Lạc bước giữa mùa vải chín ở huyện Phù Cừ

Hiện nay, nông dân các xã trên địa bàn huyện Phù Cừ đang tập trung thu hoạch vải. Năm nay, sản lượng vải của huyện tuy giảm nhưng giá bán cao và tiêu thụ thuận lợi hơn so với năm trước.

Nông dân xã Tam Đa (Phù Cừ) thu hoạch vải lai chín sớm.

Huyện Phù Cừ hiện có 750ha trồng vải, chủ yếu là giống vải lai chín sớm, vải trứng tập trung nhiều ở các xã Tam Đa, Minh Tiến, Tiên Tiến... thời điểm này, người dân đang tập trung thu hoạch vải lai chín sớm. Với ưu điểm của vải lai Phù Cừ là vụ thu hoạch quả tươi cách xa vải chính vụ nên thường được giá cao gấp 3 - 5 lần so với vải chính vụ. Theo đánh giá của phòng chuyên môn, đến thời điểm này, toàn huyện đã thu hoạch được khoảng 50% diện tích, sản lượng quả tươi đạt hơn 7 nghìn tấn, toàn huyện ước thu khoảng 160 tỷ đồng.

Chúng tôi về thăm xã Tam Đa, một trong những địa phương có diện tích trồng vải lớn của huyện. Giữa tiết trời nóng nực của những ngày đầu hạ, trên các ngả đường trong thôn, ngoài xóm đâu đâu cũng thấy màu đỏ rực, mùi thơm quyến rũ, ngọt ngào của những chùm vải lai chín sớm. Hiện xã Tam Đa có trên 200ha trồng vải các loại. Bây giờ đang là thời điểm thu hoạch vì vậy mỗi ngày có hàng chục xe ô tô tải khắp nơi về xã để mua vải mang đi nơi khác tiêu thụ.

Trên khắp các vườn, người trồng vải nhanh tay thu hoạch, vận chuyển vải tới các điểm cân. Vào mùa vải, trên địa bàn xã có khoảng vài chục điểm thu mua, tập kết vải, người dân không phải mang vải đi bán lẻ trên thị trường. Trao đổi với người dân nơi đây, chúng tôi được biết, năm nay vải không sai quả như năm trước nhưng giá bán ổn định và được giá. Từ đầu vụ vải đến nay, giá bán buôn dao động từ 17- 25 nghìn đồng/kg.

Nông dân xã Tam Đa phấn khởi vì vải lai chín sớm được giá.

Anh Trần Văn Vương ở thôn Ngũ Phúc, xã Tam Đa chia sẻ: Năm 2009, gia đình anh trồng vải lai chín sớm với diện tích trên 2 mẫu. Vải lai dễ trồng, dễ chăm sóc, giá bán ổn định, năng suất cao hơn nhiều lần so với cấy lúa. Năm nay, do ảnh hưởng của thời tiết nên sản lượng vải quả giảm so với năm trước, song chất lượng quả vải được bảo đảm, quả to, mẫu mã đẹp, ngọt thơm, không bị sâu đục cuống quả và giá bán cao. Năm nay ước tính vườn vải cho sản lượng khoảng 10 tấn, gia đình anh thu lãi trên 100 triệu đồng.

Xác định vải là một trong những cây mũi nhọn trong phát triển kinh tế nông nghiệp của huyện, những năm qua, bên cạnh tập trung tuyên truyền, tạo điều kiện để nông dân phát triển cây vải, huyện Phù Cừ phối hợp với các cơ quan, đơn vị tìm kiếm thị trường tiêu thụ sản phẩm. Huyện đã phối hợp với Sở Nông nghiệp và PTNT, Sở Khoa học và Công nghệ xây dựng các mô hình thâm canh vải theo quy trình VietGap, chương trình ứng dụng tiến bộ kỹ thuật mở rộng mô hình thâm canh vải lai chín sớm; ứng dụng các giải pháp khoa học công nghệ quản lý sâu đục quả vải lai chín sớm" theo phương pháp quản lý dịch hại tổng hợp (IPM).

Đến nay, toàn huyện có trên 100ha trồng vải theo tiêu chuẩn VietGap; thành lập được 3 HTX chuyên canh cây vải. Cùng với đó, trong khâu tiêu thụ, huyện quan tâm hỗ trợ nông dân về bao, túi đựng, tem nhãn để việc tiêu thụ được thuận lợi. Đặc biệt, từ năm 2016, vải lai chín sớm đã được Cục Sở hữu trí tuệ công nhận nhãn hiệu tập thể, tạo cơ hội xuất khẩu, góp phần nâng cao uy tín thương hiệu vải của huyện.

HTX nông nghiệp Thắng Lợi (Tam Đa) đóng gói quả vải để xuất bán tại siêu thị.

Bà Đồng Thị Thu Hương, Giám đốc Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Minh Tiến cho biết: Hiện nay, HTX có trên 21ha trồng vải, 100% diện tích trồng vải của HTX đều áp dụng quy trình sản xuất VietGap. Nhờ áp dụng tiêu chuẩn kỹ thuật, chăm sóc, phòng, trừ sâu bệnh theo đúng tiêu chuẩn, chất lượng vải quả của HTX đã được bảo đảm, mã sáng, quả to mọng, ít bị sâu đục cuống.

---

Vải trứng ở Phù Cừ có giá bình quân 60 nghìn đồng/kg.

---

Ông Nguyễn Hồng Chuyên, Phó Chủ tịch UBND huyện Phù Cừ cho biết: Hiện nay, ngoài được trồng nhiều ở xã Tam Đa, cây vải lai chín sớm, vải trứng còn được mở rộng diện tích ở nhiều xã trong huyện. Huyện chỉ đạo ngành chức năng và các địa phương bám sát Kế hoạch của UBND huyện về phát triển trồng cây vải  lai chín sớm và vải trứng trên địa bàn huyện Phù Cừ giai đoạn 2017 - 2020.

Chi tiết

Mô hình làm giàu từ trồng vải lai u, vải u trứng

Ở thôn Bình Nguyên, xã Đa Lộc (Ân Thi) nhiều người biết đến gia đình ông Đoàn Văn Hiểu bởi ông có mô hình trồng vải lai u, vải u trứng cho thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Thu hoạch vải u trứng ở vườn của gia đình ông Đoàn Văn Hiểu.

Những ngày cuối tháng 5, chúng tôi về thăm vườn sản xuất vải theo tiêu chuẩn VietGap của ông Hiểu, những chùm quả to, mọng nước đang độ chín lúc lỉu trên cây trông thật thích mắt.

Dẫn khách thăm vườn, ông Hiểu chia sẻ, nhiều năm trước, gia đình ông trồng giống vải gai, nhưng hiệu quả kinh tế không cao. Khi biết ở xã Tam Đa (Phù Cừ) có mô hình trồng cây vải lai u, ông đã tìm đến tham quan, học tập. Với diện tích 2,7 mẫu ruộng, cách đây 7 năm, ông mạnh dạn chặt bỏ vườn vải gai và đầu tư trồng 240 cây vải lai u.

Để nắm được kỹ thuật trồng, ông đã tìm hiểu thông tin trên mạng Internet, tham gia lớp tập huấn do Trung tâm Khuyến nông tỉnh tổ chức và tích lũy kinh nghiệm từ thực tế. Sau gần 2 năm, vườn vải lai u của ông sinh trưởng tốt và cho thu hoạch.

Đặc biệt, ông Hiểu còn trồng 24 cây vải u trứng, là loại vải có nhiều ưu điểm như: quả to, mã đẹp, chất lượng vượt trội, được khách hàng ưa chuộng với giá bán cao hơn so với vải lai u.

Mặc dù năm nay thời tiết bất lợi cho cây vải, diện tích trồng vải của hầu hết các hộ đều đạt năng suất thấp hơn trung bình vài năm trước đây. Song vườn vải nhà ông Hiểu vẫn đạt năng suất tương đương năm trước, và cao hơn so với năng suất trung bình ở địa phương. Đó là nhờ các biện pháp kỹ thuật chăm bón cây vải mà ông Hiểu áp dụng trên diện tích trồng vải của gia đình mình.

Vải u trứng mã đẹp, quả to, căng mọng, chất lượng thơm ngon, ngọt đượm.

Ông Hiểu tiết lộ, biện pháp khoanh cây vải được ông áp dụng vào thời điểm tháng 10 âm lịch, nguồn phân bón chủ yếu sử dụng cho cây vải là phân chuồng ủ hoai mục 6 tháng, mỗi năm chỉ bón hai lần (bón thúc mầm và bón thúc quả). Ngoài ra, ông bón thêm đạm, lân, kali.

Để phòng trừ sâu, bệnh, ông chủ yếu dùng các loại thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc sinh học, thuốc được phép sử dụng trên rau quả an toàn...) và cách ly trước thời điểm thu hoạch ít nhất 20 ngày để bảo đảm an toàn thực phẩm cho người sử dụng.

Vụ vải này, gia đình ông Hiểu ước thu hoạch được từ 13 - 15 tấn quả vải lai u và 2 tấn quả vải u trứng, tương đương sản lượng năm ngoái. Không những không bị mất mùa, nhờ chăm sóc cẩn thận, quả vải của gia đình ông Hiểu còn cho chất lượng cao: không bị sâu đầu, quả to, mã đẹp, ngọt thơm nên được thương lái đến tận vườn thu mua. Với giá bán 20.000 đồng/kg quả vải lai u và 50.000 - 55.000 đồng/kg quả vải u trứng, vụ vải này, ông Hiểu ước thu khoảng 350 triệu đồng, sau khi trừ mọi chi phí cho thu lãi khoảng 200 triệu đồng.

Để cây vải ngày càng phát triển, giá trị cây vải ngày càng được nâng cao, ông Hiểu tiếp tục tích lũy kinh nghiệm từ thực tế, học hỏi bí quyết của người trồng vải lâu năm trên quê hương mình để áp dụng vào sản xuất. Bên cạnh đó, ông nhiệt tình chia sẻ những kiến thức kỹ thuật chăm sóc cho các hộ trồng vải tại địa phương với mong muốn nông dân trồng vải có nhiều mùa bội thu hơn so với năm nay.

Chi tiết

Vải lai chín sớm Phù Cừ được mùa, tăng giá

Hiện nay, bà con nông dân huyện Phù Cừ đang bước vào mùa thu hoạch vải chín sớm. Năm nay vải lai chín sớm được giá nên người dân rất phấn khởi.

Hiện tại, giá bán lẻ vải lai chín sớm đầu vụ tại các chợ dao động từ 45.000 - 50.000 đồng/kg.

Tranh thủ nghỉ ngơi khi vừa thu hoạch 3 tạ vải đầu vụ, cô Hoàng Thị Khuyến ở thôn Tam Đa cho biết: “Hiện nay quả vải đầu vụ được thương lái cân với giá 25.000 đồng/kg. Nếu duy trì mức giá trên 20.000 đồng/kg đến cuối vụ, mỗi sào vải năm nay sẽ cho thu lãi trên 5 triệu đồng”.

Vụ thu hoạch vải lai chín sớm ở Tam Đa kéo dài khoảng 25 ngày, từ nay đến khoảng mùng 10.6 (dương lịch). Ông Doãn Thanh Luận, Phó chủ tịch UBND xã Tam Đa cho biết: “Hiện tại vải chưa chín đều nên bà con chủ yếu thu hoạch tỉa những cây vải chín sớm. Năm nay, vải Tam Đa thu hoạch sớm hơn vụ năm 2018 từ 7 – 10 ngày, cách xa thời điểm vải chính vụ của các địa phương khác thu hoạch, thuận lợi cho bà con tiêu thụ sản phẩm”.

Theo ghi nhận của chúng tôi, thời điểm này, vải lai chín sớm đã bắt đầu được nông dân trong huyện thu hoạch, được thương lái bày bán tại các chợ dân sinh trên địa bàn tỉnh và xuất bán đi Hà Nội, Hải Phòng... Hiện nay, giá bán lẻ vải lai chín sớm đầu vụ tại các chợ dao động từ 45.000 – 50.000 đồng/kg, cao hơn cùng kỳ năm ngoái gấp 2 – 3 lần.

Thu hoạch vải lai chín sớm tại Huyện Phù Cừ, tỉnh Hưng Yên.

Người trồng vải ở Phù Cừ cho biết, vụ mùa năm nay quả vải to, mẫu mã đẹp, không sâu đầu, mặc dù đầu vụ nhưng ăn không bị chát, kể cả những quả còn xanh vỏ.

Bên cạnh vải lai chín sớm, vải u trứng cũng được dự báo sẽ khan hiếm và tăng giá. Hiện nay, theo các hộ trồng vải u trứng ở xã Phan Sào Nam, giá bán vải tại vườn là 50.000 – 60.000 đồng/kg và sản lượng không đủ để bán.

Năm nay, tỷ lệ cây vải lai chín sớm đậu quả đạt từ 50 – 70% so với vụ năm 2018. Giải thích nguyên nhân, các hộ trồng vải đều cho rằng do thời tiết biến đổi thất thường, nhất là vào thời kỳ ra hoa thì thời tiết không đủ độ rét để ủ mầm hoa, nên hoa ít, tỷ lệ đậu quả thấp...

Lựa chọn vải ngon, chín tới và có hình thức đẹp để đóng thùng vận chuyển đi khắp các tỉnh, thành phố trong cả nước.

Dưới cái nắng oi ả của những ngày hè tháng 5, ông Trần Trung Thông, quê ở thôn Phù Oanh, xã Minh Tiến vẫn tích cực chăm sóc cho 3 sào vải lai chín sớm chuẩn bị thu hoạch. Dù chăm sóc kỹ, đúng quy trình nhưng do thời tiết bất lợi nên tỷ lệ ra hoa đậu quả của cây vải thấp, sản lượng ước đạt khoảng 50% so với năm ngoái.

Xã Tam Đa là “thủ phủ” của cây vải lai chín sớm với tổng diện tích 220ha. Vụ mùa năm 2018, sản lượng quả vải của toàn xã đạt khoảng 2.000 tấn. Tuy nhiên, sản lượng vải vụ năm 2019 chỉ ước đạt 1.080 tấn, giảm gần 50% so với năm ngoái.

Gia đình anh Phạm Văn Quận là một trong những hộ trồng vải “có tiếng” của xã Tam Đa. Anh Quận cho biết năm nay chăm sóc vải rất khó khăn. Dù áp dụng các biện pháp chăm sóc cơ bản sau thu hoạch như tỉa cành, “dọn cỏ”, xới gốc, bón phân cho cây đến kỹ thuật tiện cành hãm lộc đông… nhưng vườn vải gần 5 sào của gia đình cũng chỉ đạt khoảng 60 - 70% sản lượng năm trước.

Vải lai chín sớm của Huyện Phù Cừ được thương lái các tỉnh, thành phố trong nước đến tận nơi thu mua. 

Huyện Phù Cừ hiện có khoảng 750ha trồng vải, chủ yếu là giống vải lai chín sớm, tập trung chủ yếu ở các xã: Tam Đa, Minh Tiến, Tống Trân, Nhật Quang, Phan Sào Nam...

Theo khuyến cáo của Phòng nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Phù Cừ, thời điểm này vải lai chín sớm đang cho thu hoạch. Tuy nhiên thời tiết những ngày gần đây nắng nóng kèm theo sâu bệnh gây hại có thể ảnh hưởng đến chất lượng và mẫu mã quả vải. Vì vậy, các chủ vườn cần thường xuyên theo dõi để chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh kịp thời. Đối với diện tích đang cho thu hoạch ngừng sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, tưới đủ nước để tăng chất lượng quả.

Mặt khác, các địa phương và bà con nông dân cần tích cực tìm kiếm thị trường, phối hợp với các ngành liên quan tìm kiếm, ký kết hợp đồng với doanh nghiệp có uy tín trong thu mua, tiêu thụ vải quả cho nông dân; quản lý tốt nhãn hiệu của vải lai chín sớm Phù Cừ… để tăng thu nhập cho các hộ trồng vải. 

Chi tiết

Hiệu quả kinh tế trồng cây dưa vàng Bãi Sậy

Gia đình anh Nguyễn Văn Phóng ở thôn Ấp Đòng, xã Bãi Sậy (Ân Thi) là hộ có diện tích trồng dưa lớn nhất xã. Ban đầu, gia đình anh chỉ trồng dưa để phục vụ nhu cầu gia đình. Nhận thấy hiệu quả kinh tế từ cây dưa mang lại, anh dần mở rộng diện tích lên gần 3 mẫu dưa vàng và dưa hấu.

Anh Nguyễn Văn Phóng ở thôn Ấp Đòng đang thu hoạch dưa kim cô nương.

Anh Phóng phấn khởi cho biết: “Năm nay, nhờ thời tiết thuận lợi nên năng suất, chất lượng quả dưa tốt. Hiện tại, thương lái đến tận ruộng mua dưa kim cô nương (dưa vàng) với giá từ 19.000 – 20.000 đồng/kg và dưa hấu với giá 7.000 – 9.000 đồng/kg. Bình quân mỗi sào mang lại thu nhập khoảng từ 10 - 13 triệu đồng, trừ chi phí thu lãi từ 6 - 8 triệu đồng/sào/vụ”.

Mùa dưa ở xã Bãi Sậy bắt đầu vào vụ từ hơn một tuần nay. Trên cánh đồng trồng dưa hấu, dưa lê, dưa kim cô nương luôn có người lao động từ sáng sớm đến chiều muộn. Người thu hoạch, người vận chuyển, người chăm cây… Những bao dưa đầy ăm ắp, chuyển lên bờ được thương lái thu mua hết.

Theo chia sẻ của người dân địa phương, cây dưa là cây truyền thống ở xã Bãi Sậy. Loại cây này đã được trồng trên đồng đất của xã từ vài chục năm về trước và trồng theo hướng chuyên canh, thâm canh từ hơn 5 năm nay với diện tích lớn. Cây dưa được nông dân trồng chủ yếu ở vụ xuân hè và vụ đông. Đây là giống cấy trồng có thời gian thu hoạch ngắn, năng suất khá và có thể gối vụ.

Chị Nguyễn Thị Hà ở thôn Ấp Đòng cho biết: “Dù trồng dưa hấu được hơn chục năm nay nhưng gia đình tôi không phải lo lắng tìm thị trường vì có thương lái đến tận nơi thu mua, ký hợp đồng bao tiêu đầu ra ổn định. Do chỉ thu hoạch một lần nên gia đình tôi thường trồng gối vụ để quay vòng liên tục, vừa hạn chế tình trạng ép giá khi chính vụ. Bình quân mỗi sào trồng dưa hấu cho thu hoạch từ 1,5 - 2 tấn quả, với giá bán tại ruộng trung bình 7.000 – 9.000 đồng/kg tôi thu từ 7 - 8 triệu đồng/sào/vụ sau khi trừ mọi chi phí”.

Xã Bãi Sậy khuyến khích nhân dân phát triển diện tích trồng cây dưa.

Toàn xã Bãi Sậy hiện có khoảng 8ha trồng dưa các loại. Phần lớn diện tích trồng dưa tập trung ở thôn Ấp Đòng do điều kiện thổ nhưỡng phù hợp, người trồng giàu kinh nghiệm khiến dưa vừa sai, vừa ngon lại đẹp mã.

Ông Doãn Xuân Dương, Chủ tịch UBND xã Bãi Sậy cho biết: Cây dưa là giống cây trồng ngắn ngày, chi phí đầu tư thấp, mang lại lợi nhuận cao cho người nông dân nên những năm qua, xã có chủ trương khuyến khích nhân dân phát triển diện tích trồng loại cây này. Để tạo thuận lợi cho người trồng dưa nói riêng, người sản xuất nông nghiệp nói chung trên địa bàn xã, những năm vừa qua xã đã đầu tư cho hệ thống giao thông nội đồng và kênh mương thủy lợi. Đồng thời thường xuyên hướng dẫn nông dân áp dụng theo quy trình sản xuất an toàn như: chất đất và nguồn nước tưới sạch không bị ô nhiễm từ chất thải; sử dụng bón vi sinh, sau khi phun thuốc bảo vệ thực vật phải bảo đảm thời gian cách ly mới thu hoạch… 

Chi tiết

Giá chuối tây Khoái Châu khá cao và ổn định

Theo những hộ trồng chuối trên địa bàn huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên, năm nay chuối tây tại đây được mùa, giá khá cao và ổn định, từ 8.500 - 12.000 đồng/kg.

Người dân Khoái Châu phấn khởi thu hoạch chuối tây. 

Hiện nay, diện tích trồng chuối tây trên địa bàn huyện chuẩn bị cho thu hoạch xong. Đầu vụ, giá vào khoảng 12.000 đồng/kg, đến nay giá giảm xuống 8.500 đồng/kg. Theo thống kê của Phòng NN&PTNT huyện Khoái Châu, diện tích chuối trên địa bàn khoảng 900ha. Trong đó, chuối tây chiếm 500ha, diện tích chuối tiêu là 400ha, ước tính cho thu về 4.500 tấn chuối các loại.

Hiện nay, huyện Khoái Châu đang đưa giống chuối tây Thái Lan vào trồng rộng rãi. Theo Phòng NN&PTNT huyện Khoái Châu, đây là giống chuối đã được Viện Nghiên cứu rau quả có đề tài đánh giá về tính hiệu quả. Thực tiễn tại địa phương cho thấy giống này rất hiệu quả, cho năng suất ổn định, đặc biệt là khả năng hạn chế được bệnh héo rũ…

Giống chuối này rất hiệu quả, cho năng suất ổn định, đặc biệt là khả năng hạn chế được bệnh héo rũ…

Khoái Châu là huyện có diện tích chuối nhiều nhất Hưng Yên với hơn 905ha, trong đó chuối tiêu hồng là 384ha, còn lại là diện tích chuối tây. Cây chuối được trồng chủ yếu tại các xã vùng bãi như: Tứ Dân, Hàm Tử, Đông Ninh, Tân Châu, Đại Tập…

Từ hơn 10 năm nay chuối tây luôn có giá trị cao. Theo tính toán của người sản xuất, trồng chuối hiệu quả cao gấp 2 – 4 lần so các cây trồng khác. Mỗi sào chuối tây từ khi trồng đến thu hoạch 16 – 18 tháng cho thu 7 – 8 triệu đồng. Trồng chuối không phải lo khâu tiêu thụ, thương lái mua gom tận ruộng qua chợ đầu mối Đông Tảo đi tiêu thụ ở Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh…

Chi tiết

Khoái Châu phát triển kinh tế từ chanh tứ quý

Những vườn chanh tứ quý được nhiều hộ nông dân ở huyện Khoái Châu (Hưng Yên) trồng theo quy trình VietGap đang tạo ra những "vụ mùa ngọt", giúp phát triển kinh tế nông nghiệp địa phương.

Những trái chanh đang trong giai đoạn phát triển, chuẩn bị cho thu hoạch tại một nhà vườn ở xã Tân Dân.

Cây chanh tứ quý được đưa về xã Tân Dân, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên khoảng từ năm 2012, bén duyên trên đồng đất Khoái Châu, vài năm trở lại đây phong trào trồng chanh tứ quý phát triển mạnh, được nhiều hộ gia đình lựa chọn để thâm canh, bởi hiệu quả kinh tế cao hơn hẳn so với trồng lúa.

Nhiều người dân ở xã Tân Dân đã chọn chanh tứ quý là loại cây chủ lực để canh tác trên đồng đất quê hương.

Theo một số chủ vườn xã Tân Dân, so với giống chanh thường từ lúc trồng đến thu hoạch phải mất 15 tháng và chỉ thu được từ 10-20kg/đợt/cây vào tháng 7 và tháng 8 thì giống chanh tứ quý có chu kỳ thu hoạch chỉ từ 3-5 tháng và có thể thu hoạch quả liên tục từ tháng 2 đến tháng 6.

Trái chanh tứ quý ở Tân Dân nhập giống từ Úc, khi trưởng thành to gần gấp hai lần chanh thường.

Bên cạnh việc sử dụng chanh quả, giống chanh tứ quý còn được ứng dụng trong việc phát triển kinh tế bằng mô hình chanh sân vườn. Nhiều hộ trồng chanh tứ quý ở Tân Dân cung cấp dịch vụ từ trồng cây đến chăm sóc chanh cảnh tại các ngôi biệt thự hay nhà vườn với giá 1.000.000 - 5.000.000/cây nhỏ, 10.000.000 - 50.000.000/cây to...

Nhiều hộ trồng chanh tứ quý ở Tân Dân cung cấp dịch vụ từ trồng cây đến chăm sóc chanh cảnh.

Nói về hỗ trợ của địa phương đối với người dân trong việc phát triển mô hình trồng chanh tứ quý, huyện Khoái Châu đã hỗ trợ các hộ trồng chanh tứ quý hoàn thiện thủ tục pháp lý để cấp đăng ký kinh doanh, phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Hưng Yên tổ chức đào tạo, bồi dưỡng về mặt quản lý hợp tác xã; hướng dẫn các hội viên trồng giống chanh tứ quý ở một số huyện trong tỉnh Hưng Yên; thành lập mô hình Hợp tác xã để xây dựng thương hiệu chanh vàng tứ quý, phát triển rộng rãi hơn trên thị trường, góp phần tăng doanh thu, ổn định đầu ra cho các hộ sản xuất.

Chi tiết

Vựa chuối tiêu hồng trước nguy cơ 'xóa sổ'

Nhờ thâm canh cao cây chuối tiêu hồng mà thôn Năm Mẫu, từ chỗ nghèo xơ xác đã trở nên trù phú, có tốc độ tăng trưởng kinh tế nhanh nhất xã. Đáng buồn là...

Chăm sóc chuối tiêu hồng ở xã Tứ Dân (huyện Khoái Châu).

Xã Tứ Dân (huyện Khoái Châu) được coi là vựa chuối tiêu hồng lớn nhất tỉnh Hưng Yên. Ở thời kỳ phát triển nhất, diện tích trồng chuối tiêu hồng toàn xã đã lên tới gần 100ha, trong đó hầu như toàn bộ diện tích canh tác của thôn Năm Mẫu và Phương Trù đều trồng chuối tiêu hồng.

Tuy nhiên hiện các con số nói trên đã giảm chỉ còn già 1/3 (khoảng 35ha). Nguyên nhân do hàng chục năm liên tục thâm canh chuối tiêu hồng, các hộ đã không chú ý luân canh hợp lý cây chuối với các cây trồng khác, không thực hiện vệ sinh triệt để đồng ruộng sau mỗi mùa vụ hoạch quả, chăm bón không cân đối và chủ yếu sử dụng cây giống tách chồi... Dẫn đến vườn chuối bị phát sinh nhiều loại nấm bệnh hại nguy hiểm, trong đó có bệnh vàng lá Panama do virus gây ra. Cây chuối bị bệnh sẽ chết dần và không cho thu hoạch. Các chân ruộng bị nhiễm vàng lá Panama, vụ sau không thể tiếp tục trồng chuối, vì bệnh sẽ phát sinh gây hại nặng hơn.

Ông Ngô Văn Đám – Trưởng thôn Năm Mẫu cho biết: Vào thời kỳ cao điểm từ năm 2005 - 2015, diện tích trồng chuối tiêu hồng toàn thôn đạt xấp xỉ 67ha (chiếm gần 100% đất canh tác của thôn). Từ sau năm 2015 diện tích chuối đã giảm dần, đến nay chỉ còn khoảng 15ha. Nguyên nhân do chuối bị bệnh vàng lá Panama.

Ban đầu bệnh chỉ xuất hiện rải rác ở một số nhà vườn, sau lan ra khắp cánh đồng, gây thất thu trên diện rộng. Người dân đã phun đủ loại thuốc bảo vệ thực vật, mua cả giống chuối nuôi cấy mô sạch bệnh về trồng, vẫn không ngăn chặn được bệnh vàng lá Panama phát sinh.

Một số gia đình đã chuyển đổi chuối tiêu hồng sang trồng chuối tây, nhưng cũng chỉ thu hoạch hết vụ thứ 2 là phải hủy bỏ, vì vẫn bị chứng bệnh “nan y” nói trên gây hại.

Vườn chuối nhiễm bệnh vàng lá Panama.

Mặt khác hiệu quả thu nhập từ trồng chuối tây cũng không thể bằng trồng chuối tiêu hồng. “Có hộ dân còn chuyển đổi chuối tiêu hồng sang trồng nghệ, đu đủ, nhưng các cây trồng này cũng không phát triển được” – ông Đán cho biết thêm.

Ông Nguyễn Như Yên – Trưởng thôn Phương Trù thừa nhận: Phần lớn diện tích chuối tiêu hồng ở đây đã "xóa sổ", do bị nhiễm nặng thứ bệnh “vô phương cứu chữa” – vàng lá Panama.

Hiện tại toàn thôn chỉ còn khoảng 17ha chuối tiêu hồng. Nhưng cũng không thể phủ nhận, cây chuối tiêu hồng đã từng cứu cánh cho các hộ dân khu vực vùng bãi xã Tứ Dân. Bởi trước năm 2.000, hầu hết các chân đất ven sông của địa phương này đều chỉ trồng cây dong giềng, hiệu quả canh tác rất thấp.

Củ dong giềng sau thu hoạch được chế biến lấy tinh bột tại chỗ, nước thải từ các cơ sở chế biến này, xả trực tiếp xuống các sông trục thủy nông, gây ô nhiễm nghiêm trọng cả một vùng canh tác lớn ở huyện Khoái Châu và phụ cận.

Tình trạng trên đã được khắc phục triệt để, sau khi toàn bộ diện tích cây dong giềng của địa phương được thay thế bằng cây chuối tiêu hồng. Nhờ trồng thâm canh cao cây chuối tiêu hồng, mà nhiều hộ dân xã Tứ Dân đã xóa được đói, giảm được nghèo, đang từng bước làm giàu. Thôn Năm Mẫu từ chỗ nghèo xơ xác đã trở thành trù phú, có tốc độ tăng trưởng kinh tế nhanh nhất xã.

Trước nguy cơ cây chuối tiêu hồng không thể bám trụ được ở xã Tứ Dân, đã có trên chục hộ dân sở tại, thành công trong việc đi thuê lại các khu bãi ven sông ở ngoại tỉnh, để phát huy nghề trồng thâm canh chuối tiêu hồng và trở lên giàu có. Một số hộ gia đình khác đã chuyển đổi sang gieo trồng cây có múi, chủ yếu là sản xuất giống cây ăn quả các loại. Tuy nhiên phần lớn các hộ còn lại trên địa bàn vẫn đang cần một giải pháp căn cơ từ các cấp ngành chuyên môn, để phát triển sản xuất, ổn định cuộc sống.

Nhiều nhà nông phải đi thuê lại đất bãi ven sông ngoại tỉnh để trồng chuối tiêu hồng.

Bệnh vàng lá Panama đang gây hại phổ biến tại nhiều vùng trồng chuối ở nước ta. Thế giới cũng chưa có thuốc bảo vệ thực vật phòng trị đặc hiệu. Bệnh lây nhiễm chủ yếu qua cây giống, đất trồng, các vết thương cơ giới trên cây và các tàn dư thực vật trên ruộng.

Để giảm thiểu nguy cơ vườn chuối bị lây nhiễm bệnh vàng lá Panama, nhà nông cần tuân thủ chặt chẽ qui trình trồng chuối VietGAP, đặc biệt không được di chuyển cây chuối ở khu vực đang trồng sang nơi khác.

Chi tiết

Xử lý cho trên 100 cây nhãn đậu quả sớm

Năm nay hầu hết các diện tích nhãn ở Hưng Yên ra hoa chậm do nhiệt độ cao hơn trung bình mọi năm và lượng mưa thấp nhưng anh Ngô Văn Chiến ở thôn Cốc Khê, xã Phạm Ngũ Lão huyện Kim Động đã xử lý trên 100 cây nhãn ra hoa đậu quả sớm.

Anh Chiến (trái) bên những cây nhãn đã đậu quả sớm.

Các giống nhãn được anh Chiến xử lý ra hoa đậu quả sớm là nhãn T6, nhãn Hương Chi. Bằng chế phẩm sinh học, không cần tác động khoanh tiện thân cây, từ cuối năm 2018 anh Chiến đã xử lý phun, bón cho các cây nhãn.

Đến nay trên 100 cây nhãn của gia đình anh đã đậu quả với tỷ lệ đạt 100%. Nếu thời tiết thuận lợi gần 3 tháng nữa diện tích nhãn của anh Chiến sẽ cho thu khoảng trên 10 tấn quả.

Đế cho nhãn ra hoa sớm đạt tỷ lệ cao, anh Chiến đã lựa chọn những cây nhãn khỏe, chăm sóc chế độ dinh dưỡng cao, cùng với đó theo dõi dự báo thời tiết để xử lý nhãn ra hoa hợp lý.

Trong khi hầu hết nhãn Hưng Yên còn chưa ra hoa thì những cây nhãn này của anh Chiến đã đậu quả.

Năm 2017 anh Chiến cũng đã cho nhãn đậu quả trái vụ nên có giá bán cao, tiêu thụ thuận lợi.

Theo các nhà khoa học, việc nhãn ra hoa sớm sẽ làm thay đổi chu kỳ sinh lý bình thường của cây, ảnh hưởng đến sức khỏe của cây và chất lượng quả. Tuy vậy để có thể nhân rộng các diện tích nhãn ra hoa đậu quả sớm và muộn nhằm rải vụ, các cơ quan chuyên môn cần xây dựng mô hình nghiên cứu để đánh giá cụ thể từ đó có quy trình thâm canh cho không chỉ cây nhãn mà còn cho cây vải nhất là cây vải u trứng.

Chi tiết

Ngắm cây lựu 30 triệu chơi Tết ở Hưng Yên

Tại làng Phụng Công (Văn Giang, Hưng Yên), một nhà vườn bán được hàng nghìn chậu lựu dịp Tết Nguyên đán Kỷ hợi 2019. Hiện, trong vườn còn một cây lựu được định giá khoảng 30 triệu.

Chủ vườn cho biết, loại lựu này được nhập từ Nga.

Dịp Tết Nguyên đán 2019, một nhà vườn ở xã Phụng Công (Văn Giang, Hưng Yên) bày bán hàng nghìn chậu cây lựu dịp Tết. Theo chủ vườn, hiện đã bán được hàng nghìn chậu, mức giá trung bình khoảng 500 nghìn đồng/chậu. 

Ngày 30/1, nhà vườn vẫn còn khá nhiều lựu. Chủ vườn cho biết, những ngày trước chủ yếu bán buôn. Thời điểm hiện tại, do cận Tết nên ít người mua

Cây lựu có khá nhiều quả cao 2 mét, có người trả giá 30 triệu nhưng chủ vườn chưa bán. 

Theo người này, hiện, do sát Tết nên nhu cầu đã giảm đi nhiều, vì thế, nhà vườn cũng giảm giá. Cây lựu trồng trong chậu nhựa có giá 200 nghìn đồng, trong chậu gốm có giá 500 nghìn đồng. 

Được biết, cây lựu này được chủ vườn nhập về từ Nga, đến Tết sẽ có quả màu đỏ, hoa và lộc, phù hợp để chơi Tết.

Trước đó, chủ vườn cũng đã bán một cây lựu nhỏ hơn với giá 20 triệu.

Trong vườn cũng trưng bày một cây lựu cao khoảng 2 mét, có gần trăm quả đã chín đỏ. Chủ vườn cho biết, có người trả giá 30 triệu nhưng chưa bán. Trước đó, vườn cũng đã bán một cây nhỏ hơn với giá 20 triệu.

Chi tiết

Rộ mốt quất hồ lô, chị em sắm về trưng Tết

Năm nay, cây cảnh, hoa phục vụ Tết rất đa dạng về chủng loại, giá. Với mức giá chỉ hơn 100.000 đồng bao gồm chậu, quất hồ lô đang là cây cảnh được nhiều người tiêu dùng săn tìm trong dịp Tết Nguyên đán 2019.

Quất hồ lô đang là cây cảnh được nhiều người tiêu dùng săn tìm trong dịp Tết Nguyên đán.

Ngoài các loại cây, hoa truyền thống như đào Nhật Tân, quất Tứ Liên, đào rừng, mai vàng,... năm nay nhiều hộ dân ở thôn Phú Trạch, xã Mễ Sở (huyện Văn Giang) còn kì công tạo thế cho những quả quất có hình hồ lô khá lạ mắt.

Theo ông Nam, chủ một vườn quất hồ lô xã Mễ Sở, quất hồ lô chỉ cao khoảng 30-70cm, để tạo được hồ lô như hình, quất phải được thắt dây từ khi còn bé.

"Quá trình chăm sóc và tạo hình quả quất hồ lô không giống như những cây bình thường. Người trồng phải nắm được thời gian nào phù hợp để thắt quả. Khi buộc dây cho quất chỉ làm khi quả quất khô ráo để vòng dây giữ được cố định trên quả, không bị tuột. Ngoài ra, người trồng cần làm thật nhẹ nhàng nhưng phải vừa khít quả, tránh làm xước vỏ có thể khiến quả bị hỏng. Thông thường, quất hồ lô phải mất 2 năm chăm sóc mới có thể thu hoạch được, làm như vậy thì quả sẽ không bị rụng sớm".

Quất hồ lô được trồng trong chậu hình con lợn đón năm mới Kỷ Hợi.

Nhiều chủ vườn quất cho biết, những gốc quất hồ lô đều đã được thương lái đặt cọc mua cả vườn để bán lại cho người tiêu dùng dịp Tết Nguyên đán. Giá quất hồ lô tại vườn dao động từ 100.000 - 1 triệu đồng/chậu, tùy thuộc vào từng cây. Tuy nhiên, đây là giá bán buôn cho thương nhân.

Anh Long, chủ một cửa hàng cây cảnh Tết trên đường Trần Phú cho hay, quất hồ lô là một trong những cây cảnh bán chạy nhất cửa hàng anh. 

"Vì sự độc lạ, giá phải chăng lại mang ý nghĩa may mắn, quất hồ lô đang được nhiều khách hàng lựa chọn để chơi Tết. Ngay từ đầu tháng 10 Âm lịch, tôi đã nhập 300 cây quất về bán cho khách. Tính đến thời điểm này, tôi chỉ còn khoảng hơn 70 cây là chưa có khách đặt. Quất hồ lô thích hợp để bàn, bàn trà, bàn thần tài..."

Đây là năm thứ 2 quất hồ lô xuất hiện trên thị trường cây cảnh dịp Tết. 

Chị Hương (Cầu Giấy, Hà Nội) chia sẻ, cây quất vốn được xem là loại cây cảnh tượng trưng cho sự trù phú, hứa hẹn một năm mới được mùa ăn nên làm ra của gia chủ. Do đó, năm nay, gia đình chị quyết định sắm 1 cây về để trưng Tết.

"Trong lúc chọn cây, tôi thấy cây quất hồ lô lạ mắt và giá khá rẻ chỉ 180.000 đồng/chậu heo cõng cây nên tôi mua về để trang trí phòng khách. Cây được người bán giới thiệu là xuất xứ trong nước, quả có thể ăn được vì không phun thuốc hay có chất bảo quản nên tôi yên tâm một phần".

Được biết, quất hồ lô đã xuất hiện từ đầu năm 2018 do những người dân ở thôn Phú Trạch - xã Mễ Sở - huyện Văn Giang - tỉnh Hưng Yên sáng tạo. Năm đầu tiên, do còn tìm hiểu thị trường nên cây chưa được biết đến rộng rãi.

Không giống chăm sóc các loại quất thường, loại quất hồ lô cần phải có kỹ thuật cao mới có thể thành công được.

Đến những ngày đầu tháng 1/2019, hình ảnh về cây đã được một số người chuyên bán hàng Tết đăng tải trên các chợ mạng xã hội nên được nhiều người tiêu dùng biết đến và tìm mua.

Chi tiết

Bưởi Diễn chưng Tết bạc triệu đã về TP.HCM

Hàng trăm cây bưởi Diễn có xuất xứ từ Hưng Yên, Hà Nội… đã được nhiều cửa hàng, nhà vườn TP.HCM nhập về chưng bán Tết có giá từ vài triệu đến hàng chục triệu đồng/cây. Trong đó, cây lớn nhất đang được rao bán 65 triệu đồng.

Cây buởi cảnh được một cửa hàng rao bán giá 65 triệu đồng.

Thời điểm này, đi dọc đường Mai Chí Thọ (Q.2) không khó để nhận thấy các cửa hàng bán bưởi diễn chưng Tết qua gam màu vàng rực của hàng trăm cây kê sát mép đường.

Tùy kích thước và lượng trái mà giá mỗi cây mỗi khác. Theo đó, loại cây nhỏ nhất tại đây có giá bán khoảng hơn 8 triệu đồng và loại lớn dao động 50-65 triệu đồng/cây với chiều cao khoảng 2-4m, có gần cả trăm trái vàng ươm bao phủ từ gốc lên đến ngọn trông rất đẹp mắt.

Màu vàng ươm của giống cây miền Bắc này khiến nhiều khách hàng phía Nam thích thú. 

Theo đại diện cửa hàng cây kiểng Minh Tân (P. An Phú, Q.2), những cây bưởi này vừa được cửa hàng nhập trực tiếp từ tỉnh Hưng Yên để bán Tết.

Năm nay, lượng bưởi khá dồi dào nhờ được mùa nên ngoài lượng đợt 1 đã nhập hơn 50 chậu, dự kiến cửa hàng nhập thêm một đợt nữa trong vài ngày tới để đáp ứng nhu cầu mua chưng Tết của khách. Trong đó, nhiều cây từ 40-65 triệu đã có khách hàng liên hệ đặt mua.

Trái bưởi to được bao bọc cẩn thận từng trái nhằm tránh bị rụng trong suốt quá trình vận chuyển. 

Theo người bán, để có những trái bưởi diễn như thế này các nhà vườn phải ghép và dưỡng nhiều đợt với thời gian trong cả năm, riêng gốc bưởi lớn đạt hàng chục năm tuổi. Do đặc thù ưu khí hậu phía Bắc nên bưởi diễn chỉ trồng miền Nam không cho hiệu quả.

Khách thích thú tìm mua bưởi diễn chưng Tết

Tuy nhiên, nếu chăm sóc đúng cách như tưới nước đều đặn (không được tưới nước lên trái gây hư thúi trái), chưng vị trí nhiều ánh sáng.. bưởi sẽ chơi qua Tết 1-2 tháng, riêng cây vẫn sống tốt sau khi trái rụng.

Chi tiết

Thu nhập ổn định từ trồng chuối ở xã Tứ Dân

Với mức thu nhập gần 300 triệu đồng/ha mỗi năm, việc trồng chuối tiêu hồng và chuối tây đang mang lại cho người dân xã Tứ Dân, huyện Khoái Châu nguồn thu nhập ổn định.

Một hộ trồng chuối ở xã Tứ Dân.

Xã Tứ Dân đã chuyển đổi được gần 160 ha đất trồng ngô, đỗ sang trồng chuối. Nhiều người trồng chuối trong xã cho biết, mỗi năm một sào chuối bỏ vốn và công chăm sóc khoảng 4 triệu đồng, cho thu nhập khoảng 10 triệu đồng. Tính ra mỗi hécta có thể thu nhập gần 300 triệu đồng, cao gấp khoảng 2 lần so với trồng các cây rau màu khác.

Nhiều hộ nông dân thu hàng trăm triệu đồng mỗi năm như gia đình ông: Trần Văn Đoàn, Ngô Văn Công, Trần Văn Cuối .... Đến thời vụ thu hoạch thương lái về thu mua tận nơi với giá trung bình khoảng từ 120 nghìn đồng đến 150 nghìn đồng/buồng chuối tiêu hồng, 100-120 nghìn đồng/buồng chuối tây tùy từng loại.

Chuối Tứ Dân có chất lượng quả thơm ngon, được thị trường ưa chuộng. 

Nhờ có kỹ thuật thâm canh cao nên chất lượng quả thơm ngon, được thị trường ưa chuộng. Theo đó, đầu ra của chuối khá ổn định. Chuối được tiêu thụ ở khắp các tỉnh, thành phố như: Hà Nội, Hải Phòng, Hải Dương, Quảng Ninh….

Chi tiết

Chăm sóc chuối phục vụ Tết ở Hưng Yên

Giá chuối xuống thấp kỷ lục khiến nông dân lao đao - nhưng đó là câu chuyện của một năm về trước, còn hiện tại, giá chuối tăng khiến người trồng chuối rất vui mừng.

Anh Nguyễn Đức Nam ở thôn Ninh Tập, xã Đại Tập chăm sóc cho chuối tiêu hồng.

Giá chuối tăng

Vài tháng gần đây, người trồng chuối ở Hưng Yên rất phấn khởi vì giá chuối nguyên liệu liên tục tăng. Theo các nhà vườn trồng chuối và thương lái thu mua chuối trên địa bàn tỉnh, hiện chuối tiêu hồng được thương lái đến tận nơi thu mua với giá từ 6.000 - 7.000 đồng/kg, tương đương từ 120.000 - 150.000 đồng/buồng; chuối tây có giá bán thấp hơn, khoảng 50.000 - 60.000 đồng/buồng.

Những ngày này, gia đình anh Bùi Văn Thường ở thôn Bông Ngoại, xã Đức Hợp (Kim Động) đang tất bật thu hoạch chuối tiêu hồng. Anh Thường chia sẻ: “Gia đình tôi có hơn 50 mẫu trồng chuối, trong đó có 25 mẫu chuối tiêu hồng, còn lại là chuối tây. Năm ngoái, giá chuối tiêu hồng xuống thấp, có thời điểm chỉ còn 2.000 đồng/kg nên tôi cũng nản lắm. Hiện tại, giá chuối tiêu hồng tăng hơn so với cùng kỳ năm ngoái và tăng gấp đôi so với thời điểm cách đây vài tháng. Với giá bán này, trung bình mỗi sào trồng chuối có thể cho thu nhập 6 - 7 triệu đồng/năm”. 

Bà Đông ở xã Ngọc Thanh (Kim Động), một thương lái thu gom chuối cho bà con nông dân trong xã và các địa phương lân cận như: Hùng An, Đức Hợp… (Kim Động) cho biết: "Hàng năm, từ tháng Tám âm lịch đến Tết Nguyên đán là chính vụ thu hoạch chuối tiêu hồng với nguồn cung nhiều hơn và chất lượng chuối ngon hơn. Hiện giá chuối đã tăng mạnh, vài tháng trước, giá chuối tiêu hồng chỉ từ 2.500 - 3.000 đồng/kg thì nay giá tăng gấp đôi, lên 6.000 - 7.000 đồng/kg. Mặc dù giá chuối tăng cao nhưng nguồn hàng lại khan hiếm, đặc biệt là chuối tiêu hồng. Nguyên nhân là do năm nay nhiều nông dân đã giảm bớt diện tích trồng chuối tiêu hồng mà chuyển sang trồng chuối tây nên lượng hàng không nhiều...".

Hiện chuối tiêu hồng được thương lái đến tận nơi thu mua với giá từ 6.000 - 7.000 đồng/kg.

Khoái Châu là huyện có diện tích chuối nhiều nhất tỉnh với hơn 905ha, trong đó chuối tiêu hồng là 384ha, còn lại là diện tích chuối tây. Cây chuối được trồng chủ yếu tại các xã vùng bãi như: Tứ Dân, Đông Ninh, Tân Châu, Đại Tập…

Ông Phạm Xuân Trường, cán bộ địa chính nông nghiệp xã Đại Tập cho biết: “Những năm gần đây, xã Đại Tập xác định, chuối là cây trồng chủ lực trong việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nâng cao thu nhập cho người dân. Nếu như trước đây, người dân trong xã chủ yếu trồng chuối tiêu hồng, chiếm khoảng 70% diện tích chuối toàn xã thì 2 năm gần đây, nông dân đã chuyển sang trồng chuối tây nhiều hơn. Hiện nay, diện tích chuối của xã là trên 550 mẫu, trong đó diện tích chuối tây là 340 mẫu, còn lại là diện tích chuối tiêu hồng”.

Người trồng chuối đang đặt nhiều kỳ vọng về vụ chuối Tết tới đây sẽ được giá, mang lại thu nhập cao cho nông dân.

Tích cực chăm sóc chuối phục vụ Tết

Chỉ còn hơn 2 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán, thời điểm này, các chủ vườn chuối đang ngày đêm chăm sóc để kịp thu hoạch chuối phục vụ Tết.

Gia đình anh Nguyễn Đức Nam ở thôn Ninh Tập, xã Đại Tập (Khoái Châu) đã trồng chuối 20 năm nay. Hiện nay, gia đình anh có khoảng 12 mẫu chuối, trong đó chuối tây là trên 5.000 gốc, chuối tiêu hồng trên 2.000 gốc. Dự kiến, dịp Tết năm nay, gia đình anh sẽ cung cấp ra thị trường khoảng 1.000 buồng chuối tiêu hồng và trên 700 buồng chuối tây.

Chăm sóc chuối để bán vào dịp Tết đòi hỏi người trồng kỳ công và tỉ mỉ hơn. 

Theo anh Nam: “Chăm sóc chuối để bán vào dịp Tết đòi hỏi người trồng kỳ công và tỉ mỉ hơn. Để có những nải chuối đẹp, mỗi buồng chuối tôi chỉ để từ 7 - 8 nải rồi bẻ búp. Trước khi bẻ búp chuối, tôi buộc buồng vào thân cây, bọc nilon để tránh sương, tránh va đập, vỏ quả không bị trầy xước. Đều đặn mỗi tháng bón phân cho chuối đồng thời, tăng cường tưới nước cho cây...”.

Ngoài diện tích chuối đang cho thu hoạch, gia đình anh Bùi Văn Thường ở thôn Bông Ngoại, xã Đức Hợp (Kim Động) còn khoảng 5.000 buồng chuối tiêu hồng sẽ cho thu hoạch vào dịp Tết Nguyên đán năm nay. Những tháng cuối năm trang trại chuối tiêu hồng của gia đình anh Thường thu hút rất đông lao động đến làm việc, chủ yếu buộc, bọc nilon buồng cũng như tưới nước cho vườn chuối...

Theo thông tin từ Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Khoái Châu, Ngành nông nghiệp huyện và các địa phương đã có hướng dẫn, hỗ trợ bà con kỹ thuật chăm sóc, phòng bệnh cũng như các khâu bảo đảm chất lượng chuối bán Tết. Đồng thời, khuyến cáo nông dân trồng thay thế những diện tích chuối đã già cỗi, thoái hóa, nhằm góp phần nâng cao năng suất và giá trị hàng hóa...

Chi tiết

Ngỡ ngàng một xã thu 45 tỷ đồng từ cây ổi

Xã Hoàn Long, huyện Yên Mỹ, Hưng Yên hiện có 80ha ổi cho thu hoạch sản lượng quả đạt 4.500 tấn, doanh thu 45 tỷ đồng, lợi nhuận trên 30 tỷ.

Ổi trồng ở xã Hoàn Long được bao quả để đảm bảo ATTP.

Đạt được kết quả nói trên, là do các nhà các cấp chính quyền địa phương luôn quan tâm xây dựng các mô hình khuyến nông, chuyển đổi cơ cấu cây trồng theo hướng năng suất, chất lượng, giá trị gia tăng, hiệu quả bền vững.

Ông Ngô Văn Vạn, Chủ tịch UBND xã Hoàn Long cho biết: Đến hết tháng 6/2018, địa phương đã căn bản chuyển đổi hết diện tích các cây trồng hiệu quả canh tác thấp, sang gieo trồng các cây có giá trị thu nhập cao, như cam, bưởi, chuối, ổi, quất cảnh và cây rau các loại.

Riêng cây ổi toàn xã có gần 80ha, tập trung chủ yếu ở 2 thôn Hoà Mục và Ngân Hạnh. Giống trồng là ổi lê Đài Loan. Các nhà vườn đang thu hoạch kéo dài tới tháng 1/2019.

Tìm hiểu thực tế chúng tôi thấy, hầu hết diện tích ổi ở đây đều trồng theo hướng chuyên canh quy mô lớn (0,3 - 0,5ha), bởi ổi là cây trồng dễ canh tác, thích hợp trồng nhiều loại đất, chi phí đầu tư thấp, hiệu quả sản xuất cao, khả chống chịu điều kiện bất thuận tốt, dễ sản xuất theo hướng VietGAP, GlobalGAP. Sản phẩm rất dễ bán.

Vườn ổi VietGAP của anh Nguyễn Hữu Đông.

Anh Nguyễn Hữu Đông (thôn Hoà Mục) khẳng định: "Mùa vụ này gia đình sẽ thu được 28 tấn quả, giá trị 280 triệu đồng, trừ mọi chi phí đầu tư vẫn còn "bỏ ống" được hơn 200 triệu. So với cấy lúa cùng chân ruộng, cùng diện tích, thu nhập cao gấp 8 - 10 lần. Cấy lúa còn phải “trông trời trông đất trông mây”, gặp thời tiết không thuận, sâu bệnh nhiều, thì coi như mất ăn. Cây ít sâu bệnh, ít phun thuốc sâu, ít phụ thuộc thời tiết, chỉ cần một vài thao tác kỹ thuật đơn giản, là cứ đến hẹn cho thu quả”. Nhờ vậy, chỉ với 2 lao động trong nhà, gia đình anh Đông vẫn trồng được 0,5ha ổi, nuôi 500 gà mái đẻ và 20 con lợn thịt.

Chia sẻ về bí quyết thâm canh ổi của mình, anh Đông cho hay, ổi lê Đài Loan có thể ra hoa đậu quả quanh năm, nhưng chất lượng quả ngon nhất là từ sau tiết heo may (tháng 8) tới hết hanh khô giá rét (mùa đông). Vì vậy hàng năm chỉ nên khai thác ổi từ trung tuần tháng 7, đến cuối tháng 1 (âm lịch). Các tháng còn lại bỏ cỏ, không chăm sóc gì thêm cho vườn ổi, nếu cây nào ra hoa trong khoảng thời gian này, phải ngắt bỏ triệt để.

Bước sang đầu tháng 5 (âm lịch) mới tiến hành cắt tỉa, làm cỏ, bón phân. Cắt bỏ hết cành tăm, cành gầm, cành mọc rối trong tán. Cắt sâu 50 - 70cm đối với các cành vượt. Cắt hớt ngọn 10 - 12cm với cành tơ, cành bánh tẻ.

Sang tháng 6 cây bắt đầu nhú nụ, nở hoa, tiếp tục ngắt bỏ 3 - 4cm các ngọn đầu cành, để cây tập trung dinh dưỡng cho đậu quả. Khi quả lớn bằng viên bi ve xanh, tiến hành phun thuốc chống sương (Zineb 80WP). Sau đó 7 ngày mới bao quả bằng túi nilon chuyên dụng (có bán sẵn trên thị trường).

Bón thúc quả 3 lần, mỗi lần 10kg NPK 13 - 13 - 13 + TE vào các thời điểm, ngay sau cắt tỉa, trước khi bao quả, và sau bao quả 12 - 15 ngày. Bón tiễn quả (trước thu hoạch 15 ngày), 5kg NPK 17.7.17.13S + Bo + TE. Phòng trừ sâu róm và rệp sáp 2 lần (ngay sau thu hết quả trên vườn, và trước khi cây nhú nụ hoa). Thu hoạch khi vỏ quả chuyển từ màu xanh sang hanh vàng.

Vườn ổi hữu cơ của ông Thiết.

Anh Nguyễn Sĩ Duẩn, Trưởng thôn Hoà Mục cho biết: Do trồng ổi với diện tích lớn, tạo được sản lượng quả cao, chất lượng thơm ngọt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nên xã Hoàn Long đã trở thành địa chỉ tin cậy cho các thương lái đến thu mua ổi quả, cung ứng cho người tiêu dùng khắp các tỉnh thành trong cả nước.

Tuy nhiên, hiện các nhà nông đang chuyển dần sang sản xuất ổi hữu cơ. Ông Trần Văn Thiết (Chủ tịch Hội Nông dân xã) là một trong số đó. Ổi của gia đình ông Thiết chỉ bón phân hữu cơ và phân sinh học, luôn được thương lái thu mua với giá cao.

Theo đó, anh Duẩn rất mong được các cơ quan chuyên môn trong tỉnh, hướng dẫn thủ tục thành lập hợp tác xã sản xuất ổi hữu cơ, để sản phẩm của địa phương có cơ hội xuất bán ra thị trường thế giới.

"Do chuyển đổi cơ cấu cây trồng hiệu quả, giá trị thu nhập/ha canh tác của xã đã đạt 300 triệu đồng/năm. Thu nhập bình quân đầu người trên 40 triệu đồng/người/năm. Tỷ lệ hộ nghèo giảm còn 2,8%", ông Ngô Văn Vạn, Chủ tịch UBND xã Hoàn Long.

Chi tiết

Ngọt thơm mùa bưởi Hoàng ở Hưng Yên

Bưởi Hoàng là một giống cây ăn quả đặc sản được người dân thôn Hoàng Trạch, xã Mễ Sở (Văn Giang) trồng và gìn giữ qua nhiều thế hệ. Đến thôn Hoàng Trạch – “thủ phủ” của cây bưởi Hoàng, xen lẫn những ngôi nhà cao tầng khang trang là những vườn bưởi Hoàng sai trĩu quả. 

Bưởi Hoàng là giống bưởi ngọt, không the, được thu hoạch vào tháng 10 – 11.

Những ngày này, ông Vũ Văn Việt ở thôn Hoàng Trạch, xã Mễ Sở luôn túc trực ở vườn từ sáng đến chiều muộn để kịp thu hoạch bưởi Hoàng giao cho thương lái xuất bán lên Hà Nội. Năm 1999, ông Việt thầu hơn 6 sào ruộng trũng cấy lúa kém hiệu quả để cải tạo trồng cây bưởi Hoàng. Chỉ sau 2 năm, hơn 300 gốc bưởi đã bắt đầu cho thu hoạch. Năm nay, gia đình ông Việt thu được gần 3.000 quả bưởi Hoàng. Với giá bán trung bình 25.000 – 30.000 đồng/quả, ông Việt có thu nhập gần 100 triệu đồng sau khi trừ chi phí.

Vườn bưởi Hoàng nhà ông Việt đã gần 20 năm tuổi nên cho quả rất ngọt, thơm, mọng nước. Đặc biệt, trong quá trình chăm sóc, gia đình ông không hề sử dụng bất kỳ loại thuốc bảo vệ thực vật nào mà chỉ phun nước vôi trong để trừ sâu, dệp hại lá, quả và giúp quả bưởi có mã sáng đẹp. 

Ông Nguyễn Đông Bình, Chủ tịch UBND xã Mễ Sở cho biết: Xã Mễ Sở hiện có trên 3ha trồng bưởi Hoàng, tập trung  ở thôn Hoàng Trạch. Hầu như nhà nào trong thôn cũng trồng bưởi Hoàng, nhà ít vài ba cây, nhà nhiều trồng vài sào. Bưởi Hoàng thường cho thu hoạch từ cuối tháng 9 đến khoảng tháng 11 dương lịch. Do thu hoạch “lệch” vụ với bưởi diễn nên thị trường tiêu thụ ổn định, giá bán dao động từ 25.000 – 30.000 đồng/quả. Nhờ cây bưởi mà nhiều nông dân nơi đây vươn lên làm giàu trên chính đồng đất của mình. 

Bưởi Hoàng là giống bưởi to, trọng lượng mỗi quả dao động từ 1,5 – 3kg. Vỏ có màu xanh nhạt khi chín sẽ ngả sang màu vàng rơm. Bên trong tép bưởi có màu trắng ngọc, khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt không the, đậm nước. Từ giống cây ăn quả đặc sản của mảnh đất Hoàng Trạch (Mễ Sở), nhiều hộ nông dân ở Văn Giang đã và đang nhân rộng giống cây này. Đến nay, trên địa bàn huyện Văn Giang có trên 10ha trồng bưởi Hoàng. 

Cây bưởi Hoàng đã mang lại thu nhập khá cho gia đình chị Bình ở xã Tân Dân (Khoái Châu).

Năm 2012, hưởng ứng phong trào chuyển đổi cơ cấu cây trồng, gia đình chị Nguyễn Thị Bình ở thôn Bãi Sậy 2, xã Tân Dân (Khoái Châu) đã mạnh dạn mua 1,8 mẫu ruộng về cải tạo để chuyển sang trồng cây ăn quả. 

Năm đó, vợ chồng chị Bình lên tận thôn Hoàng Trạch ở xã Mễ Sở (Văn Giang) để mua cây giống cây bưởi bảo đảm chất lượng. Chỉ sau gần 2 năm, cây bưởi Hoàng được chăm sóc đúng kỹ thuật đã phát triển xanh tốt và ra những quả đầu tiên. Đến nay, vườn bưởi Hoàng đã cho thu ổn định 4 năm. Từ đầu tháng 10 năm nay, thương lái đã đến đặt mua trước cả vườn bưởi với giá trung bình 25.000 đồng/quả. Với giá bán này gia đình chị thu lãi trên 100 triệu đồng từ bán bưởi.

Thu hoạch lệch vụ nên giá cả ổn định, không bị ép giá nên những năm gần đây, nhiều nông dân trên địa bàn tỉnh đã mở rộng diện tích trồng giống bưởi Hoàng. Theo số liệu của ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh, Hưng Yên hiện có khoảng 1.080ha bưởi các loại, trong đó chủ yếu là giống bưởi Diễn, bưởi Hoàng, bưởi da xanh... 

Tuy nhiên, để việc phát triển cây có múi nói chung, cây bưởi Hoàng nói riêng bảo đảm ổn định, bền vững, theo định hướng của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, ngành chuyên môn khuyến cáo nông dân nên trồng cây bưởi theo quy hoạch, không nên phát triển ồ ạt dẫn đến cung vượt cầu; chú trọng chăm sóc, cải tạo diện tích cây đã trồng; nếu trồng mới nên lựa chọn giống cây có nhiều đặc tính tốt; tích cực áp dụng các biện pháp kỹ thuật vào sản xuất để nâng cao chất lượng sản phẩm khi thu hoạch; chủ động nghiên cứu, tìm kiếm thị trường tiêu thụ để nâng cao giá trị thu nhập...

Chi tiết