Hiển thị các bài đăng có nhãn Mây. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Mây. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Ba, 14 tháng 5, 2019

Người Hà Nội tò mò với loại quả hình bầu dục

Người Hà Nội tò mò với loại quả hình bầu dục

Quả mây Thái bắt đầu xuất hiện trên những quầy hàng rong tại Hà Nội, thu hút nhiều khách tò mò hỏi mua. Giá bán của loại quả này đang ở mức 160.000 đồng/kg.
trái cây hoang dã, trái cây độc lạ, trái cây sạch, trái cây độc lạ, trái mây gai, trái mây thái, trái salak, trái mây sa lắc, mây thái Châu Đốc, mây thái An Giang, mây thái Hà Nội, mây thái hà thành, mây thái thủ đô, Salacca zalacca, Snake Fruit, giá trái mây
Người Hà Nội thích thú với loại quả hình bầu dục xuất hiện trên những quầy hàng rong.
Dọc một số trục đường lớn tại Hà Nội như Giải Phóng, Nguyễn Trãi hay Lê Văn Lương, những quầy hàng “dã chiến” bắt đầu đưa một loại quả khá lạ lên kệ. Theo quan sát, quả này có vỏ cứng, xù xì, màu nâu đỏ, nhiều gai, hình bầu dục và dài khoảng 10 cm.

Nhiều người qua đường sẵn sàng dừng lại hỏi mua, chủ yếu để thỏa mãn sự hiếu kỳ. Đỗ xe sát vỉa hè, chị Nguyễn Lan Anh (32 tuổi, Cầu Giấy), nhân viên văn phòng của một công ty phần mềm trên đường Trần Phú - Hà Đông gọi với người bán hàng: “Quả gì đây chị ơi, có được ăn thử không. Xem ngon em mua mấy cân chiều đem về nhà ngoại”.

Sau khi trải nghiệm, chị Lan Anh cho biết ruột quả mây Thái màu vàng nhạt, tách thành hai múi, ăn hơi giống sầu riêng nhưng lại có vị chua, hột hơi to. Chị quyết định mua 3 kg, người bán hàng bớt cho chị còn 350.000 đồng.

Tương tự, anh Hải vừa đi công chuyện về cũng ghé vào mua 1 kg. Anh nhận xét quả mây Thái khá ngon, mua về ăn cho “đỡ thèm”.
trái cây hoang dã, trái cây độc lạ, trái cây sạch, trái cây độc lạ, trái mây gai, trái mây thái, trái salak, trái mây sa lắc, mây thái Châu Đốc, mây thái An Giang, mây thái Hà Nội, mây thái hà thành, mây thái thủ đô, Salacca zalacca, Snake Fruit, giá trái mây
Mây Thái khi ăn có vị nồng, giống sầu riêng nhưng hơi chua.
Một số tiểu thương khẳng định quả mây Thái xuất xứ từ Thái Lan, có tác dụng giải nhiệt. Giá bán của loại quả này đang là 160.000 đồng/kg, nếu mua lẻ thì 20.000 đồng/lạng. Trong khi đó, tại một sạp bán hoa quả thuộc khu vực chợ Hà Đông, mây Thái chỉ loanh quanh ở mức 100.000 đồng/kg.

Anh Mạnh Hùng (Thanh Trì, Hà Nội), bán mây Thái trên đường Giải Phóng thông tin thời điểm này đang là mùa của loại quả này. Tuy nhiên, hàng nhập từ Thái Lan nên giá bán lẻ cao và số lượng hạn chế. “Người mua nhiều thì vài cân, ít cũng 2-3 lạng. Nói chung quả này lạ mắt nên khách tiện đường hay ghé vào”, anh nói.

Anh Hùng còn chia sẻ mây Thái được bán ở Hà Nội đã vài năm trở lại đây, cứ vào mùa là sản phẩm này lại gây chú ý. Người bán hàng này khuyên khi mua mây Thái về nên cho vào tủ lạnh để giữ được lâu. Đặc biệt, khách hàng cần lưu ý không để va đập, tránh múi bên trong bị thâm, hỏng.

Theo tìm hiểu của phóng viên, mây Thái được cho là loại quả bổ dưỡng vì chứa nhiều nguyên tố vi lượng quý, có tác dụng thanh nhiệt, làm mát cơ thể, nhất là trong những ngày nắng nóng.
trái cây hoang dã, trái cây độc lạ, trái cây sạch, trái cây độc lạ, trái mây gai, trái mây thái, trái salak, trái mây sa lắc, mây thái Châu Đốc, mây thái An Giang, mây thái Hà Nội, mây thái hà thành, mây thái thủ đô, Salacca zalacca, Snake Fruit, giá trái mây
Hiệu ứng đám đông đang là cơ hội cho các tiểu thương hét giá. 
Tuy nhiên, giá của loại quả này đang bị đội lên gấp 2-3 lần, chủ yếu do sự hiếu kỳ của khách hàng. Nắm được tâm lý này, nhiều người bán đang săn lùng một số sản phẩm “độc, lạ” để nhân cơ hội hét giá.

Chị Kiều Phương Anh (Hà Nội), có nhiều kinh nghiệm bán hàng, chia sẻ trước khi mua bất cứ sản phẩm nào, khách hàng nên tìm hiểu kỹ về mặt hàng cũng như thị trường. Đặc biệt, khi mua ở hàng bán rong, khách phải mặc cả một nửa giá, sau đó nâng dần lên mức giá phù hợp, tránh mua hớ.

Thứ Bảy, 12 tháng 5, 2018

Lần đầu ăn thử quả mây Thái ở Sài Gòn

Lần đầu ăn thử quả mây Thái ở Sài Gòn

Loại quả lạ lùng mang tên “mây Thái” có hương vị đặc biệt như thế nào mà khiến các bạn trẻ tò mò và hào hứng tham gia thử thách nếm thử món lạ ở Sài Gòn.
Trái cây hoang dã, trái cây độc lạ, Trái cây sạch, trái cây độc lạ, mây gai, mây thái, salak, mây sa lắc, trái mây Châu Đốc, trái mây An Giang, Salacca zalacca, Snake Fruit
Trái mây Thái – trái lạ khiến nhiều người tò mò mua về ăn thử.
Vài năm trước đây, một loại quả lạ với bề ngoài xù xì xuất hiện ở Sài Gòn khiến nhiều bạn trẻ tò mò nhưng lại lo ngại chưa dám ăn thử. Tầm đầu tháng 4 đến tháng 6 thì loại quả này bắt đầu được bày bán phổ biến trên các xe đẩy hàng rong khắp các tuyến đường Trường Chinh, Cộng Hòa, Phạm Văn Đồng với bảng hiệu mang tên "mây Thái". 

Vậy mây Thái có gì đặc biệt mà lại xuất hiện ở khắp các đường phố Sài Gòn? Chúng mình cùng xem video bên dưới xem phản ứng của các bạn ở Sài Gòn nếm thử loại quả mới toanh này nhé.

Lần đầu ăn thử quả mây Thái và cái kết bất ngờ.



Quả mây Thái, hay còn gọi là mây gai hoặc quả Salak là loại mây có gai mọc hoang trong rừng, một chùm tầm 14 - 16 quả, có loại thì hình dáng tròn đều, loại thì hơi dài và nhọn 2 đầu.

Loại quả lạ này có mặt đầu tiên ở Việt Nam tại tỉnh An Giang, sau đó được người dân miền Tây Nam Bộ đem về bán ở các tỉnh. Gần đây, mây Thái dần xuất hiện phổ biến ở cả Sài Gòn khiến nhiều người tò mò mua về ăn thử.
Trái cây hoang dã, trái cây độc lạ, Trái cây sạch, trái cây độc lạ, mây gai, mây thái, salak, mây sa lắc, trái mây Châu Đốc, trái mây An Giang, Salacca zalacca, Snake Fruit
Bên trong có 1 - 2 múi, có màu trắng ngà ăn chín có vị chua chua, ngọt ngọt.
Mây Thái là loại quả lột vỏ, có hột, màu nâu nhạt, kích thước tầm 10cm vừa lòng bàn tay. Theo những bạn đã từng thử cảm giác bóc vỏ mây Thái khá thì thấy rất thú vị, giống như lột vỏ quả vải nhưng cứng hơn một chút, bề ngoài thì xù xì có gai như vẩy bò sát nhưng bên trong sờ vào thì lại vô cùng đáng yêu và có phần "nhạy cảm".

Sau khi bóc tách vỏ, bạn sẽ rất ngạc nhiên bởi phần ruột bên trong mang màu vàng có phần giống múi mít, quả đơn hoặc quả đôi dính chặt vào nhau. Phủ quanh là một lớp màng cực kì mỏng, bạn có thể ăn được hoặc tiếp tục lột bỏ lớp mỏng đó thì sẽ thấy bề mặt quả mây Thái trở nên láng bóng trông rất hấp dẫn.

Những người ăn thử mây Thái lần đầu thường thấy cực kì chua khiến ai cũng nhăn mặt, đây là loại quả nhiều nước nên bạn sẽ cảm nhận rất rõ sự đa dạng của mùi vị như chua thanh, hăng hăng, ngọt dịu rất lạ miệng, đúng chất mùi vị quả rừng hoang dại. Tuy nhiên, những lần ăn sau đó thì là một trải nghiệm hoàn toàn khác, vị chua sẽ từ từ dịu lại, thay vào đó là hương thơm nhẹ xen lẫn vị chua chua ngọt ngọt, khiến chúng ta cứ xuýt xoa ăn hết quả này đến quả khác.
Trái cây hoang dã, trái cây độc lạ, Trái cây sạch, trái cây độc lạ, mây gai, mây thái, salak, mây sa lắc, trái mây Châu Đốc, trái mây An Giang, Salacca zalacca, Snake Fruit
Mây Thái còn có thể chấm muối hoặc lắc muối tôm ớt đều hấp dẫn và kích thích vị giác.
Ngoài cách ăn nguyên vị thì mây Thái còn có thể chấm muối hoặc lắc muối tôm ớt đều hấp dẫn và kích thích vị giác. Phản ứng của các bạn trẻ khi ăn loại quả cũng chia làm hai, người thích ăn không để cảm nhận vị chua thanh, bạn thì thích lắc muối vì mang đến vị đậm đà. Cảm giác chung thì ai cũng đều thốt lên là "chua" và "chua" nên ăn nhiều sẽ bị ê răng, thậm chí có người còn ví von như mùi mãng cầu, na, cherry…

Chẳng rõ chính xác thì mây Thái sau quả vào mùa nào, chỉ biết rằng cứ tầm những tháng trời nắng gay gắt (tháng 4 - tháng 6) ở Sài Gòn thì lại thấy những chiếc xe đẩy đầy ắp loại quả nâu nhạt này bán phổ biến ngoài đường, thường bán kèm với các loại quả chua khác như mận Hà Nội, mơ, xoài keo… Bạn có thể mua cả chùm mây Thái tầm 15 quả hoặc mua loại tách sẵn cân theo ký. Với mức giá dao động từ 45k ở các tỉnh miền Tây và 70k ở Sài Gòn, tương đối mềm cho một chùm tầm 25 quả cũng rất đáng thử một lần xem hương vị như thế nào.
Trái cây hoang dã, trái cây độc lạ, Trái cây sạch, trái cây độc lạ, mây gai, mây thái, salak, mây sa lắc, trái mây Châu Đốc, trái mây An Giang, Salacca zalacca, Snake Fruit
Nhìn chung, quả mây Thái mới lạ, có hương vị đặc trưng, chua ngọt, dễ ăn.
Cách bảo quản mây Thái rất dễ, khi mua thì bạn sẽ được người bán dặn dò để nơi thoáng mát hoặc bỏ vào tủ lạnh. Đặc điểm quả mây Thái khi hái xuống mau chín, nhất là tiết trời nóng như Sài Gòn thì quả dễ bị thâm màu bên trong, thế nên khi mua, hãy chọn những chùm còn mơn mởn, tươi màu để bảo quản lâu hơn.

Nhìn chung, quả mây Thái mới lạ, có hương vị đặc trưng, chua ngọt, dễ ăn nhưng chưa thật sự gây ấn tượng với mọi người so với các loại trái cây ăn vặt khác như xoài, cóc, mận Hà Nội. Thế nhưng với hình dáng kì lạ, cùng với đặc tính giải nhiệt, thanh mát thì đây vẫn là loại quả lạ khiến nhiều người tò mò và tìm mua ăn thử.

Thứ Ba, 30 tháng 5, 2017

Sự thật về trái mây Thái nhiều người mê

Sự thật về trái mây Thái nhiều người mê

Mây Thái (hay còn gọi là trái mây gai, trái salak, mây sa lắc). Cùng với quả thanh mai thì đây đang là loại quả gây sốt ở Hà Nội trong vài năm gần đây.
Trái cây An Giang, Trái cây miệt vườn, Trái cây sạch, trái cây độc lạ, trái cây tphcm, mây gai, mây thái, salak, mây sa lắc, đặc sản Châu Đốc, trái mây tphcm, Salacca zalacca, Snake Fruit
Cây mây Thái được cho là có xuất xứ từ Thái Lan, tuy nhiên cũng có mọc hoang tại Việt Nam. Mây Thái mọc hoang dưới tán rừng rậm, rừng thưa duyên hải đến cao độ 580m từ Quảng Nam đến Cam Ranh, Vũng Tàu, Phú Quốc...

Hiện nay loại cây này được trồng nhiều ở khu vực Cam Ranh, Vũng Tàu, Phú Quốc, Hà Tiên... của nước ta.
Trái cây An Giang, Trái cây miệt vườn, Trái cây sạch, trái cây độc lạ, trái cây tphcm, mây gai, mây thái, salak, mây sa lắc, đặc sản Châu Đốc, trái mây tphcm, Salacca zalacca, Snake Fruit
Một chùm mây Thái có khoảng 14 quả lớn nhỏ xen kẽ nhau. Quả có hình bầu dục, nhọn hai đầu, dài 7 - 10cm, vỏ ngoài có vảy, màu đỏ nâu, bên trong có 1 - 2 múi, cơm (cùi) của quả có màu trắng ngà ăn chín có vị chua chua, ngọt ngọt, còn ăn xanh có vị hơi chua, hăng hăng rất lạ miệng. Mỗi múi chứa 1 hột, đen, cứng (không ăn được).
Trái cây An Giang, Trái cây miệt vườn, Trái cây sạch, trái cây độc lạ, trái cây tphcm, mây gai, mây thái, salak, mây sa lắc, đặc sản Châu Đốc, trái mây tphcm, Salacca zalacca, Snake Fruit
Bên ngoài mây Thái có gai nhỏ nhưng không nhọn, rất dễ bóc vỏ. Trái có màu cam, khi chín ngả sang hơi đen, rất nhẹ, có mùi thơm vừa giống mít, vừa có chút hương của núi rừng. Mây Thái là loại trái cây giàu protein, chất xơ, vitamin B6, B1, vitamin C, photpho, sắt, carotene, carbohydrate, canxi.
Trái cây An Giang, Trái cây miệt vườn, Trái cây sạch, trái cây độc lạ, trái cây tphcm, mây gai, mây thái, salak, mây sa lắc, đặc sản Châu Đốc, trái mây tphcm, Salacca zalacca, Snake Fruit
Sau khi bóc lớp vỏ gai, bạn sẽ được thưởng thức vị ngọt ngọt chua chua rất đặc trưng. Tuy nhiên, mây Thái chỉ để được khoảng vài ngày. Bạn nên chọn mua trái chưa chín trước khi về để lúc biếu, món quà vẫn trong trạng thái tốt và vừa chín tới.