phía Bắc cho hay.

Tuy nhiên, nếu ham rẻ và trái to, nhiều khách hàng dễ mua lầm mận Trung Quốc.

Tại các chợ Bà Điểm (H.Hóc Môn), Vĩnh Lộc (H.Bình Chánh)… tiểu thương bán hai loại mận hậu tím (giá 50.000 đ/ký) và vàng nhạt (40.000 đ/ký). Còn tại chợ đầu mối Thủ Đức, hàng chục container chở mận hậu Trung Quốc đang túc trực. Hiện giá tại đây là 250.000 đ/thùng 10 ký.

Mận hậu cũng được bán sôi nổi trên các chợ mạng, và cũng đang trong tình trạng “mỗi nơi mỗi giá”. Facebook traicaybonmua giới thiệu: Mận hậu chính hiệu từ Sơn La, mận to đẹp tuyển (khoảng 30 trái/kg) giá sỉ 200.000 đồng/kg; mận xô đều (khoảng 50 quả/kg) giá 70.000 đồng/kg; mận nhỏ (60 – 70 quả/kg) giá chỉ 50.000 đồng/kg. Mua số lượng lớn 10 kg trở lên được miễn phí ship các quận nội thành TPHCM.  Tuy nhiên, nhiều khách hàng cho biết mua online khó kiểm chứng chất lượng.

Một xe đẩy bán mận Trung Quốc 'đội lốt' hàng Việt trên đường Cộng Hòa (Q.Tân Bình).

Đại diện chợ đầu mối nông sản Thủ Đức cho biết, mận hậu về chợ trong một tháng nay, hơn 1.820 tấn. Mận loại 1, 2 có giá sỉ lần lượt 100.000, 90.000 đồng/kg hiện giảm còn 60.000, 50.000 đồng/kg.

Chi tiết

Roi Đài Loan size khổng lồ to như xoài tượng

Mặc dù giá lên tới 1 triệu đồng/kg nhưng loại roi ngọc bích Đài Loan vẫn liên tục “cháy hàng” ở Việt Nam. Tính ra, một quả roi loại này có giá khoảng 250.000-350.000 đồng tuỳ trọng lượng.

Roi Đài Loan được rao bán trên thị trường có giá lên tới 1 triệu đồng/kg. 

Nếu như giá roi (mận) của Việt Nam giá chỉ 35.000-60.000 đồng/kg thì trên thị trường, roi Đài Loan đang được bán với giá dao động từ 500.000 đồng cho tới cả triệu đồng một cân.

Đáng chú ý, dù nằm trong top những loại quả có giá tiền triệu, nhưng roi Đài Loan lại đắt như tôm tươi, thậm chí roi ngọc bích Đài Loan còn luôn trong tình trạng cháy hàng.

Vừa khui cả chục thùng roi ra để kiểm tra, chị Khúc Ngọc Anh - chủ một cửa hàng trái cây cao cấp tại Xuân La (Tây Hồ, Hà Nội) vừa nhắc nhân viên nhanh tay chia roi vào các túi để chuyển shipper giao luôn cho khách. Chị cho biết, roi ngọc bích hôm nay về được tổng cộng 60kg, tuy nhiên chị chỉ đủ để trả đơn khách đặt trước đó chứ không có dư để bày ở cửa hàng bán.

Ngay cả với những khách đặt roi vào cuối tuần vừa rồi hay khách hôm nay mới gọi điện đặt hàng thì phải chờ tới thứ 6 tuần này roi mới về chuyến tiếp. “Tôi nhập loại roi này về bán được một thời gian rồi nhưng lúc nào cũng trong tình trạng cháy hàng. Thậm chí, hàng còn không đủ để trả đơn cho khách đặt”, chị nói.

Một quả roi ngọc bích Đài Loan có trọng lượng từ 250-350g.

Theo chị Ngọc Anh, nhiều người nhìn qua sẽ tặc lưỡi nói chẳng khác gì so với các loại roi của Việt Nam, nhưng roi ngọc bích của Đài Loan này chắc thịt, đặc ruột, ăn có vị ngọt, nhiều nước, khá thơm. Đặc biệt, quả roi to khủng với trọng lượng thường đạt từ 250-350 gram/quả.

Giá roi này hiện nay tại cửa hàng là 1 triệu đồng/kg. Tính ra, một quả roi ngọc bích có xuất xứ từ Đài Loan giá khoảng 250.000-350.000 đồng/quả tuỳ trọng lượng.

Loại quả này thích hợp ăn giải nhiệt vào mùa hè nắng nóng nên được những gia đình có điều kiện chuộng mua. Song, trung bình mỗi tuần roi Đài Loan chỉ về được một chuyến nên khách muốn ăn thường phải chờ, chị chia sẻ.

Tương tự, khi hỏi mua roi ngọc bích Đài Loan tại một cửa hàng thực phẩm nhập khẩu ở phường 3 (quận Bình Thạnh, TP.HCM), nhân viên cửa hàng này cũng cho biết, roi ngọc bích giá 1,2 triệu đồng/kg, song tạm thời hết hàng. Khách muốn mua thường phải đặt trước, nhanh thì khoảng 1 tuần, chậm thì độ 10 ngày sau sẽ có.

Dù có giá khá đắt đỏ nhưng loại roi này vẫn được nhiều người đặt mua.

Chị Hà Thanh Dương ở Minh Khai (Hai Bà Trưng, Hà Nội) thừa nhận, để đặt được 1 hộp roi ngọc bích 2 kg, chị phải chờ mấy ngày trời. Song, đổi lại lúc bổ miếng bày ra đĩa ăn thì chất lượng 10 quả đều như cả 10, ăn ngọt và chắc thịt.

“Mới đầu tôi thấy họ bán trên facebook bày trong chiếc hộp khá bắt mắt, từng quả roi lại được lót bằng lớp xốp lưới thì nghĩ giá đắt chắc do trình bày. Đến khi mua về ăn thử thì nghiện luôn, roi không bị sâu, không lo ăn phải bọ”. Chị nói và cho hay, dù giá có khá đắt đỏ, thậm chí đắt ngang ngửa với hoa quả Nhật Bản nhưng chị thấy chất lượng ổn nên thường xuyên mua về cho gia đình ăn.

Chi tiết

Trồng mận An Phước trùm lưới ở Vĩnh Nhuận

Thực hiện chủ trương chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi có giá trị kinh tế cao, thời gian qua, nông dân xã Vĩnh Nhuận đã mạnh dạn chuyển đổi đất trồng lúa kém hiệu quả sang mô hình cây ăn trái mang lại hiệu quả cao như bưởi, xoài, mãng cầu xiêm, ổi lê, cam, quýt, sầu riêng ...

Anh Núp đã mạnh dạn đầu tư chuyển đổi 2 công đất lúa sang trồng mận kết hợp nuôi cá. 

Riêng gia đình anh Nguyễn Văn Núp, ngụ ấp Vĩnh Hiệp 2, xã Vĩnh Nhuận, huyện Châu Thành lại chọn cây mận An Phước để phát triển kinh tế gia đình và tăng thêm thu nhập.

Anh Núp là nông dân gốc huyện Chợ Mới, thời gian đầu qua đây canh tác lúa, bản thân ông nhận thấy làm lúa nhiều vụ không có lợi nhuận cao nên ông quyết định chuyển sang trồng cây mận An Phước. Ban đầu ông đã học hỏi kinh nghiệm rất nhiều nơi, tham quan học tập từ nhiều nhà vườn khác và mạnh dạn chuyển đổi từ 0,2ha đất trồng lúa sang trồng mận An Phước với 100 gốc.

Đến nay, sau hơn 18 tháng trồng, mận bắt đầu cho trái. Anh Núp chia sẻ: “Nếu trồng mận không trùm lưới sẽ dễ bị sâu bệnh, chất lượng trái không ngon, nên việc áp dụng trùm lưới sẽ hạn chế được sâu bệnh, chất lượng trái ngon và bảo quản được lâu. Từ đó thương lái ưa chuộng và bán được giá cao hơn."

Trồng mận trùm lưới tuy tốn nhiều chi phí nhưng mang lại hiệu quả cao hơn. 

Từ những kết quả đã đạt được, anh sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm cho những nông dân xung quanh để sản xuất đạt hiệu quả cao, nói về mô hình điều mà anh phấn khởi nhất là sản xuất theo hướng an toàn, hạn chế ô nhiễm môi trường, sản xuất được sản phẩm sạch, góp phần bảo vệ sức khỏe cho bản thân người sản xuất và người tiêu dùng.

Với thời đại theo hướng sản xuất an toàn, đòi hỏi người trồng cây ăn trái cần thay đổi tư duy sản xuất, nhằm cạnh tranh lành mạnh trên thị trường và an toàn cho người tiêu dùng về lâu dài. Đây được xem là loại cây trồng có hiệu quả, mô hình đã mở ra hướng đi mới trong việc chuyển đổi cây trồng ở địa phương, qua đó, góp phần nâng cao thu nhập, giải quyết việc làm cho lao động nông thôn. Vì vậy, mô hình trồng mận trùm lưới đã và đang được xem là mô hình sản xuất hiệu quả và cần nhân rộng.

Chi tiết

Cao nguyên Mộc Châu đã vào mùa mận chín

Được xem là vựa mận lớn nhất cả nước, mận Mộc Châu được trồng nhiều ở khu vực thị trấn Nông Trường và xã Tân Lập. Hằng năm người dân Mộc Châu thu hoạch hàng trăm tấn mận, trung bình mỗi cây mận cho trái khoảng 100kg.

Tháng 5 về là mận Mộc Châu vào mùa chín rộ, càng nắng càng thêm ngọt lịm. 

Điều kiện khí hậu tự nhiên của Cao nguyên Mộc Châu rất phù hợp cho cây mận hậu phát triển. Giữa năm 2018, toàn huyện Mộc Châu có 6.800ha cây ăn quả, thì diện tích cây mận hậu đạt 2.544ha, là loại cây có diện tích trồng lớn nhất trên địa bàn. Trong đó, diện tích trồng mới từ năm 2017 tới nay là hơn 500ha.

Mận được trồng tập trung tại xã Mường Sang, Phiêng Luông, Tân Lập, Chiềng Sơn, Thị trấn Mộc Châu và Thị trấn Nông trường Mộc Châu… Mận hậu Mộc Châu nổi tiếng ngon, đỏ mọng, ngọt giòn nhờ khí hậu và thổ nhưỡng ưu đãi. Ngoài ra, nông dân còn sử dụng kỹ thuật chăm bón và tỉa cành khoa học để tăng kích thước quả.

Mộc Châu có 1 thung lũng chỉ toàn mận, bà con hay gọi thung lũng mận Nà Ka.

Giá mận hậu Mộc Châu dao động từ 10.000 đến 60.000 đồng/kg tùy từng thời điểm. Thị trường tiêu thụ chủ yếu là Hà Nội và một số tỉnh lân cận…Đặc biệt, vài năm trở lại đây, vào mùa hoa mận nở rộ thu hút hàng nghìn lượt khách du lịch tới tham quan và chụp ảnh, tập trung nhiều nhất ở thung lũng mận Nà Ka.

Do vậy, một số hộ đã phát triển dịch vụ du lịch nhà vườn để du khách đến trải nghiệm vườn mận... Cùng với đó, do diện tích lớn, chất lượng quả cao, hằng năm, thung lũng mận Nà Ka, tiểu khu Pa Khen 1 được huyện Mộc Châu chọn làm địa điểm tổ chức Ngày hội hái quả nhằm giới thiệu, quảng bá sản phẩm mận hậu Mộc Châu. Đồng thời, tạo cơ hội để những người trồng mận được giao lưu, học hỏi kinh nghiệm trồng, chăm sóc cây mận hậu; tìm hiểu các sản phẩm từ quả mận hậu...

 Khoảng thời gian giữa tháng 5 đến tháng 6 là bắt đầu vào vụ thu hoạch.

Để tăng sức cạnh tranh cho cây mận, từ nay đến năm 2020, tỉnh Sơn La tập trung để xây dựng thương hiệu cho cây mận, trước mắt là ở huyện Mộc Châu; đồng thời sẽ thành lập các Hợp tác xã chuyên sản xuất mận, tạo ra chuỗi sản xuất an toàn và có đầu ra ổn định. Đồng thời, liên kết giữa các địa phương có trồng mận để hỗ trợ tốt cho nông dân trong phát triển sản xuất.

---

Ngất ngây mùa mận chín Mộc Châu.

---

Chi tiết

Vào mùa mận hậu ở “thủ phủ” Phiêng Khoài

Với hơn 1.000 ha mận hậu, sản lượng ước khoảng 14.000 tấn quả/năm, Phiêng Khoài được coi là “thủ phủ” mận hậu của huyện Yên Châu. “Bén duyên” với vùng đất này, cây mận hậu phát triển tốt, quả có màu sắc, vị ngọt, độ giòn đặc trưng khác hẳn với những giống mận của các địa phương khác, được khách hàng ở các vùng miền ưa chuộng.

Người dân xã Phiêng Khoài thu hái mận.

Từ đầu tháng 5, bà con nông dân trong xã bắt đầu thu hoạch mận. Năm nay, sản lượng và năng suất mận có thể giảm từ 40-50% so với vụ trước, do đầu năm lượng mưa không đều, khô hạn kéo dài ảnh hưởng lớn đến việc đậu quả; thêm nữa, trận mưa đá giữa tháng 4 đã làm thiệt hại nhiều diện tích mận chuẩn bị đến kỳ thu hoạch.

Bù lại, năm nay mận được giá, cao gấp 5-7 lần so với vụ mận năm ngoái. Hiện tại, thương lái đang thu mua với mức giá dao động trong khoảng 12.000 - 40.000 đồng/kg, mận loại 1 vẫn duy trì ở mức 30.000 - 40.000 đồng/kg, loại 2 có giá từ 25.000 - 27.000 đồng/kg, còn loại 3 từ 12.000-20.000 đồng/kg.

Tiếp chuyện chúng tôi, anh Nguyễn Văn Doanh ở bản Cồn Huốt 1 - một trong số những gia đình trồng mận lâu năm, phấn khởi cho biết: Sản lượng mận hậu năm nay của nhà tôi chắc chỉ được một nửa so với các năm trước, ước khoảng hơn chục tấn. Bù lại, giá mận quả lại cao hơn từ 10.000 - 20.000 đồng/kg. Từ đầu tháng 5 đến nay, gia đình tôi đã thu hoạch hơn 4 tấn quả trên 1 ha mận đã cho thu hoạch. Dù sản lượng giảm, nhưng thu nhập của gia đình vẫn khá; chỉ trong mấy ngày đầu vụ, đã thu về gần 100 triệu đồng. Dự kiến, năm nay cho tổng thu khoảng 400 triệu đồng.

Mận hậu Phiêng Khoài phát triển tốt, quả có màu sắc, vị ngọt, độ giòn đặc trưng.

Những ngày này, đang có rất nhiều thương lái đến Phiêng Khoài thu mua, vận chuyển mận quả đến các chợ đầu mối để bán lẻ. Chị Lê Thị Loan, một tiểu thương chuyên thu gom mận ở xã vui vẻ nói: Mận hậu Phiêng Khoài không chỉ ngọt, giòn mà mẫu mã cũng rất bắt mắt. Mận vùng này có màu đỏ sẫm, lại còn nguyên phấn, nên được khách hàng, nhất là miền xuôi ưa chuộng. Bây giờ mới là đầu mùa, mận chín chưa nhiều, nhưng mỗi ngày, tôi cũng thu mua được 5-7 tấn mận chuyển đi Hà Nội, Hưng Yên, Thái Bình, Quảng Ninh tiêu thụ. Dù giá hơi cao nhưng vẫn không đủ nguồn mận quả đáp ứng cho nhu cầu thị trường.

Được biết, toàn xã Phiêng Khoài có gần 1.090 ha cây mận hậu, chiếm gần 60% diện tích cây ăn quả của xã, trong đó 690 ha đã cho thu hoạch, sản lượng ước khoảng 14.000 tấn quả/năm. Hiện đã xuất hiện nhiều hộ gia đình thu nhập 200-500 triệu đồng/năm từ mận hậu.

Theo chia sẻ của ông Đặng Văn Cương, Chủ tịch UBND xã, cây mận hậu được đưa vào trồng ở xã từ năm 1991, do khí hậu, thổ nhưỡng ở đây phù hợp với cây mận hậu, cùng với việc người dân áp dụng tiến bộ kỹ thuật trong chiết, ghép nên cây mận ra nhiều đợt hoa, năng suất và chất lượng sản phẩm rất cao.

Các tiểu thương thu mua mận hậu ở Phiêng Khoài.

Để giúp người dân phát triển kinh tế, xã đã hỗ trợ người dân áp dụng một số kỹ thuật mới vào việc trồng, áp dụng các quy trình sản xuất mận theo tiêu chuẩn VietGAP; đồng thời, tuyên truyền đẩy mạnh hoạt động quảng bá, xây dựng thương hiệu, phối hợp các đơn vị chức năng tăng cường giới thiệu sản phẩm, liên kết tiêu thụ sản phẩm cho người trồng mận. Nhờ vậy, diện tích mận của Phiêng Khoài tăng dần qua các năm; thu nhập của các hộ dân trồng mận trên địa bàn cũng ngày càng tăng.

Có thể thấy, việc chuyển đổi diện tích trước đây trồng các loại cây lương thực, hoa màu kém hiệu quả sang trồng cây ăn quả, nhất là mận hậu đã mang lại hiệu quả kinh tế cao, trở thành cây trồng chủ lực trong phát triển kinh tế của địa phương, giúp người dân vùng cao biên giới Phiêng Khoài thoát nghèo bền vững.

Chi tiết

Bắc Hà đã vào mùa thu hoạch mận Tam hoa

Hiện là thời điểm bắt đầu vụ thu hoạch mận Tam hoa chính vụ năm 2019 ở “cao nguyên trắng” Bắc Hà (tỉnh Lào Cai). Nhờ thời tiết ổn định, thuận lợi nên cây mận sinh trưởng và phát triển tốt, quả đậu, trúng mùa, năng suất, sản lượng mận thu hoạch cao hơn năm 2018. Trong khi đó, giá mận khá cao, ổn định so với vụ trước đã làm nức lòng người trồng mận…

Dự kiến, vụ mận Tam hoa Bắc Hà năm 2019 sẽ cho thu hoạch khoảng 3.500 tấn quả.

Hiện, huyện Bắc Hà có 555 ha mận Tam hoa cho thu hoạch. Ông Lương Quang Thạch, Trại trưởng trại rau quả Bắc Hà cho biết: Năm nay, thời tiết thuận lợi cho các loại cây ăn quả ôn đới nói chung, đặc biệt là cây mận Tam hoa trên địa bàn huyện sinh trưởng và phát triển tốt, đậu quả cao.

Mặc dù cuối tháng 3 có mưa đá, giông lốc xảy ra, tuy nhiên chỉ gây ảnh hưởng một phần nhỏ diện tích mận ở khu vực thôn Na Kim, Na Thá (xã Tả Chải), còn xã Na Hối- vùng trọng điểm trồng mận Tam hoa với trên 300 ha- không bị ảnh hưởng. Đến thời điểm này, cây mận Tam hoa sinh trưởng và phát triển tốt, quả bắt đầu chín; mận sai trĩu cành, nhất là ở khu vực thôn Na Hối Tày, thôn Na Hối Nùng (xã Na Hối), thôn Na Lo, thôn Nậm Châu (xã Tả Chải). Nhìn chung, mận Tam hoa năm nay được mùa.

Vào thời điểm trung tuần tháng 5, Bắc Hà bắt đầu bước vào mùa thu hoạch chính vụ mận Tam hoa. Những ngày này, nhất là ngày thứ 7 và chủ nhật, ngay từ buổi sáng sớm, người dân trồng mận ở các xã tấp nập chở mận về khu vực trung tâm huyện để bán. Đầu vụ, đa số các hộ dân hái tỉa mận xô, loại nhỏ, chín sớm và một số quả mận ngố, ở trên cao, đã chín đem bán. Thị trường bán, mua mận Tam hoa ở Bắc Hà bắt đầu sôi động với sự tham gia của các tiểu thương người địa phương, Lào Cai, Yên Bái, Phú Thọ và Hà Nội...

Hơn 1 tuần vào chính vụ thu hoạch mận Tam hoa, giá mận duy trì ổn định so với vụ trước, dao động từ 7.000- 10.000 đồng/kg mận xô, 20.000 – 30.000 đồng/kg mận chọn và mận ngố ổn định từ 40.000-50.000 đồng/kg. Giá mận ổn định, cao so với các loại hoa quả khác, tạo niềm vui cho người dân trồng mận Bắc Hà.

Du khách tham quan, trải nghiệm thu hái, thưởng thức và mua mận tại vườn.

Theo chân những người bán mận, chúng tôi đến thôn Na Hối Tày, Na Hối Nùng, ở khu vực  đầu và trung tâm xã Na Hối. Đây cũng là nơi trồng nhiều mận nhất. Tới thăm vườn mận có 70 gốc của gia đình bà Vàng Thị Đoan, 70 tuổi, ở thôn Na Hối Tày, chứng kiến vườn mận sai trĩu cành, quả bắt đầu chín.

Bà Đoan cho biết: "Từ năm 2018, vườn mận của gia đình đã thu hút hơn 30 đoàn khách đến trải nghiệm, mua mận tại vườn. Năm nay, thời tiết thuận lợi, không bị mưa đá gây hại, mận sai quả, tôi tranh thủ hái tỉa mận xô nhỏ đã chín đem bán, để dành mận chọn, mận ngố vẫn đang xanh cho Festival Cao nguyên trắng Bắc Hà sắp tới để phục vụ khách du lịch trải nghiệm".

Đã hơn 1 tuần nay, nhất là vào dịp cuối tuần, đã có khá nhiều khách du lịch đến với Bắc Hà nghỉ mát, khám phá, trải nghiệm mùa mận Tam hoa chín. Anh Vũ Văn Hiếu, Công ty Lữ hành- Du lịch Lào Cai, đã có thâm niên hơn 10 năm lái xe du lịch lên Bắc Hà cho biết: "Mình và các bạn tranh thủ kỳ nghỉ cuối tuần lên Bắc Hà đi chợ, bắt gặp thời điểm mận bắt đầu chín, được bày bán khắp trung tâm và chợ huyện. Sau khi đi chợ xong, mọi người bảo nhau đến trải nghiệm miệt vườn, thăm vườn đồi trồng mận Tam hoa tại xã Na Hối. Năm nay mận còn sai hơn năm trước. Bây giờ khác trước, còn ít mận già, chủ yếu mận trồng mới, quả đẹp, có vị chua ngọt, rất phù hợp vào ngày hè, giá cả lại phải chăng nên ai nấy đều mua về làm quà. Nhiều năm qua, tôi đã đưa rất nhiều các đoàn khách đi trải nghiệm Bắc Hà mùa mận chín, mọi người đều rất ấn tượng trước những vườn mận chín đỏ rực".

Mận được người dân bày bán lẻ tại trung tâm huyện.

Tháng 6 vào chính vụ thu hoạch mận cũng là dịp Bắc Hà tổ chức Festival Cao nguyên trắng Bắc Hà năm 2019. Theo Phòng Nông nghiệp huyện, ước tính sản lượng mận của huyện năm nay đạt gần 4.000 tấn, trong khi đó vào cuối tháng 5, đầu tháng 6 sẽ còn trên dưới 3.000 tấn mận Tam hoa để phục vụ nhu cầu của du khách tham quan, khám phá trong dịp festival. Được biết, dịp này, huyện Bắc Hà khuyến khích các hộ dân mở cửa vườn để du khách tham quan, trải nghiệm thu hái, thưởng thức và mua mận tại vườn.

Chi tiết

Mận hậu Sơn La xuất khẩu sang Campuchia

Những năm gần đây, với sự nỗ lực của chính quyền địa phương trong việc nâng cao giá trị và thực hiện hiệu quả khâu kết nối, tiêu thụ, nhiều loại nông sản của tỉnh Sơn La đã có mặt ở thị trường nước ngoài thông qua xuất khẩu chính ngạch.

Người dân Yên Sơn phân loại mận hậu để phục vụ việc xuất khẩu.

Ngoài các sản phẩm như nhãn, xoài, na Mai Sơn, năm 2019 tỉnh Sơn La đã có thêm một loại nông sản mới là quả mận được xuất khẩu theo đường chính ngạch sang thị trường Campuchia.

Những ngày này, các bản làng của xã Yên Sơn, huyện Yên Châu trở nên náo nhiệt hơn bởi mùa thu hoạch mận hậu đã chính thức bắt đầu. Trên các tuyến đường chính, những điểm thu mua mận tuy mới hình thành nhưng rất nhộn nhịp.

Khác với mọi năm, mận năm nay được đóng gói cẩn thận với mỗi hộp 10kg. Giá bán năm nay cũng cao hơn những năm trước. Người dân rất phấn khởi khi nghe tin có một hợp tác xã ở huyện Vân Hồ, tỉnh Sơn La đến cam kết tiêu thụ số lượng lớn quả mận trên địa bàn xã.

Chị Hoàng Thị Du, bản Đán, xã Yên Sơn, huyện Yên Châu bày tỏ, gia đình chị có gần 2ha trồng mận, mỗi năm cho thu hoạch hơn 10 tấn quả. Những năm trước, cứ vào vụ thu hoạch mận chị rất lo lắng vì giá cả bấp bênh, không ổn định. Nhưng năm nay biết thông tin có doanh nghiệp đến tận nơi thu mua mận để xuất khẩu ra nước ngoài chị và bà con trong bản rất yên tâm. Bà con tin tưởng nếu có nơi tiêu thụ ổn định thì giá cả sẽ cao hơn và không còn lên xuống thất thường như những năm trước.

Mận hậu Sơn La được đóng trong bao bì riêng để phục vụ việc xuất khẩu.

Để đáp ứng nhu cầu của việc thu mua mận xuất khẩu, những ngày này các hộ dân tại huyện Yên Châu đang tập trung tất cả nguồn nhân lực để hái mận, chuyển về điểm tập kết. Những lô mận đầu tiên được doanh nghiệp thu mua để xuất khẩu đã tạo ra sự tin tưởng cho người dân. Bà Nguyễn Thị Luyến, xã Yên Sơn, huyện Yên Châu chia sẻ, năm 2019 là năm đầu tiên, mận của gia đình bà được thu mua để xuất khẩu sang thị trường nước ngoài. Với mức giá ổn định, cao hơn các thương lái trong nước thu mua nên ai cũng thấy phấn khởi.

Trong vụ thu hoạch mận 2019 tại Sơn La, đơn vị đứng ra bao tiêu sản phẩm cho người dân là Hợp tác xã Nông nghiệp hữu cơ Vân Hồ. Theo đại diện hợp tác xã cho biết, sau một thời gian tìm hiểu thị trường, đơn vị đã ký hợp đồng với Công ty Cổ phần Tập đoàn Uniseed thu mua 5.000 tấn quả mận hậu tươi trên địa bàn tỉnh Sơn La với tổng giá trị lên tới 40 tỷ đồng.

Trong tháng 5, hợp tác xã cùng với đơn vị bao tiêu xuất khẩu hơn 100 tấn sang thị trường Campuchia theo đường chính ngạch. Số mận còn lại sẽ được đơn vị thu mua đưa vào nhà máy để chế biến nước ép và mận sấy dẻo. Tính trung bình, mỗi kg mận hậu sẽ có giá từ 8 - 12 nghìn đồng tùy loại. Qua đó, giúp người nông dân có thu nhập ổn định, không lo rớt giá và thị trường bấp bênh.

Đóng gói mận hậu với mỗi hộp 10kg để phục vụ việc xuất khẩu.

Ông Đào Văn Lâm, Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp hữu cơ Vân Hồ, tỉnh Sơn La cho biết, trên cơ sở nắm bắt tình hình thực tế tại Sơn La đó là sản lượng mận hậu hàng năm rất lớn, quá trình chăm sóc của người dân rất vất vả nhưng khi đến mùa thu hoạch lại rớt giá, vì vậy, hợp tác xã đã có định hướng giúp cho bà con nông dân áp dụng khoa học kỹ thuật từ khâu chăm sóc để đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu. Đồng thời, đơn vị cũng tiến hành ký kết với các doanh nghiệp lớn để thu mua, bao tiêu sản phẩm ổn định cho người dân.

Hiện nay tỉnh Sơn La có hơn 8.000 ha mận, tổng sản lượng quả tươi trung bình mỗi năm gần 50 nghìn tấn. Với những điều kiện thuận lợi trong quá trình chăm sóc, sản xuất, bên cạnh những mặt hàng nông sản như xoài, nhãn thì mận hậu cũng được biết đến là một loại cây ăn quả chủ lực.

Tuy nhiên, trong những năm trước, việc hình thành cầu nối tiêu thụ, bình ổn giá cho nông dân luôn là bài toán khó không chỉ của riêng ngành nông nghiệp. Cứ mỗi khi bước vào vụ thu hoạch nông sản thì câu chuyện giá cả lên xuống bấp bênh, hay tình trạng tư thương buôn lái ép giá lại diễn ra.

Do không có nguồn gốc xuất xứ, giá cả thường xuyên thay đổi có lúc lên tới 15 đến 20 nghìn đồng/kg, nhưng có lúc xuống chỉ còn 1 đến 2 nghìn đồng/kg. Chính vì vậy, trong năm 2019 khi những lô mận đầu tiên đã được xuất khẩu đi nước ngoài đã mở ra một tín hiệu tích cực cho người trồng mận ở Sơn La.

Người dân tại huyện Yên Châu, tỉnh Sơn La thu hoạch mận hậu.

Phó Giám đốc phụ trách Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Sơn La Nguyễn Thành Công cho biết, trong thời gian tới, ngành nông nghiệp Sơn La đang nỗ lực thực hiện các biện pháp để nâng cao sản lượng, chất lượng đồng thời xây dựng thương hiệu chính thức cho quả mận, giúp cho loại nông sản này có giá cả ổn định hơn. Đồng thời, ngành liên kết chặt chẽ với các tập đoàn kinh tế để sản xuất mận theo quy trình VietGAP, GlobalGAP. Từ đó, tiến hành cấp mã số vùng trồng, tem truy xuất nguồn gốc để xuất khẩu đi thị trường các thị trường khó tính khác như Hàn Quốc, Nhật Bản, châu Âu.

Chi tiết

Mận Kỳ Sơn đầu mùa được giá, rất đắt hàng

Năm nay, người dân trồng mận ở huyện vùng cao Kỳ Sơn phấn khởi vì mận được mùa, được giá, các tiểu thương vào tận vườn thu mua, đồng bào phấn khởi thu hoạch, tăng thu nhập cho gia đình.

---

Mùa mận sớm trên cổng trời Mường Lống .

---

Với diện tích hơn 30ha cây mận tam hoa, xã Mường Lống là địa phương có diện tích cây mận nhiều nhất huyện Kỳ Sơn. Mận Mường Lống năm nay chín sớm, sai quả, mận chín rải theo nhiều đợt, nên giá cao. Hiện tại, mận bán tại gốc giá từ 18 - 20 ngàn đồng/kg, bà con phấn khởi vì được mùa.

Với vị ngọt giòn, mận Mường Lống ngày càng được nhiều khách hàng ưa chuộng.

Theo ông Vừ Chi Và ở bản Mường Lống 2, xã Mường Lống cho biết năm nay nắng nóng nên mận chín sớm hơn 10 ngày so với mọi năm. Được mùa được giá, bà con khẩn trương vào vườn chọn những quả mận chín sớm bán cho thương lái.

Ông Và Chá Xá - Phó Chủ tịch UBND xã Mường Lống cho biết thêm, năm nay mận Mường Lống được mùa, quả to, sai quả, mỗi cây ước được khoảng 4 - 4,5 tạ quả. Mận Mường Lống là loại mận sạch, không phun thuốc trừ sâu, quả không quá to, lòng quả đỏ hồng hơn mận ở nhiều địa phương khác.

Mận Mường Lống năm nay chín sớm, sai quả, mận chín rải theo nhiều đợt.

Với vị ngọt giòn, mận Mường Lống ngày càng được nhiều khách hàng ưa chuộng. Mận được các thương lái tìm mua tận vườn.

Không chỉ được mùa, mận được các thương lái tìm mua tận vườn.

Xã Mường Lống nằm trong thung lũng trên một đỉnh núi cao 1485 mét thuộc dãy Trường Sơn, gần biên giới với Lào. Con đường đi đến xã Mường Lống bắt đầu từ thị trấn Mường Xén, huyện Kỳ Sơn, trải dài trên 50 km đường đất men theo những con đèo nhỏ, sau đó vượt qua "cổng trời" là tới trung tâm xã - nơi được ví là "tiểu Sa Pa" của xứ Nghệ, thiên đường của hoa và các loại cây ăn quả như mận, đào. 

Chi tiết

Tranh mua mận khủng long Úc dù giá khá cao

Dù có giá khá “chát” nhưng nhiều chị em không tiếc tay chi tiền để mua loại mận nhập khẩu Úc to bằng nắm đấm tay này về ăn để giảm cân.

Mận khủng long được nhập khẩu từ Úc.

Theo một số chuyên gia, mận không chỉ chứa ít calo, mà còn giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng cần thiết cho những ai muốn giảm cân, duy trì trọng lượng cơ thể hiệu quả. Ăn mận giảm cân là phương pháp giảm cân an toàn và hiệu quả rất đc nhiều người tin sử dụng hiện nay.

Do đó, những loại mận nhập khẩu có vị ngọt, ít chua đang được nhiều chị em săn lùng để nhằm giảm cân trong mùa hè này.

Chị Hương Giang (Đống Đa, Hà Nội), chủ một cửa hàng hoa quả nhập khẩu trên đường Phạm Ngọc Thạch cho biết: “Khoảng 1 tháng trở lại đây các loại mận nhập khẩu nhà tôi trộm vía bán chạy hơn hẳn. Nhất là những loại mận to, độ ngọt vừa phải, không chua chát, ví như mận khủng long chẳng hạn”.

Mận khủng long loại 1 có quả to như đấm tay, vẫn còn nguyên phấn.

Cụ thể, chị Giang giải thích, gọi mận này là mận khủng long một phần vì quả to, có quả to bằng nắm đấm tay nhưng cũng một phần vì tem nhãn hiệu của loại mận Úc này có hình chú khủng long nên gọi vậy để dễ phân biệt với những loại mận khác như mận vàng Úc, mận đường, mận Hàn Quốc, mận Chile,…

Về giá cả, mận khủng long Úc đang được bán ra trên thị trường từ 350.000 – 500.000 đồng/kg tùy kích cỡ và chất lượng. Theo quan sát, mận khủng long có kích thước to bằng nắm đấm tay, có vỏ màu nâu tím giống mận tam hoa, thịt mận có màu sẫm tím và chứa rất nhiều nước. Khi ăn phần vỏ có cảm giác giòn tan, thịt quả có vị ngọt lịm.

“Không những ăn ngon mà mình tìm hiểu thì mận còn có hàm lượng chất xơ, vitamin, chất chống oxy hóa cao nên rất hợp để giảm cân”, chị Thanh Huyền (Hai Bà Trưng, Hà Nội) chia sẻ.

Mận khủng long Úc đang được bán ra trên thị trường với giá từ 350.000 – 500.000 đồng/kg.

Theo đó, cứ 2-3 ngày chị Huyền lại mua 2 kg mận khủng long Úc để về ăn hoặc làm nước ép mận giúp giảm cân. “Mỗi ngày tôi uống 1-2 cốc nước ép mận, có hôm ngại làm nước ép thì tôi ăn luôn. Cứ đều đặn như vậy trong gần 2 tháng qua thì tôi cũng thấy cơ thể nhẹ nhàng hơn, mỡ thừa cũng có giảm mà ăn mận này lại ngon, ngọt nữa”, chị Huyền nói.

Giống như chị Huyền, chị Linh Chi (Hoàn Kiếm, Hà Nội) cũng cho hay rằng gần 1 tháng nay văn phòng nơi chị làm việc cũng hay mua mận về ăn để giảm cân.

“Cứ 1 tuần 1 lần văn phòng tôi lại mua đến vài yến mận nhập khẩu về chia nhau ăn để giảm cân. Đợt trước chúng tôi hay mua mận Hàn Quốc, nhưng mấy lần gần đây đều đổi sang mận khủng long nhập khẩu Úc vì mận này ngọt hơn, vỏ cũng ít chát hơn mận Hàn Quốc”, chị Chi chia sẻ.

Ngoài mận khủng long Úc, trên thị trường còn có mận khủng long xanh nhập khẩu của Mỹ.

Đáng nói, một số chủ cửa hàng bán hoa quả nhập khẩu tiết lộ rằng, tính trong khoảng 2 tháng vào hè này, mỗi tháng cửa hàng có thể bán tới 2 - 3,5 tạ mận nhập khẩu các loại.

“Chủ yếu là cửa hàng tôi nhập về theo đơn đặt hàng của khách quen, khách mua nhiều. Nhưng vào hè rồi nên tôi cũng nhập dư ra vài yến để đáp ứng nhu cầu của khách lẻ, họ đến mua thì có hàng luôn chứ không phải chờ đợi nhiều”, anh Thành Hưng, chủ một cửa hàng bán hoa quả nhập khẩu trên đường Láng chia sẻ thêm.

Chi tiết

300.000 đồng một kg mận đầu mùa ở Hà Nội

Mận loại quả to, chín đỏ từ Mộc Châu (Sơn La) được bày bán tại Hà Nội với mức giá cao gấp 5-7 lần chính vụ.

Mận hậu loại quả to có giá 300.000 đồng mỗi kg.

Chị Hoa đỗ xe bên quầy bán hoa quả tại chợ Nghĩa Tân (Cầu Giấy, Hà Nội) hỏi giá mận loại quả to gần bằng ba ngón tay, chín đỏ. Chủ cửa hàng báo giá 250.000 đồng mỗi kg, không mặc cả. Nếu khách mua lẻ dưới nửa kg, giá bán là 30.000 đồng mỗi lạng. Các loại mận hậu nhỏ hơn hoặc loại mận cơm (màu xanh) có giá từ 100.000 đến 150.000 đồng mỗi kg. Một số quầy hàng xung quanh, giá bán mặt hàng này cũng tương đương.

Tại chợ Cầu Giấy, các tiểu thương chia mận hậu làm ba loại với kích cỡ và giá bán khác nhau. Trong đó, mận loại một quả to đều, chín mọng, ruột đỏ có giá 260.000-280.000 đồng mỗi kg. Mận loại 2 nhỏ và xanh hơn có giá 180.000 - 200.000 đồng một kg. Các loại mận cơm 150.000 - 180.000 đồng.

Chị Hoài, tiểu thương tại chợ Nghĩa Tân nói đây là năm mận hậu tại Hà Nội được bán giá đắt nhất từ trước đến nay. Với mức giá 300.000 đồng như hiện nay, mỗi kg mận hậu cũng đắt hơn vào chính vụ khoảng 5-7 lần. Thông thường mọi năm, vào đầu mùa, giá bán vào khoảng 200.000 đồng mỗi kg.

Dù chưa ngon bằng chính vụ nhưng do là đầu mùa hàng hiếm nên giá khá đắt đỏ.

Tuy giá hiện rất cao, song chị Hoài cho biết ngày nào chị cũng bán hết mặt hàng này chỉ sau vài tiếng bày ra sạp. Mỗi buổi sáng khi đi nhập hàng, chị thường phải đến từ sớm mới kịp lấy mận hậu loại ngon, quả to và chín đều bởi lượng hàng này không nhiều.

Còn theo chị Xuân, chủ một quầy hàng hoa quả tại chợ Mỹ Đình, do là mận hậu đầu mùa nên giá rất đắt bởi số lượng vẫn ít.

"Mới đầu mùa, số mận chín chưa nhiều nên thương lái thu mua gom của nhiều nhà vườn. Hiện mận hậu bán ở Hà Nội chủ yếu chuyển từ Mộc Châu, Sơn La về, chưa có mận Bắc Hà, Lào Cai", chị nói và nhận định khoảng một tuần nữa giá mận sẽ rẻ hơn.

Ở một số gánh hàng rong trong khu vực phố cổ, giá mận hậu bán lẻ cũng dao động từ 25.000 đến 30.000 đồng mỗi lạng.

Bất chấp giá siêu đắt, người dân Hà thành vẫn tranh nhau mua mận về ăn.

"Những khách nào chọn từng quả thì giá là 30.000 đồng mỗi lạng, còn không chọn thì giá thấp hơn. Mận đầu mùa được tuyển chọn kỹ, nhưng giá khá cao nên mỗi hôm tôi cũng chỉ gánh 5-7 kg đi bán. Khách hầu hết không mua nhiều, mỗi người chỉ vài lạng", chị Lựu bán các loại hoa quả rong cho hay.

Trên một số gian hàng online, mận hậu cũng được rao bán với mức giá khoảng 150.000 đồng mỗi kg. Tuy nhiên các gian hàng này hầu hết không nhập được loại mận hàng tuyển, kích thước lớn, mà chỉ có loại bằng hai ngón tay, quả còn xanh hoặc chín không đều. 

Chi tiết

Hiệu quả mô hình trồng mận sớm tại Cao Sơn

Thời gian qua, phương án hỗ trợ phát triển sản xuất nông, lâm nghiệp của huyện Bạch Thông đã mang lại hiệu quả thiết thực cho nhân dân xã Cao Sơn. Trong đó, mô hình trồng cây mận hứa hẹn mở ra hướng phát triển kinh tế giúp người dân có thể thoát nghèo.

Cây mận phù hợp với điều kiện đất đai, khí hậu tại Cao Sơn nên phát triển tốt, hiện nay mận sớm đã bói quả.

Cao Sơn là xã vùng sâu, vùng xa của huyện Bạch Thông, điều kiện khí hậu khắc nghiệt, mùa đông thường bị bao phủ bởi sương giá, đất đai dưới chân núi đá khô cằn. Trước nay, bà con đã đưa nhiều loại cây trồng vào canh tác nhưng hiệu quả không cao. Cuối năm 2016, từ nguồn hỗ trợ phát triển sản xuất nông lâm, nghiệp của huyện, xã Cao Sơn được đầu tư triển khai mô hình trồng mận với diện tích 13ha, chủ yếu tập trung tại các thôn Thôm Phụ, Nà Cáy. Các hộ tham gia mô hình được hỗ trợ cây giống và phân bón, tập huấn kỹ thuật canh tác.

Qua hơn 2 năm triển khai, hiện nay cây mận sớm tại Cao Sơn đã cho những tín hiệu đáng mừng. Đồng chí Đặng Thị Hằng- Phó Chủ tịch UBND xã Cao Sơn cho biết: Bước đầu cho thấy, cây mận phù hợp với điều kiện đất đai, khí hậu tại địa phương nên phát triển tốt. Cây mận sớm đã bắt đầu bói quả, chất lượng quả đảm bảo.

Năm 2017, khi mô hình trồng mận được triển khai tại thôn, gia đình anh Đặng Hữu Nam (thôn Thôm Phụ) đăng ký nhận 100 cây mận sớm và 100 cây mận tam hoa về trồng tại rẫy của gia đình. Nhờ được chăm sóc tốt và hợp khí hậu, thổ nhưỡng nên đến nay cây mận phát triển tốt, riêng mận sớm đã bói quả năm đầu. Anh Nam chia sẻ: Trước đây gia đình trồng cây ngô nhưng chăm sóc vất vả, hiệu quả kinh tế thấp. Nay chuyển sang trồng mận thấy chăm sóc dễ hơn, quả mận hiện đang được giá, do vậy gia đình có ý định mở rộng diện tích.

Mỗi ha trồng mận, người nông dân có thể có nguồn thu nhập khoảng 100 triệu đồng/năm.

Cây mận dễ trồng, thích hợp với điều kiện khí hậu mát mẻ, thời gian cây sinh trưởng ngắn, cho nhiều quả, ăn giòn, chua ngọt, đem lại hiệu quả kinh tế cao. Mận sớm thường bắt đầu được thu hoạch, bán ra thị trường từ tháng 3 khi quả vẫn còn xanh, giòn và chín rộ vào tháng 4, trước mùa mận tam hoa. Theo tính toán, cây mận bắt đầu cho thu hoạch từ năm thứ 3 trở đi, mỗi ha trồng mận, người nông dân có thể có nguồn thu nhập khoảng 100 triệu đồng/năm.

Hiện nay, mô hình trồng mận tại Cao Sơn đang cho kết quả bước đầu rất thuận lợi. Chất lượng quả mận sớm ngon không thua kém mận trồng ở các địa phương khác. Tuy nhiên, vẫn còn một số diện tích mận chưa được bà con chăm sóc đúng quy trình đã được hướng dẫn; một số diện tích bị gia súc phá hoại nên ảnh hưởng đến quá trình phát triển của cây... 

Do đó, để phát triển bền vững loại cây trồng này, địa phương cần chú trọng tuyên truyền, vận động, khuyến khích và hướng dẫn người dân vận dụng tốt kỹ thuật chăm sóc; đặc biệt chú ý đến khâu tiêu thụ sản phẩm khi cây mận của địa phương cho sản lượng quả ổn định với số lượng lớn.

Chi tiết

Trấn Ninh tập trung phát triển cây mận cơm

Những năm gần đây, người dân xã Trấn Ninh, huyện Văn Quan đã chuyển đổi một số diện tích đất nương, đồi kém hiệu quả sang trồng cây mận cơm đem lại hiệu quả kinh tế khá cao, qua đó góp phần tăng thu nhập cho người dân.

Cây mận cơm giúp gia đình ông Triệu Văn Định, thôn Phiêng Lầy có thêm nguồn thu nhập mỗi năm.

Có dịp về xã Trấn Ninh vào những ngày giữa tháng 4 này, chúng tôi được tận mắt ngắm nhìn những vườn mận cơm xanh ngắt dọc hai bên đường. Trên những khu vườn, người dân đang khẩn trương thu hái để bán cho tư thương.

Gia đình ông Triệu Văn Định, thôn Phiêng Lầy là một trong những hộ trồng mận cơm đem lại hiệu quả kinh tế cao. Trước đây, trên diện tích đó, gia đình ông chỉ trồng ngô nên thu nhập thấp. Từ năm 2015, gia đình ông đưa cây mận cơm vào trồng, hiện đã có trên 1.000 gốc đang cho thu hoạch và hơn 1.000 gốc mới trồng.

Ông Định cho biết: Vụ mận năm ngoái gia đình thu được hơn 2 tấn quả (giá bán bình quân từ 18 đến 20 nghìn đồng/kg), gia đình tôi thu về khoảng 20 triệu đồng. Năm nay, mận sai hơn, dự kiến cuối vụ có thể cho thu hoạch đến 7 tấn; từ đầu vụ đến nay, gia đình đã bán được khoảng 5 tạ; giá bán thời điểm cao nhất đạt 80 nghìn đồng/kg, hiện nay là 15 – 20 nghìn đồng/kg.

Mận cơm xứ Lạng bắt đầu vào mùa từ tháng 3, tháng 4 hằng năm.

Không chỉ riêng gia đình ông Định mà từ cây mận cơm đã giúp nhiều hộ dân trên địa bàn xã tăng thu nhập. Hiện cây mận được đưa vào trồng tại 7/7 thôn, bản với trên 90% số hộ trồng; hộ trồng ít thì 1 – 2 sào, hộ trồng nhiều nhất khoảng 2 – 3 ha. Theo tính toán của bà con, một cây mận có thể thu hoạch từ 8 đến 10 kg/vụ, với giá bán trung bình từ 18 đến 20 nghìn đồng/kg thì 1 cây có thể thu về khoảng 200 nghìn đồng, cao gấp đôi cây ngô.

Ông Hoàng Minh Tâm, Phó Chủ tịch UBND xã Trấn Ninh cho biết: Cây mận cơm vốn là cây trồng truyền thống có từ đời cha ông, tuy nhiên ban đầu các hộ chỉ trồng ít để phục vụ gia đình và mang ra chợ bán lẻ. Nhận thấy giá trị kinh tế từ cây mận đem lại, từ năm 2015 trở lại đây, cấp ủy, chính quyền xã tuyên truyền, vận động người dân đưa cây mận vào trồng trên diện tích đất kém hiệu quả. Nhờ đó, đến nay tổng diện tích trồng mận của toàn xã đạt gần 40 ha, trong đó trồng nhiều nhất ở các thôn: Phù Huê, Kòn Pù, Khun Thẳm…

Hiện nay, bên cạnh việc người dân tự học hỏi kinh nghiệm lẫn nhau, để khuyến khích bà con phát triển và mở rộng diện tích cây mận, hằng năm, xã phối hợp với Trung tâm dạy nghề, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện mở từ 1 đến 2 lớp tập huấn về kỹ thuật trồng cây (trong đó có cây mận) giúp người dân cập nhật các kiến thức mới, áp dụng vào thực tế sản xuất.

Mận cơm giòn, hương vị thơm ngon, bắt mắt được khách ưa chuộng. 

Qua đó, bà con đã quan tâm đến việc bón phân, phát cỏ, vun gốc… để cây phát triển tốt, cho quả to, nhiều và đều hơn. Hằng năm, nhiều hộ chủ động chặt những cây già cỗi, cây không còn sai quả để trồng dặm cây mới, từ đầu năm 2019 đến nay, người dân toàn xã trồng mới được 11,2 ha.

Ông Hoàng Minh Tâm, Phó Chủ tịch UBND xã cho biết thêm: Điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu phù hợp để phát triển nên cây mận cơm trên địa bàn xã phát triển tốt, cho quả đều, đẹp. Sản lượng mận toàn xã đạt trung bình trên 20 tấn/năm. Qua đó, góp phần nâng cao thu nhập của bà con, hiện nay thu nhập bình quân đầu người của xã đạt 18 triệu đồng/người/năm (năm 2015 chỉ đạt khoảng 12 triệu đồng/người/năm); tỷ lệ hộ nghèo còn 56% (giảm 6% so với năm 2017). Thời gian tới, xã tiếp tục khuyến khích bà con mở rộng diện tích cây mận, giúp người dân từng bước thoát nghèo, ổn định cuộc sống.

Chi tiết

Pác Nặm bắt đầu thu hoạch mận chín sớm

Thời điểm này, người dân huyện Pác Nặm đã bắt đầu thu hoạch quả mận chín sớm, loại cây ăn quả mũi nhọn của địa phương này.

Toàn huyện Pác Nặm có gần 100ha mận cho thu hoạch.

Tại một số vườn mận, người dân đang bắt đầu chọn lựa những quả to hơn để thu hái trước. Vì là đầu vụ nên giá bán bao giờ cũng cao hơn thời điểm thu hoạch rộ, hiện  giá dao động từ 15.000 đồng – 25.000 đồng/ 1kg.

Theo người dân cho biết, năm 2019, cây mận chín sớm ở Pác Nặm mất mùa, dự kiến sản lượng chỉ bằng một nửa so với những năm trước do chịu ảnh hưởng của những trận mưa lớn và gió lốc đầu năm.

Cây mận chín sớm rất phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng tại Pác Nặm.

Pác Nặm hiện có trên 250ha mận chín sớm, trong đó có gần 100ha đã cho thu hoạch. Nhiều năm qua, mận sớm trở thành cây trồng đem hiệu quả kinh tế cao cho người dân Pác Nặm. Tuy nhiên  đầu ra của loại quả này vẫn chưa thực sự ổn định.

Chi tiết

Hiệu quả từ mô hình trồng mận trong nhà lưới

Với mong muốn nâng cao hiệu quả trong canh tác nông nghiệp, từ năm 2018, ông Tống Văn Phong - Giám đốc Hợp tác xã nông sản an toàn Vĩnh Thới (huyện Lai Vung) đã áp dụng mô hình trồng mận An Phước trong nhà lưới. Mô hình này nhằm hướng tới nền nông nghiệp xanh, bền vững, an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng.

Ông Tống Văn Phong rất tâm đắc với mô hình trồng mận trong nhà lưới.

Áp dụng việc trồng mận theo hướng sạch

Thời gian trước, ông Tống Văn Phong từng trải qua nhiều công việc khác nhau. Vì hoàn cảnh gia đình nên ông xin nghỉ việc để chuyên tâm canh tác 4ha đất trồng quýt đường - loại đặc sản nổi tiếng của huyện Lai Vung. Nhờ loại cây trồng đặc sản này, mỗi năm trừ hết các khoản chi phí, gia đình ông Phong thu lãi hàng trăm triệu đồng đến hơn 1 tỷ đồng từ 40 công đất trồng quýt đường.

Đến năm 2016, cây quýt đường không còn mang lại hiệu quả tối ưu, trong lúc loay hoay tìm loại cây mới thay thế, ông Phong tình cờ phát hiện giống mận An Phước đáp ứng được tiêu chí mà ông Phong đang cần. Sau khi tìm hiểu và học cách trồng, ông Phong quyết định mua cây mận giống về trồng trên 1ha đất. Sau thời gian chăm sóc, cây mận phát triển tốt và bắt đầu cho trái. “Giống mận này có đặc điểm là ra trái quanh năm, trái lớn, đặc ruột, ăn rất ngọt. Thấy khả quan, tôi đã chuyển sang trồng mận. Tới mùa thu hoạch, mận An Phước bán được giá cao, thu nhập mang lại rất tốt” - ông Phong chia sẻ.

Cuối năm 2018, sâu hại tấn công vườn mận ngày càng nhiều, ông Tống Văn Phong đi khắp nơi học hỏi cách phòng tránh. Thấy mô hình trồng cây ăn trái trong nhà lưới của nông dân tỉnh Lâm Đồng khá hiệu quả, ông Phong áp dụng ngay vào vườn mận của mình. Theo đó, ông Phong đầu tư 200 triệu đồng mua màng lưới phủ khắp vườn mận; đồng thời bao trái bằng bao xốp để mận có thêm lớp bảo vệ tránh sâu rầy. Mận vừa bao lưới vừa bao trái sẽ có mẫu mã đẹp, vị ngọt, ngon hơn so với trái trồng thông thường.

Ông Phong chuyển sang mô hình trồng mận sạch trong nhà lưới từ năm 2018.

Trong canh tác, ông Phong tuân thủ nghiêm các biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm, không sử dụng phân, thuốc bảo vệ thực vật hóa học nhưng trái mận vẫn có được màu sắc, hương vị đặc trưng thu hút nhiều thương lái, doanh nghiệp đến thu mua. Trong đó, Siêu thị Vinmart (thuộc Tập đoàn Vingroup) tiêu thụ từ 10 – 20 tấn mận/tháng để cung ứng sản phẩm cho toàn bộ hệ thống và phục vụ thị trường xuất khẩu.

Giảm chi phí thuốc bảo vệ thực vật, nước tưới

Với chi phí gần 200 triệu đồng để làm nhà lưới, ban đầu ông Tống Văn Phong cũng ngán ngại, nhưng sau một vụ thu hoạch với năng suất, chất lượng và lợi nhuận mà trái mận mang lại, ông hết sức phấn khởi.

Theo ông Phong, ưu điểm của việc dùng màng lưới bao phủ vườn mận là giảm được lượng lớn thuốc bảo vệ thực vật, khoảng cách mỗi lần phun xịt cũng xa nhau, đảm bảo an toàn dư lượng thuốc bảo vệ thực vật; hạn chế tối đa các loài sâu bệnh như ruồi vàng đục trái. Bên cạnh đó, trồng mận An Phước bón phân rất ít, khi tiến hành bao trái thì không bón thêm phân nữa.

Nhờ áp dụng mô hình trồng mận trong nhà lưới giúp gia đình ông Tống Văn Phong tiết kiệm được chi phí và nông sản luôn đảm bảo chất lượng. Theo quan sát, mận An Phước nếu chăm sóc đúng kỹ thuật thì mỗi cây sẽ cho từ 100 - 120kg trái/vụ, mỗi năm thu hoạch 3 vụ, năng suất toàn vườn từ 80 – 90 tấn/năm. Với giá bán ổn định, sau khi trừ chi phí, ông Phong lãi trên 400 triệu đồng/năm.

Mận trong vườn được bao lưới cho chất lượng và năng suất ổn định.

Ông Phong cho biết: “Bao lưới sẽ giúp nhà vườn đỡ xịt thuốc hơn, tiết kiệm khoảng 50% chi phí, giá bán cao hơn gấp nhiều lần so với sản xuất theo kiểu truyền thống. Bên cạnh đó, mô hình này còn có ưu điểm khác là giúp tiết kiệm nước tưới, ứng phó tốt với thời tiết hạn hán. Cụ thể, lớp lưới cách nhiệt sẽ giúp cho vườn giữ ẩm tốt, tiết kiệm khoảng 30 – 40% nước tưới”.

Ngoài ra, ông Phong còn tạo việc làm cho hàng trăm lao động với các công việc như: bao trái, bao lưới, thu hoạch... thu nhập bình quân mỗi ngày 150.000 đồng/người.

Nhận thấy mô hình trồng mận của ông Phong mang lại hiệu quả kinh tế cao, nhiều hộ dân các địa phương lân cận tìm đến học hỏi quy trình canh tác. Ông Mai Quốc Hậu – Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Lai Vung nhận định: “Trong xu thế hội nhập, đòi hỏi người sản xuất cây ăn trái cần phải thay đổi tư duy sản xuất theo hướng an toàn, nhằm cạnh tranh lành mạnh trên thương trường và an toàn cho người tiêu dùng về lâu dài. Vì vậy, mô hình trồng mận trong nhà lưới đang giúp người nông dân tìm cách sản xuất hiệu quả. Mô hình này giúp mận quang hợp tốt và hạn chế được sâu bệnh gây hại. Qua đó, giúp người dân có thu nhập ổn định”.

Chi tiết