Đạ Tẻh mở rộng diện tích trồng quýt đường

Là vùng đất lâu nay chỉ sản xuất lúa nước và các cây công nghiệp, nhưng hiện nay trên địa bàn huyện Đạ Tẻh người dân đang ngày càng tập trong phát triển, mở rộng diện tích quýt đường cho hiệu quả kinh tế khá cao.

Đến nay toàn huyện Đạ Tẻh đã mở rộng trên 80ha quýt đường, năng suất đạt gần 100 tấn/ha/năm. So sánh trên một đơn vị diện tích, trồng quýt hiệu quả gấp nhiều lần so với cây trồng khác. Địa bàn xã Hương Lâm chiếm diện tích lớn nhất với hơn 40ha, diện tích còn lại ở các xã Quảng Trị, Triệu Hải, Mỹ Đức.... 

Để tìm hướng đi mới cho các loại cây trồng có thế mạnh, đơn cử như cây quýt đường, thời gian qua ngành nông nghiệp huyện Đạ Tẻh tập trung tuyên truyền, thông qua các kênh thông tin để người dân biết và nhân rộng. Địa bàn Đạ Tẻh lâu nay chỉ chuyên canh sản xuất lúa, mía, khoai mỳ và các cây công nghiệp, vì vậy việc đầu tư trồng quýt đường cho hiệu quả kinh đã mở ra hướng đi mới trong phát triển kinh tế. 

Theo những hộ dân trồng Quýt ngoài đất đai, khí hậu, yếu tố quan trọng nhất để cây Quýt phát triển đó là tuân thủ nguyên tắc chăm bón, khoa học, đồng thời định hướng tốt đầu ra sản phẩm sẽ thành công./.

---

MÙA QUÝT MỚI ĐANG VỀ HUYỆN VÙNG XA ĐẠ TẺH, LÂM ĐỒNG

---

Chi tiết

Dưa lê Hàn Quốc ngọt trên đất cao nguyên

Là địa phương với đa phần người nông dân được đánh giá là đi đầu trong việc sẵn sàng tiếp cận những giống cây mới, Lâm Đồng đang thử nghiệm thành công với giống dưa lê Hàn Quốc, giống trái cây có vị ngọt, thơm, giòn. Với thành công của nhiều nông trại từ Đà Lạt, Lạc Dương cho tới Đức Trọng, nông dân Lâm Đồng đã cung cấp cho thị trường những trái dưa lê ngọt với giá trị cao.

Thu hoạch dưa lê Hàn Quốc.

Dưa lê Hàn Quốc là giống mới được nhập nội vào thị trường Việt Nam. Với hình bầu dục nặng xấp xỉ 300-400gr/trái, vỏ màu vàng tươi, ruột ít, vị giòn, ngọt hơn hẳn giống dưa lê truyền thống, dưa lê Hàn Quốc đang được cung cấp trên thị trường với giá cao. Các nông trại Lâm Đồng đã nhanh chóng nắm bắt nhu cầu của thị trường, trồng và cung cấp cho thị trường dưa lê Hàn Quốc “made in Lâm Đồng”. 

 

Nông trại Kiến Huy, thôn Đạ Đum, xã Đạ Sar đang trong đợt thu bói dưa lê Hàn Quốc. Anh Lê Quốc Cường, cán bộ của nông trại cho biết, nông trại tự nhân giống bằng hạt. Anh cung cấp: “Chúng tôi gieo hạt dưa trên vỉ xốp, giữ đất ẩm vừa phải. Sau 2 tuần, cây nảy mầm, cao từ 10-15 cm là có thể trồng ra luống. Luống trồng dưa cao khoảng 10 cm, trồng 1 cây/hốc, cây cách cây 50 cm. Sau xuống giống 2,5 tháng là bắt đầu có trái cho thu hoạch”. 

Với Kiến Huy farm, nông trại sử dụng hình thức trồng trực tiếp trên đất nên cần đảm bảo đất thông thoáng, không để ngập nước. Dưa lê ưa ẩm nhưng cần thoáng, không bị úng, rò đất cách nhau 1,4 m/hàng. Để đảm bảo dưa thụ phấn tốt, Kiến Huy farm thả ong lấy mật, phấn hoa trong vườn để ong đóng vai trò thụ phấn cho dưa. 

 

Khi còn non, trái dưa có màu xanh lá nhạt. Khi chín, trái ngả sang màu vàng và có các sọc trắng trên thân. Tới khi trái chín, hương thơm rất đặc trưng của dưa lê tỏa ra là lúc có thể thu hoạch. Dưa lê Hàn Quốc trồng tại Kiến Huy farm có trọng lượng trung bình 300-400 gr/trái, hiện là loại trái cây được thị trường thành phố Hồ Chí Minh ưa chuộng. 

Trái dưa lê Hàn Quốc còn non.

Anh Cường nhấn mạnh, cũng như các giống dưa khác, dưa lê Hàn Quốc dễ bị ruồi vàng đục trái non khiến trái biến dạng, vẹo, không đạt tiêu chuẩn. Vì vậy, ngoài việc sử dụng bẫy ruồi bằng bảng dính, bẫy chai, trang trại còn sử dụng bao trái bằng túi giấy chuyên dụng màu trắng chuyên dành để bọc trái. Muốn cây sai trái, trái to đều cần tỉa lá, tỉa bớt trái nhỏ, chỉ để lại những trái to đều, mỗi cây để lại chừng 3-4 trái là vừa, cây đủ sức nuôi trái phát triển tốt. 

 

Khác với Kiến Huy farm trồng dưa lưới trực tiếp trên đất, HTX Sản xuất Thương mại Dịch vụ Nông nghiệp Thịnh Phát đóng chân trên địa bàn xã Hiệp Thạnh, Đức Trọng lại trồng dưa trên chậu. Sau khi nhân giống trong vỉ xốp, cây con được chuyển sang chậu, để sẵn giá thể và hệ thống tưới tự động. Trồng trong chậu giá thể, người trồng dễ dàng hơn trong việc chăm sóc dưa, từ chế độ tưới, chế độ bón phân cũng như bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết. Dưa lê trồng trên giá thể phát triển nhanh hơn trồng trên nền đất, chỉ khoảng 65-70 ngày đã cho trái, trọng lượng 300-400gr/trái. 

Đại diện HTX Thịnh Phát cho biết, hiện giá dưa lê đang ở mức tốt, từ 60-70 ngàn đồng/kg, là một nguồn thu không nhỏ với người nông dân. Năng suất dưa lê Hàn Quốc khá cao, cây cũng không đòi hỏi kỹ thuật quá phức tạp, phù hợp với khả năng của hầu hết nông dân Đà Lạt và phụ cận. Một vụ dưa có thể thu hoạch trong 3-4 tháng, thu nhập khá ổn định so với nhiều loại cây trồng khác. Cây dưa lê cũng ít bệnh tật, chỉ chú trọng xử lý đất, xử lý giá thể tốt, bổ sung dinh dưỡng đầy đủ, nhất là bón một lượng phân hữu cơ vi sinh để cải tạo đất từ gốc. 

 

Một số nông trại tại Đà Lạt và phụ cận Lạc Dương, Đức Trọng như nông trại Hoa Thắng Thịnh, An Huy, Thịnh Phát... đã triển khai trồng dưa lê Hàn Quốc và đều cho kết quả tốt, dưa năng suất ổn định, chất lượng cao, giòn, ngọt, giữ được màu sắc và độ ngon của trái. Điều khá đặc biệt là do có nguồn gốc Hàn Quốc, một nước ôn đới, khí hậu mát mẻ nên dưa lê Hàn thích hợp với môi trường Lâm Đồng, có thể gieo trồng quanh năm. 

---

Dưa lê Hàn kết trái vàng trên đất Việt | VTC16

---

Do sẵn hệ thống nhà kính, có kinh nghiệm canh tác các loại dưa như dưa leo, dưa lưới nên nông dân Lâm Đồng trồng dưa lê Hàn Quốc khá dễ dàng, năng suất tương đối cao, ổn định ở mức 3 tấn/vụ/sào, cao hơn các khu vực trồng dưa lê Hàn Quốc khác trong toàn quốc. Trên thị trường, dưa lê Hàn Quốc xuất xứ Lâm Đồng cũng được đánh giá cao về màu sắc, chất lượng trái, mang lại nguồn thu nhập tốt cho nông dân xứ núi.

DIỆP QUỲNH - Báo Lâm Đồng

Chi tiết

Khách tự ý xé lẻ chùm vải, bóc vỏ ăn trụi cuống

Dù những chùm vải được niêm yết giá với tấm bảng to đùng "không ăn thử và xé lẻ chùm vải'' nhưng nhiều khách hàng đến siêu thị vẫn vô tư xé lẻ chùm vải, bóc vỏ ăn tại chỗ và tiện tay vứt vỏ la liệt tại quầy hàng.

Bảng thông báo 'vui lòng không ăn thử và xé lẻ chùm vải' cũng không ngăn được việc những chùm vải bị tàn phá thảm hại.

Mới đây, đoạn clip ghi lại cảnh một số người dân thản nhiên xé lẻ chùm vải, bóc vỏ ăn trụi cuống rồi xả rác ngay tại quầy bán vải trong siêu thị được đăng tải trên mạng xã hội thu hút sự chú ý của nhiều người.

Theo nội dung đoạn clip, mặc dù những chùm vải được niêm yết giá trong siêu thị với tấm bảng lớn ghi dòng chữ "Quý khách vui lòng không ăn thử và xé lẻ chùm vải. Xin cảm ơn!" nhưng một bộ phận khách hàng vô ý thức vẫn lờ đi như không thấy, thoải mái xé lẻ chùm vải, bóc vỏ ăn tại chỗ. Thậm chí, những người này ăn xong còn tiện tay vứt luôn vỏ và hạt lên quầy, chẳng khác nào một mớ rác lẫn lộn.

Chỉ một lúc sau, những chùm vải đầy đặn ban đầu giờ chỉ trơ trọi lại toàn cuống. Còn vỏ và hạt vải thì bị vứt la liệt trên mặt quầy hàng. Nhìn những hình ảnh này cộng đồng mạng không khỏi bức xúc trước sự thiếu ý thức của những vị khách.

Chùm vải bị khách xé lẻ, ăn ngay tại quầy. 

Ngay sau khi đoạn clip xuất hiện đã thu hút sự quan tâm của cộng đồng mạng. Dù không rõ đoạn clip này được quay tại đâu, khi nào nhưng đa phần cư dân mạng đều bày tỏ sự phẫn nộ trước hành động vô ý thức của một bộ phận khách hàng khi đi siêu thị mua sắm.

Thực tế, vẫn có một bộ phận người dân đi siêu thị mua đồ nhưng lại để xảy ra tình trạng "ăn chùa" sau đó vứt rác thải bừa bãi, khiến nhiều người bất bình.

---

Khách thản nhiên bóc vải ăn trong siêu thị BigC ở Đà Lạt.

---

Chi tiết

Hỗ trợ nông dân phát triển sầu riêng bền vững

Theo Phòng Nông nghiệp huyện Đạ Huoai cho biết, toàn huyện trồng khoảng 2.500 ha sầu riêng, với trên 1.700 ha đã cho thu hoạch, riêng năm 2018 đã thu hoạch khoảng 19.000 tấn. Tuy nhiên, sản phẩm sầu riêng của địa phương hiện mới có nhãn hiệu chung cho toàn vùng, chứ chưa có tổ chức nào đứng ra xây dựng một thương hiệu cụ thể.

Sầu riêng Đạ Huoai cho nguồn thu trên 700 tỷ đồng năm 2018. 

Dự báo năm 2019, sản lượng sầu riêng cũng không thua kém so với năm 2018. Bởi vậy, địa phương đang tiếp tục thực hiện đề án thành lập các HTX sản xuất, tiêu thụ bền vững đối với trái sầu riêng – thứ đặc sản nổi tiếng của vùng đất Đạ Huoai.

Riêng đầu năm 2019 đến nay, Phòng nông nghiệp huyện Đạ Huoai đã mở 14 lớp hướng dẫn cơ sở lập hồ sơ đăng ký sầu riêng theo tiêu chuẩn VietGAP và đăng ký tham gia truy xuất nguồn gốc sầu riêng. Đây là cơ sở để nông dân hội hội nhập đồng thời đáp ứng được yêu cầu của thị trường hiện nay từ đó  góp phần xây dựng các chuỗi liên kết sản xuất, tìm được đầu ra ổn định cho nông sản Đạ Huoai.

Đại diện ngành nông nghiệp cũng chia sẻ, hiện nay nhiều bạn hàng lớn đặt vấn đề tiêu thụ sản phẩm sầu riêng Đạ Huoai cũng như các mặt hàng nông sản khác. Tuy nhiên, phải đảm bảo các tiêu chuẩn trong nước và quốc tế như có tem truy xuất nguồn gốc xuất xứ, có tổ chức đủ tư cách pháp nhân đứng ra ký hợp đồng cung cấp sản phẩm.

Sầu riêng cấp đông Minh Hoàng Khôi đã và đang tiêu thụ hàng trăm tấn sầu riêng/vụ.

Thực hiện đề án này, huyện Đạ Huoai đang tăng cường vận động bà con nông dân xây dựng các hợp tác xã kiểu mới theo mô hình liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ. Liên kết sức mạnh nông hộ sẽ góp phần xây dựng các chuỗi liên kết sản xuất, tìm được đầu ra ổn định cho nông sản Đạ Huoai.

---

Sầu riêng Đạ Huoai cho nguồn thu trên 700 tỷ đồng.

---

Chi tiết

Cẩn trọng với giống sầu riêng ngoại nhập mới

Thời gian gần đây, trên địa bàn các huyện Ðạ Huoai, Bảo Lâm, Di Linh và TP Bảo Lộc xuất hiện giống sầu riêng ngoại thu hút rất đông người dân mua trồng. Ðiều đáng lưu ý là loại giống này hoàn toàn mới và được trồng thực nghiệm cũng như trồng phổ biến trên vùng đất cây ăn trái phía Nam Lâm Ðồng, nên không rõ có phù hợp với thổ nhưỡng và sản lượng, chất lượng ra sao.

Giống sầu riêng Musang King được nhiều vườn ươm nhập “chui”, tự nhân giống bày bán tràn lan.

“Sốt” sầu riêng giống ngoại

Vài năm qua, cây sầu riêng đã trở thành cây trồng được nhiều nông dân trong tỉnh quan tâm vì giá liên tục tăng cao. Cũng chính vì thế, không ít người đã tận dụng diện tích trồng xen trong vườn cà phê, điều, thậm chí phá bỏ diện tích cây trồng đang có để theo phong trào trồng sầu riêng. Khác với mọi năm, năm nay, các loại giống sầu riêng nội địa như Ri 6, Chuồng Bò, Cái Mơn có vẻ ế ẩm. Thay vào đó, giống cây sầu riêng ngoại Musang King (nguồn gốc Malaysia) lại lên ngôi, cháy hàng không có để bán.

Theo lời giới thiệu, để tìm hiểu về giá cả loại giống sầu riêng này, trong vai người đi mua giống sầu riêng, chúng tôi có mặt tại cơ sở sản xuất cây giống Trung Thành tại xã Lộc Thành, huyện Bảo Lâm. Thấy chúng tôi, anh bán cây giống đon đả mời chào: “Giống sầu riêng Musang King đấy các anh ạ. Giống này đang hot nhất hiện nay, thu hút rất nhiều người mua, các anh không mua nhanh là hết đấy. Hàng ngày chỗ chúng em bán đi hàng ngàn cây, các anh lấy số lượng lớn em giảm cho chút ít”.

Khi chúng tôi hỏi về nguồn gốc xuất xứ loại cây giống này, anh Trung, chủ cơ sở cho hay: “Để có được giống sầu riêng này phải sang tận Malaysia mua chồi về ghép đấy!”. “Anh có hóa đơn hay giấy tờ mua bán giống không?”, thì được anh Trung cho hay “Đây là hàng xách tay, giống như mình đi săn giống, hay đúng hơn “ăn trộm” giống bản quyền của họ rồi về nhân giống bên mình thôi”…

Qua tìm hiểu, tại vườn ươm, các loại giống sầu riêng thông thường chỉ có giá từ 50.000 - 100.000 đ/cây. Riêng về giống sầu riêng Musang King có giá cao gấp 2 -3 lần. Cụ thể, loại nhỏ giá 200.000 đ/cây, loại lớn giá hơn 400.000 đồng/cây.

Hỏi thêm thông tin về loại sầu riêng này, anh Trung cho biết, sầu riêng Musang King có giá bán rất cao, từ 600.000đ - 1.200.000đ/kg. Không chỉ vậy, loại sầu riêng này còn có hương vị đặc trưng hơn, mùi thơm nhẹ, vị béo như bơ, cơm rất vàng, hạt lép hoàn toàn. Do vậy, thời gian gần đây, người dân từ các huyện Bảo Lâm, Đạ Huoai, Di Linh và TP Bảo Lộc … đã tìm đến đây để mua về trồng với số lượng khá lớn.

Khác với mọi năm, năm nay, các loại giống sầu riêng nội địa như Ri 6, Chuồng Bò, Cái Mơn có vẻ ế ẩm.

Thấy ông Tuấn đến từ xã Lộc Nga, huyện Bảo Lộc đang loay hoay chọn lựa giống sầu riêng Musang King, chúng tôi dò hỏi và được ông chia sẻ: “Qua tìm hiểu trên mạng, tôi thấy người ta trồng và bán trái sầu riêng này lên tới cả triệu đồng/kg. Trong khi nhà tôi có hơn 5 sào rẫy trồng cà phê xen hồ tiêu, thời gian gần đây cà phê mất giá, hồ tiêu vừa mất giá vừa chết bệnh nên nghe thông tin loại sầu riêng của Malaysia này đang rất chuộng, tôi tính mua vài trăm cây về trồng với mong muốn thay đổi cây trồng nâng cao hiệu quả kinh tế”.

Cùng chung ý nghĩ như ông Tuấn, ông Khanh ở xã Lộc Thành, huyện Bảo Lâm, cũng tìm đến đây chọn mua giống sầu riêng này về trồng thay thế diện tích 2 ha cà phê đang già cỗi. Theo nhận định của 2 ông Tuấn và Khanh, giống sầu riêng Musang King tuy là loại giống mới nhưng là loại cây trồng quen thuộc ở địa phương, do vậy khả năng trồng thành công là rất sáng sủa.

Nông dân cần hết sức thận trọng

Hiện cơn sốt giống sầu riêng ngoại đang lan nhanh, nhiều hộ dân ở các địa phương khác cũng nghe tin đồn đã tìm đến các vườn ươm giống trong tỉnh để lùng mua cây giống sầu riêng Malaysia. Người mua ít thì vài cây còn nhiều lên đến cả trăm cây về trồng thí điểm, nếu may mắn gặp giống tốt thì vui, không thì coi như mất công.

Theo ông Lại Thế Hưng, Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, giống sầu riêng Musang King xuất xứ từ Malaysia là một loại giống có năng suất, chất lượng cao được thị trường Trung Quốc và Singapore ưa chuộng, có giá bán từ 500.000 đồng đến 1.000.000 đồng/kg.

Tuy nhiên, đến nay chưa có đơn vị nào trong tỉnh đăng ký nhập khẩu chính thức giống sầu riêng này về làm khảo nghiệm, thử nghiệm tại địa phương, cũng chưa được cơ quan chuyên môn nghiên cứu đánh giá về khả năng sinh trưởng và phát triển, khả năng thích nghi với điều kiện thời tiết, chống chịu sâu bệnh,... Còn Viện Khoa học Nông lâm nghiệp Tây Nguyên cũng chưa công bố chính thức về việc nhập giống sầu riêng Musang King về lai ghép và trồng thực nghiệm tại Tây Nguyên để đánh giá về thổ nhưỡng, khí hậu và năng suất…

Tuy nhiên giống sầu riêng Musang King chưa được trồng thực nghiệm tại Tây Nguyên.

“Do vậy, bà con cần cân nhắc kỹ lưỡng việc đổ xô vào trồng loại cây này. Nếu trồng theo phong trào, thì việc chặt đi diện tích cây trồng hiện có sẽ mất đi sản lượng hàng năm, làm ảnh hưởng trực tiếp tới cuộc sống trước mắt. Hơn nữa, trồng sầu riêng mất từ 5-7 năm mới biết kết quả là điều cần phải cân nhắc kỹ, không nên quyết định vội vàng” - ông Hưng chia sẻ.

Trong thời gian đến, Chi cục cùng các ngành chức năng sẽ có những khuyến cáo đến nông dân không trồng sầu riêng Musang King ồ ạt. Đồng thời kiểm tra các hộ sản xuất, kinh doanh giống sầu riêng đúng theo quy định của Luật Trồng trọt cũng như tiến đến xây dựng trồng thử nghiệm một số mô hình trên địa bàn để đánh giá khả năng sinh trưởng, phát triển, tính thích nghi của giống Musang King, từ đó cung cấp thông tin rộng rãi để người nông dân biết, tránh tình trạng để họ “tự bơi” như hiện nay.

Chi tiết

Xuất khẩu sầu riêng sang Trung Quốc gặp khó

Nguyên nhân là do hiện nay Trung Quốc kiểm soát chặt chẽ việc nhập khẩu thông qua đường tiểu ngạch; trong khi đó, trái sầu riêng của Việt Nam chưa được Trung Quốc cho phép nhập khẩu chính ngạch.

Sầu riêng được một doanh nghiệp tại huyện Bảo Lâm (Lâm Đồng) mua về để chuẩn bị xuất khẩu.

Trao đổi với phóng viên, ông Võ Ngọc Hiệp, Giám đốc Sở Công thương Lâm Đồng cho biết, nơi này vừa có văn bản gửi Bộ Công thương đề nghị hỗ trợ việc xuất khẩu trái sầu riêng sang thị trường Trung Quốc.

Theo ông Hiệp, mới đây, Sở Công thương Lâm Đồng nhận được văn bản của doanh nghiệp tại Lâm Đồng phản ánh về tình trạng bị kẹt nhiều container sầu riêng tại của khẩu Lào Cai.

Các doanh nghiệp cho biết, nguyên nhân là do hiện nay Trung Quốc kiểm soát chặt chẽ việc nhập khẩu thông qua đường tiểu ngạch; trong khi đó, trái sầu riêng của Việt Nam chưa được Trung Quốc cho phép nhập khẩu chính ngạch.

Sở Công thương Lâm Đồng nhận định, việc này không chỉ là khó khăn của một vài doanh nghiệp mà còn làm ảnh huởng đến nhiều doanh nghiệp xuất khẩu trái cây và nông dân trồng sầu riêng trên địa bàn tỉnh Lâm Đồngnói chung.

Bởi vì hiện nay, toàn tỉnh Lâm Đồng có gần 7.000ha trồng sầu riêng với sản lượng đạt khoảng 40.000 tấn/năm. Xuất khẩu đang góp phần ổn định đầu ra cho loại trái cây này, tạo thu nhập cho nhiều hộ nông dân.

Sầu riêng được đóng vào thùng kỹ lưỡng để chuẩn bị lên đường xuất khẩu.

“Do đó, đề nghị Bộ Công thương nghiên cứu, xem xét đề nghị phía Trung Quốc cho phép nhập khẩu sầu riêng Việt Nam; đồng thời, hướng dẫn các thủ tục để doanh nghiệp xuất khẩu chính ngạch qua thị trường này”, văn bản của Sở Công thương tỉnh Lâm Đồng, khẩn thiết.

Theo ghi nhận, trong khi sầu riêng ở miền Tây và khu vực Đồng Nai giảm giá, thì tại huyện Đạ Huoai – “thủ phủ” sầu riêng của tỉnh Lâm Đồng, người trồng sầu riêng đang phấn khởi vì giá đầu mùa tăng cao hơn so với năm ngoái.

Cụ thể, sầu riêng các giống ghép Thái Lan như Dona hiện có giá 60.000 đồng/kg, Ri6 giá 40.000 đồng/kg, sầu riêng hạt các loại 20.000 - 25.000 đồng/kg...Các nhà vườn tại Lâm Đồng cho biết, đang xây dựng vùng trồng sầu riêng chất lượng cao theo hướng VietGAP, nên giá bán sầu riêng ở đây cao hơn một số vùng khác.

Trong khuôn khổ các hoạt động của Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc tham dự Diễn đàn cấp cao hợp tác quốc tế “Vành đai và Con đường” lần thứ 2, vừa diễn ra tại Bắc Kinh (Trung Quốc) từ ngày 25–27/4, Bộ trưởng Bộ Công thương Trần Tuấn Anh đã có buổi gặp và làm việc với Tổng Cục trưởng Tổng Cục Hải quan Trung Quốc.

Hai bên nhất trí sẽ phối hợp triển khai tốt Nghị định thư về mở cửa thị trường Trung Quốc đối với sản phẩm sữa, măng cụt Việt Nam.

Tổng Cục Hải quan Trung Quốc cũng cho biết, sẽ tích cực phối hợp với phía Việt Nam tiếp tục triển khai các thủ tục đánh giá rủi ro đối với sầu riêng, chanh leo, bơ, bưởi, dừa, na, roi theo thứ tự ưu tiên và các sản phẩm khác như khoai lang và tổ yến Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc.

Chi tiết

Thương hiệu chuối Laba đã vươn ra biển lớn

Khi tôi đặt vấn đề tìm hiểu về chuối Laba, một giống chuối được người Pháp mang sang trồng cách đây gần 100 năm, Chủ tịch UBND huyện Lâm Hà Nguyễn Ðức Tài nói: “Hay quá, huyện đang có chủ trương phát triển thế mạnh của cây đặc sản này”.

Vườn chuối Laba của gia đình chị Đinh Thị Luận ở xã Phú Sơn. 

Từ chuỗi liên kết

Chuối Laba được người Pháp di thực về trồng tại vùng Laba tỉnh Lâm Đồng gần 100 năm trước. Sản phẩm chứa nhiều dinh dưỡng và các chất khoáng, có hương thơm, vị dẻo ngọt. Xưa, chuối được cung tiến vua Bảo Đại nên gọi là “chuối tiến vua”, nay được biết đến với danh xưng đặc sản bởi sản phẩm đến với nhiều người tiêu dùng trong và ngoài nước.

Khi tôi đến Lâm Hà, được biết Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện đang phối hợp triển khai thẩm định chuối Laba để tiến hành hình thành chuỗi liên kết, cùng với 6 mô hình khác về sản phẩm chè, rau, củ, quả, sữa bò, dược liệu và cây ăn trái khác... Chuối Laba được thẩm định tại Hợp tác xã Thương mại dịch vụ La Ba, xã Phú Sơn (HTX Phú Sơn). Thông tin ban đầu, đơn vị này có 54 thành viên tham gia, đã trồng 130 ha; trong đó, diện tích đang cho sản phẩm 13 ha, tổng sản lượng 780 tấn. Sản phẩm của HTX Phú Sơn liên kết tiêu thụ với Doanh nghiệp Cao nguyên La Ba Lâm Đồng.

Theo Chủ nhiệm HTX Phú Sơn Nguyễn Tấn Chơi, đơn vị đang tiến hành hợp đồng với đối tác là công ty ở Nhật Bản để xuất khẩu chuối Laba thành phẩm. Lãnh đạo UBND xã Phú Sơn cho biết: Xã giao HTX chịu trách nhiệm liên kết các hộ dân để hình thành đầu mối sản xuất và tiêu thụ. Bà con đã đăng ký xuất khẩu chuối thành phẩm có giá 8 ngàn đồng/kg. Ngoài cung ứng chuối quả cho thị trường Nhật Bản và siêu thị ở Việt Nam, năm 2018, HTX còn cung cấp 60.000 cây chuối giống Laba cho địa bàn xã Phú Sơn và các xã Đạ K’Nàng, Liên Hà, Đan Phượng...

Nguồn giống do phía Nhật Bản phối hợp với Công ty Chuối Việt Thành phố Hồ Chí Minh nhân bằng phương pháp in vitro. Ðịnh hướng của HTX Phú Sơn, năm 2019 phát triển đạt 100 ha.

Buồng chuối Laba thương phẩm đủ tiêu chuẩn xuất khẩu sang Nhật. 

Còn chuyên viên Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Nguyễn Văn Huấn cho biết, huyện Lâm Hà đang mở rộng diện tích ra một số địa bàn khác ngoài xã Phú Sơn như xã Đan Phượng, thị trấn Đinh Văn... và các địa bàn huyện khác của Đam Rông, Đức Trọng. Chủ tịch UBND xã Phú Sơn Nguyễn Minh Trang cho biết thêm: “Với mức tiêu thụ lớn từ khách hàng, xã không đáp ứng đủ sản phẩm chuối Laba nên liên kết với các xã Đạ K’Nàng, Phi Liêng của huyện Đam Rông, xã N’thol Hạ của huyện Đức Trọng... Sản phẩm đã được bạn hàng Nhật Bản chấp nhận về chất lượng vì cùng giống, môi trường và khí hậu, thổ nhưỡng tương đồng, đảm bảo các quy định về kỹ thuật chăm sóc, thu hoạch...”.

Ðến thủ phủ chuối Laba

Năm 2018, toàn xã Phú Sơn có 24 ha chuối Laba; trong đó, trồng xen với cà phê, dâu tằm... khoảng 14 ha và trồng thuần chuối khoảng 8 ha. Năm đầu trồng chuối thuần khoảng 2.000 cây, năng suất trung bình đạt 60 tấn/ha/vụ/năm. Còn trồng xen đạt trung bình 30 tấn/ha/vụ/năm. Tổng sản lượng chuối thu hoạch toàn xã đạt khoảng 1.000 tấn/năm. Với giá trung bình bán ra thị trường nội địa khoảng 4 ngàn đồng/kg, hiệu quả kinh tế từ chuối đạt 240 triệu đồng/ha/năm đối với trồng thuần; nếu trồng xen có 120 triệu đồng từ chuối và khoảng 90 triệu đồng từ nông sản khác. Khi chuối phát triển năm 2 thì hiệu quả kinh tế tăng gấp đôi, thậm chí gấp 2,5 lần, nhờ chuối đẻ các cây mới khác. Chủ tịch Nguyễn Minh Trang cho biết, năm 2019, kế hoạch của xã Phú Sơn tiếp tục tăng diện tích trồng chuối Laba thêm 20 ha nữa.

Ở Phú Sơn, nguồn sản phẩm chuối Laba ngoài cung cấp cho HTX Phú Sơn còn một số lượng khác bán ra thị trường. Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Phú Sơn Lê Quang Vũ cho biết, trên địa bàn xã hiện có 2 điểm thu mua lớn nhất. Chúng tôi đến điểm thu mua của gia đình chị Huỳnh Thị Lê. Chị cho biết, chuối thu mua được cung cấp cho thị trường Thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh, trong đó có cả Lâm Đồng. Hiện giá chị bán ra loại 1 từ 5,5 ngàn - 6 ngàn đồng/kg. Trung bình mỗi ngày chị xuất hàng khoảng 1 tấn, vào mùa cao điểm (tháng 1 và tháng chạp) xuất bán từ 3 - 4 tấn/ngày.

Chuối xuất sang Nhật Bản được kiểm tra kỹ về kích thước, chất lượng quả.

Chúng tôi đến vườn chuối Laba của chị Đinh Thị Luận ở thôn Ngọc Sơn, xã Phú Sơn. Gia đình chị trồng xen cà phê 3 sào chuối và đã có trái mấy năm nay và đã trồng xen thêm 1,7 ha sắp ra buồng. Với 3 sào cũ, mỗi tuần gia đình thu hoạch gần 1 tấn chuối, giá bán 4,5 ngàn đồng/kg; mỗi buồng chuối trung bình khoảng 40 kg, nghĩa là mỗi cây thu hoạch 180 ngàn đồng. Năm 2018, chị còn bán được 4.000 cây chuối giống nhân theo phương pháp cấy mô với giá 20.000 đồng/cây.

Chị Luận cho biết trong xã Phú Sơn mà chưa đủ giống bán vì người đặt rất nhiều. Trồng chuối rất ít tốn công so với trồng cà phê. Chỉ cần đào hố bón phân chuồng, xử lý virus, sâu bệnh; không cần phải ủ mà chuối chín tự nhiên và thương lái vào vườn tự thu hoạch.

Dẫn chúng tôi tham quan vườn chuối và vui vẻ chia sẻ tiếp: Chi phí cũng rất ít. Với 3 sào trồng 550 bụi năm 2017, thu hoạch năm 2018, đầu tư khoảng 50 triệu đồng tiền phân bón, còn nước tưới lấy từ hồ tự nhiên. Vườn của gia đình hiện mỗi bụi mẹ đã đẻ từ 3 - 5 cây con. Sang mùa thu hoạch thứ 2, trung bình mỗi bụi chuối đạt khoảng 150 kg quả; với giá 4,5 ngàn đồng/kg, gia đình có 675 ngàn đồng/bụi/năm. Nếu thuận lợi, gia đình thu được khoảng 370 triệu đồng/3 sào chuối/năm. Chuối quả của gia đình vừa nhập cho HTX vừa bán cho thương lái.

Laba tiếp tục đi xa

Mặc dù hiệu quả kinh tế cao hơn nhiều lần so với cây cà phê, tuy nhiên giá trị của chuối Laba sẽ còn cao hơn nữa nếu vấn đề đưa chuối Laba vào mô hình chuỗi liên kết là hết sức cần thiết.

Tại chợ Đà Lạt, chuối Laba xanh có giá từ 8 - 10 ngàn đồng/kg, nếu chín và đẹp giá 20 ngàn đồng/kg. Thực tế cho thấy, giá chuối Laba người trồng bán ra so với người tiêu dùng còn có khoảng chênh lệch rất lớn.

Chuối Laba thu hoạch khi còn xanh để có thể bảo quản lâu và được ủ chín tại nơi tiêu thụ. 

Bắt đầu từ thủ phủ Phú Sơn của huyện Lâm Hà, chuối Laba đang khẳng định ưu thế đặc sản của một vùng địa lý cao trên 1.000 m ở Lâm Đồng như Lâm Hà, Đam Rông, Đức Trọng, Đơn Dương. Chuối Laba của các hộ dân huyện Đơn Dương đã đến với thị trường Trung Quốc, các nước Trung Đông và Nhật Bản... Một số doanh nghiệp ở Đà Lạt đang trở thành cánh tay nối dài đưa chuối Laba đến với nhiều thị trường quốc tế.

Tỉnh Lâm Đồng hiện đang có khoảng 270 ha với tổng sản lượng hàng nghìn tấn chuối có chất lượng. Khi mô hình sản xuất theo chuỗi liên kết theo hướng sản xuất nông nghiệp thông minh, các khâu từ giống trồng, kỹ thuật chăm sóc đến kỹ thuật thu hoạch, bảo quản sau thu hoạch và thị trường bao tiêu sản phẩm đều đảm bảo yêu cầu thì giá trị loài chuối “tiến vua” ngày càng thỏa mãn các điều kiện cung ứng về số lượng và chất lượng cho thị trường xuất khẩu. Thương hiệu chuối Laba - Lâm Đồng sẽ sớm khẳng định trên bản đồ nông sản đặc sản của thế giới. 

Chi tiết

Vườn bưởi da xanh ngay chân cầu Ðăk Lua

Có thể thấy sự chuyển đổi cây trồng sang những loài cây trái có giá trị đang diễn ra nhanh trên nhiều vùng đất Cát Tiên.

Ông Huỳnh Văn Phú trong vườn bưởi da xanh của mình. 

Ngay phía chân cầu Đăk Lua thuộc địa phận Thôn 3, xã Quảng Ngãi của huyện Cát Tiên là một vườn bưởi da xanh xanh tốt đang chuẩn bị ra trái bói trong năm nay. Chủ nhân của khu vườn rộng 1 ha này chính là ông Huỳnh Văn Phú.

Năm nay 47 tuổi (sinh năm 1972), ông Phú người quê Quảng Ngãi vào lập nghiệp trên quê mới xã Quảng Ngãi - Cát Tiên từ thời trẻ cùng gia đình. Trước đây, với khoảnh vườn gần 1 ha quanh nhà, cũng như mọi người nơi đây ông trồng mía, trồng bắp rồi trồng đậu, trồng mì cùng nhiều loại cây khác. Ông kể rằng cứ loay hoay với những loại cây ngắn ngày, giá trị kinh tế thấp, trồng mãi quanh năm cũng chẳng thấy ăn thua gì.

Trong 3 năm gần đây, khi phong trào chuyển đổi đất thành vườn cây ăn trái có giá trị lan đến vùng đất này, ông đã tự hỏi sao mình không thử trồng cây ăn trái trong vườn nhà. Thế là ông tự học hỏi, tìm tòi nhiều nơi, ra Đạ Tẻh tham khảo nhiều vườn cây ăn trái và quyết định chọn cây bưởi da xanh.

“Đất tôi trồng đậu, trồng mía rất tốt, lại gần nước, sát cạnh sông Đồng Nai, sao mình không trồng cây ăn trái. Với lại nhà tôi lâu nay có trồng một cây bưởi thường rất lớn để ăn, hằng năm cho rất nhiều trái, sao mình không thử trồng bưởi da xanh có giá trị cao?” - vừa nói ông Phú vừa chỉ tay vào cây bưởi lớn đầy quả trong góc vườn.

Từ lời giới thiệu của người quen, ông Phú ra Tân Phú - Đồng Nai chọn mua cây con tại một đại lý giống cây uy tín, có bảo hành về trồng. Tổng cộng ông đã mua trên 350 cây bưởi da xanh giống đưa về trồng trong năm 2016.

Ông Huỳnh Văn Phú ra Đạ Tẻh tham khảo nhiều vườn cây ăn trái và quyết định chọn cây bưởi da xanh.

Ông cho biết, trước khi xuống cây đã học hỏi rất kỹ quy trình trồng và chăm sóc bưởi, tự mình đào hố, bón lót bằng phân bò nhà (nhà ông nuôi 6 con bò để lấy phân hữu cơ bón cho cây), trong vườn ông đào rãnh dọc theo các hàng cây để thoát nước úng trong mùa mưa, chống thối rễ cây; trong mùa khô bơm nước vào rãnh để tưới cây.

Để tưới nước cho vườn cây, ông cũng đầu tư máy bơm nước loại tốt cùng hệ thống ống dẫn nước cho vườn. “Không lo chuyện thiếu nước, sông Đồng Nai sát nhà đâu bao giờ cạn, chỉ cần 200 nghìn đồng tiền dầu một đợt là tưới thoải mái”- ông Phú cho biết.

Theo ông Phú, trồng bưởi da xanh thật ra cũng không có gì khó vì công việc của nhà nông vốn thường vất vả, cái khó là phải biết nhìn cây đoán bệnh để chữa trị kịp thời nếu có. Cái gì không biết thì mình hỏi người trồng trước, ra hỏi chỗ bán giống, bây giờ liên lạc dễ, nếu có gì khó khăn thì nhờ người đến giúp”.

Tổng đầu tư cho 1 ha bưởi này trong 3 năm nay, theo ông Phú chừng 100 triệu đồng, cho tất tần tật mọi thứ, từ cây giống, máy móc, phân bón... “Thì mình nhà nông, làm ăn khó khăn, cũng phải xoay xở mới có tiền đầu tư, nhưng làm vườn cây ăn trái được về lâu về dài, vùng phía ngoài kia (Đạ Tẻh) người ta trồng được thì mình cũng trồng được chứ sao” - ông Phú so sánh.

Trước tết vừa rồi, vườn bưởi da xanh của ông Phú đã ra trái bói nhưng ông ngắt bỏ nụ vì để dưỡng cây lớn hơn chút. Khi chúng tôi đến dịp này, vườn bưởi của ông lại bắt đầu cho ra hoa thơm ngát, nhiều cây trong vườn đã có nhiều trái lớn, hứa hẹn một vụ mùa trĩu quả.

Nhiều người dân trong xã Quảng Ngãi chuyển đổi vườn sang trồng cây ăn trái có giá trị.

Điều đáng nói nhất, theo ông Phú, rất nhiều người trong xã Quảng Ngãi đã đến vườn của ông để học hỏi về chuyển đổi cây trồng trên đất vườn mình. Cách đây 3 năm, ông chính là người đầu tiên ở xã Quảng Ngãi này trồng bưởi da xanh nhưng nay trong xã đã có không ít người trồng theo ông. Không đâu xa, gần vườn nhà ông ở phía bên kia đường lộ, một nông dân gần đây đã cho trồng xen sầu riêng cao sản vào vườn cà phê, chỉ chờ khi sầu riêng lên ngọn sẽ chặt bỏ vườn cà phê này để thành vườn chuyên canh sầu riêng.

Trong năm 2018 vừa qua, trước việc nhiều người dân trong xã chuyển đổi vườn sang trồng cây ăn trái có giá trị, xã Quảng Ngãi đã đứng ra thành lập “Hợp tác xã cây ăn trái Quảng Ngãi” với nhiệm vụ hỗ trợ kỹ thuật, giúp đỡ những người trồng tìm đầu ra cho sản phẩm, ông Phú được bầu làm Phó Chủ nhiệm.

Với ông Phú, ông cho biết luôn sẵn sàng chia sẻ giúp đỡ mọi người chung quanh kinh nghiệm mình có về việc trồng loại cây ăn trái này. “Rất nhiều người có vườn bưởi da xanh cho biết bình quân một hecta trong khoảng 6 năm nếu chăm sóc tốt sẽ cho thu nhập từ 1 tỷ đồng đến 1,5 tỷ đồng, tôi mong chỉ được một nửa như thế cũng đã hơn trồng bắp, trồng mía bao nhiêu lần rồi” - ông Phú hy vọng.

Chi tiết

Vùng sầu riêng Hà Lâm thiệt hại sau lốc xoáy

Thống kê sơ bộ, trận lốc xoáy kèm theo mưa lớn đã làm tốc mái hơn 20 nhà dân tại tất cả 4 thôn trên địa bàn xã Hà Lâm (huyện Đạ Huoai); trong đó, có 2 căn nhà bị tốc mái hoàn toàn. Đặc biệt, lốc xoáy đã làm gãy đổ hàng ngàn cây sâu riêng kinh doanh của người dân. Ước tính tổng thiệt hại do trận lộc xoáy gây ra là hàng tỷ đồng.

Trái sầu riêng của người dân bị lốc xoáy tuốt rụng đầy gốc.

Sáng 24/3, huyện Đạ Huoai đang tập trung huy động mọi lực lượng quân đội, công an, dân quân… phối hợp với xã Hà Lâm tiến hành giúp người dân khắc phục hậu quả do trận lốc xoáy gây vào chiều 24/3; đồng thời, tiến hành thống kê thiệt hại để có phương án hỗ trợ giúp người dân ổn định cuộc sống.

Theo đó, vào khoảng 16 giờ 30 phút ngày 23/3, một trận mưa lớn kèm theo lốc xoáy kéo dài khoảng 30 phút đã quét qua địa bàn xã Hà Lâm. Lốc xoáy đã thổi bay hơn 20 mái nhà dân cùng nhiều công trình phụ như nhà bếp, chuồng trại chăn nuôi. Đặc biệt, lốc xoáy đã làm gẫy đổ, bật gốc hàng ngàn cây sầu riêng đang trong thời kỳ kinh doanh. Cùng với đó, hàng chục tấn trái sầu riêng xanh đã bị lốc xoáy tuốt rụng nằm la liệt đầy vườn gây thiệt hại nặng nề cho người dân địa phương.

Nhà của một hộ dân ở xã Hà Lâm bị lốc xoáy tốc mái.

Đang nhặt những trái sầu riêng bị lốc xoáy tuốt rụng đầy gốc, bà Phan Thị Hoan (ngụ Thôn 4, xã Hà Lâm), nói trong nước mắt: “Lốc xoáy đã làm gần 30 cây sầu riêng ghép (hơn 10 năm tuổi) của gia đình tôi bị gãy đổ, bật gốc. Lốc xoáy còn làm trái sầu riêng xanh của gia đình rụng đầy gốc, ước tính khoảng 3 - 4 tấn. Nhìn sầu riêng gãy, đổ và trái rụng nằm la liệt gây thiệt hại nặng nề khiến tôi không cầm nỗi nước mắt vì xót của”.

Ông Phạm Doãn Thành - Chủ tịch UBND xã Hà Lâm, cho biết: “Hiện tại, địa phương đang huy động mọi lực lượng giúp người dân khắc phục hậu quả do lốc xoáy gây ra. Đến giờ này, chúng tôi chưa thể thống kê được thiệt hại, nhưng hậu quả mà trận lốc xoáy gây ra là rất nghiêm trọng. Trong đó, sầu riêng là cây trồng bị thiệt hại nặng nề nhất với hàng ngàn cây sầu riêng của khoảng 100 hộ dân bị gãy đổ, bật gốc. Trong đó, hộ ít bị gãy đổ 5 - 7 cây, còn hộ nhiều thiệt hại đến 40 - 50 cây. Riêng sản lượng sầu riêng xanh bị lốc xoáy tuốt rụng thì chúng tôi chưa thể thống kê kịp vì quá lớn. Ước tính thiệt hại mà trận lốc xoáy gây ra là hàng tỷ đồng”.

Nhiều gốc sầu riêng bị lốc quật ngã.

Ngoài xã Hà Lâm, tại thôn Phước Lạc (xã Phước Lộc, huyện Đạ Huoai) lốc xoáy còn làm tốc mái hoàn toàn 4 nhà dân và 4 nhà bếp, công trình phụ bị hư hỏng nặng.

Chi tiết

Thương lái thu mua bơ giá cao tại Lâm Đồng

Bất thường khi thương lái Trung Quốc đang chào mua bơ 034 tại một số hộ nông dân tỉnh Lâm Đồng với mức giá cao hơn đến 30% so với giá thị trường.

Bơ 034 là giống bơ của Lâm Đồng, mới được trồng nhiều trong những năm gần đây.

Giá bơ 034 tại huyện Bảo Lâm, tỉnh Lâm Đồng đang ở mức 80.000 đồng/kg cho bơ size 2 - 3, 75.000 đồng/kg cho bơ size 3 - 4, và 70.000 đồng/kg cho bơ cắt xô mọi kích cỡ. Tuy nhiên những ngày gần đây, thương lái Trung Quốc đã đến nông trại trồng bơ 034 của một số hộ gia đình để thu mua, với mức giá sỉ lên tới 100.000 đồng/kg, cho bơ cắt xô.

Một số đơn vị thu mua bơ trong nước từ đó cũng gặp khó khăn, khi người dân bị hấp dẫn bởi mức giá mà thương lái Trung Quốc đưa ra, từ đó nâng giá thị trường. Điều đáng nói là từng có trường hợp, hộ nông dân đã ký hợp đồng bao tiêu với đơn vị thu mua, nhưng vẫn cố gắng đưa sản phẩm ra ngoài bán cho thương lái Trung Quốc để có được mức giá cao hơn.

Nguy cơ từ việc người dân “ham” giá cao

Việc thương lái Trung Quốc thu mua nông sản Việt Nam với mức giá cao, hoặc thu mua những loại nông sản kỳ lạ như lá mít, lá cafe, ốc bươu vàng… không phải là câu chuyện mới. Chiêu bài đẩy giá cao, khiến người nông dân đổ xô trồng nông sản, sau đó dừng đột ngột, ép giá xuống đã được sử dụng rất nhiều lần. Nếu không cẩn trọng kịch bản cũ sẽ tiếp tục lặp lại.

Bơ 034 được bán với giá lẻ khoảng 155.000 đồng/kg tại một số cửa hàng nông phẩm sạch.

Người nông dân Việt Nam thường xuyên gặp phải vấn đề giá cả trồi sụt, được mùa mất giá và ngược lại. Việc có thể đảm bảo đầu ra cho nông phẩm cũng như bình ổn giá là tham vọng mà nhiều đơn vị nhiều cơ quan đang cố gắng thực hiện.

Để làm được điều này, nhiều bên đã phát triển thành đơn vị thu mua, phân phối nông phẩm tới các cửa hàng nông sản, các chuỗi siêu thị và tìm đường xuất khẩu. Tuy nhiên câu chuyện sẽ rất khó xảy ra nếu các đơn vị thu mua nông phẩm không có sự đảm bảo từ phía người dân về mặt sản lượng, cũng như cam kết thực hiện đúng hợp đồng mua bán sản phẩm. 

Chi tiết

Người đầu tiên trồng quýt đường ở đất K’Nai

Tuy là người dân tộc thiểu số nhưng anh Ha Đức ở thôn K’Nai, xã Phú Hội, huyện Đức Trọng lại là người đầu tiên trong xã chọn cây quýt đường để phát triển kinh tế gia đình.

Gia đình anh Ha Đức đang thu hoạch quýt đường.

Từ Ủy ban xã Phú Hội, để đến được vườn quýt của gia đình anh Ha Đức, chúng tôi phải vượt qua đoạn đường đá khá dài và đường đồi dốc 3 tầng. Có đi mới thấu hiểu được những khó khăn, vất vả mà vợ chồng anh đã trải qua để xây dựng được một vườn quýt đường rộng 2 ha với 2.000 gốc đang độ thu hoạch như ngày hôm nay.

Hai vợ chồng anh Ha Đức vừa tiếp chuyện chúng tôi vừa thu hái những quả quýt chín vàng trông thật bắt mắt. Anh Ha Đức cho biết, gia đình anh mua được 2 ha đất đồi trồng cà phê chè với giá 650 triệu đồng từ năm 2015. Vài năm trở lại đây giá cà phê xuống thấp, không ổn định nên anh Ha Đức đã suy nghĩ và tìm hiểu một loại cây trồng khác để thay thế cho cây cà phê.

Qua tìm hiểu từ gia đình người chị trồng quýt đường ở huyện Đăk Song, tỉnh Đăk Nông, anh nhận thấy cây quýt đường có thể sẽ phù hợp với vùng đất ở thôn K’Nai, xã Phú Hội, Anh đã bàn với vợ và quyết định phá bỏ hết cà phê để trồng cây quýt đường. Cây giống được anh đặt mua ở tỉnh Bến Tre với giá dao động từ 30.000 - 45.000 đồng/cây.

Do đất của gia đình anh nằm ở triền đồi dốc nên anh phải trồng cây theo đường đồng mức với khoảng cách cây cách cây, hàng cách hàng là 3m. Những khoảng đất trống anh để lại cỏ để giữ đất, hạn chế rửa trôi đất vào mùa mưa, mùa khô tạo thêm độ ẩm cho đất. Trong 1 năm, anh bón phân cho cây 4 lần; trong đó 3 lần bón phân NPK phức hợp, mỗi lần 1,5kg; lần thứ 4 anh bón bổ sung cho mỗi cây thêm 1,5kg phân NPK chuyên dùng cho cây ăn quả có hàm lượng kali cao (bón vào lúc giai đoạn bắt đầu quả to cần bón nhiều kali để tạo cho múi có độ ngọt, vỏ quả căng, bóng). Ngoài ra, anh còn bón thêm canxi bo 200 gram/gốc/năm. Sau gần 3 năm trồng và chăm sóc cây bắt đầu cho thu bói, năm đầu anh chị thu bói rất ít, chủ yếu để dưỡng cây.

Cây giống quýt đường được anh đặt mua ở tỉnh Bến Tre.

Vào giữa tháng 10 năm 2018, gia đình anh Ha Đức bắt đầu thu hoạch chính vụ quýt đầu tiên và trung bình mỗi cây cho gia đình anh khoảng 30 kg quả. Những trái quýt trong vườn của anh rất ngọt, mọng nước và ít hạt, vỏ quả dày, thơm, chín có màu vàng trông rất đẹp. Với 2.000 cây, anh Đức thu hoạch trong tháng 01 năm 2019 khoảng 60 tấn quả, bán giá dao động từ 15.000 - 20.000 đồng/kg, mang về nguồn thu nhập cho gia đình anh trên 1 tỷ đồng.

Đây là con số vượt xa tầm mong đợi của gia đình anh và cao hơn nhiều so với canh tác cây cà phê. Sản phẩm quýt của gia đình anh chủ yếu được các thương lái trong huyện và thành phố Đà Lạt thu mua, ngày thấp nhất khoảng 200 kg quả, ngày cao điểm 1 tấn quả.

Tuy nhiên, để có được vườn quýt đẹp và năng suất như ngày hôm nay anh cũng khá vất vả khi vườn cây của gia đình anh gặp một số bệnh như bệnh vàng lá, thối rễ, và rụng quả. Để khắc phục và hạn chế sâu, bệnh hại cho cây quýt anh thường xuyên thăm vườn, hàng ngày theo dõi từng giai đoạn phát triển của cây để có biện pháp chăm sóc, xử lý thuốc kịp thời khi phát hiện sâu, bệnh hại cho cây.

Do là người đầu tiên trồng cây quýt đường ở xã Phú Hội nên anh Ha Đức chưa có nhiều kinh nghiệm trong khâu chăm sóc, cũng như bổ sung dinh dưỡng cân đối và hợp lý cho cây. Anh chia sẻ mình sẽ vừa làm, vừa đúc rút kinh nghiệm và học hỏi thêm để các năm sau sẽ chăm sóc tốt hơn cho vườn quýt của nhà, để quýt cho nhiều trái hơn, đẹp hơn và an toàn cho người sử dụng.

Vườn quýt đường mang về nguồn thu nhập cho gia đình anh trên 1 tỷ đồng.

Anh Ha Đức nói: “Đầu ra cho sản phẩm hiện nay tôi không lo, tôi chỉ lo làm sao trong thời gian tới có thể áp dụng các biện pháp khoa học kỹ thuật để tăng năng suất, chất lượng, đưa được sản phẩm sạch đến người tiêu dùng”.

Chia tay gia đình anh Ha Đức, chúng tôi ai cũng thầm nể phục tinh thần dám nghĩ, dám làm của một người đồng bào dân tộc thiểu số. Anh là một tấm gương sáng để cho nhiều người học hỏi làm theo nhằm phát triển kinh tế gia đình, vươn lên làm giàu trên vùng đất còn nhiều khó khăn này.

Chi tiết

Vườn dâu tây của ông chủ người Quảng Ninh

Vườn dâu tây sai trĩu quả, đạt năng suất, chất lượng ngoài mong đợi của chủ nhân khiến những nông dân lâu đời, nhiều kinh nghiệm canh tác loại cây này tại Đà Lạt cũng phải thán phục.

Ông Bùi Ngọc Minh bên trang trại dâu tây của gia đình.

Nằm cách trung tâm TP. Đà Lạt khoảng 10km, trang trại dâu tây gần 1ha được chủ nhân sử dụng toàn bộ công nghệ của châu Âu. Ông Bùi Ngọc Minh, chủ sở hữu trang trại dâu tây này cho biết: “Khí hậu của Tà Nung tương đối thuận lợi, có sẵn nguồn nước sạch từ giếng khoan nên tôi quyết định thành lập trang trại tại đây”. Đưa chúng tôi tham quan một vòng trang trại dâu tây của gia đình, ông Minh cho biết thêm, đây là lần đầu tiên dấn thân vào hoạt động sản xuất nông nghiệp, đầu năm 2018, từ bỏ công việc liên quan đến khai thác than, khoáng sản, sau một lần vào Đà Lạt tham quan, ông quyết định thử sức mình trong vai trò là người nông dân thực sự.

Làm nông nghiệp đã khó và vất vả, trồng dâu tây lại càng gian nan gấp bội, không phải ai cũng thành công. Không ít nhà vườn giàu kinh nghiệm làm nông tại Đà Lạt sau một thời gian đến với loại cây trồng này đã phải bỏ cuộc, chịu thua lỗ vì cây không đạt năng suất và chất lượng. Chính vì vậy, chứng kiến trang trại dâu tây sai trĩu quả, đỏ mọng, du khách tới vườn tham quan ai cũng trầm trồ, ngưỡng mộ cách làm nông nghiệp của gia đình ông Bùi Ngọc Minh.

Theo ông Minh, sau khi tìm hiểu các giống dâu tây trên thị trường đã quyết định lựa chọn giống của Mỹ, ông đã liên hệ với một doanh nghiệp chuyên cung cấp giống dâu tây trên thị trường Hoa Kỳ để mua. Tuy nhiên, do vấn đề bảo hộ nguồn giống, doanh nghiệp này đã từ chối cung cấp. Ông Minh phải mất khá nhiều thời gian, vận động nhiều mối quan hệ ở Mỹ cùng những cam kết chặt chẽ mới thuyết phục được họ cung cấp giống dâu tây đem về Đà Lạt gieo trồng. Sau đó, đơn vị cung cấp giống đã cử kỹ sư sang Việt Nam để tư vấn, thiết kế trang trại cho phù hợp với loại cây trồng này.

Thu hoạch dâu tây tại trang trại.

Để trồng thành công, đạt năng suất và chất lượng tốt nhất, gia đình ông Minh đã phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình do kỹ sư của đơn vị cung cấp giống đưa ra. Toàn bộ thiết bị, kỹ thuật trồng dâu tây đều được nhập khẩu từ Israel, một nước có nền nông nghiệp tiên tiến hàng đầu thế giới. Riêng giá thể dùng để trồng dâu được nhập về từ Hà Lan. “Việc đầu tiên là phải chi ra thật nhiều tiền để xây dựng trang trại công nghệ cao đạt chuẩn với những thiết bị hiện đại, tưới phun, làm mát không khí tự động, phù hợp với điều kiện sinh trưởng và phát triển của cây dâu nên giá thành đầu tư lắp đặt lên tới 600 triệu đồng mỗi sào”... ông Minh chia sẻ.

Toàn bộ trang trại dâu tây giống Mỹ của gia đình ông Bùi Ngọc Minh đều được trồng trên giá thể cách mặt đất khoảng 80cm. Dâu tây ở đây được tưới nhỏ giọt vào từng gốc với lượng nước vừa đủ để cây hấp thụ. Để giữ độ ẩm và mát mẻ, ngoài việc thiết kế nhà kính cao, thoáng, ông còn lắp hệ thống quạt và phun sương. Khi nhiệt độ trong nhà kính vượt quá điều kiện cho phép hệ thống làm mát sẽ hoạt động để kéo nhiệt độ trở về với điều kiện phù hợp của cây dâu tây. Ngoài ra ông còn dùng ong nuôi trong nhà kính để khả năng thụ phấn của dâu đạt hiệu quả, ông còn nhập thiên địch từ Hà Lan về giúp tiêu diệt các loại sâu bệnh trên cây dâu, trong vườn hoàn toàn sử dụng các loại chế phẩm sinh học để canh tác làm sao cho những trái dâu đảm bảo chất lượng đến tay người tiêu dùng.

“Khi mới trồng, hằng ngày chúng tôi phải theo dõi rất kỹ sự phát triển của cây dâu và ghi chép cụ thể để báo cáo với phía đối tác cung cấp giống cử kỹ sư tới hỗ trợ. Dâu tây là loại cây rất nhạy cảm, dễ nhiễm bệnh khi thời tiết, nhiệt độ có sự thay đổi, nhất là thời điểm chuyển mùa, nếu không kịp thời phát hiện, điều chỉnh và chữa trị thì cây sẽ chết hàng loạt!..”, ông Minh cho biết. Nhờ được chăm sóc đúng kỹ thuật, cây dâu tây giống Mỹ sống trong môi trường lý tưởng nên luôn trĩu quả, kể cả ở lứa đầu tiên.

Du khách thích thú khi trải nghiệm vườn dâu tây.

Ngoài khu vực sản xuất chính, những luống dâu tây được ông Minh thiết kế riêng dành cho du khách vào tham quan, chụp hình với hệ thống giàn treo nâng lên hạ xuống để mọi người có thể được mắt thấy, tay sờ, du khách ai cũng suýt xoa, thích thú. Chị Trần Thị Thùy Linh, du khách tới tham quan trang trại dâu tây tại đây cho biết, đây là lần đầu tiên chị chứng kiến và tận tay sờ vào những trái dâu tây đẹp ngỡ ngàng khiến chị và nhóm bạn rất thích thú.

Hiện trang trại dâu tây của gia đình ông Minh mỗi ngày cho thu hoạch khoảng 200kg. Vào thời điểm chính vụ, nếu đạt năng suất cao nhất có thể cho thu hái tới 500kg mỗi ngày. Theo ông Minh, ở nước ta, dâu tây gần như duy nhất trồng được quy mô thương mại ở Đà Lạt nên gần như quanh năm không phải lo đầu ra cho sản phẩm. So với các loại nông phẩm khác, giá thành dâu tây khá ổn định.

Hiện giá bán tại vườn từ 200.000 - 300.000 đồng/kg. Dâu tây được gia đình ông đóng vào từng hộp, bên trong được ngăn thành các lớp để tránh hư hỏng trong quá trình vận chuyển. Riêng những trái dâu bị lỗi, ông chủ trang trại này tận dụng để làm nước ép, nước cốt dâu nên sản phẩm gần như không bao giờ bị đổ bỏ, lãng phí.

Chi tiết

Phúc bồn tử đen giá tại vườn 900.000 đồng/kg

Sau một thời gian dài nghiên cứu và thử nghiệm, Công ty Dâu rừng Langbian F đã trồng đại trà cây phúc bồn tử đen thương phẩm trên 2,5ha nhà kính tại thôn Đăng Gia Rít B, thị trấn Lạc Dương, huyện Lạc Dương. 

Phúc bồn tử đen bán tươi tại vườn dưới chân núi Langbian là 900.000 đồng/kg.

Đến thời điểm ngày 19/2/2019, Công ty Dâu rừng Langbian F bán trái phúc bồn tử đen hái tươi tại vườn là 900.000 đồng/kg. Bên cạnh đó, công ty này cũng đã chế biến tại chỗ sản phẩm rượu vang phúc bồn tử đen với giá 600.000 đồng/chai. Ngoài ra còn có các sản phẩm nước cốt phúc bồn tử đen khác được bán 500.000 đồng/lít. 

Được biết giống phúc bồn tử đen do Công ty Dâu rừng Langbian F được mua về từ châu Âu, sản xuất tại khu vực dưới chân núi Langbian thuộc thị trấn Lạc Dương nói trên từ gần 18 tháng qua, đạt tiêu chuẩn Chứng nhận hữu cơ của Nhật Bản. 

Quy trình sản xuất phúc bồn tử đen dưới chân núi Langbian đạt chuẩn Chứng nhận hữu cơ của Nhật Bản.

Các công dụng của phúc bồn tử đen được ghi nhận trong các tài liệu khoa học như: ngăn ngừa, làm chậm tăng trưởng bệnh ung thư, cải thiện chức năng não, trẻ hóa tế bào, tốt cho hệ tim mạch…

---

Nông trại trồng phúc bồn tử đạt 1.000 tiêu chí JAS của Nhật Bản.

---

Chi tiết

Ghé vườn cam sành "bạc tỷ" ở xã Đại Lào

Đến Thôn 7, xã Đại Lào (TP Bảo Lộc) không khó để tìm đến nhà anh Minh - “Triệu phú cam sành” là cái tên thân thương người dân địa phương thường gọi anh. Bởi anh chính là người đầu tiên đưa cây cam sành - đặc sản của miền Tây Nam Bộ về “chinh phục” trên đất Đại Lào và đã thành công với nó.

Anh Lê Hoàng Minh bên vườn cam bạc tỷ.

Ghé vườn cây trái của gia đình anh Minh, chúng tôi không khỏi bất ngờ với vườn cam sành rộng gần 6 ha xanh tốt; trong đó, có 2 ha đang cho thu vụ thứ 3 và gần 4 ha đang cho trái bói vụ đầu tiên. Vừa hái những trái cam anh Minh vừa vui vẻ chia sẻ, đây là năm thứ 4 vườn cam nhà anh cho thu hoạch. Trước đây khi mới trồng, mỗi năm vườn cam chỉ cho thu 2 vụ. Nhưng 2 năm nay, nhờ áp dụng các kỹ thuật tiên tiến vào sản xuất nên vườn cam đã cho thu 3 vụ/năm. “Năm nay, ước tính cả 3 vụ thu hoạch, anh Minh thu được khoảng trên 130 tấn quả. Bình quân, cam được bán với giá từ 14 - 18 ngàn đồng/kg. Riêng vụ cam tết năm nay, anh Minh thu được khoảng 20 tấn và bán với giá từ 18 - 20 ngàn đồng/kg. Sau khi trừ hết chi phí, tính sơ sơ gia đình tôi thu về được hơn 1 tỷ đồng/năm".

“Từ 2 ha cam này, giờ tôi đã xây được nhà mới và mua thêm được gần 4 ha đất để tiếp tục đầu tư mở rộng diện tích sản xuất” - anh Minh chia sẻ.

Theo anh Minh, cam sành trồng được trên rất nhiều loại đất, kể cả đất pha cát. Điều quan trọng là phải chủ động được nguồn nước để tưới cho cam. Tất cả các yếu tố từ thổ nhưỡng, khí hậu và nguồn nước ở vùng đất này đều rất thuận lợi để cây cam phát triển. Là người miền Tây, nên từ nhỏ anh đã được làm quen với nghề trồng cam sành, vốn đã nổi tiếng của vùng đất Cái Bè. Từ cách chọn giống, đến kỹ thuật trồng và chăm sóc cam, anh đều nắm rất kỹ lưỡng.

Năm 2009, sau khi lập gia đình, anh “khăn gói” về quê vợ ở xã Đại Lào (TP Bảo Lộc) lập nghiệp. Sau khi vay mượn hai bên gia đình, vợ chồng anh mua được 2 ha đất sản xuất và anh chọn cây cam để trồng. Từ đó, anh bắt tay vào làm đất, lên luống rồi quay trở lại miền Tây mua giống cam. Hiện nay, vườn cam của gia đình anh có hơn 10.000 gốc. Trong đó, 2 ha (với 4.000 gốc) đã cho thu hoạch, gần 4 ha còn lại đang cho quả bói. Ngoài ra, anh Minh còn trồng gần 200 cây bưởi da xanh.

Nhờ nắm bắt kỹ thuật tốt nên vườn cam nhà anh Minh luôn đạt năng suất cao.

Chia sẻ về kỹ thuật trồng cam anh Minh cho biết: “Trồng cam sành không khó, nhưng để thành công đòi hỏi phải nắm vững kỹ thuật, từ cách chọn giống đến các khâu chăm sóc, bón phân, xịt thuốc… làm sao để cam cho trái đều, quả không bị sâu bệnh. Để phòng bệnh cho cam có hiệu quả, ngoài việc xịt các loại thuốc bảo vệ thực vật chuyên dụng cho cam theo định kỳ, thì cần tưới nước thường xuyên để rửa các loại nấm bệnh, côn trùng bám đậu trên lá. Đặc biệt, từ khi cây ra hoa kết trái đến khi thu hoạch cần phải bón đủ phân và đảm bảo nguồn nước tưới thường xuyên 2 lần/ngày cho cam”.

Từ hiệu quả mang lại của vườn cam này, một số hộ dân trong xã Đại Lào đã chủ động tìm đến học hỏi kinh nghiệm về để nhân rộng mô hình. Vì vậy, cùng với việc ngày ngày chăm sóc vườn cam, anh Minh còn sản xuất cây giống để cung cấp cho những người có nhu cầu tại địa phương. Chỉ tính riêng năm 2018, anh đã xuất bán được hơn 20.000 cây cam giống, với giá từ 12 - 14 ngàn đồng/cây. Ngoài ra, anh còn tận tình tư vấn về kỹ thuật trồng và chăm sóc cam cho người dân quanh vùng khi muốn phát triển loài cây này.

Ông Phạm Công Hương - Phó Chủ tịch UBND xã Đại Lào (TP Bảo Lộc), cho biết: “Mô hình trồng cam của anh Minh là mô hình phát triển kinh tế “điểm” và có hiệu quả cao của xã. Trước đây, vùng đất Đại Lào ít ai nghĩ có thể trồng cam, nhưng nhờ sự mạnh dạn của mình, anh Minh đã đưa cây cam chinh phục được vùng đất này. Từ mô hình của anh Minh, đến nay, toàn xã Đại Lào đã có hơn 10 hộ đầu tư trồng cam, với diện tích từ 5 sào đến 2 ha/1 hộ. Từ hiệu quả thực tế này, trong thời gian tới, chúng tôi sẽ có phương án để hướng cho bà con nông dân chuyển đổi những diện tích phù hợp trồng các loại cây ăn quả như cam, bưởi, sầu riêng để tăng thu nhập làm giàu cho gia đình”. 

Chi tiết

Ðạ Tẻh và Cát Tiên trồng 250ha dưa hấu Tết

Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Đạ Tẻh cho biết: Như thường lệ, để cung ứng nguồn hàng cho thị trường Tết Nguyên đán Kỷ Hợi 2019, người dân địa phương đã xuống giống hơn 210 ha dưa hấu, riêng thị trấn Đạ Tẻh có diện tích dưa hấu lớn nhất huyện với khoảng 140 ha. 

Người dân Đạ Tẻh sẵn sàng cho vụ dưa hấu Tết Kỷ Hợi 2019.

Vụ dưa hấu tết năm nay, ngoài các giống dưa hấu thuần chủng thế mạnh như giống dưa tròn to, dưa hấu Hắc mĩ nhân thì nhiều người dân Đạ Tẻh còn đầu tư trồng giống dưa hấu không hạt. Qua khảo sát của ngành nông nghiệp địa phương, hiện nay hầu hết các diện tích dưa hấu đều phát triển tốt và dự tính khoảng 10 ngày tới đây sẽ bắt đầu thu hoạch. Thời gian thu hoạch dưa hấu kéo dài khoảng 1 tháng. 

Cùng với Đạ Tẻh, người dân huyện Cát Tiên cũng trồng khoảng 40 ha dưa hấu các loại để phục vụ cho thị trường tết.

Cát Tiên cũng trồng khoảng 40 ha dưa hấu các loại.

Một vụ dưa nếu trúng sẽ bằng vài ba vụ lúa. Người nông dân Đạ Tẻh và  Cát Tiên trong những năm gần đây cho thấy tuy họ có đủ kinh nghiệm để dự báo thị trường trước khi xuống giống vụ dưa nhưng điều đó không có nghĩa là nằm ngoài tầm kiểm soát của sự rủi ro. Bởi vậy, vẫn phải nuôi hy vọng là điều cần thiết trong lúc này!

Chi tiết

Bơ Booth thu bói đến 120 kg/cây ở Nam Hà

Trong 3 tháng vừa qua, trang trại của anh Tiêu Văn Phước ở khu vực Hoàn Kiếm, xã Nam Hà, huyện Lâm Hà thu hoạch liên tục trái bói bơ Booth giống Mỹ trên 600 cây ghép 4 năm tuổi, trong đó có cây đạt năng suất từ 100 - 120 kg.

Bơ Booth Mỹ trên cây ghép cho năng suất  đến 120 kg/cây ở Nam Hà.

Số cây thu bói này được anh Phước ghép từ mầm chồi giống bơ Booth Mỹ chất lượng cao với gốc cây bơ địa phương khỏe mạnh, trồng thuần chuyên canh trên diện tích 2 ha và chăm sóc theo quy trình VietGAP.

Đến thời điểm bước sang năm mới 2019, giá bơ Booth thu bói bán tại vườn thương lái với giá trên dưới 130.000 đồng/kg.

Giống bơ ghép đạt tiêu chuẩn được tạo nên bởi chồi cây mẹ tốt nhất.

Như vậy hạch toán với sản lượng bơ Booth trái bói ở trang trại anh Tiêu Văn Phước nói trên với khoảng 36 tấn/ha, nhân với 130.000 đồng/kg, thành tổng doanh thu gần 4,7 tỷ đồng. Dự kiến cây bơ Booth ở đây từ năm tuổi thứ 5, thứ 6 trở đi, năng suất sẽ tăng lên gần gấp 2 lần.

Chi tiết