Nhà giàu chi tiền triệu để mua chanh trứng cá

Đắt gấp 100 lần chanh Việt, nhà giàu vẫn chi tiền triệu mua chanh trứng cá ăn kèm hải sản. Mặc dù có giá bán lên tới 3 triệu đồng/kg, song chanh trứng cá hay chanh ngón tay vẫn được nhiều người tìm mua để làm gia vị ăn kèm sushi hoặc sashimi.

Chanh trứng cá xuất xứ từ Úc đang được rao bán khá nhiều, với mức giá từ 2-3 triệu đồng/kg.

Là loại quả khá quen thuộc, nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe, chanh thường được pha chế thành đồ uống giải khát trong ngày hè nắng nóng hoặc gia vị chế biến món ăn, thậm chí làm đẹp. Không khó để mua được loại quả bình dân này với mức giá từ 18.000 – 35.000 đồng/kg tại các sạp chợ hay siêu thị.

Tuy nhiên, một loại chanh có hình dạng giống như ngón tay lại có giá bán đắt đỏ, lên tới 3 triệu đồng/kg. Không chỉ khác biệt về hình dạng, phía trong quả chanh là hàng nghìn hạt nhỏ liti như trứng cá tầm.

Hoài Anh (trú tại Hoàng Cầu, Hà Nội) cho biết, đây là chanh trứng cá hay chanh ngón tay - một loại quả mà chị yêu thích có xuất xứ từ Úc. Mặc dù đặt mua ngay từ khi một cửa hàng tại quận Tây Hồ rao bán, nhưng phải đến 5 ngày sau, Hoài Anh cũng như nhiều vị khách mới có được 1kg chanh trứng cá độc lạ.

"Ngày còn du học bên Úc, tôi đã rất ấn tượng khi được ăn món hàu sống có rắc thêm loại chanh này làm gia vị. Giờ về Việt Nam, tôi đặt mua hàng xách tay để cả nhà ăn thử. Tính ra 1kg sẽ dùng được cho khoảng 4-5 bữa hải sản. Chanh bảo quản được tủ lạnh nên vẫn giữ độ tươi ngon. Chỉ có điều giá hơi đắt nên cắn răng mua 1kg thôi", Hoài Anh nói.

Chia sẻ thêm về loại chanh đắt đỏ từ Úc, chị Hà Trang (chủ shop hoa quả nhập khẩu trên phố Nguyễn Thị Định, Hà Nội) cho biết, cửa hàng vừa nhập về 10 kg đã bán hết trong hai ngày.

Phần thịt bên trong loại chanh siêu đắt đỏ này là các hạt có hình dạng giống như trứng cá tầm.

"Trong số đó có 3kg là của khách mua lẻ, còn lại là đơn hàng của nhà hàng, họ mua về làm gia vị, bày trong các món hải sản như sushi hoặc sashimi. Khách mua đều là những người từng thưởng thức chanh trứng cá rồi chứ không phải lần đầu", Trang nói.

Theo tiểu thương này, lá và hoa chanh ÚC rất nhỏ. Trái khi chín có hình thuôn dài và hơi cong như ngón tay người lớn. Chanh có vị chua, thanh thanh nhẹ khác chanh ở Việt Nam. Đặc biệt nhất là mùi thơm nồng của chanh rất hợp khi kết hợp với các món tươi sống.

"Khác với chanh ta mọng nước với nhiều tép bên trong thì phần thịt của chanh Úc là các hạt nhỏ liti như trứng cá tầm, chúng có nhiều màu khác nhau như đỏ, xanh, tím, vàng, hồng. Vì đầu mùa nên giá chanh mới đắt như vậy.

Bên cạnh thị trường hàng xách tay, tại Việt Nam, cũng có một số nhà vườn tại Đà Lạt và Bến Tre trồng thành công loại chanh này. Tuy nhiên, chanh Úc chưa được bán đại trà và chưa đưa mức giá cụ thể nên hiện tại, chanh tại các cửa hàng hoa quả chủ yếu là nhập khẩu, xách tay", Trang nói.

Tiểu thương này cũng tiết lộ, tùy từng thời điểm, giá chanh có thể sẽ giảm xuống gần 2 triệu đồng/kg, nhất là khi nguồn hàng tại Úc vào đợt giảm giá mạnh hoặc chính vụ chanh trứng cá.

Chanh trứng cá được trồng ở Vĩnh Bình, Chợ Lách, Bến Trecò xuất xứ từ Úc.

Trong khi giá mỗi kg trái cả bạc triệu thì nhiều tiểu thương cũng rao bán cây giống ở mức từ 350.000 – 750.000 đồng/cây (tùy độ cao cây từ cao 25-50cm), đắt hơn rất nhiều lần so với các loại giống cây trồng khác trên thị trường. Theo lời quảng cáo của người bán, cây có thể cho trái sau 8-12 tháng trồng, chăm sóc.

Tuy vậy, so với trái bán sẵn, thì cây giống chanh trứng cá không hút khách bằng vì nhiều người cho rằng việc chăm sóc cây có thể sẽ cầu kỳ, điều kiện thổ nhưỡng khác biệt với bản xứ. "Chanh ta thì sức sống rất tốt, cây bền bỉ sống dù có thiếu nước hoặc dinh dưỡng. Không biết chanh Úc thì thế nào?", Lan Anh (một khách hàng ở Láng Hạ) đặt câu hỏi.

Chi tiết

Thử nghiệm robot hái xoài đầu tiên trên thế giới

Các nhà nghiên cứu ở bang Queensland, Australia, vừa tiến hành thử nghiệm robot hái xoài đầu tiên trên thế giới. 

Hiệu quả của robot này trong việc xác định và hái xoài đạt 75%. 

Các thử nghiệm trên thực địa cho thấy hiệu quả của robot này trong việc xác định và hái xoài đạt 75%. Robot mất khoảng năm giây để hái một quả xoài, tính từ khi phát hiện đến khi hái. 

Giáo sư Kerry Walsh, thành viên của nhóm nghiên cứu thuộc trường Đại học Miền Trung Queensland (Central Queensland University), cho biết thiết bị thu hoạch xoài tự động này là một phần của một hệ thống tích hợp giúp người nông dân biết chính xác số lượng quả trên cây, thời gian thu hoạch và số lượng nhân công cần thuê để hái và đóng gói. Thiết bị này sẽ giúp giải quyết khó khăn nhân lực trong ngành trồng cây ăn quả ở Australia. 

Theo Giáo sư Walsh, mục đich cuối cùng của phát minh trên là tiết kiệm chi phí và cải thiện năng suất tại trang trại, đồng thời giúp thúc đẩy nhu cầu của người tiêu dùng sau khi được thưởng thức những trái xoài ngon nhất. 

Thiết bị này sẽ giúp giải quyết khó khăn nhân lực trong ngành trồng xoài ở Australia. 

Nhóm nghiên cứu hiện đang nỗ lực làm việc để cải thiện hiệu suất của robot lên hơn 90%, tăng tốc độ thu hoạch của robot và giảm giá thành thiết bị để có thể sớm đưa ra thị trường. 

Trước đây, nhóm nghiên cứu đã phát triển một hệ thống đo quang phổ hồng ngoại (NIRS) có thể đánh giá được chất lượng xoài và dự đoán thời gian thu hoạch. Các cảm biến NIRS và ứng dụng Fruitmaps phát minh bởi nhóm nghiên cứu hiện đang được sử dụng trong ngành trồng xoài ở Australia.

---

Australia thử nghiệm robot hái xoài đầu tiên trên thế giới.

---

Chi tiết

Tranh mua mận khủng long Úc dù giá khá cao

Dù có giá khá “chát” nhưng nhiều chị em không tiếc tay chi tiền để mua loại mận nhập khẩu Úc to bằng nắm đấm tay này về ăn để giảm cân.

Mận khủng long được nhập khẩu từ Úc.

Theo một số chuyên gia, mận không chỉ chứa ít calo, mà còn giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng cần thiết cho những ai muốn giảm cân, duy trì trọng lượng cơ thể hiệu quả. Ăn mận giảm cân là phương pháp giảm cân an toàn và hiệu quả rất đc nhiều người tin sử dụng hiện nay.

Do đó, những loại mận nhập khẩu có vị ngọt, ít chua đang được nhiều chị em săn lùng để nhằm giảm cân trong mùa hè này.

Chị Hương Giang (Đống Đa, Hà Nội), chủ một cửa hàng hoa quả nhập khẩu trên đường Phạm Ngọc Thạch cho biết: “Khoảng 1 tháng trở lại đây các loại mận nhập khẩu nhà tôi trộm vía bán chạy hơn hẳn. Nhất là những loại mận to, độ ngọt vừa phải, không chua chát, ví như mận khủng long chẳng hạn”.

Mận khủng long loại 1 có quả to như đấm tay, vẫn còn nguyên phấn.

Cụ thể, chị Giang giải thích, gọi mận này là mận khủng long một phần vì quả to, có quả to bằng nắm đấm tay nhưng cũng một phần vì tem nhãn hiệu của loại mận Úc này có hình chú khủng long nên gọi vậy để dễ phân biệt với những loại mận khác như mận vàng Úc, mận đường, mận Hàn Quốc, mận Chile,…

Về giá cả, mận khủng long Úc đang được bán ra trên thị trường từ 350.000 – 500.000 đồng/kg tùy kích cỡ và chất lượng. Theo quan sát, mận khủng long có kích thước to bằng nắm đấm tay, có vỏ màu nâu tím giống mận tam hoa, thịt mận có màu sẫm tím và chứa rất nhiều nước. Khi ăn phần vỏ có cảm giác giòn tan, thịt quả có vị ngọt lịm.

“Không những ăn ngon mà mình tìm hiểu thì mận còn có hàm lượng chất xơ, vitamin, chất chống oxy hóa cao nên rất hợp để giảm cân”, chị Thanh Huyền (Hai Bà Trưng, Hà Nội) chia sẻ.

Mận khủng long Úc đang được bán ra trên thị trường với giá từ 350.000 – 500.000 đồng/kg.

Theo đó, cứ 2-3 ngày chị Huyền lại mua 2 kg mận khủng long Úc để về ăn hoặc làm nước ép mận giúp giảm cân. “Mỗi ngày tôi uống 1-2 cốc nước ép mận, có hôm ngại làm nước ép thì tôi ăn luôn. Cứ đều đặn như vậy trong gần 2 tháng qua thì tôi cũng thấy cơ thể nhẹ nhàng hơn, mỡ thừa cũng có giảm mà ăn mận này lại ngon, ngọt nữa”, chị Huyền nói.

Giống như chị Huyền, chị Linh Chi (Hoàn Kiếm, Hà Nội) cũng cho hay rằng gần 1 tháng nay văn phòng nơi chị làm việc cũng hay mua mận về ăn để giảm cân.

“Cứ 1 tuần 1 lần văn phòng tôi lại mua đến vài yến mận nhập khẩu về chia nhau ăn để giảm cân. Đợt trước chúng tôi hay mua mận Hàn Quốc, nhưng mấy lần gần đây đều đổi sang mận khủng long nhập khẩu Úc vì mận này ngọt hơn, vỏ cũng ít chát hơn mận Hàn Quốc”, chị Chi chia sẻ.

Ngoài mận khủng long Úc, trên thị trường còn có mận khủng long xanh nhập khẩu của Mỹ.

Đáng nói, một số chủ cửa hàng bán hoa quả nhập khẩu tiết lộ rằng, tính trong khoảng 2 tháng vào hè này, mỗi tháng cửa hàng có thể bán tới 2 - 3,5 tạ mận nhập khẩu các loại.

“Chủ yếu là cửa hàng tôi nhập về theo đơn đặt hàng của khách quen, khách mua nhiều. Nhưng vào hè rồi nên tôi cũng nhập dư ra vài yến để đáp ứng nhu cầu của khách lẻ, họ đến mua thì có hàng luôn chứ không phải chờ đợi nhiều”, anh Thành Hưng, chủ một cửa hàng bán hoa quả nhập khẩu trên đường Láng chia sẻ thêm.

Chi tiết

Mận vàng Úc giá chát nhưng vẫn “cháy” hàng

Những quả mận vàng óng ánh nhập khẩu từ Úc dù có giá 300.000đ/ 5 quả vẫn được người tiêu dùng Việt săn đón về làm món tráng miệng.

Mận vàng nhập khẩu từ Úc có giá lên đến hơn 50.000 đồng/quả vẫn hút khách.

Loại mận mà người tiêu dùng đang rất ưa thích và nhiệt tình đặt mua là mận vàng Úc hay còn gọi là mận October Sun Plum. Loại mận này có kích thước khá lớn, từ 6-7 quả/kg. Cả vỏ và ruột đều có màu vàng óng và mọng nước, thịt quả dễ tách khỏi hạt chứ không bị dính vào hạt như mận bắc.

Đặc biệt, không chỉ khác mận thường về màu sắc mà hương vị của loại mận này cũng rất khác, loại quả này không hề có vị chua mà chỉ giòn và rất ngọt. Chính vì vậy mà được nhiều chị em phụ nữ ưa chuộng, đặt mua về làm món tráng miệng sau bữa ăn.

Theo nhận định của nhiều người bán mận vàng Úc ở Hà Nội thì loại trái cây này đã xuất hiện trên thị trường Việt Nam trong 1-2 năm trở lại đây nhưng sức hút đối với người tiêu dùng vẫn không sụt giảm, mận nhập về bao nhiêu là bán được hết bấy nhiêu.

Mận vàng Úc hút khách nhờ vị giòn ngọt, lạ miệng.

Một chủ cửa hàng hoa quả nhập khẩu ở Đống Đa (Hà Nội), cho biết loại mận vàng này nhập từ Úc và đây là loại trái cây khá hiếm nên số lượng không có nhiều. “Mận này có vào tháng 3 và tháng 4 Dương lịch. Dù đã vào giữa mùa, số lượng cũng không có nhiều để nhập về đáp ứng nhu cầu của khách”, người này cho hay.

Hiện nay, loại mận vàng Úc được bán trên thị trường với giá dao động từ 300.000đ – 350.000đ/kg (5-6 quả/kg). Dù giá khá đắt nhưng lượng tiêu thụ loại trái cây này vẫn ở mức cao, thậm chí trong tình trạng “cháy” hàng.

Chi tiết

Úc đẩy mạnh xuất khẩu nho tươi vào Việt Nam

Mùa xuất khẩu nho tươi Australia đang đến và các nhà trồng nho Australia sẽ tới Việt Nam để thúc đẩy quan hệ thương mại giữa hai quốc gia trong một vài ngày tới.

Nho Australia luôn được người tiêu dùng Việt ưa chuộng bởi chất lượng cao.

Ngày 26/2, Đại sứ quán Australia cho biết, ba nhà trồng nho lớn từ Sunraysia ( nơi cung cấp đến 99% sản lượng nho xuất khẩu) đại diện cho Hiệp hội Nho tươi Australia cùng với phái đoàn từ Cơ quan Thương mại Australia (Austrade), sẽ đến Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh từ ngày 28/2 đến ngày 1/3/2019 để quảng bá sản phẩm nho tươi, một loại trái cây cao cấp của quốc gia này.

Các nhà trồng nho và đại diện Austrade sẽ tham gia chương trình Taste Australia của Hort Innovation, hoạt động tiếp thị nhằm củng cố các mối quan hệ thương mại hiện có và xây dựng các mối quan hệ đối tác mới và hiệu quả.

Bà Dianne Phan, Giám đốc Thương mại của Hort Innovation cho biết, Việt Nam hiện là nhà nhập khẩu nho tươi lớn thứ 7 của Australia. "Việt Nam là thị trường xuất khẩu quan trọng của Australia và ngành nho tươi Australia đã và đang tổ chức nhiều hoạt động nhằm nâng cao nhận thức và quảng bá sản phẩm nho tươi tới người tiêu dùng Việt Nam", bà Dianne Phan chia sẻ.

Theo bà Dianne Phan, trong 4 năm qua, xuất khẩu nho tươi của Australia đã tăng trưởng 73%, cho thấy nhu cầu ngày càng tăng đối với sản phẩm chất lượng và chúng tôi kỳ vọng sẽ tiếp tục cho ra nhiều hơn nữa các sản phẩm nho tươi được người tiêu dùng Việt Nam yêu thích.

Mùa xuất khẩu nho tươi Australia 2019 đang đến.

Ông Jeff Scott, Giám đốc Hiệp hội Nho tươi Australia cho biết một số giống nho mới đã được đưa vào trồng để xuất khẩu trong năm nay như các giống Sweet Nectar, Sweet Sapphire, Pristine Seedless, Long Crimson, Cotton Candy và Melody Seedless. Nhiều nhà vườn đã trồng các giống mới với số lượng lớn theo giấy phép thương mại và đã bắt đầu xuất khẩu.

Các giống nho không hạt Thompson Seedless và Crimson Seedless dự kiến vẫn tiếp tục là các giống nho xuất khẩu chính của Australia. "Nếu có bất kỳ giống nho nào cho thấy sự thành công hoặc nhu cầu cao từ các nước nhập khẩu, chúng tôi sẽ mở rộng diện tích trồng để đáp ứng nhu cầu", ông Jeff Scott địa diện người trồng nho của Australia cam kết.

Các nhà trồng nho và đại diện Austrade sẽ thông tin mới nhất về ngành trồng nho trong quá trình diễn ra các hoạt động thương mại tại Việt Nam, cung cấp cho các đối tác về một cái nhìn tổng quan kết quả mùa vụ năm 2019, những dự báo sản lượng cây trồng trong vòng 5 - 10 năm tới nhằm đưa mối quan hệ giao thương giữa hai quốc gia ngày càng phát triển.

Chi tiết

Trái cây cao cấp ngoại đang ồ ạt về Việt Nam

Trái cây từ Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc về Việt Nam ngày càng nhiều, riêng các sản phẩm từ thị trường chủ lực Thái Lan quay đầu giảm.

Nho sữa Hàn Quốc được khá nhiều cửa hàng nhập về bán với giá 650.000 đồng một kg.

Đon đả chào khách mua trái cây ngoại, chị Oanh, tiểu thương chợ Bà Chiểu (Bình Thạnh, TP HCM) cho biết, gần đây lê, dâu và nho Hàn Quốc, quýt Australia bán khá chạy. "Mỗi ngày tôi về khoảng 2 thùng hàng, nhưng đến đâu hết đến đó. Gần Tết tôi sẽ nhập thêm các loại trái cây Đài loan và Chile để khách có nhiều lựa chọn. Các sản phẩm này đảm bảo chất lượng, mẫu mã lại đẹp", chị Oanh nói.

Cũng bán khá chạy các loại trái cây nhập khẩu, chị Hoa ở chợ Tân Định cho biết, ngày nào cũng nhận đơn đặt hàng na Đài Loan và các loại nho Mỹ... Bên cạnh các sản phẩm trên thì chị cho biết sắp tới sẽ về thêm các loại trái cây Nhật và Hàn để khách chưng Tết.

"Na Đài Loan 400.000 đồng một kg, nho sữa Hàn Quốc 650.000 đồng, quýt Australia 159.000 đồng... cao gấp 3-10 lần hàng Việt nhưng hầu hết được khách không ngại chi tiền mua", chị Hoa chia sẻ.

Cam, quýt Úc đắt gấp 10 lần hàng Việt bán khá chạy khi nhập về Việt Nam.

Là đơn vị chuyên bán trái cây nhập khẩu, anh Hòa, chủ cửa hàng thực phẩm sạch ở quận Bình Thạnh cho hay, hơn một năm trở lại đây sức hút của trái cây nhập khẩu, đặc biệt là dòng cao cấp tăng mạnh. Nếu năm ngoái mỗi tháng cửa hàng của anh chỉ nhập khoảng một tấn hàng, thì năm nay lượng hàng về tăng gấp đôi. Đặc biệt các nông sản từ Nhật Bản, Đài Loan, Hàn Quốc được khách lựa chọn nhiều nhất.

"Dù còn gần hai tháng nữa là Tết nhưng nhiều khách hàng quen cũng đã đặt hàng các giỏ trái cây ngoại làm quà, một số khác thì đặt các loại hạt nhập về từ Nhật Bản và Hàn Quốc. Tới nay tôi đã có 100 đơn đặt hàng và sẽ tăng mạnh trong thời gian tới", anh Hòa nói.

Bên cạnh chợ, cửa hàng nhập khẩu thì tại các hệ thống siêu thị lượng trái cây và rau củ quả ngoại cũng gia tăng mạnh.

Cửa hàng chuyên bán trái cây cao cấp nhập khẩu tại TP.HCM.

Tại Lottemart, Big C, Co.opmart số lượng trái cây ngoại tăng 20% so với năm trước đó. Đặc biệt, các hệ thống siêu thị còn dành không gian lớn để trưng bày các sản phẩm trái cây nhập ngoại với số lượng lớn. Hiện lê và dâu Hàn Quốc, quýt và cam Australia, nho Mỹ... là những sản phẩm bán khá chạy.

Theo thống kê của Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn, 11 tháng qua, kim ngạch mặt hàng rau quả nhập khẩu đạt tới gần 1,6 tỷ USD, tăng 11,5% so với cùng kỳ 2017. Riêng mặt hàng trái cây đạt gần 1,1 tỷ USD. Thị trường nhập khẩu trái cây chính của Việt Nam là Thái Lan, chiếm 41% thị phần, sau đó là Trung Quốc với 24% thị phần. Tuy nhiên cả năm nay, thị trường Thái Lan liên tục giảm, trong 11 tháng qua giảm gần 18% so với cùng kỳ 2017. Nhập khẩu rau quả từ các thị trường cao cấp như Chile tăng hơn 98%, Mỹ tăng 90% và Hàn Quốc tăng 83%...

Chi tiết

Loại quả được mệnh danh là “măng cụt vàng”

Quả Achacha được mệnh danh là “măng cụt vàng”, hương vị của nó là sự kết hợp giữa 4 loại trái cây khác nhau. Đây là loại quả được được trồng nhiều ở khu vực phía nam của lưu vực Amazon, vùng Bolivia. Tuy nhiên gần đây chúng được trồng với quy mô lớn, với mục đích sản xuất hàng hóa ở nước Úc.

Achacha có màu sắc hấp dẫn, hình dáng như quả trứng, đường kính trái từ 4-6cm.

Quả Achacha còn có tên gọi khác là quả “nụ hôn mật ong”, hình dạng giống quả trứng gà, vỏ vàng nâu, ruột trắng, vị ngọt thanh, khá giống măng cụt. Nhưng hàm lượng đường của Achacha ít hơn măng cụt 50%, thịt quả lại nhiều hơn 20%. Vì vậy, chúng được mệnh danh là “măng cụt vàng”.

Một quả Achacha có kích cỡ không nhỏ, từ 4-6cm. Thông thường, một quả sẽ chỉ có 1 hoặc 2 hạt. Cây Achacha cao từ 5-12m, thời gian sinh trưởng chỉ bằng 1/3 hoặc ½ cây măng cụt thông thường. Quả có vỏ giống nhót tây, hương vị là sự kết hợp giữa măng cụt, long nhãn, chôm chôm và vải. Vị chua ngọt giống như nụ hôn của các cặp đôi, do đó nó còn được gọi là “nụ hôn mật ong”. Quả có thể để được từ 2 tuần trở lên ở nhiệt độ thường và vài tháng nếu bảo quản lạnh.

Trái achacha là một trong những loại quả nhiệt đới rất được ưa chuộng.

Achacha là giống cây dễ trồng, dễ chăm sóc. Cây chịu được lạnh và nóng, khả năng thích ứng với môi trường tốt hơn cây măng cụt. Cây dễ cho quả, cho sản lượng dồi dào, quả không dễ bị rụng, ít bị sâu bệnh, không cần bao bọc, có thể trồng theo phương pháp hữu cơ. Thông thường, nhà vườn sẽ thu hoạch Achacha từ khoảng tháng 12 đến giữa tháng 3.

Tại Trung Quốc, một nông dân có tên Lý Quảng đã bất ngờ trở thành người giàu có nhất địa phương nhờ một loại quả thần kỳ - quả Achacha. Loại quả này có giá lên tới 300 NDT/kg (1 triệu đồng). Sau khi biết tin, mọi người đã đổ xô tới gặp Lý Quảng để mua cây giống. Nhưng hoá ra, giá cây giống Achacha cũng chẳng rẻ chút nào. Một cây giống có giá lên tới 500 NDT, tương đượng 170 triệu đồng.

Achacha hiện nay được trồng quy mô lớn ở nước Úc.

Tại Việt Nam, một số cửa hàng hoa quả nhập khẩu online có bán Achacha, mức giá dao động 210.000 -250.000 đồng/hộp (300gr).

Chi tiết

Bơ Australia sẽ giảm giá vì vùng miền Tây

Những người yêu thích trái bơ Úc có thể vui mừng vì giá bơ sẽ thấp hơn mức hiện tại trong tương lai, tuy nhiên việc đẩy mạnh thị trường xuất khẩu sẽ là mục tiêu quan trọng để đảm bảo ngành công nghiệp sản xuất bơ Úc phát triển bền vững.

Chủ trang trại trồng bơ và táo ở Manjimup, miền Tây nước Úc - ông Vic Grozotis.

Khi rộ mùa, giá bơ Hass của miền Tây nước Úc (WA) được bán tại Woolworths với giá 1.50 AUD/kg và tại Coles với giá 2 AUD/kg. Đây là mức giá thấp hơn nhiều so với 3.50 AUD hay 4 AUD thường thấy trong vòng năm năm qua.

Ông Jennie Franceschi, một nhà bán buôn bơ ở WA cho biết có khoảng từ 30.000 đến 80.000 cây bơ đã được trồng hàng năm ở vùng Tây Úc trong sáu năm qua. Sau 5 năm cây bơ này sẽ cho thu hoạch chính thức và sản lượng bơ WA sẽ tăng nhanh trong những năm sau.

Chủ trang trại trồng bơ và táo ở Manjimup - ông Vic Grozotis cho biết mặc dù có thể có tình trạng tăng giá nhẹ do các biến đổi khí hậu. Tuy nhiên theo xu hướng dài hạn thì giá bơ WA sẽ giảm dần do sản lượng bơ sẽ tăng mạnh.

Mỗi năm, có khoảng từ 30.000 đến 80.000 cây bơ đã được trồng ở vùng Tây Úc.

Theo số liệu của hiệp hội bơ Úc, cách đây 10 năm sản lượng bơ ở WA chỉ đạt mức 3000 tấn. Sản lượng năm 2017 đạt mức 20.000 tấn và dự kiến sẽ đạt 30.000 tấn trong vòng 5 năm. Hiện nay, sản lượng bơ Úc năm 2017 là 77.000 tấn và dự kiến sẽ đạt mức 115.000 tấn vào năm 2025.

Mặc dù giá bơ năm nay thấp, tuy nhiên ông Grozotis cho biết các chủ trang trại bơ vẫn có mức lợi nhuận hợp lý. "Trái bơ bây giờ có giá cả phải chăng hơn cho người tiêu dùng, đây cũng là mức giá hợp lý cho các chủ trang trại bơ ở WA. Đây là mức giá tốt để ngành công nghiệp bơ phát triển bền vững, nhưng cần phải tiếp tục duy trì sự cân bằng này trong tương lai."

Khi sản lượng bơ tăng lên thì cần đẩy mạnh thị trường xuất khẩu. Hiện nay, WA đã xuất khẩu một lượng nhỏ bơ sang Singapore, Malaysia và Hồng Kông.

Hiện nay, vùng miền Tây nước Úc đã xuất khẩu một lượng nhỏ bơ sang Singapore, Malaysia và Hồng Kông.

Giám đốc điều hành của Avocados Australia, ông John Tyas, cho biết lô hàng đầu tiên của quả bơ WA đến Nhật Bản sẽ diễn ra trong vài tuần, sau nhiều năm đàm phán để mở cửa thị trường. Các thị trường xuất khẩu tiềm năng quan trọng khác bao gồm Thái Lan và Trung Quốc.

"Quan trọng người Úc ăn trung bình 3,5kg bơ mỗi năm" ông Tyas nói thêm "và hiện tại chỉ có 70% các hộ gia đình Úc ăn bơ, nghĩa là vẫn còn có thể phát triển thị trường nội địa"

Chi tiết

Australia bắt một phụ nữ cắm kim vào dâu tây

Người phụ nữ 50 tuổi bị bắt chiều chủ nhật 11-11 và phải đối mặt án tù 10 năm khi ra tòa án Brisbane ngày mai 12-11.

Kim khâu được tìm thấy trong một hộp dâu ở Australia. 

Cảnh sát bang Queensland cho biết, người phụ nữ 50 tuổi đã bị bắt "sau một cuộc điều tra phức tạp và sâu rộng" về vụ cắm kim may và đinh ghim vào dâu tây gây hoảng sợ toàn quốc, phá hoại ngành công nghiệp dâu tây Australia.

"Sở Cảnh sát Queensland đã triển khai một nguồn lực lớn để đảm bảo những người chịu trách nhiệm phải ra trước công lý", cảnh sát cho biết. Tuy nhiên phía cảnh sát không công bố lý do và động cơ cắm kim vào dâu tây của người phụ nữ này.

Bang Queensland là một nhà sản xuất dâu tây lớn trong ngành công nghiệp quốc gia trị giá hơn 130 triệu AUD/năm này. Trong tháng 9, sau vụ đầu tiên khi một người đàn ông phải nhập viện vì đau bụng sau khi ăn dâu tây, hơn 100 vụ cắm kim may và đinh ghim vào trái cây, chủ yếu là dâu tây, được báo cáo trên khắp nước.

Một vụ phát hiện kim may trong dâu tây cũng được báo cáo ở nước láng giềng New Zealand. Vụ dâu tây cắm kim đã gây khủng hoảng khiến các siêu thị ngưng bán và nông dân phải đổ bỏ hàng loạt dâu tây tới kỳ thu hoạch.

Hành vi phá hoại, trộn kim khâu vào dâu tây đã khiến cả ngành trồng dâu Australia điêu đứng. 

Ngày 15-9, chính quyền bang Queensland đã treo thưởng 100.000 AUD (71.500 USD) cho người cung cấp thông tin để có thể bắt giữ thủ phạm và chính phủ đã tăng án tối đa cho tội làm nhiễm độc trái cây lên 10 đến 15 năm tù.

Trên truyền hình quốc gia ABC, phát ngôn viên Jennifer Rowling của Hiệp hội Người trồng Dâu tây Queensland hoan nghênh việc bắt được thủ phạm gây khủng hoảng "làm tê liệt" người trồng dâu tây Queensland.

Tuy nhiên, theo bà Jennifer, điều đáng lo là các cáo buộc chỉ liên quan viêc cắm kim vào 6 hoặc 7 hộp dâu tây, chứng tỏ đa số vụ được báo cáo là bắt chước hoặc tin báo giả.

Chi tiết

Cam, Quýt Australia đang đổ về Việt Nam

Trên thị trường Việt Nam hiện có 3 loại cam, quýt Australia được bán với giá vài trăm nghìn đồng một kg. Chị Hoa, ở quận Gò Vấp cho biết, gần đây chị chuộng quýt Australia dù giá lên tới 250.000 đồng một kg, đắt gấp 10 lần hàng Việt.

Cam, quýt Australia đang được bán khắp các chợ, cửa hàng nhập khẩu và siêu thị.

“Loại này vỏ mỏng, trái mọng nước ít bị khô như hàng Việt, được  thông tin là canh tác hữu cơ nên tôi yên tâm”, chị Hoa nói và cho biết, ngoài quýt Australia thì mặt hàng cam của nước này cũng được chị đặt mua thường xuyên.

Khảo sát của chúng tôi cho thấy, cam, quýt Australia được bán khắp các chợ, cửa hàng nhập khẩu và siêu thị.

Tại chợ Bà Chiểu (TPHCM), cam quýt của Australia có giá 120.000 - 200.000 đồng một kg. Chị Vân, tiểu thương ở đây cho biết, mặt hàng này bán khá chạy, mỗi ngày cửa hàng của chị bán lẻ 2 - 3 thùng loại 15 kg. “Cứ đến tháng 9, 10 là cam quýt vào mùa. Tuy nhiên, các sản phẩm này vẫn không ngừng được lựa chọn, đặc biệt quýt Australia mới về được một tháng nay nhưng về đến đâu hết đến đó”, chị Vân nói

Không chỉ tại chợ, các hệ thống siêu thị Lottemart, Aeonmall... sản phẩm này cũng được bán với số lượng lớn. Tại Lotte, quýt Australia có giá 180.000 đồng hộp 9 trái nặng gần một kg. Theo nhân viên tại Lottemart Gò Vấp, loại này được siêu thị nhập về bán vài tuần nay, mỗi ngày tiêu thụ cả tạ quýt.

Quýt Australia có vỏ màu vàng tươi, vị ngọt, mọng nước, có hạt và dễ bóc vỏ.

Còn tại các cửa hàng nhập khẩu quýt Australia được bán với giá 250.000 đồng một kg; cam vàng, cam ruột đỏ bán với giá 160.000 đồng một kg.

Theo thống kê của Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn, hiện nay lượng cam, quýt Australia vào Việt Nam tăng cao so với cùng kỳ năm ngoái. Dữ liệu 9 tháng đầu năm cho thấy, giá trị nhập khẩu rau quả từ Australia vào Việt Nam tăng đột biến. Đây là một trong ba thị trường có mức tăng mạnh nhất so với cùng kỳ 2017. Cụ thể, 8 tháng, Việt Nam nhập 70,6 triệu USD rau quả từ Autralia, tăng 72,7% so với cùng kỳ năm ngoái, chiếm 6,2% thị phần tại Việt Nam.

Trước đó, Chính phủ Australia cũng đã mở các chương trình đẩy mạnh xuất khẩu cam vào thị trường Việt Nam thông qua các siêu thị và cửa hàng với số lượng lớn. Bà Yvonne Chan, Tham tán thương mại cấp cao, Cơ quan Thương mại & Đầu tư Chính phủ Australia nhận xét, người tiêu dùng Việt Nam có nhu cầu ngày càng cao với các nguyên liệu tươi, ngon, sạch và tốt cho sức khỏe. Điều này đã giúp cho sản phẩm của Australia có mặt tại thị trường Việt Nam, đặc biệt là cam, quýt.

Chi tiết

Chanh ngón tay hương vị lạ giá 3,5 triệu/kg

Loại chanh ngón tay đang được xưng tụng là "trứng cá caviar trong họ cam chanh" có thực xứng đáng với giá trị của nó?

Chanh ngón tay có mùi thơm rất đặc biệt, vị chua ngọt không hề giống các loại chanh của Việt Nam.

Gần đây, người tiêu dùng tại Việt Nam lại được dịp xôn xao vì một thức chanh lạ, có giá tới 3,5 triệu đồng/kg, tức đắt gấp... gần 100 lần so với những loại chanh tươi và ngon nhất của Việt Nam. Loại chanh đó mang tên: Chanh ngón tay.

Tuy mức giá đắt đỏ là thế nhưng giới nhà giàu Việt vẫn tranh nhau đặt mua để ăn thử. Nguồn nhập hàng chủ yếu lấy từ Thái Lan, chỉ gần đây giống chanh ngón tay mới bắt đầu được trồng tại các nhà vườn ở Đà Lạt.

Chanh ngón tay - finger lime (tên khoa học là Microcitrus australasica) là một loài thực vật có hoa thuộc họ cam chanh, và là một trong 6 loài chanh bản địa của Úc. Loại chanh này mọc trong những cánh rừng mưa ven biển phía đông. Loài cây này có nhiều gai, lá nhỏ, kháng sâu bệnh tốt nên chăm sóc cực kỳ đơn giản.

Tép chanh ngón tay có thể tách rời như bưởi, trông giống hệt như trứng cá caviar. 

Một số nhà vườn Thái Lan đã nhập giống cây này về trồng và thực hiện chiết ghép để nhân giống bán cho dân bản địa. Tuy nhiên, số lượng không có nhiều bởi bên Thái Lan mới chỉ có vài nhà vườn có giống.

Quả chanh ngón tay có hình trụ, dài 4-8cm. Vỏ mỏng, có nhiều màu sắc khác nhau như màu xanh lá cây, xanh đen, màu tím, màu đỏ tía hay màu đỏ nhạt. Đặc biệt là tép chanh thì tròn, mọng nước, có màu xanh hoặc hồng nhạt với hình dạng giống hệt trứng cá hồi.

Đây có thể xem là loài chanh đặc biệt bậc nhất trong họ cam chanh, khi không những có hình dáng khác biệt, mà cả những múi chanh bên trong nhìn cũng rất "sai" so với chanh thường.

Chanh ngón tay là loài cây đặc hữu của hai vùng Queensland và South Wales (Úc).

Chanh ngón tay có mùi thơm rất đặc biệt, vị chua ngọt không hề giống các loại chanh của Việt Nam. Theo nhiều ý kiến chuyên gia, từng tép chanh mọng nước có hương vị kết hợp giữa chanh vàng và chanh thường. Nó có thể dùng để ăn cùng các món hải sải như: sushi, hàu tươi sống giúp tăng độ hấp dẫn cho các món hải sản.

Cụ thể, theo như các chuyên gia dự đoán, chanh ngón tay đã xuất hiện từ 18 triệu năm về trước, trở thành loài cây đặc hữu của hai vùng Queensland và South Wales (Úc). Loài cây gai góc, có sức chịu đựng tốt nhanh chóng phát triển mạnh mẽ trong những khu rừng nhiệt đới.

Mọi chuyện chỉ khác đi khi người châu Âu xâm lược nơi đây vào thế kỷ 18. Rất rất nhiều chanh ngón tay đã bị đốn hạ để lấy chỗ phục vụ cho nông nghiệp, cho chăn nuôi, khiến loài cây này gần như kiệt quệ. May mắn thay, một số cây vẫn còn sót lại trong Công viên Quốc gia, để bây giờ con người vẫn còn được thưởng thức loại "cực phẩm chanh" này.

Quý hiếm và đặc biệt, nhưng loại chanh này đã từng có thời gian suýt bị tuyệt chủng vì con người.

Những năm gần đây, chanh ngón tay bắt đầu được nhân giống tại nhiều nơi trên thế giới - như Mỹ, một số nước châu Âu, Thái Lan... nhưng chưa nhiều. Cộng thêm nhu cầu tăng cao, việc một cân chanh có giá 3,5 triệu đồng tại Việt Nam có lẽ cũng dễ hiểu.

Chi tiết

Queensland được mùa bơ với mức kỷ lục

Các trang trại bơ ở các khu vực Mareeba, Dimbulah và Atherton Tableland phía Bắc Queensland đã có một mùa bơ với sản lượng đạt mức kỷ lục cao nhất từ trước đến nay. Đây là một mùa bơ tốt nhất về năng suất và cả chất lượng trái bơ cung ứng ra thị trường.

Các trại bơ ở phía bắc Queensland đã có một mùa bội thu cả về năng suất và chất lượng.

Ông Jim Kochi - chủ tịch hiệp hội bơ Úc cho biết sản lượng bơ của vùng bắc Queensland năm nay đạt khoảng 4,5 triệu khay, tăng 30% so với năm ngoái. "năm nay là một năm kỷ lục của ngành trồng bơ", ông Kochi nói.

Trong tháng 8 vừa qua, riêng khu vực trung tâm của bang Queensland đã cung cấp hơn 2 triệu khay bơ, tăng hơn  40% so với năm ngoái. Đây chính là nguyên nhân khiến cho giá bơ trên thị trường Úc giảm giá khi vào mùa.

"Người tiêu dùng sẽ được lợi khi bơ vùng phía bắc và trung tâm bang Queensland cùng vào mùa, việc sản lượng cung ứng nhiều hơn vào cuối mùa sẽ làm giá bơ xuống thấp". Ông Kochi còn cho biết khi rộ mùa, giá bơ sẽ giảm từ mức 35$/khay xuống còn khoảng 23$.

Thời tiết thuận lợi từ lúc bơ ra hoa cho đến khi thu hoạch.

"Tháng 6 vừa qua, giá bơ chỉ có 20$/khay, đây là mức giá thấp gần với mức chi phí sản xuất. Với một số mặt hàng, không phải cứ giảm giá thì người dùng sẽ mua nhiều hơn". Ông Kochi cho biết ngành công nghiệp bơ Úc cần phải tính nhu cầu tiêu dùng bơ phù hợp với mức tăng sản lượng.

Nhiều trang trại đã được khuyến khích mở rộng việc trồng bơ, và khi sản lượng bơ cung ứng ra thị trường gia tăng thì cần phải có những biện pháp đảm bảo tránh tình trạng cung vượt cầu.

Chi tiết

Kim khâu trong dâu tây lan đến New Zealand

Nỗi lo sợ về kim khâu trong dâu tây đã lan đến New Zealand sau khi một chuỗi siêu thị tại nước này thông báo một vụ việc tương tự hôm 23-9.

Chuỗi siêu thị Countdown ở New Zealand cho biết đã tìm thấy kim khâu trong hộp trái cây nhập khẩu từ Úc. 

Chuỗi siêu thị Countdown ở New Zealand cho biết đã tìm thấy kim khâu trong hộp trái cây nhập khẩu từ Úc. Họ thông báo đã thu hồi dâu tây mang thương hiệu Choice đến từ bang Tây Úc ở nước láng giềng sau khi vụ việc được ghi nhận tại một cửa hàng ở TP Auckland. 

Chuỗi siêu thị này cho biết thêm rất xem trọng sự an toàn của khách hàng và đã liên hệ với nhà chức trách để điều tra vụ việc. Tuyên bố của Countdown cho biết chưa có trường hợp bị thương hoặc bị bệnh nào liên quan đến vụ việc được ghi nhận ở New Zealand.

Bộ trưởng Nông nghiệp New Zealand Damien O'Connor cho biết chính phủ đang quan ngại về vụ việc nhưng thúc giục người dân không phản ứng thái quá vì cho ràng điều này có thể thúc đẩy những người khác làm chuyện "ngu ngốc".

Nhiều vụ kim khâu được tìm thấy trong dâu tây được trình báo ở Úc thời gian qua.

Cảnh sát New Zealand đã bắt tay với Bộ Nông nghiệp trong việc tiến hành điều tra và truy tìm xem "kẻ ngốc nào" đã gây ra vụ việc. 

Tại Úc, hơn 100 vụ việc kim khâu và kim gút được tìm thấy trong trái cây được trình báo kể từ khi vụ việc đầu tiên xảy ra ở bang Queensland đầu tháng này. Hầu hết được cho là trò đùa cợt hoặc chơi khăm trên mạng xã hội nhưng có ít nhất 2 thiếu niên bị cảnh sát thẩm vấn.

Woolworths Australia, công ty mẹ của Countdown, thậm chí đã rút kim khâu khỏi kệ hàng trong lúc nhà chức trách truy tìm nghi phạm. Chính phủ Úc cũng đã tăng mức án tù đối đa từ 10 lên 15 năm đối với hành vi cố ý phá hoại thực phẩm. 

Chi tiết

Cây kim khâu hủy hoại cả ngành công nghiệp

Ít ai có thể nghĩ rằng một cây kim khâu nhỏ bé có thể hủy hoại cả một ngành công nghiệp sản xuất trái cây tươi khổng lồ, nhưng đó là câu chuyện có thật đang xảy ra ở Australia.

Nhiều bang và vùng lãnh thổ ở Australia bị ảnh hưởng bởi “cuộc khủng hoảng kim khâu”.

Australia đang mùa thu hoạch dâu, thế nhưng phải chứng kiến những kệ hàng bày dâu tươi quen thuộc trống rỗng trong các siêu thị, cửa hàng rau quả, cùng những hàng xe tải nối nhau chở hàng tấn dâu tươi đổ xuống hố chôn để tiêu hủy, không ai không khỏi xót xa.

Nguyên nhân chỉ là vài chục trường hợp thông báo phát hiện thấy kim khâu trong những trái dâu tươi mua ăn từ siêu thị, điều chưa từng xảy ra và có lẽ không bao giờ xuất hiện trong trí tưởng tượng của nhiều người, nhất là lại ở một nước văn minh và tiến bộ như Australia.

Ban đầu chỉ là một vài trường hợp và người ta cho rằng đây có thể là hành động phản đối hay trả thù của một lao động hái dâu tươi hay làm trong quy trình lựa chọn, đóng hộp…đối với chủ trang trại, nhà sản xuất vì bị trả lương thấp, đối xử không tốt…

Tuy nhiên, chỉ trong hơn một tuần, chuyện cây kim khâu nhỏ bé được ai đó cố ý cắm vào quả dâu đã trở thành rất lớn, gây hoang mang cho người tiêu dùng trên khắp “xứ sở chuột túi” khi có tới bảy nhãn hiệu lớn cung cấp dâu tươi ra thị trường ở bảy trên tám bang và vùng lãnh thổ của Australia bị ảnh hưởng.

Một trong 7 thương hiệu dâu tươi phải thu hồi và tiêu hủy do phát hiện kim khâu.

Hành động được Bộ trưởng Y tế Australia, Greg Hunt, mô tả là “tội ác” này hẳn không còn là từ một cá nhân nào đó mà là sự phá hoại có hệ thống và chủ ý.

Tính ra mỗi thương hiệu đến nay chỉ phát hiện vài ba quả dâu bị cắm kim khâu và thực tế nếu có ăn phải quả dâu như vậy cũng không quá nguy hiểm tới tính mạng, nhưng ở một đất nước vốn đặt quyền lợi và sự an toàn của người tiêu dùng lên trên hết, bảy nhà sản xuất nói trên buộc phải thu hồi và tiêu hủy toàn bộ sản phẩm, kể cả những trái dâu đã thu hoạch nhưng chưa đưa ra thị trường.

Vụ việc tưởng chừng nhỏ, nhưng chỉ trong hơn một tuần đã khiến ngành sản xuất dâu tươi với doanh thu 130 triệu AUD (93 triệu USD) mỗi năm của Australia trở nên điêu đứng.

Ngoài bảy thương hiệu trên phải đóng cửa, những nhà sản xuất hay các trang trại trồng dâu khác trên khắp đất nước ở châu Đại Dương này cũng gần như phải chịu chung số phận khi lượng tiêu thụ giảm mạnh do người tiêu dùng không dám mua dâu vì sợ cắn phải kim khâu, các đối tác thương mại ở một số nước như Anh, Nga và New Zealand ngừng nhập khẩu dâu tươi từ Australia.

Giá bán dâu tươi rớt thảm hại, thậm chí thấp hơn cả chi phí đầu vào. Những chủ trang trại, nhà chế biến và sản xuất, các công ty xuất khẩu dâu tươi mấy ngày qua như “ngồi trên đống lửa”, hàng nghìn công nhân và lao động làm việc trong ngành này phải tạm ngồi nhà hoặc tìm việc khác.

Hàng tấn dâu tươi phải tiêu hủy ở bang Tây Australia sau khi phát hiện kim khâu.

Đau xót phải chứng kiến những cánh đồng dâu tươi đến mùa thu hoạch không được hái hay những đống quả nằm im lìm trong kho lạnh, nhiều chủ trang trại đã nghĩ ra những cách chế biến thành những sản phẩm khác như làm mứt, ép bán nước tươi, thậm chí làm thành bia dâu…nhưng chỉ giải quyết được số lượng nhỏ và tạm thời.

Chưa rõ động cơ hay mục đích gì, song những thủ phạm cắm những cây kim khâu, dù chỉ vài chục chiếc, vào những quả dâu tươi đã gây thiệt hại hàng triệu AUD cũng như hủy hoại danh tiếng, uy tín và lòng tin của cả một ngành công nghiệp lớn của đất nước nổi tiếng với những quy định hết sức khắt khe về kiểm dịch và an toàn vệ sinh thực phẩm này.

Cảnh sát và các nhà điều tra trên khắp Australia đã vào cuộc ngay lập tức với mức treo thưởng cao cho những ai cung cấp thông tin dẫn đến việc bắt giữ thủ phạm, nhưng đến nay vẫn bó tay bởi đúng như “mò kim dưới đáy biển”.

Những chiếc kim khâu quá nhỏ bé và rất dễ dàng cho một hay một nhóm công nhân, lao động có ý định xấu nào đó mang theo khi vào làm trong trang trại trồng dâu, nhà xưởng chế biến.

Cây kim khâu đã hủy hoại cả ngành công nghiệp trái cây tươi ở Australia.

Thế mới thấy những chiếc kim khâu nhỏ bé và vô tri khi rơi vào tay những kẻ xấu mất nhân tính hay mất lương tâm cũng có thể trở thành vũ khí lợi hại, hủy hoại cả một ngành công nghiệp khổng lồ vốn cung cấp cơm ăn áo mặc cho hàng triệu người.

Chi tiết

Thanh long ruột đỏ Vĩnh Phúc xuất sang Úc

Cùng với các loại trái cây nổi tiếng của Việt Nam như vải thiều, bưởi, xoài, chôm chôm… lần lượt xuất khẩu ra nước ngoài, mới đây, quả thanh long ruột đỏ – đặc sản của Vĩnh Phúc cũng lần đầu tiên được xuất khẩu sang thị trường Australia.

Thanh long ruột đỏ Vĩnh Phúc lần đầu tiên được xuất khẩu sang thị trường Australia .

Được biết, lô hàng thanh long ruột đỏ đầu tiên từ Vĩnh Phúc nhập khẩu vào Australia thông qua sự trợ giúp đắc lực của Đại Sứ quán Việt Nam tại Australia, Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Sydney và Hiệp hội Doanh nghiệp Việt Nam tại Sydney.

Đây không chỉ là tiền đề phát triển sản phẩm thanh long ruột đỏ tại thị trường Australia mà còn là chìa khóa để đưa thanh long ruột đỏ vào Mỹ và Châu Âu.

Ông Trần Văn Vinh – Phó Bí thư Tỉnh ủy Vĩnh Phúc cho biết: “Quả thanh long ruột đỏ - đặc sản của Vĩnh Phúc đã được xuất khẩu sang một số nước khu vực Châu Á như: Nhật Bản, Malaysia… nhưng với các nước khu vực Châu Âu, Mỹ được xem là những thị trường “khó tính” thì chúng tôi chưa tìm được hướng đi.

Với sự hỗ trợ nhiệt tình của Đại Sứ quán Việt Nam tại Australia, Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Sydney và Hiệp hội Doanh nghiệp Việt Nam tại Sydney, chúng tôi đã thực hiện thành công việc xuất khẩu quả thanh long ruột đỏ sang Australia. Điều này có ý nghĩa lớn về phát triển kinh tế xã hội tỉnh Vĩnh Phúc, mở ra cơ hội cho hàng triệu nông dân Vĩnh Phúc làm giàu từ cây thanh long ruột đỏ, là minh chứng cho thấy lãnh đạo tỉnh đã có định hướng đúng đắn trong công tác chỉ đạo khuyến nông tại địa phương”.

Đồi Thanh long ruột đỏ tại xã Vân Trục đang trong thời kỳ ra hoa trái.

Theo Trung tâm khuyến nông Vĩnh Phúc, trong những năm qua, sản xuất nông nghiệp ở Vĩnh Phúc có những bước phát triển khá mạnh, năng suất, sản lượng cây trồng đều tăng cao. Những tiến bộ khoa học kỹ thuật như: giống mới, quy trình kỹ thuật canh tác mới ngày càng được ứng dụng và nhân rộng trong sản xuất. Sản phẩm quả thanh long ruột đỏ nằm trong quy hoạch vùng trồng trọt tại Vĩnh Phúc nhằm tạo ra sản phẩm năng suất, chất lượng cao, có sức cạnh tranh trên thị trường.

Thu nhập của người nông dân nhờ đó được cải thiện đáng kể, nhiều hộ đã nhạy bén đưa giống mới ra các tỉnh ngoài: Yên Bái, Tuyên Quang, Quảng Ninh do đó thu nhập hàng trăm triệu đồng/năm. Trong những năm tới, tỉnh Vĩnh Phúc phát triển cây thanh long theo hướng toàn diện và bền vững, hướng tới xây dựng thương hiệu cho sản phẩm thanh long ruột đỏ.

Ông Hoàng Vi Cao – Công ty TCT Export tại Sydney, đơn vị nhập khẩu quả thanh long ruột đỏ vào thị trường Australia cho biết: “Australia được đánh giá là thị trường khó tính nhưng hết sức tiềm năng. Khi xuất khẩu các mặt hàng nông sản vào Australia, các doanh nghiệp cần lưu ý tuân thủ quy định kiểm dịch của Australia về vùng trồng, cơ sở đóng gói, chiếu xạ, bao bì, nhãn mác, kiểm  tra dư lượng thuốc trừ sâu ngay từ Việt Nam”.

Ông Cao cho biết, lô hàng thanh long ruột đỏ nhập khẩu vào thị trường Australia chỉ là thử nghiệm bước đầu nhưng sẽ là cơ hội cho người dân Vĩnh Phúc tiếp tục đưa quả thanh long trở thành mặt hàng tiêu dùng được yêu thích tại Australia.

“Sẽ vẫn còn tồn tại nhiều khó khăn trong quá trình nhập khẩu quả thanh long ruột đỏ vào Australia, nhưng với sự điều chỉnh hợp lý từ khâu cung cấp cho tới khâu phân phối, quả thanh long ruột đỏ Việt Nam sẽ có chỗ đứng trên thị trường Australia” – ông Cao khẳng định.

Chi tiết

Đổ xô mua mận ngoại giá 300.000 đồng/kg

Mận nhót (hay còn gọi là mận đường) nhập khẩu từ Mỹ, Úc được nhiều gia đình Việt mạnh tay mua về thưởng thức hàng ngày. Là một loại trái cây được tạo ra nhờ lai tạo giữa cherry và mận.

Mận nhót có dạng hình bầu dục, lớn hơn ngón tay cái của người bình thường. 

Hình dáng bên ngoài giống trái mận nhưng hương vị thì giống trái Cherry, trọng lượng trung bình khoảng 20 – 60gr/ quả. Mận nhót có hình bầu dục, vỏ đỏ thâm, vị ngọt chứ không chua thanh như mận Việt Nam.

Xuất hiện tại nhiều cửa hàng trái cây nhập khẩu, mận nhót Úc, Mỹ trở thành mặt hàng hút khách Việt có điều kiện trong những ngày hè. Được biết, mận nhót là loại trái cây thuộc họ Prunus và được trồng phổ biến tại các nước châu Âu, nhất là những nơi có độ ẩm thấp, mưa mùa hè, nhiều ánh nắng mặt trời và không mưa quá nhiều.

Hình dáng bên ngoài giống trái mận nhưng hương vị thì giống trái Cherry.

Anh Nguyễn Thanh Tâm, chủ cửa hàng bán hoa quả nhập khẩu trên phố Hai Bà Trưng, Hà Nội cho biết: “Tôi kinh doanh mặt hàng hoa quả nhập khẩu đã được vài năm nay. Trong các loại quả thì mận nhót luôn là mặt hàng bán chạy nhất. Không chỉ bởi bắt mắt mà còn bởi giá trị dinh dưỡng của nó nên chúng có giá dao động từ 300-370.000 đồng/kg tùy từng thời điểm hàng về”.

Anh Tâm cho hay, loại mận nhót này thơm ngon hơn hẳn mận đỏ. Vì thế, giá có cao hơn hẳn mận đỏ Úc nhưng nhiều khách hàng vẫn chọn loại quả này vì chúng giàu dưỡng chất. Đặc biệt loại trái cây này rất hiếm, không phải có hàng thường xuyên.

Mận nhót nhập khẩu Mỹ có độ ngọt cao.

Là khách hàng đang lựa chọn các loại hoa quả, chị Nguyễn Thu Hương cho hay: “Mùa nào thức ấy cả gia đình tôi đều hay mua những loại quả nhập khẩu thay đổi khẩu vị. Tuy nhiên, tôi đặc biệt thích mận nhót, bởi những đứa trẻ nhà tôi thích ăn loại quả này. Mùa hè nắng nóng tôi ép nước rồi dùng làm nước giải khát mùa hè rất tốt cho sức khỏe của cả nhà”.

Chị Diệu Linh (Nguyễn Khánh Toàn, Hà Nội) cũng chia sẻ: “Nhà tôi có con nhỏ nên các con rất thích ăn loại quả này, vừa có vị ngon ngọt và hương thơm quyến rũ lại còn giúp dễ tiêu hóa hơn, vì thế dù giá có hơi đắt đỏ nhưng tôi vẫn mua về để cả nhà cùng thưởng thức”.

Mận nhót nhập khẩu Nam Phi có giá rẻ hơn mận Úc, Mỹ.

Mận nhót chưa đến độ chín sẽ có màu xanh hơi ngả vàng. Lúc này mận sẽ giòn hơn và lưu trữ được lâu hơn, không nhanh bị mềm. Mận đường khi chín có màu tím đỏ sẫm, có một lớp phủ bụi trắng gọi là "sáp nở" hay lớp sáp phấn. Sáp nở là cơ chế phòng thủ tự nhiên của trái cây chống lại sâu bệnh và môi trường và đây cũng là cách khôn ngoan để chúng ta nhận biết xem các loại trái cây mà lớp sáp vẫn còn nguyên vẹn thì rất tươi ngon.

Chi tiết