Giá khóm trái, khóm giống Hậu Giang tăng mạnh

Không chỉ có khóm trái tăng giá, mà ngay cả khóm giống cũng đang hút hàng và tăng giá.

Nông dân Hậu Giang phấn khởi khi giá khóm trái tăng cao.

Tại tỉnh Hậu Giang, nông dân trồng khóm tại các huyện Long Mỹ, Phụng Hiệp và Thành phố Vị Thanh cho biết, hiện giá khóm trái, khóm giống đang tăng mạnh. Thương lái vào tận rẫy mua khóm trái loại I, có trọng lượng từ 1kg trở lên với giá 15.000-16.000 đồng/trái. Khóm loại II dưới 1kg, 2 trái tính nhập 1 và bằng giá khóm loại I.

Trong khi đó, giá khóm loại I bán lẻ tại các chợ có giá từ 18.000 đồng/trái trở lên, tăng gần gấp đôi so với tháng trước. Không chỉ có khóm trái tăng giá, mà ngay cả khóm giống cũng đang hút hàng và tăng giá. Nếu như những tháng trước, giá khóm giống chỉ ở mức 450.000-470.000 đồng/thiên (tức 1.000 cây) thì nay đã tăng với mức giá từ 1,2-1,3 triệu đồng/thiên. 

Theo nông dân trồng khóm, giá khóm trái và khóm giống tăng mạnh là do ảnh hưởng đợt triều cường vừa qua dâng cao, làm nhiều diện tích khóm trồng bị ngập úng làm giảm năng suất, chất lượng trái, khiến sản lượng trái năm nay ít hơn so với cùng kỳ nhiều năm trước.

Bên cạnh đó, có nhiều diện tích khóm trồng thuộc vùng trũng thấp, bị nước ngập lâu ngày gây chết bụi, buộc nhiều hộ trồng khóm phải phá bỏ, trồng lại mới hoặc trồng dặm thêm. Do nguồn khóm giống tại địa phương khan hiếm nên nông dân đành phải mua khóm giống với giá cao.

---

Khóm Cầu Đúc - Hậu Giang bị thiệt hại do ngập úng

---

Hiện Hậu Giang có hơn 2.700 ha khóm, trong đó có gần 1.700 ha khóm bị ngập úng trong đợt triều cường vừa qua, ước thiệt hại hơn 3,6 tỷ đồng./.

Tấn Phong/VOV-ĐBSCL

Chi tiết

Bảo hộ chỉ dẫn địa lý sản phẩm dứa Đồng Giao

Dứa Đồng Giao, Ninh Bình đã chính thức được bảo hộ chỉ dẫn địa lý. Đây là cơ hội để sản phẩm tăng sức cạnh tranh trên thị trường, nâng cao giá trị.

Vị thế cây dứa Đồng Dao được khẳng định nhờ hoạt động Chỉ dẫn địa lý.

Bên cạnh đặc sản cơm cháy, thịt dê, quả dứa thơm lừng, mọng nước, vị ngọt đậm cũng là một trong những sản vật làm say lòng du khách ghé thăm vùng đất Đồng Giao, Ninh Bình. Hai giống dứa chính được trồng tại Đồng Giao là dứa Queen Victoria (loại mọng nước, vị thơm, thanh ngọt) và Dứa Cayen (vỏ mỏng, ít mắt, quả lớn, phù hợp cho chế biến dứa xuất khẩu).

Cục Sở hữu trí tuệ đã ban hành Quyết định số 2588/QĐ-SHTT về việc cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý số 00074 cho sản phẩm dứa Đồng Giao. Ủy ban nhân dân thành phố Tam Điệp là Tổ chức quản lý chỉ dẫn địa lý này.

Dứa Cayene Đồng Giao có hình trụ, màu vàng cam nhạt, mùi thơm, vị ngọt đậm, không xơ. Khối lượng quả từ 1,53 đến 1,78 kg. Đường kính quả từ 12,90 đến 13,90 cm. Chiều dài quả từ 19,45 đến 20,39 cm. Số lượng mắt dứa từ 111 đến 115 mắt. Tỷ lệ phần ăn được từ 72 đến 75%. Các giá trị dinh dưỡng đặc thù có trong dứa Cayene Đồng Giao bao gồm hàm lượng chất khô hòa tan tổng số từ 12,71 đến 14,03 0bx. Hàm lượng vitamin C từ 27,87 đến 28,57 mg/100g. Hàm lượng đường tổng số từ 8,62 đến 9,31 %. Hàm lượng axit tổng số từ 0,75  đến 0,71%. Hàm lượng chất khô từ 13,61 đến 14,26%. Hàm lượng nước từ 85,87 đến 86,26%.

Dứa Queen Đồng Giao có hình trụ, màu vàng rơm, mùi thơm, vị ngọt, không xơ. Khối lượng quả từ 0,54 đến 0,61 kg. Đường kính quả từ 7,71 đến 8,49 cm. Chiều dài quả từ 10,46 đến 11,27 cm. Số lượng mắt dứa từ 92 đến 94 mắt. Tỷ lệ phần ăn được từ 60 đến 74%. Các giá trị dinh dưỡng đặc thù có trong dứa Queen Đồng Giao bao gồm: hàm lượng chất khô hòa tan tổng số từ 16,70 đến 17,87 03 0bx. Hàm lượng vitamin C từ 26,52 đến 27,10 mg/100g. Hàm lượng đường tổng số từ 12,47 đến 14,29 %. Hàm lượng axit tổng số từ 0,78 đến 0,79%. Hàm lượng chất khô tổng số từ 16,39 đến 17,32%. Hàm lượng nước từ 82,66 đến 83,63%.

Bảo hộ chỉ dẫn địa lý góp phần mở rộng sản xuất, nâng cao vị thế và sức cạnh tranh dứa Đồng Giao.

Các tính chất đặc thù của dứa Đồng Giao có được là do các điều kiện độc đáo của khu vực địa lý nơi đây. Khu vực địa lý có địa hình đặc trưng của vùng bán sơn địa, được phân bố tại vùng đồi bát úp dốc từ Tây sang Đông, tại các dải đồi thoải với độ cao dưới 100m so với mực nước biển, mức độ phân cắt địa hình ít. Đặc điểm địa hình của khu vực địa lý tạo sự đồng đều về khí hậu, tiêu thoát nước tốt, thuận lợi cho việc trồng và sản xuất cây dứa.

Ngoài các yếu tố tự nhiên của khu vực địa lý, bí quyết canh tác, kỹ thuật sản xuất, thu hoạch và bảo quản sản phẩm của người sản xuất tại khu vực địa lý cũng góp phần tạo nên các đặc thù của sản phẩm dứa Đồng Giao.

Khu vực địa lý bao gồm các xã Phú Long, Quảng Lạc thuộc huyện Nho Quan; các xã Đông Sơn, Quang Sơn và các phường Trung Sơn, Nam Sơn thuộc thành phố Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình.

Việc xây dựng thành công chỉ dẫn địa lý “Đồng Giao” cho sản phẩm dứa tỉnh Ninh Bình góp phần mở rộng sản xuất, nâng cao vị thế và sức cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường trong và ngoài nước, tăng khả năng xuất khẩu. Từ đó làm tăng giá trị và uy tín của sản phẩm, tăng thu nhập và nâng cao chất lượng cuộc sống của nhân dân trong vùng dự án. Nhận thức của các hộ sản xuất, các doanh nghiệp và khách hàng về giá trị của chỉ dẫn địa lý đối với sản phẩm dứa Đồng Giao tăng lên sẽ góp phần nâng cao khả năng tự bảo vệ quyền lợi của người sản xuất, người tiêu dùng, từ đó nâng cao giá trị kinh tế của sản phẩm, đóng góp vào sự nghiệp phát triển kinh tế xã hội của địa phương.

Chi tiết

Hiệu quả từ khóm MD2 trên đất Phụng Hiệp

Để giúp người dân cải thiện thu nhập, xã Phương Bình, huyện Phụng Hiệp, đang phát động trồng thử nghiệm cây khóm MD2 trên vùng đất phèn và bước đầu cho hiệu quả kinh tế cao.

Cây khóm MD2 đang bén rễ tốt trên vùng đất Phụng Hiệp.

Đang thu hoạch 6.000m2 khóm MD2, niềm vui hiện rõ trên khuôn mặt ông Nguyễn Văn Sỹ, ở ấp Phương Thạnh, xã Phương Bình. Bởi nhiều năm thua lỗ từ cây mía, giờ đây gia đình đã gỡ gạc lại nhờ cây khóm MD2. Theo khuyến cáo của Công ty West Food có trụ sở ở thành phố Cần Thơ (đơn vị bao tiêu thu mua khóm cho bà con) thì khóm MD2 trồng thực nghiệm ở các vùng khác cho năng suất 8 tấn/1.000m2, tuy nhiên rẫy khóm của gia đình ông Sỹ cho năng suất 9 tấn/1000m2.

Với giá bao tiêu được Công ty West Food ký kết là 5.700 đồng/kg, trừ hết các khoản chi phí, như: cây giống, phân, thuốc bảo vệ thực vật, màng phủ nông nghiệp, làm đất, nhân công lao động… cũng còn lãi trên 25 triệu đồng/1.000m2, trong khi cây mía ở khu vực này chỉ cho thu nhập từ 2-3 triệu đồng/công. Ông Sỹ cho biết: “Qua một vụ sản xuất thử nghiệm cây khóm MD2 gia đình rất phấn khởi, năng suất khóm không chỉ cao hơn khóm Queen mà trái còn rất đẹp. 6 công khóm vừa thu hoạch xong, hạch toán lại gia đình còn lãi trên 100 triệu đồng. Đặc biệt, quá trình sản xuất phía công ty đã tuân thủ các điều khoản như đã ký kết ban đầu nên bà con rất an tâm”.

Từ 5ha ban đầu, hiện nay khu vực ấp Phương Thạnh, xã Phương Bình đã phát triển được 16ha khóm MD2, trong đó 2ha đã cho thu hoạch với năng suất 90 tấn/ha, số còn lại đang cho trái. Ông Đinh Văn Phương, ở xã Phương Bình, cho biết: “Theo quan sát từ bà con trong xóm trồng khóm MD2 thì thấy rất hiệu quả. Bởi giá trị trái khóm khá cao lại được công ty ký kết hợp đồng bao tiêu ổn định từ việc cung ứng giống và phân, thuốc bảo vệ thực vật đến thu mua trái khóm nên gia đình rất an tâm và đã quyết định tham gia mô hình trồng khóm MD2”.

“Khóm MD2 là loại khóm cao sản, trái có vỏ mỏng, nhiều nước, thịt giòn, màu vàng tươi, thơm, độ Brix cao (15,15%), độ axit tổng số thấp (1,68%). Cây sinh trưởng khỏe, chịu hạn tốt hơn, dễ ra hoa chính vụ và hầu như không bị rám nắng nên ít bị hư hại như các giống khóm khác. Đặc biệt rất thích hợp với vùng đất trũng có độ phèn nhẹ nên khi lựa chọn vùng đất Phương Bình để đầu tư phát triển cây khóm MD2 ngoài yếu tố về thổ nhưỡng phù hợp thì vùng đất này cũng được quy hoạch khá tập trung, bởi trước đây là nông trường mía nên khi chuyển đổi khóm sẽ giúp cho bà con nhẹ được chi phí đầu tư”, ông Nguyễn Vũ Lộc, Tổng Giám đốc Công ty West Food, chia sẻ. 

Khóm MD2 sử dụng rất phù hợp cả cho ăn tươi và công nghiệp chế biến.

Theo Viện Nghiên cứu rau quả, giống khóm MD2 có nguồn gốc nhập nội từ Costa Rica năm 2006. Giống khóm MD2 có khả năng sinh trưởng khỏe, thời gian từ trồng đến đủ tiêu chuẩn xử lý ra hoa dao động từ 340-345 ngày. Lá màu xanh đậm, hoàn toàn không có gai, góc mở của lá nhỏ nên lá đứng hơn so với giống khóm Cayen Trung Quốc. Hoa tự màu xanh nhạt, sắc hoa màu tím. Trái có dạng hoàn toàn hình trụ. Màu sắc trái, khi còn xanh có màu xanh nhạt, khi chín vỏ có màu vàng tươi; mắt trái to. Trung bình trái nặng 1,3-1,5kg; tỷ lệ ra hoa đạt xấp xỉ 90%; năng suất thu được đạt 62,9-64,8 tấn/ha. 

Với màu sắc thịt trái màu vàng tươi, ít sơ, thịt giòn, hương vị thơm ngon nên khóm MD2 sử dụng rất phù hợp cả cho ăn tươi và chế biến. Trong điều kiện tự nhiên, giống khóm MD2 dễ mẫn cảm với bệnh thối nõn do nấm Phytophthora spp gây hại. Tuy nhiên, khi xuất hiện bệnh, sử dụng một số loại thuốc trừ nấm bệnh đã ngăn chặn được sự phát triển của nấm bệnh và không có ảnh hưởng lớn đến sinh trưởng phát triển và khả năng cho năng suất của giống.

Với hiệu quả bước đầu, hiện nay huyện Phụng Hiệp tiếp tục mở rộng diện tích khóm MD2 ở những khu vực sản xuất mía kém hiệu quả. Dự kiến trong năm 2019-2020 huyện sẽ tiếp tục chuyển khoảng 100ha mía kém hiệu quả sang trồng cây khóm MD2 với sự liên kết tiêu thụ của Công ty West Food. Ông Trần Văn Tuấn, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Phụng Hiệp, cho biết: “Cây khóm phù hợp với vùng đất phèn nhẹ, ở huyện Phụng Hiệp ngoài khu vực Phương Bình thì ở Hòa An, Hòa Mỹ cũng có những nơi tương tự như vậy. Chính vì thế thời gian tới huyện sẽ tiếp tục liên kết mở rộng thêm diện tích khóm MD2 ra các địa phương trong huyện”.

Ông Nguyễn Vũ Lộc, Tổng Giám đốc Công ty West Food, cho biết thêm "Hiện nay, công ty đã quyết định chọn Phụng Hiệp là vùng nguyên liệu chiến lược cho nhà máy, bởi ở đây đất đai phù hợp với loại cây trồng này. Đối với công suất hoạt động của nhà máy công ty hiện nay cần sản lượng khóm khoảng 500ha. Hiện tại, công ty cũng có một dự án xây dựng nhà máy mới với công suất gấp 3 lần nhà máy hiện tại. Theo kế hoạch trong 5-10 năm tới thì công ty cần khoảng 1.500ha khóm MD2, như vậy nhu cầu và chiến lược đường dài đủ sức cho việc phát triển cây khóm ở quy mô rất lớn”.

Phụng Hiệp sẽ tiếp tục liên kết mở rộng thêm diện tích khóm MD2 ra các địa phương.

Tính đến nay, sau gần 5 năm phát động phong trào chuyển đổi cây trồng, huyện Phụng Hiệp đã vận động người dân chuyển đổi hơn 3.000ha mía kém hiệu quả sang các loại cây trồng khác. Thực tế cho thấy, diện tích mía đã chuyển đổi sang trồng loại cây khác đều cho thu nhập cao gấp nhiều lần so với trồng mía, trong đó có đến 60% diện tích cho hiệu quả kinh tế hơn 100 triệu đồng/ha/năm.

Ông Nguyễn Văn Lẫy, Bí thư Huyện ủy Phụng Hiệp, cho biết: Định hướng của huyện trong những năm tới là tiếp tục đẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi. Tập trung phát triển kinh tế nông nghiệp đi vào chiều sâu, nhất là thực hiện được chuỗi giá trị để nâng cao thu nhập cho người dân. Trong đó, cây khóm MD2 là một trong 5 loại cây trồng chủ lực được huyện quy hoạch phát triển, bởi loại cây trồng này đã được liên kết về đầu ra.

Chi tiết

Khóm trái Hậu Giang cuối vụ hút hàng tăng giá

Những ngày qua, nhiều hộ trồng khóm ở xã Tân Tiến và Hỏa Tiến, thành phố Vị Thanh (tỉnh Hậu Giang), rất phấn khởi vì giá khóm trái tăng cao.

Thương lái vào tận rẫy thu mua khóm với giá khá cao.

Anh Sáu Lợi, ở xã Tân Tiến, cho biết mấy ngày gần đây thương lái vào tận rẫy đặt mua khóm loại 1 từ 1kg/trái trở lên với giá dao động từ 100.000-120.000 đồng/chục 10 trái. Loại 2 từ 1kg/trái trở xuống thì giá từ 80.000-90.000 đồng/chục, cao hơn tuần trước từ 20.000-40.000 đồng/chục.

Tại chợ Vị Thanh, thành phố Vị Thanh, các tiểu thương cho biết giá khóm bán lẻ tại chợ hiện nay là 14.000 đồng/trái khóm loại 1; còn loại 2, dưới 1kg/trái là 10.000-12.000 đồng/trái, tăng khoảng 3.000-5.000 đồng/trái.

Giá khóm tăng là do các nhà máy chế biến cần nguồn nguyên liệu.

Nguyên nhân giá khóm tăng là do các nhà máy chế biến cần nguồn nguyên liệu, trong khi nguồn khóm trái tại địa phương đang vào cuối vụ.

Chi tiết

Nông dân Bình An phấn khởi vì khóm được giá

Nhờ nắm bắt kịp thời nhu cầu của thị trường, nhiều hộ nông dân trong xã Bình An (huyện Châu Thành, Kiên Giang) đã bón phân, xử lý cho khóm ra trái trái vụ. Nên vụ khóm năm nay, trúng mùa lại bán với giá cao, lợi nhuận thu được cao hơn so với những năm trước từ 50 triệu đồng/ha trở lên.

---

Nông dân Châu Thành phấn khởi vì khóm trúng mùa, được giá.

---

Vào thời điểm này bà con nông dân vùng chuyên canh trồng khóm xã Bình An, huyện Châu Thành đang vào mùa thu hoạch khóm trái vụ. Khóm là một trong những mặt hàng nông sản chủ lực của Bình An, đã có thương hiệu trên thị trường, được nhiều người biết đến với thương hiệu "Khóm Tắc Cậu".

Năm nay được xem là năm giá khóm tăng cao nhất trong những năm gần đây. Hiện thương lái thu mua tại rẫy, khóm loại I, loại trái từ 1 kg/trái trở lên, có giá từ 6 ngàn đến 6.500 đồng/trái, khóm dưới loại II thì dao động từ 4 ngàn đến 5.000 đồng/trái. Thế nên nông dân vô cùng phấn khởi.

Vụ khóm năm nay, trúng mùa lại bán với giá cao, lợi nhuận thu được cao hơn so với những năm trước.

Anh Nguyễn Quốc Đạt, ngụ ấp An Lạc, xã Bình An có 3 ha đất canh tác và đã gắn bó với cây khóm hơn 20 năm nay. Theo anh Đạt, cũng giống như nhiều loại cây trồng khác, giá khóm hàng năm thường bấp bênh, không ổn định, có năm thu hoạch xong lại bỏ đóng, không bán được, giá rẻ chỉ từ 1 ngàn đồng đến 2 ngàn đồng/trái  cũng không có thương lái vào thu mua. Tuy nhiên, năm nay, nhờ được Nhà nước quan tâm hỗ trợ người trồng khóm thực hiện chuyển giao khoa học kỹ thuật, xử lý khóm trái vụ và xây dựng thương hiệu khóm Tắc Cậu, nên giá bán ngày càng tăng cao và ổn định.

Hiện toàn xã Bình An, huyện Châu Thành có trên 1 ngàn hộ dân trồng khóm với diện tích trên 1.200 ha. Xác định đây là vùng đất bị nhiễm phèn, mặn, trong khi cây khóm lại chịu được nồng độ phèn, mặn cao, nên địa phương chọn làm cây trồng chủ lực của xã để triển khai nhiều giải pháp nhằm nâng cao giá trị kinh tế của loại cây trồng này, giúp nông dân tăng cao thu nhập.

Năm nay giá khóm tương đối cao, đặc biệt là khoảng hơn 1 tháng nay, giá tăng rất mạnh.

Năm nay do được chăm sóc tốt và thời tiết khá thuận lợi nên khóm phát triển tốt trái to, đẹp. Năng suất và lợi nhuận tăng cao hơn 30% so với các năm trước, ước tính 1 ha đạt khoảng trên 10-12 thiên khóm/ha/năm.

Trong 1 năm người trồng khóm sẽ thu hoạch từ 3 đến 4 lần. Thời gian thu hoạch khóm của bà con kéo dài trong vòng gần 1 tháng. Năm nay giá khóm tương đối cao, đặc biệt là khoảng hơn 1 tháng nay, giá tăng rất mạnh. Với mức giá này thì người trồng khóm ở Tắc Cậu - Bình An rất phấn khởi, mạnh dạn đầu tư với hy vọng đạt năng suất cao ở các vụ mùa tiếp theo.

Chi tiết

Phụng Hiệp mở rộng thêm 100ha khóm MD2

Sau hiệu quả bước đầu từ cây khóm MD2 mang lại, vừa qua huyện Phụng Hiệp tổ chức hội thảo “Hiệu quả trồng khóm MD2” với mục đích tuyên truyền để mở rộng diện tích trồng khóm MD2 tại khu vực xã Phương Bình. Tham gia hội thảo có gần 50 bà con ở xã Phương Bình, chuẩn bị trồng khóm MD2.

Thu nhập của cây khóm MD2 cho thu nhập cao gấp 3 lần so với cây mía.

Xã Phương Bình, huyện Phụng Hiệp, hiện có khoảng 16ha khóm MD2, trong đó đã có 2ha đã cho thu hoạch, với năng suất 7 tấn/công, được Công ty West Food có trụ sở ở thành phố Cần Thơ bao tiêu thu mua với giá 5.700 đồng/kg. Sau khi trừ hết các khoản chi phí, như: con giống, phân thuốc bảo vệ thực vật, màng phủ nông nghiệp, làm đất, nhân công lao động… người trồng khóm cho thu nhập gần 15 triệu đồng/công.

Ông Trần Văn Tuấn, Trưởng phòng NN&PTNT huyện Phụng Hiệp, cho biết: “Thu nhập của cây khóm rất khả quan, cao hơn cây mía rất nhiều, đặc biệt hiện nay nhu cầu của Công ty West Food về nông sản khóm còn rất lớn. Trong khi đó, Phương Bình là vùng đất phèn nhẹ rất thích hợp cho việc trồng cây khóm MD2, chính vì thế mà hiện nay huyện Phụng Hiệp đang tiếp tục quy hoạch mở rộng thêm diện tích khóm MD2 lên khoảng 100ha nữa bằng cách vận động người dân chuyển đổi mía kém hiệu quả sang trồng cây khóm MD2. Hiện cây khóm MD2 cũng là một trong 5 loại cây trồng chủ lực được huyện quy hoạch phát triển trong thời gian tới”.

Hiện nay khu vực ấp Phương Thạnh của xã Phương Bình đã có khoảng 10ha khóm MD2.

Tuy nhiên, nhiều nông dân Phụng Hiệp vẫn còn e ngại trong thực hiện chuyển đổi vì thời gian lúc trồng đến cho thu hoạch kéo dài từ 16 – 18 tháng, khoản chi phí đầu tư ban đầu tương đối nhiều, trong khi nguồn vốn người dân còn nhiều hạn chế. 

Chi tiết

Hướng đi mới từ cây dứa trên vùng đất dốc

Gia đình ông Đinh Minh Dự ở thôn Tiến Hóa 2, xã Hồng Hóa là một trong những hộ đầu tiên ở Minh Hóa, Quảng Bình đưa cây dứa vào trồng theo quy mô trang trại.

Vườn dứa của gia đình ông Dự đang vào kỳ thu hoạch.

Dưới cái nắng như đổ lửa, vợ chồng ông Dự vẫn cần mẫn chăm sóc đồi dứa sắp đến kỳ thu hoạch. Hai bên đồi dứa của gia đình là rừng kinh tế của các hộ dân đã gần 3 năm tuổi. Ông Dự cho biết, trước đây, gia đình ông cũng trồng rừng kinh tế, bán một vụ được hơn 20 triệu đồng.

Năm 2017, sau khi bị thiệt hại nặng do cơn bão số 10, ông Dự quyết định chuyển qua trồng cây dứa. Mới đầu, ông trồng 4.000 cây. Ông vào tận Quảng Nam mua hết 8.000.000 đồng tiền giống. Ông tâm sự, trước đây, ông thường vào Quảng Nam làm thuê, thấy bà con trồng dứa rất phát triển, nhiều nhà có thu nhập cao từ loại cây trồng này, nên ông đã quyết định đưa về trồng trên đất của gia đình.

Thời gian đầu, gia đình ông ai cũng can ngăn, nên ông trồng với số lượng ít và chỉ trồng mà không bón phân, không đầu tư chăm sóc nhiều. Vậy mà vụ đầu tiên gia đình ông Dự bán được 35 triệu tiền dứa. Vui mừng trước kết quả bất ngờ, gia đình ông Dự quyết định cải tạo toàn bộ số đất trồng rừng kinh tế để mở rộng diện tích trồng dứa.

Đồng thời, ông tích cực học hỏi kỹ thuật trồng, chăm sóc cây từ sách báo, vừa làm vừa tự rút ra kinh nghiệm. Hiện nay, gia đình ông đã trồng được 1,5 vạn cây. Vụ thứ hai này, vợ chồng ông đầu tư bón phân, làm cỏ, nên dứa phát triển tốt, đẻ nhánh nhiều và cho quả đều.

Ông Dự thành công nhờ mạnh dạn đưa cây dứa về trồng trên đất đồi dốc.

Ông Dự phấn khởi nói, nhờ đầu mùa có mưa nên cây dứa phát triển tốt, chưa đến một tháng nữa là dứa sẽ cho thu hoạch, mấy ngày nay, thời tiết nắng nóng nhưng vẫn không ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng quả vì cây dứa trữ nước rất tốt. Đã có nhiều thương lái đến để đặt hàng, giá bán tại vườn bình quân sẽ từ 5.000đ-6.000đ/quả.

Sau khi thu hoạch hết quả, ông sẽ bán cây giống dứa với giá 1.000đ/cây.  Nhẩm tính vụ dứa này thuận lợi, tgia đình ông Dự sẽ bán được trên 75 triệu đồng, chưa kể tiền bán cây giống, trừ chi phí phân bón, lợi nhuận thu về trên 65 triệu đồng.

Ông Dự chia sẻ:“Trồng dứa chi phí thấp, ít bón phân, không phải tưới nước, chủ yếu là tập trung công sức để trồng, làm cỏ, thu hoạch. Gia đình có sẵn đất, tự túc được giống nên năm sau sẽ tiếp tục trồng mới".Hiện nay, ông Dự rất nhiệt tình chia sẻ kinh nghiệm, hỗ trợ cây giống nếu người dân trong huyện có nhu cầu phát triển cây dứa để xóa đói giảm nghèo.

Mạnh dạn đưa cây dứa về trồng trên đất đồi dốc, thành công từ trồng dứa đã giúp gia đình ông Dự có nguồn thu và có được một hướng phát triển kinh tế phù hợp. Đây là mô hình có thể nhân rộng tại huyện Minh Hóa, bởi hiện nay, nhiều nông dân vẫn đang loay hoay tìm hướng đi xóa đói giảm nghèo và mục tiêu nâng cao thu nhập cho người dân đang là bài toán nan giải đối với nhiều địa phương trong huyện.

Chi tiết

Cuối vụ giá dứa Lào Cai bất ngờ tăng trở lại

Cuối tháng 4, sau thời gian dài mất giá, giá dứa bắt đầu tăng trở lại. Tuy nhiên, dứa đã vào cuối vụ, chỉ còn khoảng 10% tổng sản lượng dứa đang chờ được thu hoạch.

Thời gian qua, dứa tại Lào Cai tích cực được giải cứu.

Theo thống kê của ngành nông nghiệp, diện tích dứa của tỉnh Lào Cai là hơn 1.100 ha, trong đó khoảng 1.000 ha cho thu hoạch với tổng sản lượng đạt trên 30.000 tấn. Diện tích dứa tập trung lớn nhất tại xã Bản Lầu (Mường Khương) với hơn 700 ha và một số xã thuộc các huyện như Bảo Thắng, Bát Xát và thành phố Lào Cai. 

Dứa bắt đầu cho thu hoạch từ đầu năm 2019 và thu hoạch rộ trong tháng 3. Tuy nhiên, dứa năm nay mất giá do thị trường tiêu thụ lớn nhất là phía Trung Quốc ngừng thu mua. Giá dứa chỉ đạt khoảng 2.000 đồng/kg, thậm chí nhiều diện tích bỏ không do không có thương lái đến thu mua.

Trung tuần tháng 4, khi dứa đã vào cuối vụ, các thương lái Trung Quốc và các tỉnh khác mua hàng trở lại, giá dứa tăng nhanh. Hiện nay, giá dứa bán cho các thương lái đạt 4.000 đồng/kg, giá bán lẻ đạt 5.000 đồng/kg. 

Thương lái thu mua dứa tại xã Bản Lầu (Mường Khương).

Tuy nhiên, dứa tại Mường Khương, nơi có sản lượng dứa lớn nhất tỉnh Lào Cai đã vào cuối vụ, hiện chỉ còn khoảng 10% dứa chờ thu hoạch. Các địa phương khác có thời vụ thu hoạch dứa muộn hơn cũng chỉ còn khoảng 20-30% tổng sản lượng.

Chi tiết

Vận động mở rộng diện tích trồng khóm MD2

Hiện nay ở huyện Phong Điền, gia đình ông Lê Phước Nguyên, ấp Trường Thọ 2, xã Trường Long, là hộ đầu tiên và cũng là hộ duy nhất trồng giống khóm MD2, còn được gọi là khóm Mỹ. Bước vào tháng 4, những trái khóm MD2 vụ mùa đầu tiên được thu hoạch, dù năng suất chưa đạt theo mức bình quân, nhưng ước tính sơ bộ vẫn có lợi nhuận cao hơn nhiều so với 18 tháng trồng lúa trên cùng diện tích.

Gia đình ông Lê Phước Nguyên ấp Trường Thọ 2, xã Trường Long thu hoạch vụ khóm MD2 đầu tiên.

Thực hiện đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp, riêng khu vực trồng trọt, huyện Phong Điền có lộ trình giảm dần diện tích lúa, chuyển sang trồng các loại màu, cây ăn trái có giá trị kinh tế cao. Cây khóm MD2 theo đó được  Công ty cổ phần chế biến thực phẩm xuất khẩu Miền Tây (Westfood) giới thiệu đến huyện Phong Điền .

Vào khoảng cuối năm 2016, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện phối hợp Công ty Westfood, tổ chức đoàn gồm nhiều bà con trồng lúa ở xã Trường Long, xã Nhơn Nghĩa đi tham quan mô hình thử nghiệm khóm MD2 cho hiệu quả cao ở Hậu Giang. Đầu năm 2017, ngành chuyên môn và công ty đến tận 02 xã, phối hợp tổ chức hội thảo với hàng trăm bà con nông dân tham gia. Nhưng chỉ có gia đình ông Lê Phước Nguyên quyết định tham gia, vì ông cho rằng quê mình giờ trồng lúa cho đồng lời ít quá, Chương trình trồng khóm Mỹ này thấy tương lai khá hơn nên tham gia.

Bắt tay vào thực hiện, công ty chủ động liên kết hỗ trợ cây giống theo hình thức trả dần trong 03 mùa thu hoạch, mùa đầu 50%, 02 mùa tiếp theo 50%; cử nhân viên thường xuyên hỗ trợ kỹ thuật; bao tiêu thu mua với mức giá 6.000 đồng/kg... Bước đầu tiếp cận loại cây mới, giống khóm mới, chưa đảm bảo một số yêu cầu kỹ thuật, năng suất chưa đạt so năng suất bình quân, nhưng gia đình ông Nguyên vẫn đảm bảo lợi nhuận khá hơn trồng lúa. Ước tính sơ bộ 5 công khóm MD2 mùa vụ này: vừa thu cây giống, thu hoạch khoảng 20 tấn trái, có thể còn lợi nhuận xấp xỉ 100 triệu đồng sau khi trừ chi phí, vẫn cao hơn trồng lúa so cùng diện tích và thời gian 18 tháng.

Khóm MD2 sau khi thu hoạch về điểm tập kết giao công ty Westfood.

Một đợt xuống giống có thể thu hoạch 4 lần, gồm 3 lần thu hoạch trái và cây giống, lần cuối cùng chỉ thu hoạch giống. Khi nắm bắt và thực hiện tốt khâu kỹ thuật, mùa vụ sau chỉ cần thời gian 12 tháng, nếu mỗi trái đạt trọng lượng trung bình của giống khóm MD2 là khoảng 1,3kg, sản lượng có thể đạt trên dưới 40 tấn, mang về lợi nhuận trên 200 triệu đồng sau khi trừ chi phí, cao gấp 4 lần so thu nhập 01 năm trồng lúa. Lần thu hoạch thứ 4 là cây giống, chỉ cần thời gian khoảng 06 tháng kể từ khi thu hoạch lần thứ 3, chi phí cũng rất thấp nên lợi nhuận cũng ở mức cao hơn nhiều lần so trồng lúa. Vì vậy, gia đình ông Nguyên và một số hộ gia đình gần đó muốn tham gia với diện tích lớn hơn.

Từ hiệu quả khá tốt của hộ đầu tiên, ông Đỗ Văn Chung, Phó bí thư Đảng ủy, Chủ tịch Ủy ban nhân dân xã Trường Long cho biết: xã sẽ chỉ đạo các ngành, hội, đoàn thể, nhất là Hội Nông dân đẩy mạnh vận động người dân tham gia trồng giống khóm này, để có thể nâng cao thu nhập của bà con...

Cùng với mô hình cho hiệu quả bước đầu về lợi nhuận, cũng như nhu cầu vùng nguyên liệu rất lớn của đơn vị liên kết chế biến xuất khẩu, ngành nông nghiệp của địa phương có “tham vọng” phối hợp xã Trường Long mở rộng diện tích ra khoảng 100 ha. Ông Nguyễn Út Em – Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện nhấn mạnh một lợi thế lớn trong việc tham gia trồng khóm MD2 đó là: mặc dù đầu tư ban đầu khá lớn nhưng lợi nhuận theo đó cũng nhiều hơn, được bao tiêu nên đầu ra cũng ổn định hơn. Đặc biệt khi chuyển đổi, bà con sẽ được doanh nghiệp hỗ trợ, tạo điều kiện thuận lợi nhiều mặt để thực hiện.

---

Khóm MD2 ở huyện Phong Điền bước mùa thu hoạch đầu tiên cho hiệu quả khá cao.

---

Hy vọng rằng với hiệu quả thực tế qua mô hình ở các tỉnh bạn, hiệu quả kinh tế bước đầu của hộ ông Lê Phước Nguyên, diện tích khóm MD2 sẽ tăng mạnh, thậm chí có thể đạt hàng trăm hecta như dự kiến của ngành chuyên môn, là vùng cung ứng nguyên liệu chất lượng cao cho đơn vị liên kết chế biến xuất khẩu, cũng chính là tạo nguồn thu nhập tốt hơn cho nhiều bà con nông dân xã Trường Long.

Chi tiết

"Vị ngọt" cây khóm MD2 trên vùng đất phèn

Hơn một năm trồng thử nghiệm cây khóm MD2 trên vùng đất phèn, đến nay bà con nông dân ở bờ bao Khu Bảo tồn thiên nhiên Lung Ngọc Hoàng thuộc ấp Phương Thạnh, xã Phương Bình, huyện Phụng Hiệp vô cùng phấn khởi bởi cây khóm MD2 đã mang lại cho bà con “vị ngọt”.

Ông Nguyễn Văn Sỹ ngụ xã Phương Bình đang thu hoạch khóm MD2.

Với năng suất đạt hơn 9 tấn trên một công. Ông Nguyễn Văn Sỹ, xã Phương Bình an tâm hơn vì đã chọn đúng loại cây trồng thích hợp vùng đất phèn. Và ông cũng là tiên phong trong việc đem cây khóm MD2 về với vùng đất xã Phương Bình. Trong một lần được tham quan nhà máy chế biến khóm ở Thành Phố Cần Thơ và được Cty West food ký hợp đồng bao tiêu 100% diện tích, hỗ trợ kỹ thuật, con giống và trả vốn dần sau những lần thu hoạch, Ông Sỹ đã mạnh dạn chuyển toàn bộ diện tích đất 1,7ha sang trồng cây khóm MD2.

Hiện nay trong tổng số 1,7ha khóm, có 1/3 diện tích khóm đã chín và Ông Nguyễn Văn Sỹ bắt đầu thu hoạch, theo dự kiến với năng suất như trên đợt này ông Sỹ thu hoạch 54 tấn với giá 5.700đ/kg, dự kiến sẽ mang về cho ông lợi nhuận gần 200 triệu đồng. Ông Nguyễn Văn Sĩ, xã Phương Bình cho biết: “Tới hôm nay bắt đầu thu hoạch, năng suất đạt khá cao đã thấy được kết quả giống như khi tiến hành ký hợp đồng với công ty lúc đầu đã hướng dẫn nông dân, trái khóm đồng đều tương đối nên năng suất khá cao khoảng 9 tấn/công, trừ chi phí phân bón, con giống ban đầu cũng còn lợi nhuận 25-30 triệu một công”.

Hiện tại toàn huyện Phụng Hiệp mở rộng diện tích trồng khóm MD2 được 15ha, tăng 8,5ha so với thời điểm trước Tết, tập trung ở xã Phương Bình, 100% diện tích trồng khóm được Cty Westfood ký hợp đồng bao tiêu. Ngoài ra, phía công ty còn hỗ trợ giống và cán bộ kỹ thuật hướng dẫn chăm sóc khóm bà con nông dân yên tâm mạnh dạn chuyển đổi. Nhờ vậy, đến ngày thu hoạch năng suất khóm đạt khá cao trên 9 tấn/công với giá bao tiêu 5.700 đồng/kg, sau khi trừ hết các khoản chi phí từ phân thuốc bảo vệ thực vật, màng phủ nông nghiệp, làm đất…lợi nhuận đạt hơn 50%.

Trong năm 2019, huyện Phụng Hiệp sẽ phát triển diện tích trồng khóm MD2 lên 20ha. 

Qua thấy hiệu quả mang lại bước đầu, nhiều hộ gia đình đã chuyển diện tích đất kém hiệu quả sang trồng khóm MD2, có một số hộ còn mạnh dạn thuê mướn thêm đất liếp để trồng khóm. Anh Trần Hoài Phương, ấp Phương Thạnh, xã Phương Bình bộc bạch: “ Hiện giờ gia đình đang thuê đất để mở rộng diện tích và đang làm đất chuẩn bị xuống giống, hiện nay bà con khu vực đang chuyển đổi sang khóm MD2. Trước đây người dân còn lo ngại việc cây khóm không phù hợp vùng đất,và ký hợp đồng giữa công ty, nhưng hiện nay thấy kết quả như thế này yên tâm chuyển đổi”

Với hiệu quả bước đầu mang lại, đang cho thấy hiệu quả sự liên kết trong sản xuất và tiêu thụ nông sản của người dân. Người dân cần sự yên tâm ổn định về đầu ra sản phẩm và nhà doanh nghiệp giữ được chữ tín trong thực hiện liên kết tiêu thụ sản phẩm và đặc biệt không thể thiếu sự vào cuộc của chính quyền địa phương trong hỗ trợ vốn.

Đây là cách làm mà huyện Phụng Hiệp hiện thực hiện phương cách mới, quy hoạch vùng sản xuất theo hướng bền vững…có như vậy không chỉ cây khóm MD2 mang lại nguồn lợi nhuận khả quan cho bà con nông dân trên vùng đất nhiễm phèn nặng. Mà còn hình thành được nhiều vùng nông sản đặc trưng giá trị cao và bền vững không còn độc canh cây mía.

---

Khóm MD2 ở huyện Phong Điền bước mùa thu hoạch đầu tiên cho hiệu quả khá cao.

---

Chi tiết

Giá dứa xuống thấp, bà con Lục Nam khó bán

Tuy mới đầu vụ thu hoạch nhưng giá dứa giảm mạnh, loại to có giá từ 3.500 đến 3.800 đồng/kg, loại nhỏ 2.000 đến 2.500 đồng/kg.

Toàn xã Bảo Sơn có hơn 170 ha dứa, năng suất ước đạt 30 tấn/ ha.

Xã Bảo Sơn có diện tích dứa lớn nhất huyện Lục Nam. Toàn xã có 170 ha, tập trung chủ yếu ở thôn: Hồ Sơn 1, Đồng Cống, Khuê Vận 2, Quất Sơn, năng suất ước đạt 30 tấn/ ha. Sản lượng ước đạt hơn 5 nghìn tấn. Thời điểm này, lượng dứa tiêu thụ được khoảng 40% nhưng giá thấp, thương nhân ít thu mua, người dân lo lắng.

Theo người dân nơi đây, nguyên nhân bởi năm nay dứa ở tỉnh Nghệ An, Thanh Hóa, Lào Cai được mùa, giá giảm mạnh, chỉ còn khoảng 3.000 đồng/kg. Với mức giá này, trừ chi phí giống, phân bón, công thu hoạch... người trồng không có lãi.

Hộ chị Nguyễn Thị Nếp, thôn Đồng Cống có hơn 1,2 ha dứa, sản lượng ước đạt hơn 30 tấn.

Chị Nguyễn Thị Nếp, thôn Đồng Cống (xã Bảo Sơn) cho biết, vụ dứa năm nay gia đình trồng 4,5 vạn gốc. Diện tích dứa của gia đình đang chín rộ. Mỗi ngày gia đình thu hái hơn 1 tấn quả bán cho thương nhân, còn đa số bán lẻ tại một số chợ trên địa bàn.

Theo Chủ tịch UBND xã Bảo Sơn Lê Văn Ngần, thời điểm này năm trước, giá dứa khoảng 6.500 đồng/kg, thấp nhất cũng đạt 5.000 nghìn đồng/kg. Năm nay giá dứa xuống thấp, bà con khó bán và chỉ hòa vốn.

Thương nhân về thu mua mỗi ngày hơn 3 tấn dứa.

Dứa của huyện Lục Nam chủ yếu do thương nhân thu mua không theo hợp đồng và vận chuyển tiêu thụ ở xa hoặc bà con tự mang ra chợ bán. Ở Bảo Sơn, dứa được xem là cây trồng chủ lực giúp người dân cải thiện cuộc sống.

Chủ yếu các hộ trồng dứa mang bán lẻ tại một số chợ trên địa bàn tỉnh Bắc Giang.

Nhiều ý kiến cho rằng để tránh rơi vào tình trạng được mùa rớt giá như hiện nay, người dân địa phương cần liên kết sản xuất, hợp đồng tiêu thụ với các doanh nghiệp chế biến, tiêu thụ nông sản để bảo đảm cây dứa phát triển bền vững.

Chi tiết

Thu nhập ổn định từ trồng dứa trên đất cằn cỗi

Gia đình anh Trần Phước Dân (thôn 10, xã Hòa Sơn, huyện Krông Bông) có 3 sào đất trên sườn núi rất khô cằn. Anh từng trồng nhiều loại cây nhưng không hiệu quả bởi xa nguồn nước, đất vì vậy chỉ có cỏ tranh, cây dại.

Vườn dứa trái vụ của gia đình anh Dân.

Vốn là một thương lái mua trâu, bò, đi hết nơi này nơi khác, anh Dân nhận thấy nhiều hộ trồng dứa ở một số địa phương mang lại hiệu quả kinh tế cao nên quyết định thử nghiệm trồng dứa trên diện tích đất của gia đình với hy vọng tăng thu nhập, cải thiện cuộc sống. Nghĩ là làm, đầu năm 2017 anh đi học hỏi về kỹ thuật trồng, chăm sóc cây dứa và đầu tư mua 9.000 đọt dứa về trồng. Anh còn mạnh dạn bàn với gia đình mua thêm 6.000 m2 đất liền kề thuê xe múc san ủi lại cho bằng phẳng, múc hồ nhỏ trải bạt trữ nước để trồng dứa và xen thêm 170 cây sầu riêng.

Sau hơn 1 năm xuống giống, nhờ được chăm sóc đúng kỹ thuật nên vườn dứa của gia đình anh Dân đã cho thu hoạch, quả to, đều, ngọt. Dứa được anh bán với giá từ 10.000 - 20.000 đồng/quả tùy loại to, nhỏ. Hiện tại anh không đủ nguồn để cung cấp cho các tiểu thương chợ đầu mối ở TP. Buôn Ma Thuột.

Anh Dân dự định mua thêm đất đồi để mở rộng diện tích trồng dứa trong thời gian tới.

Anh Dân chia sẻ, trồng dứa dễ chăm sóc, chi phí đầu tư thấp, chủ yếu bỏ công làm cỏ bởi trồng dứa không thể sử dụng thuốc diệt cỏ. Thu hoạch dứa cũng rất nhẹ nhàng, đầu ra ổn định, trong khi đó, hiệu quả kinh tế cao hơn hẳn so với trồng cà phê, sắn hay hồ tiêu. Anh Dân dự định mua thêm đất đồi để mở rộng diện tích trồng dứa trong thời gian tới.

Chi tiết

Đề phòng bệnh hại cây khóm mùa nắng nóng

Người dân trồng khóm ở thành phố Vị Thanh đang phấn khởi vì khóm bán được giá hơn so với năm ngoái. Tuy nhiên, vào mùa khô diện tích khóm bị héo khô đầu lá có chiều hướng tăng, ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng trái cũng làm người trồng lo lắng.

Nông dân cần áp dụng các biện pháp phòng, trừ bệnh hại sớm để đảm bảo khóm đạt năng suất cao.

Hiện giá khóm loại 1 (trên 1kg/trái) được thương lái thu mua từ 6.500-6.800 đồng/trái, còn khóm tơ, trái tốt là 7.000 đồng/trái. Mức giá này ổn định từ sau Tết Nguyên đán và cao gần gấp đôi so với cùng kỳ năm trước. Bên cạnh đó, thị trường khóm bán lẻ khá hút hàng nên đa số thu hoạch xong đều được thương lái thu mua. Dù trong mùa khô hạn, nhưng người dân đã chủ động trữ nước ngọt ở các mương vườn có hiệu quả, hệ thống cống hoàn thiện đảm bảo phục vụ nước tưới cho cây trồng. Do đó, dù độ mặn đang diễn biến thất thường nhưng chưa có ảnh hưởng đến diện tích khóm trên địa bàn thành phố Vị Thanh.

Ông Vu Sủi, Giám đốc HTX Nông nghiệp Thạnh Thắng, xã Hỏa Tiến, cho biết: Phấn khởi vì giá tốt, nông dân có lời nhưng từ khi bước vào mùa khô đến nay, diện tích khóm bị héo khô đầu lá có dấu hiệu tăng, gây ảnh hưởng tới năng suất khóm là điều mà xã viên HTX Thạnh Thắng lẫn nhiều hộ trồng khóm ở xã Hỏa Tiến lo lắng. Diện tích khóm bị nhiễm bệnh năm nay có chiều hướng tăng so với các năm trước. Một công khóm bình thường đạt từ 1.800-2.000 trái, nhưng khi bị nhiễm bệnh thì giảm còn 1.400 trái/công, thậm chí nhiều diện tích bị thiệt hại nặng hơn, không xử lý kịp thời sẽ không thể cho trái.

Đang bận rộn phân loại khóm để bán, bà Nguyễn Ngọc Nương, ở ấp Thạnh An, xã Hỏa Tiến, cũng kém vui khi đợt thu hoạch này năng suất giảm vì khóm bị héo đỏ lá, nặng hơn còn không thể ra trái, thậm chí chết cả bụi phải đành nhổ bỏ. Nếu năm rồi thu hoạch được gần 3 thiên khóm thì năm nay chỉ được gần 2 thiên (2.000 trái), cũng may khóm bán được giá hơn nên không thua lỗ. Bà Nương cũng dự định thu hoạch dứt điểm vụ này sẽ nhổ toàn bộ cây cũ, làm đất trồng lại vụ mới, nếu tính toán thêm các chi phí xử lý, làm đất, giống và phân thuốc cho vụ sau thì cũng không còn lời nhiều.

Hiện cán bộ kỹ thuật tiếp tục phổ biến các biện pháp phòng trị hiệu quả và chăm sóc cây cho bà con nông dân.

Theo đánh giá của ông Phạm Minh Thế, Trưởng trạm Trồng trọt và Bảo vệ thực vật thành phố Vị Thanh thì bệnh héo khô đầu lá do vi-rút gây ra, có thể lây truyền mầm bệnh từ vụ trước hoặc rệp sáp chích hút nhựa từ cây bệnh truyền sang cây khỏe. Vào mùa nắng, lượng nước tưới hạn chế làm tình trạng nhiễm bệnh càng nặng hơn, gây ảnh hưởng từ 20-35% diện tích, chủ yếu mức độ từ nhẹ đến trung bình. Tuy nhiên, thiệt hại sẽ nặng hơn và lan rộng nếu không quản lý chặt chẽ, phòng trị bệnh kịp thời.

Theo ngành chuyên môn, khâu chuẩn bị ngay từ khi bắt đầu vụ trồng mới rất quan trọng. Bà con cần xử lý đất kỹ, bón vôi cải tạo đất, vệ sinh khu vực trồng để hạn chế mầm bệnh. Đặc biệt là diệt kiến để tránh lây lan rệp sáp từ cây này sang cây khác, làm mương cách ly giữa các liếp, chọn hom đồng đều, khỏe, sạch bệnh. Nếu bà con có thói quen sử dụng hom từ vụ trước để trồng lại nên xử lý bằng thuốc để diệt hết mầm bệnh, tránh lây lan cho vụ sau.

Để người dân có vụ trồng hiệu quả, ít bị bệnh hại và đảm bảo năng suất cao, vừa qua Trạm Trồng trọt và Bảo vệ thực vật thành phố Vị Thanh đã xây dựng mô hình quản lý rệp sáp, hạn chế bệnh héo khô đầu lá trên khóm tại ấp Thạnh Thắng, xã Hỏa Tiến với diện tích khoảng 1.000m2. Sau khi áp dụng chặt chẽ các biện pháp phòng trừ từ khâu cải tạo, xử lý đất, xử lý hom giống, phun phân qua lá… mô hình được đánh giá hiệu quả khi diện tích sạch bệnh đạt trên 90%. Hiện cán bộ kỹ thuật tiếp tục phổ biến các biện pháp phòng trị hiệu quả và chăm sóc cây cho bà con nông dân.

Theo thống kê của Trạm Trồng trọt và Bảo vệ thực vật thành phố Vị Thanh, diện tích khóm trên địa bàn thành phố là 1.650ha, kế hoạch từ nay đến cuối năm sẽ là 1.880ha. Theo đề án mở rộng, phát triển cây khóm Cầu Đúc sẽ nâng tổng diện tích vùng khóm nguyên liệu trên địa bàn lên 2.000ha.

Chi tiết

Vùng khóm Đồng Dinh mất mùa vì nắng hạn

Đây là năm thứ hai liên tiếp, người trồng khóm Đồng Dinh (huyện Phú Hòa) thất thu do giá hạ. Chưa kể năm nay nắng hạn, khóm giảm năng suất, cây khóm giống mất sức sẽ dẫn đến mất mùa năm sau.

Nông dân chuyển khóm trồng ở Đồng Dinh đi tiêu thụ.

Giảm năng suất

Ông Nguyễn Văn Tình ở xã Hòa Thắng (huyện Phú Hòa) đang thu hoạch khóm chia sẻ: “Mấy năm trước thời tiết thuận lợi thì đến thời điểm này, chúng tôi đã thu hoạch lứa thứ hai. Còn năm nay, tháng Giêng thu hoạch lứa đầu, sau đó nắng quá lứa khóm nhỏ tiếp theo ra trái không lên thẳng mà nghiêng qua một bên, nắng riết áp xuống làm khóm khô héo đọt”.

Những năm qua, người trồng khóm Đồng Dinh nâng cao thu nhập bằng cách tăng năng suất cây khóm. Theo kinh nghiệm nông dân trồng khóm, một năm cây khóm có 2 mùa chính ra trái tự nhiên thu hoạch vào tháng Giêng và tháng 5 âm lịch. Người trồng khóm tìm cách để khóm ra trái rải vụ thu hoạch bán quanh năm bằng cách “chế”, tức là dùng chất cặn gió đá (acetylen) pha với rượu rồi hòa với nước tưới lên ngọn khóm kích thích cho khóm ra nụ. Từ khi khóm đậu trái qua 5 tháng 10 ngày là thu hoạch.

Theo cách “chế” khóm ra trái này, thường 1ha người dân trồng 3 vạn cây khóm; trong đó, họ lựa khóm tốt “chế” cho ra 1 vạn trái, với giá hiện nay 8.000 đồng/trái, sau khi trừ chi phí đầu tư phân bón thì số tiền thu về trên 50 triệu đồng. Thế nhưng năm nay nắng hạn, “chế” trái không đậu nên nhiều người thất thu. Bà Trần Thị Linh, một người trồng khóm cho hay: Từ lúc “chế” đến sau 1 tháng 10 ngày, trên đọt khóm nhú ra nụ màu hồng là đậu trái, riêng năm nay tôi “chế” lần 2 nhưng nắng quá nên khóm không đậu. Cũng theo bà Linh, khóm đầu vụ có nhiều cây tủ lại che nắng nên cây con đơm lên trời. Khi thu hoạch lứa đầu, người trồng cắt dọn khóm mẹ còn khóm con gặp nắng không đủ sức ra trái. Cây nào ráng được thì ra trái nhỏ gọi là khóm đẹt, loại này bán giá rất thấp.

Năm nay vùng khóm Đồng Dinh mất mùa vì nắng hạn.

Hiện nay, thương lái mua khóm Đồng Dinh theo nhiều giá. Trái khóm nặng 1kg trở lên là 80.000 đồng/chục “có đầu” (12 trái); rồi sau đó hạ xuống 60.000 đồng/chục, 50.000 đồng/chục và thấp nhất là 10.000 đồng/chục, tức 1.000 đồng/trái, đây là khóm đẹt. Mấy năm trước trời có mưa, khóm loại 1 trái lớn nặng 1,4kg. Nay nắng hạn khóm nhỏ lại, trái lớn nhất khoảng 1,1kg; cùng với đó, khóm đẹt cũng có rất nhiều trong rẫy khóm.

Vùng khóm Đồng Dinh chạy dọc theo con suối Cái. Người trồng khóm thu hoạch xong thì chở ra 2 ngõ, một ngõ nằm ngay miệng suối Cái ra thị trấn Phú Hòa, còn một ngõ qua cánh xã Hòa Quang Bắc (huyện Phú Hòa). Hàng ngày, ngõ bên thị trấn Phú Hòa có 5 vựa thu mua khóm, còn bên cánh xã Hòa Quang Bắc có 10 vựa. Bà Bùi Thị Xinh, chủ một vựa mua khóm cho hay: Mấy năm trước, tôi mua một ngày đầy xe tải 5 tấn rồi chở đi Khánh Hòa, Ninh Thuận… bán; nay khóm ít nên chỉ mua đủ xe 1,5 tấn/ngày.

Vùng khóm xuống sức

Vùng khóm Đồng Dinh hình thành gần 20 năm. Trước đây, người dân quanh vùng ở xã Hòa Định Tây và thị trấn Phú Hòa đến Đồng Dinh để trồng rẫy bạch đàn, về sau phá rẫy bạch đàn đầu tư trồng khóm. Từ đó đến nay, vùng khóm Đồng Dinh rộng ra gần 500ha trải dài qua 3 xã Hòa Định Tây, Hòa Quang Nam, Hòa Quang Bắc và thị trấn Phú Hòa. Quanh vùng có gần 200 hộ dân chuyên trồng khóm, hộ trồng nhiều trên 10ha, còn lại đa số mỗi hộ trồng 7-8ha. Thời gian trồng khóm đã lâu, vùng này là đất rẫy triên (đất có độ dốc), mùa mưa bị rửa trôi nên đất trồng khóm xấu cộng với thời tiết nắng nóng dẫn đến vùng khóm xuống sức.

Cây khóm giống mất sức sẽ dẫn đến mất mùa năm sau.

Ông Phan Hòa, người trồng khóm ở xã Hòa Định Tây cho hay: Nông dân thường trồng lứa khóm tơ thu hoạch mùa đầu, năm sau “ăn” đến khóm gốc. Mỗi mùa cây nhảy ra 5-6 cây con quanh gốc, người trồng tách bỏ bớt chừa lại 3-4 cây con cho ra trái, cứ vậy tiếp tục “ăn” lứa khóm gốc ít nhất 5 năm. Thế nhưng hai năm nay, nắng hạn kéo dài, đất trồng khóm khô khốc kéo theo khóm bị bệnh nên cây mau xuống sức, thời gian “ăn” lứa khóm gốc chỉ còn 3-4 năm. Người trồng khóm phải bỏ tiền đầu tư trồng mới.

“Không những thế, cây khóm gặp thời tiết nắng hạn sẽ dẫn đến mất mùa không chỉ năm nay mà còn ảnh hưởng cả sang năm vì lứa khóm gốc bị nắng hạn yếu sức qua sang năm nhảy ra toàn cây nhỏ không đủ sức ra trái. Ngược lại chi phí càng ngày càng tăng cao, trước đây trung bình 1ha khóm mỗi năm thu 200 triệu đồng thì chi phí gần 120 triệu đồng; nay do đất càng ngày càng xấu nên chi phí phân bón, công chăm sóc lên đến 150 triệu đồng, giá khóm lại hạ, người trồng gặp khó”, ông Hòa nói.

Theo ông Nguyễn Siêng, Trưởng Phòng NN-PTNT huyện Phú Hòa, khóm Đồng Dinh là một trong những sản phẩm chủ lực của huyện, nức tiếng gần xa với vị ngọt thơm được thị trường ưa chuộng. Tuy nhiên do nắng hạn và giá cả thị trường xuống thấp nên người trồng gặp khó. Huyện Phú Hòa kêu gọi các nhà đầu tư xây dựng nhà máy chế biến để đảm bảo ổn định đầu ra, hình thành vùng sản xuất hàng hóa nông sản tập trung, qua đó nâng cao thu nhập cho nông dân.

Chi tiết

Giá dứa xuống quá thấp, người trồng lao đao

Để người dân trồng dứa hòa vốn, giá dứa phải bán được khoảng 3.500 đồng/kg. Thế nhưng, các hộ dân trồng dứa trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa chỉ bán được giá dao động từ 2.500 đồng -3.000 đồng/kg. Với giá bán này, nhiều hộ dân nơi đây đang lao đao vì lỗ vốn.

---

Người trồng dứa Thanh Hóa lao đao vì giá xuống thấp.

---

Giá dứa thấp, người trồng lao đao

Toàn tỉnh Thanh Hóa hiện có hàng nghìn héc-ta dứa được người dân trồng chủ yếu ở các vùng như Hà Trung, Bỉm Sơn, Ngọc Lặc, Thạch Thành, Nông trường Thống Nhất (Yên Định)... Nhưng năm nay, do giá dứa xuống thấp, cộng với thương lái không thu mua rầm rộ như những năm trước khiến nhiều nông dân trồng dứa lâm vào cảnh lao đao.

Thu hoạch dứa tại Công ty TNHH Nông công nghiệp Hà Trung.

Công ty TNHH Nông công nghiệp Hà Trung (phường Bắc Sơn, thị xã Bỉm Sơn) có khoảng 600 ha trồng dứa. Hiện dứa đang vào vụ thu hoạch chính, dù năng suất cao nhưng giá bán lại thấp khiến người nông dân đang vô cùng lo lắng.

Ông Đào Công Bình, đội 7, Công ty TNHH Nông công nghiệp Hà Trung, cho biết: Gia đình tôi có 1 ha dứa đã đến ngày thu hoạch. Năm nay, do thời tiết thuận lợi nên năng suất dứa cao hơn những năm trước. Sản lượng dứa của gia đình tôi đạt khoảng 55-60 tấn/ha, tuy nhiên giá dứa chỉ bán được 3.000 đồng/kg (dứa loại 1). Trừ chi phí từ khâu làm đất đến khâu thu hoạch khoảng 150 triệu/ha, chúng tôi chẳng những không có lãi mà còn lỗ vốn cả vài chục triệu đồng/ha.

Cùng chung nỗi niềm đó, anh Đỗ Xuân Hải, thôn 6, Công ty TNHH Nông công nghiệp Hà Trung, bộc bạch: Gia đình tôi có 7 – 8 ha diện tích trồng dứa đã và đang cho thu hoạch. Khoảng 10 ngày trước giá dứa chỉ có 2.000 đồng/kg. Vài ngày gần đây, giá dứa đang nhích dần lên, tôi bán được mức giá từ 2.800 đồng -3.000 đồng/kg (đối với dứa loại 1); loại dứa nhỏ chỉ được 1.500 đồng - 1.700 đồng/kg. Trong khi đó, chi phí trồng và thu hoạch dứa từ 150 triệu -170 triệu/ha. Với giá dứa này, gia đình tôi lỗ từ 30 triệu -40 triệu đồng/ha.

“Giá dứa bấp bênh, khiến chúng tôi muốn chuyển đổi cây trồng khác, nhưng đặc trưng thổ nhưỡng nơi đây chỉ hợp với cây mía và cây dứa, người dân cũng không biết chuyển đổi cây trồng gì để có giá trị kinh tế cao hơn. Vài năm nay, do giá mía xuống thấp, nhiều diện tích được các hộ dân chuyển đổi sang trồng dứa, vì vậy đầu ra cho cây dứa lại càng khó khăn hơn. Với giá dứa hơn 3.000 đồng/kg thì người nông dân mới hòa vốn còn giá dứa phải từ 4.000 đồng/kg người nông dân mới có lãi” – Anh Hải nói.

Dù đạt năng suất cao nhưng giá bán lại thấp khiến người nông dân đang vô cùng lo lắng.

Theo ghi nhận của phóng viên, tại xã Hà Long (huyện Hà Trung), Nông trường Thống Nhất (huyện Yên Định), huyện Thạch Thành… giá dứa cũng dao động từ 2.500 đồng – 3.000 đồng/kg, khiến các hộ dân trồng dứa nơi đây đang hết sức lo lắng.

Anh Nguyễn Quang Mạnh, xã Hà Long, nói: Gia đình tôi có 2ha diện tích trồng dứa. Dịp sau Tết Nguyên đán Kỷ Hợi giá dứa vẫn bán được 4.200 đồng/kg. Từ sau rằm tháng giêng, giá dứa bắt đầu giảm xuống, cao nhất chỉ bán được giá 3.000 đồng/kg. Người dân chúng tôi rất cần một đơn vị bao tiêu đầu ra cho sản phẩm để người nông dân yên tâm sản xuất. Có như vậy, đời sống người dân mới đỡ vất vả hơn.

Cần giải pháp cho cây dứa

Trao đổi về vấn đề này, ông Phạm Trung Trực, Tổng giám đốc Công ty TNHH Nông công nghiệp Hà Trung, chia sẻ: “So với trồng mía, người dân trồng dứa bấp bênh hơn, bởi mía có nhà máy đường bao tiêu sản phẩm. Còn đối với dứa, hiện vẫn chưa tìm được đầu ra ổn định, trên địa bàn cũng chưa có nhà máy chế biến dứa nên người dân chủ yếu bán ra thị trường tiêu thụ bên ngoài, tự phát. Vì vậy, rất cần một đầu ra ổn định để cho người nông dân đỡ vất vả”.

Giá dứa thấp khiến người nông dân không đủ để bù chi phí thuê nhân công làm đất, thu hoạch.

Là một thương lái đã có 30 năm kinh nghiệm trong việc thu mua dứa, ông Nguyễn Ích Thuận, thị xã Tam Điệp (tỉnh Ninh Bình), chia sẻ: “Giá dứa 2 năm nay không ổn định, có thời gian rớt giá chỉ có hơn 1.000 đồng/kg. Bao công sức người dân bị mất trắng. Nguyên nhân giá dứa thấp là do vài năm lại đây người dân trồng dứa quá nhiều, không có quy hoạch, trong khi đó thị trường hoa quả lại ngày càng phong phú, người tiêu dùng có nhiều lựa chọn hơn. Như năm nay, thời tiết ấm, khiến dứa chín sớm đồng loạt, người mua còn ít nên giá dứa thấp dù mới chỉ đầu mùa”.

Theo ông Phạm Trung Trực, để tránh việc thu hoạch dứa đồng loạt gây mất giá, đầu năm Công ty TNHH Nông công nghiệp Hà Trung đã có văn bản hướng dẫn đến các tổ trưởng để phổ biến cho người dân kỹ thuật trồng, chăm sóc dứa sao cho thu hoạch dàn trải. Tuy nhiên, không chỉ có dứa của bà con trong công ty mà khu vực xung quanh người dân trồng dứa cũng nhiều, như xã Hà Long có từ 600 ha -800 ha diện tích trồng dứa. Trong khi đó, thị trường tiêu thụ chủ yếu là tự phát chưa có đơn vị bao tiêu sản phẩm, vì vậy giá dứa vẫn bấp bênh. Đầu mùa, giá dứa chỉ khoảng 2.500 đồng/kg, đến nay, giá dứa đang tăng dần lên 3.000 đồng/kg. Dự tính đến khoảng tháng 4, 5, thời tiết nắng lên, nhu cầu tăng, giá dứa sẽ tăng lên.

Trước tình hình trên, lãnh đạo Công ty TNHH Nông công nghiệp Hà Trung cũng đã đi thăm các mô hình trồng cây nông, công nghiệp hiệu quả kinh tế cao để áp dụng chuyển đổi cây trồng cho bà con. Tuy nhiên, do đặc trưng nơi đây chủ yếu là đất đồi, không có hệ thống kênh mương tưới tiêu, sản xuất phụ thuộc hoàn toàn vào thời tiết; lao động lại khan hiếm do trên địa bàn có nhiều nhà máy thu hút lực lượng lao động vào làm việc tại đó, những người lao động ở nhà chủ yếu là người đã nhiều tuổi, sức khỏe yếu… Nhưng năm qua, công ty đã thử một số loại cây trồng khác để chuyển đổi cây dứa, nhưng không thành công và bài toán tìm đầu ra ổn định cho quả dứa vẫn chưa có lời giải.

Do chưa có đầu ra ổn định nên giá dứa vẫn bấp bênh khiến đời sống người dân gặp nhiều vất vả.

“Người dân trồng dứa nơi đây rất mong các cấp, các ngành quan tâm kêu gọi các nhà máy chế biến hoa quả đặt hàng hoặc các doanh nghiệp đầu tư nhà máy chế biến trên địa bàn để có đơn vị bao tiêu sản phẩm giúp cuộc sống của người nông dân trồng dứa đỡ vất vả”, ông Trực nói.

Chi tiết

Chuyển đất lúa kém hiệu quả sang trồng khóm

Nằm trong kế hoạch giám sát của Thường trực HĐND huyện Châu Thành; vừa qua, Đoàn giám sát của HĐND huyện đã tiến hành giám sát việc thực hiện Kế hoạch số 24 của UBND huyện Châu Thành về “thực hiện chuyển đổi đất trồng lúa, đất vườn tạp kém hiệu quả chuyển sang trồng khóm”, ở xã Bình An và Minh Hòa. Đoàn do Ông Nguyễn Văn Mao, Phó Chủ tịch Thường trực HĐND huyện làm Trưởng đoàn.

Lãnh đạo huyện Châu Thành đi giám sát thực tế việc chuyển đổi.

Trong những năm gần đây, tình hình xâm nhập mặn diễn biến ngày càng phức tạp, dần đi sâu vào vùng sản xuất lúa của bà con nông dân, làm năng suất lúa giảm đáng kể. Trong khi chi phí cho sản xuất ngày càng tăng, giá lúa không ổn định. Từ đó, nông dân 2 xã Bình An và Minh Hòa đã mạnh dạn chuyển đổi cây trồng theo kế hoạch của huyện. Trong đó, có sự nỗ lực của chính quyền địa phương trong hỗ trợ chuyển giao, ứng dụng khoa học kỹ thuật, cùng với tâm huyết của những hộ nông dân trong việc phát triển cây khóm ở 2 xã Bình An và Minh Hòa. 

Đối với xã Bình An, có diện tích trồng khóm nhiều nhất của huyện, với gần 1.000 ha và cũng là vùng trồng khóm có thương hiệu được nhiều người biết đến. Sau khi huyện có kế hoạch chuyển đổi một số vùng trồng lúa không hiệu quả sang trồng khóm; nông dân trong xã đã mạnh dạn chuyển đổi được 160 ha. Lợi nhuận nông dân thu được sau khi chuyển đổi khoảng 62 triệu đồng /ha. 

Việc chuyển đổi cơ cấu cây khóm trên đất trồng lúa, vườn tạp kém hiệu quả đã và đang đem lại hiệu quả kinh tế cao.

Đối với xã Minh Hòa đã thực hiện chuyển đổi ở 3 ấp Bình Lợi, Bình Lạc và Bình Hòa, với tổng diện tích chuyển đổi là 31,76 ha, có 44 hộ tham gia, với số tiền hỗ trợ trên 87 triệu đồng.

Đến nay, qua khảo sát cho thấy, việc chuyển đổi cơ cấu cây khóm trên đất trồng lúa, vườn tạp kém hiệu quả tại xã Bình An và Minh Hòa, đã và đang đem lại năng suất hiệu quả kinh tế cao và được người dân đồng tình, quyết tâm cao trong việc chuyển đổi.

Tuy nhiên, đối với vùng chuyển đổi đất trũng, phèn gặp nhiều khó khăn thì người dân có kiến nghị Nhà nước tăng tiền hỗ trợ từ 2 triệu đồng/ha lên 3 triệu đồng/ha. Đề nghị Ngân hàng Chính sách xã hội tạo điều kiện cho những hộ cần vay vốn để chuyển đổi. Đối với Ngành Nông nghiệp cần tăng cường tập huấn, chuyển giao khoa học kỹ thuật cho nông dân.

Lợi nhuận nông dân thu được sau khi chuyển đổi đạt khoảng 62 triệu đồng /ha.

Qua các ý kiến đề xuất, kiến nghị của bà con nông dân, trực tiếp thực hiện việc chuyển đổi đất trồng lúa, đất vườn tạp kém hiệu quả chuyển sang trồng khóm trong thời gian qua; ông Nguyễn Văn Mao, Phó Chủ tịch Thường trực HĐND huyện Châu Thành có ý kiến phát biểu chỉ đạo và đề nghị ngành chuyên môn quan tâm hỗ trợ bà con nông dân phát triển nâng cao đời sống…

Việc chuyển đổi cây trồng trên đất lúa kém hiệu quả sang trồng khóm là phù hợp với vùng đất của 2 xã Bình An và Minh Hòa. Mong rằng trong thời gian tới huyện tiếp tục có nhiều mô hình phù hợp hơn nữa, giúp người dân phát triển sản xuất, nâng cao đời sống; cũng như thực hiện đúng theo kế hoạch UBND huyện đã đề ra, phù hợp với ý chí và nguyện vọng của người dân.

---

Châu Thành chuyển đổi đất lúa kém hiệu quả sang trồng khóm.

---

Chi tiết