Bơ Krông Nô mất mùa do thời tiết bất thường

Những năm qua, cây bơ mang lại thu nhập đáng kể cho người dân trên địa bàn huyện Krông Nô (tỉnh Đắk Nông), nên nhiều hộ dân đã chọn cây trồng này để đầu tư, mở rộng diện tích. Thế nhưng năm nay, do thời tiết bất thường đã khiến cho nhiều diện tích bơ ở các xã Tân Thành, Nam Xuân, Nâm Nung (Krông Nô) bị thối bông, rụng quả non gây thiệt hại nặng.

Một cây bơ Booth của bà Lê Thị Thương ở thôn Đắk Hoa, xã Tân Thành (Krông Nô) không đậu quả.

Những diện tích bơ bị mất mùa do rụng quả non sau thời kỳ phân hóa mầm hoa chủ yếu là diện tích bơ Booth.

Gia đình bà Lê Thị Thương ở thôn Đắk Hoa, xã Tân Thành trồng gần 100 cây bơ Booth xen trong vườn cà phê. Theo bà Thương, vào thời điểm này của năm ngoái, vườn bơ cây nào cũng trĩu quả, nhưng năm nay trên cây chỉ còn trơ lại cuống quả. Vào cuối tháng 2 âm lịch, cây bơ đang nở hoa rộ để chuẩn bị thụ phấn thì gặp mưa đầu mùa, cùng với thời tiết quá khắc nghiệt của mùa khô trước đó nên cây bơ không nở hoa được hoặc hoa rụng trắng gốc.

Bà Thương cho biết: “Dự kiến vụ năm nay, gia đình sẽ thu được khoảng 4 tấn quả (tương đương với 300 triệu đồng). Tuy nhiên, thời tiết thất thường khiến vườn bơ bị mất trắng. Thiệt hại này là quá lớn đối với nông dân chúng tôi”.

Gia đình ông Hoàng Văn Nhơn, ở xã Tân Thành cũng có khoảng 40 cây bơ Booth, trồng năm thứ 5. Với lượng hoa nở dày đặc vào cuối tháng 3 dự kiến sẽ cho sản lượng khoảng 3-4 tấn. Thế nhưng, ảnh hưởng của thời tiết đã khiến cho hầu hết diện tích bơ mất trắng, chỉ có khoảng 7-8 cây đậu trái thưa thớt, sản lượng ước chỉ khoảng 2 tạ.

Tương tự, nhiều hộ trồng bơ ở các xã vùng giáp ranh với xã Tân Thành như Nam Xuân, Nâm Nung… nhiều diện tích bơ cũng giảm năng suất đáng kể. Đa số các vườn bị ảnh hưởng ít thì dự kiến cũng giảm năng suất một nửa so với năm trước. 

Theo cán bộ ngành Nông nghiệp huyện, nguyên nhân bơ Booth rụng trái là do trong khoảng thời gian từ đầu tháng 2 đến cuối tháng 3 âm lịch, trên địa bàn đã xuất hiện những trận mưa trái vụ, trùng với thời điểm cây bơ đang thời kỳ phân hóa mầm hoa, nên đã làm giảm tỷ lệ thụ phấn, rụng toàn bộ số lượng trái trên cây. Ngoài ra, những vườn bơ đang nở hoa bị gián đoạn sự phân hóa mầm hoa, cây chỉ ra nhiều chồi lá, không hình thành được chồi bông.

Gia đình bà Trần Thị Thương dự kiến vụ này sẽ thu khoảng 300 triệu đồng từ cây bơ.

Theo Phòng Nông nghiệp-PTNT huyện Krông Nô, hiện toàn huyện có gần 300 ha bơ, sản lượng hàng năm đạt khoảng 1.730 tấn. Cây bơ bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế cao, nhiều hộ dân trồng tập trung với quy mô 4-5 ha. 

Đặc biệt, hiện ngành Nông nghiệp huyện đang xây dựng mô hình bơ theo tiêu chuẩn VietGAP, với diện tích 15,5 ha tại các xã Quảng Phú, Nam Đà, Tân Thành. Ngoài một số giống bơ sáp địa phương, hiện người dân đã sử dụng nhiều giống bơ mới như Booth 7, Hass, 034, bơ Reed… vào trồng mang lại chất lượng và hiệu quả kinh tế cao. Thế nhưng năm nay, tình trạng thời tiết không thuận lợi đã làm cho nông dân thất thu và chương trình nâng cao chất lượng bơ theo hướng VietGAP cũng gặp không ít trở ngại.

Theo các chuyên gia nông nghiệp, để khắc phục vườn bơ không đậu trái hoặc rụng trái nhiều do gặp thời tiết không thuận lợi, trước hết bà con cần phải cung cấp vừa đủ nước cho cây trước và sau giai đoạn ra hoa; không nên tưới quá nhiều, tốt nhất nên cắt nước trước và sau khi cây ra hoa ít nhất 1 tháng. 

Khi có hiện tượng mưa trái vụ xảy ra, các nhà vườn trồng bơ nên có các biện pháp phủ gốc, che chắn để giảm thiểu tình trạng dư thừa nước, giúp cây có đủ thời gian khô hạn, phân hóa mầm hoa. Ngoài ra, bà con cần bón phân cân đối, không bón vào thời điểm cây đang ra hoa; khi cây đã đậu trái thì bón đủ các chất cần thiết như: canxi, boron, kali, kẽm… để tăng tỷ lệ giữ trái.

Chi tiết

Lão nông thu tiền tỷ nhờ trồng xoài VietGAP

Đó là ông Trần Văn Khuông, ở thôn Tân Lập, xã Đắk Gằn (Đắk Mil) hiện trồng hơn 12 ha xoài theo tiêu chuẩn VietGAP, mỗi năm thu nhập hàng tỷ đồng.

Ông Trần Văn Khuông (bên phải) giới thiệu về kỹ thuật sử dụng bao bọc cho quả xoài.

Từng sang tỉnh Đồng Nai và thấy bà con trồng xoài cho thu nhập cao, năm 2009, ông Khuông thuyết phục vợ con trồng xoài. Ông Khuông chia sẻ: Ban đầu tôi trồng 1 ha xoài giống 3 mùa, tức hàng năm cho thu hoạch tới 3 vụ và vừa làm vừa học hỏi, áp dụng kỹ thuật vào sản xuất. Hai năm sau, vườn xoài cho thu hoạch và đạt năng suất 10 tấn, đem lại thu nhập 200 triệu đồng. Từ đó gia đình không ngừng mở rộng diện tích, đồng thời trồng thêm các giống mới như xoài Thái Lan, xoài Đài Loan, mỗi năm trừ chi phí thu về khoảng 5-6 tỷ đồng”.

Theo ông Khuông, vườn xoài của gia đình được trồng theo tiêu chuẩn VietGAP. Khi xoài bằng quả trứng gà thì dùng bao bọc trái lại để tránh côn trùng, sâu bọ hại và tuyệt đối không xịt thuốc bảo vệ thực vật. Xoài được bọc đạt năng suất cao và chất lượng tốt, trung bình 1 ha từ năm thứ 3 trở lên đạt từ 25-30 tấn quả/năm, trừ chi phí thu về khoảng 450 triệu đồng.

Mỗi quả xoài sử dụng bao bọc hết 750 đồng nhưng nếu không bọc thì từ lúc đậu đến lúc thu hoạch phải xịt thuốc khoảng 7 lần mà phải sử dụng thuốc đắt tiền thì quả mới đạt. Vì vậy, nếu dùng bọc thì chi phí cho việc bảo vệ quả xoài sẽ rẻ hơn dùng thuốc khoảng 5 lần và an toàn cho người sử dụng.

Hai năm nay, nông dân ở Đắk Gằn đã trồng xoài theo tiêu chuẩn VietGAP.

Với kinh nghiệm 10 năm trồng xoài, ông Khuông cũng chỉ ra cách phân biệt, nhận biết đâu là quả xoài bị xịt thuốc và xoài được bọc trong bao. Theo đó, quả xoài được bọc có lớp phấn rất nhẵn, da láng mịn đều vì không bị côn trùng chích. Xoài không được bọc và bị xịt thuốc thì quả gồ ghề, bị xì mủ, có lỗ do côn trùng, ong, ruồi vàng chích. Xoài được sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP và bọc quả có chất lượng cao nên giá cao hơn.

Ông Khuông chia sẻ: Hiện vườn xoài của gia đình đang thu hoạch và bán với giá 25.000 đồng/kg, trong khi đó xoài không bọc chỉ bán được khoảng 12.000 đồng/kg. Trước đây, bao bọc được sản xuất ở nước ngoài nên chúng tôi phải mua với giá cao. Hiện nay, nước ta đã sản xuất bao được nên giá rẻ hơn và mỗi bao có thể sử dụng được 3 lần. Nông dân cũng mong thời gian tới giá bao bọc trái cây rẻ hơn để có thể nâng cao chất lượng, giảm giá thành sản phẩm.

Ngoài nguồn thu chính từ cây xoài, ông Khuông còn trồng xen các loại cây ăn trái khác như na, ổi, mít để tăng thêm thu nhập trên một đơn vị diện tích. Ông cũng chia sẻ kinh nghiệm trồng xoài VietGAP cho bà con trong vùng để phát triển kinh tế.

Chi tiết

Hiệu quả trồng xen cây dâu tằm trong vườn

Tận dụng những khoảng đất trống từ vườn chanh dây, cà phê, bơ... gia đình anh Bùi Trung Hiếu, ở thôn 3A, xã Quảng Sơn (Đắk Glong) đã trồng thêm cây dâu tằm. Mô hình trồng xen canh này không chỉ giúp anh nâng cao thu nhập mà còn giảm chi phí đầu tư, tạo môi trường ổn định cho các loại cây trồng phát triển.

Trồng xen dâu trong vườn chanh dây đã giúp gia đình anh Bùi Trung Hiếu hạn chế được bệnh hại cho vườn cây.

Theo anh Bùi Trung Hiếu, nhận thấy chỉ trồng một số loại cây thường không sử dụng hết diện tích đất sản xuất nên từ năm 2016, gia đình anh đã đưa cây dâu tằm vào trồng và thu được kết quả tốt. Hiện gia đình anh có tổng diện tích  trên 13 ha đất sản xuất, trong đó, cây dâu tằm được anh trồng xen trên diện tích 6 ha chanh dây, hơn 7 ha bơ và cà phê.

Đưa chúng tôi đi thăm vườn cây, anh Hiếu cho hay: "Sau khi cải tạo vườn hồ tiêu bị chết do dịch bệnh, tôi trồng mới lại toàn bộ diện tích đất của gia đình. Do vậy, việc chọn mô hình trồng xen cây dâu tằm là cách để lấy ngắn nuôi dài”. Đi thăm khu đất trồng chanh dây, khác với các nhà vườn khác trong vùng, dưới giàn chanh dây đang cho trái là các hàng dâu tằm xanh tốt, vươn cao.

Theo anh Hiếu thì ưu điểm của việc trồng xen này là tạo bóng mát cho diện tích trồng mới chanh dây, bơ. Mặc khác, trong quá trình chăm sóc cũng hạn chế được lượng nước tưới, giảm công làm cỏ, đa dạng được sản phẩm cây trồng. Điều đặc biệt là cây dâu tằm sử dụng lá cho tằm ăn nên hoàn toàn không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Do đó, sản phẩm chanh dây cũng trở nên an toàn hơn cho người sử dụng.

Anh Hiếu cho biết thêm: “Hiện tôi nhận thấy trồng dâu tằm dưới giàn chanh dây tiết kiệm được công lao động, chi phí thuốc mua thuốc phòng trừ dịch bệnh”.

Ngoài ra, gia đình anh Bùi Trung Hiếu thu tăng thêm từ dâu 1 tỷ đồng/năm khi trồng xen dâu tằm.

Để tăng độ phì nhiêu cho đất, tạo sức đề kháng cho cây trồng, ngoài bón các loại phân vi sinh, anh Hiếu còn sử dụng toàn bộ phân tằm bón cho vườn cây. Nhờ đó, các loại cây trồng tại gia đình anh Hiếu xanh tốt, ít phát sinh các loại bệnh hại.

Bên cạnh trồng xen cây dâu tằm trong vườn chanh dây, hiện gia đình anh Hiếu cũng đang trồng xen cây dâu trên 7 ha bơ (khoảng 1.000 cây bơ). Thực tiễn cho thấy trồng dâu tằm vào vườn bơ đã mang lại những ưu điểm nhất định. Trong đó, cây dâu đã giúp cho sinh thái vườn ổn định, cải thiện môi trường đất, phân tán dịch bệnh nên cây bơ sinh trưởng tốt, đạt năng suất cao hơn.

Theo đó, sau chu kỳ chăm sóc, hái lá dâu cho tằm ăn, anh đốn bỏ vườn dâu và tập trung xử lý phòng bệnh cho cây bơ. Diện tích dâu trồng xen trong vườn bơ, chanh dây, cà phê đủ để mỗi tuần gia đình anh Hiếu nuôi 5 hộp kén. Hiện giá tằm trên thị trường bình quân 120.000 – 140.000 đồng/kg, trừ các khoản chi phí, gia đình cũng thu về trên 35 triệu đồng. 

Như vậy, theo ước tính của anh Hiếu thì chỉ riêng việc nuôi tằm, mỗi năm gia đình đã có thu nhập trên 1 tỷ đồng. Cộng với thu nhập từ hơn 1.000 cây bơ, 6 ha chanh dây, cà phê, thu nhập trên mỗi ha đất sản xuất của gia đình anh Hiếu mỗi năm đạt khoảng 700 triệu đồng/ha.

Chi tiết

Khởi tố nhóm côn đồ bảo kê thu mua sầu riêng

Thủ đoạn của nhóm côn đồ này là mang theo hung khí, dùng ôtô chặn xe chở sầu riêng của thương lái để uy hiếp, đe dọa, buộc họ phải đóng tiền bảo kê 2.000 đồng/kg.

Nhóm đối tượng bảo kê sầu riêng tại cơ quan điều tra.

Ngày 27- 4, Cơ quan CSĐT Công an huyện Đắk R’lấp, tỉnh Đắk Nông cho biết vừa khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với các đối tượng: Nguyễn Văn Cường (SN 1986), Hồ Minh Tuấn (SN 1998), Nguyễn Đình Nhật Thành (SN 1996), Trương Văn Đức (SN 1980), Phùng Đức Lê Minh (SN 1998), Trần Đình Vương (SN 1996, cùng ngụ huyện Đắk R’lấp) và Dư Phát Tài (SN 1978; ngụ quận 12, TP HCM) để điều tra, làm rõ về hành vi cưỡng đoạt tài sản.

Trước đó, nhóm này bàn bạc về việc tìm thương lái thu mua sầu riêng trên địa bàn huyện Đắk R’lấp để đe dọa, nếu mua sầu riêng ở địa phương thì buộc phải đóng 2.000 đồng/kg. Thương lái nào không chấp nhận sẽ bị chặn xe, uy hiếp, đe dọa, không cho mua sầu riêng. 

Sau khi thống nhất, Trương Văn Đức đã thuê 2 chiếc xe con làm phương tiện đi lại và làm niệm vụ chặn xe thương lái; phân công Hồ Minh Tuấn, Nguyễn Đình Nhật Thành, Phùng Đức Lê Minh, Trần Đình Vương vào khu vực đường liên xã (thuộc thôn 1, xã Quảng Tín, huyện Đắk R’lấp) canh các xe chở sầu riêng đi ra. Nếu phát hiện xe chở sầu riêng thì những kẻ này điện báo để Trương Văn Đức, Dư Phát Tài, Nguyễn Văn Cường ra chặn lại, yêu cầu thương lái phải đóng tiền.

5 người bị công an huyện Đắk R’lấp tạm giữ.

Chiều 10-4, nhóm của Trương Văn Đức đã chặn chiếc xe tải chở sầu riêng của bà Nguyễn Ngọc Mỹ Cương (ngụ huyện Đắk Mil, tỉnh Đắk Nông), đe dọa và yêu cầu phải đóng 4 triệu đồng. Trong lúc các đối tượng đang thực hiện hành vi cưỡng đoạt tài sản thì bị lực lượng Công an huyện Đắk R’lấp bắt giữ cùng tang vật gồm hơn 3,9 triệu đồng, 5 cây rựa, mã tấu và 2 xe con.

Theo thượng tá Trương Cao Cường, Phó trưởng Công an huyện Đắk R’lấp, trong 7 đối tượng bị khởi tố, cơ quan điều tra đã bắt tạm giam 5 tên, cấm đi khỏi nơi cư trú 2 đối tượng. 

Chi tiết

Giá sầu riêng đầu mùa giảm, nông dân lo lắng

Thời điểm này, tại các chợ và khu dân cư trên địa bàn tỉnh Đắk Nông đã bày bán rất nhiều sầu riêng do năm nay, nhiều vườn sầu riêng chín sớm. Tuy nhiên, mới đầu vụ nhưng giá bán sầu riêng lại không cao như những năm trước khiến người trồng không khỏi lo lắng.

Vườn sầu riêng trĩu cành của nông dân Đắk Nông.

Sầu riêng hạt đang được thương lái mua tại vườn từ 20.000-30.000 đồng/kg, sầu Ri 6 từ 38.000-40.000 đồng/kg. So với đầu vụ năm ngoái, giá sầu Ri 6 giảm 8.000-10.000 đồng/kg. Tuy nhiên loại sầu Ri 6 chín rụng tự nhiên có giá từ 50.000-70.000 đồng/kg, cao hơn từ 10.000-20.000 đồng/kg so với sầu riêng cắt.

Sầu riêng đầu mùa giá giảm so với năm ngoái.

Ông Đoàn Văn Yên ở thôn 8, xã Nhân Cơ, huyện Đắk R’lấp năm nay dự kiến thu được 7-8 tấn sầu riêng Ri 6 và sầu Mong thong Thái Lan. Từ đầu vụ đến nay, gia đình ông đã thu được khoảng 3 tạ. Mặc dù chưa vào chính vụ và giá bán cũng không cao nhưng sợ mất trộm nên gia đình đành phải thu hoạch sớm hơn.

Nông dân bọc bao cẩn thận cho sầu riêng để tránh bị sâu bọ tấn công.

Theo các thương lái, mặc dù mới đầu vụ, sản lượng thu hoạch ít nhưng giá sầu riêng năm nay giảm là do nhu cầu tiêu thụ sầu riêng của Trung Quốc giảm. Và ngoài nguyên nhân do biến động của thị trường thì những năm gần đây, ở nhiều địa phương, người dân đua nhau mở rộng diện tích. Toàn tỉnh Đắk Nông hiện có trên 2.000ha, năm 2018 sản lượng đạt trên 8.300 tấn.

Chi tiết

Trồng mít Thái theo hướng an toàn, thu tiền tỷ

Với kinh nghiệm trong nhiều năm gắn bó với cây mít, ông Nguyễn Quốc Khánh ở thôn 8, xã Nhân Cơ (Đắk R’lấp, Đắk Nông) đã phát triển vườn cây theo hướng an toàn nên năng suất, chất lượng luôn bảo đảm, được người tiêu dùng ưa chuộng.

Sử dụng túi nhựa để bọc trái nên vườn mít của ông Nguyễn Quốc Khánh tránh được sâu bệnh.

Những năm trước đây, gia đình ông Khánh chủ yếu trồng cà phê, cây hoa màu, nhưng do năng suất không ổn định dẫn đến thu nhập không cao so với công sức bỏ ra. Đến năm 2014, ông quyết định trồng xen 600 cây mít Thái, 150 cây mít không hạt, với nhiều loại cây khác trên diện tích 3,6 ha.

Thời gian đầu, ông Khánh đã đọc tài liệu từ sách báo, đến các nhà vườn để tham khảo kinh nghiệm chăm sóc mít Thái. Từ đó, ông đã áp dụng phương pháp canh tác thân thiện với môi trường, tự ủ phân bằng nguyên liệu hữu cơ, sử dụng xác cá để làm phân bón cho vườn cây.

Theo ông Khánh, vùng đất này khá phì nhiêu, nhưng khả năng giữ độ ẩm của tầng đất mặt thấp, do đó chỉ thích nghi với cây ăn trái. Ông Khánh cho biết: “Trồng mít Thái không khó vì loại cây này thích nghi rất tốt với đất đai, thời tiết nơi đây. Mít Thái trồng rất nhanh cho quả, chỉ sau 18 tháng sẽ cho thu hoạch”.

Để vườn mít đạt năng suất, ông Khánh đã áp dụng một số biện pháp kỹ thuật trong chăm sóc và phòng bệnh cho vườn cây như thường xuyên cắt tỉa cành hư, trừ nấm, không để rêu xanh bám vào cây. Mùa ra hoa, đậu quả thì tỉa bớt trái non, bọc trái bằng túi chuyên sử dụng cho trái mít…

Theo đó, để cho cây mít ra hoa rải vụ, vào mùa khô, ông Khánh đã đầu tư hệ thống béc tưới cho vườn cây với mật độ tưới 10 ngày 1 lần, giúp cây nuôi trái trong mùa khô đạt chất lượng cao nhất. Bên cạnh đó, để trái mít đạt trọng lượng tối đa, ông đã cắt tỉa và chỉ để mỗi cuống một trái và tùy theo cây, mỗi cây trung bình chỉ để từ 5 – 7 trái. Trong quá trình mít nuôi trái, ông cũng thường xuyên tỉa bỏ những trái bị vẹo, ong chích, nhằm bảo đảm cho cây và trái phát triển tốt.

Ông Khánh ủ phân cá để bón cho vườn mít.

Cây mít trong thời kỳ bắt đầu hình thành trái cần một lượng phân bón nhất định. Ngoài bổ sung một số loại phân bón hóa học cao cấp giúp cây phân hóa mầm hoa, chất lượng trái tốt, ông Khánh chủ yếu tự ngâm ủ phân cá, phân hữu cơ để bón cho cây. Theo ông Khánh, khi sử dụng phân cá, vườn cây của gia đình xanh tốt quanh năm và ra trái đều, trọng lượng trái lớn. Nhờ vậy, ông hạn chế được lượng phân bón hóa học cũng như các loại chế phẩm, thuốc bảo vệ thực vật khác.

Ông Khánh cho biết thêm: “Cây mít cũng rất mẫn cảm với thời tiết, sâu bệnh. Trong đó, phổ biến nhất là bệnh do côn trùng chích hút như: Rầy phấn trắng, ruồi vàng; các bệnh thối trái, thối nứt thân gây hại…”.

Để phòng trừ, ngoài việc thường xuyên theo dõi vườn, ông Khánh còn dùng túi lưới để bọc trái từ khi còn nhỏ. Đặc biệt, khi mưa nhiều, ẩm độ cao, cây mít thường bị các nấm bệnh tấn công gây nứt thân xì mủ, khô cành… Do đó, người trồng mít cần phải phun phòng bằng các loại thuốc trừ nấm, ưu tiên thuốc có nguồn gốc sinh học vào trong những tháng mùa mưa.

Hiện nay, vườn mít của ông Khánh ngày nào cũng có thương lái đến hỏi mua để xuất đi các tỉnh. Với trọng lượng trái đồng đều, ít bị xơ đen, nhiều múi, cơm dày, vỏ mỏng, vị ngọt ngon, vườn mít của ông hái đến đâu bán hết đến đấy. Mỗi năm, mít cho thu 2 đợt chính, còn lại thu rải đều quanh năm. Loại mít này cho trái to, mỗi trái nặng 7 - 15 kg.

Tính bình quân mỗi cây mít Thái cho khoảng 60 kg quả/năm thì vườn mít 750 gốc của ông Khánh cho thu hoạch khoảng hơn 50 tấn/năm. Với giá bán tại vườn vào khoảng 20.000-23.000 đồng/kg, có thời điểm 45.000 đồng/kg, gia đình ông thu về cả tỷ đồng. Ngoài trồng mít, ông Khánh còn trồng xen thêm sầu riêng nên giá trị thu nhập từ vườn cây của gia đình ông những năm trở lại đây khá cao.

Chi tiết

Trồng chanh dây trong nhà lưới để xuất khẩu

Sau thời gian thí điểm thành công, Hợp tác xã Đắk Tân (HTX) ở xã Đắk Nia (Gia Nghĩa) đã liên kết với nông dân trồng chanh dây trong nhà lưới với diện tích lớn để xuất khẩu sản phẩm sang châu Âu. Hiện nay, các vườn chanh dây bắt đầu cho thu hoạch với năng suất ước tính gấp nhiều lần so với trồng ngoài tự nhiên.

Vườn chanh dây được HTX Đắk Tân trồng trong nhà lưới sai quả.

Ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất

Cuối năm 2017, HTX Đắk Tân thí điểm trồng chanh dây trong nhà lưới theo tiêu chuẩn GlobalGAP thành công. Tiếp đó, tháng 11/2018, HTX liên kết với 10 hộ dân trên địa bàn thị xã Gia Nghĩa và huyện Đắk Glong trồng 10 ha chanh dây trong nhà lưới. HTX ứng dụng các công nghệ, kỹ thuật mới vào sản xuất và hiện các vườn chanh dây đều phát triển tốt.

Ông Lê Văn Lục, Giám đốc HTX Đắk Tân cho biết: “Lâu nay, nhiều hộ trồng chanh dây ngoài tự nhiên bị thất bại do dễ bị bệnh, nhưng trồng trong nhà lưới điều tiết được thời tiết, khống chế được bệnh hại. Sau khi thí điểm cho thấy, trồng 1 ha chanh dây trong nhà lưới bằng 10 ha ở ngoài. 1 ha đầu tư kinh phí xây dựng nhà lưới 600 triệu đồng, nhưng sử dụng trên 15 năm. Nhà lưới bao gồm lưới che chắn côn trùng bên trên và 4 phía; dưới đất thì sử dụng màng phủ chặn côn trùng không thể lên cây. Tại các gốc chanh sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt và bón phân nên giảm nhân công rất nhiều. Trung bình  1 ha chanh dây trồng trong nhà lưới chỉ sử dụng 2 nhân công chủ yếu cắt tỉa lá, quả, cho cây leo giàn và thu hoạch”.

Theo ông Lục, 1 ha chanh dây trồng trong nhà lưới đến kỳ cho trái định kỳ 7 ngày chỉ bỏ 10 kg phân, trong khi đó trồng ngoài tự nhiên mỗi gốc mất tới 200g. Bí quyết chính là màng phủ nông nghiệp đã làm cho phân và nước không bị bay hơi, tiết kiệm đáng kể chi phí và nước. Công nghệ này trước đây nhập từ Isarel nhưng hiện nay Việt Nam đã sản xuất và HTX mua từ TP. Hồ Chí Minh. Màng phủ nông nghiệp sử dụng 3 năm, ngoài việc vừa giữ độ ẩm, cỏ không lên được, cộng với công nghệ tưới nhỏ giọt giữ dinh dưỡng cho cây rất tốt. Ngoài ra, HTX sử dụng hệ thống phun sương để tiêu diệt nhện trắng, nhện đỏ.

Ông Lục chia sẻ: “Nếu trồng chanh dây ngoài tự nhiên mà bị nhện đỏ, nhện trắng bị cắn thì gây quăn đọt, sinh ra vi rút hại cây không chữa được. Khi trồng trong nhà lưới, mình khống chế được nhện, tẩy rửa được vi rút thì chanh dây không bị bệnh. Trước khi trồng, đất đã được xử lý kỹ lưỡng, chủ yếu bằng vôi, không tốn bao nhiêu chi phí mà làm cho đất sạch mầm bệnh”.

HTX sử dụng màng phủ nông nghiệp và các công nghệ mới vào trồng chanh dây.

Ong là “công nhân” đắc lực

Tham quan các vườn chanh dây trồng trong nhà lưới của HTX Đắk Tân, điều dễ nhận thấy nhất là cây xanh tốt, quả nhiều, to và bóng láng. Trong các vườn chanh dây có rất nhiều ong, đây chính là những “công nhân” góp phần giúp cho vườn chanh sai quả.

Chị Huỳnh Thị Kim Xuân, thôn Đắk Tân, xã Đắk Nia vui vẻ cho biết: “Cuối năm 2018, tôi chuyển đổi 7 sào cà phê kém hiệu quả sang trồng chanh dây trong nhà lưới. Chanh dây được thụ phấn bằng ong, muốn thụ phấn cho chanh nhiều hay ít thì thả ong vào. Mỗi 1 ha thường phải nuôi khoảng 10 thùng ong, như gia đình tôi hiện nuôi 7 thùng ong. Mình điều tiết được thụ phấn cho vườn chanh tự nhiên nhờ ong. Con ong là loài sống trong môi trường sạch nên vườn chanh có sạch thì ong mới sinh sống. Trồng chanh dây trong nhà lưới rất ít khi phải xịt thuốc bảo vệ thực vật nên bảo đảm an toàn thực phẩm”.

Nhiều lợi ích khi liên kết

Liên kết với HTX, nông dân được chuyển giao khoa học kỹ thuật, hỗ trợ vốn và bao tiêu sản phẩm. Ngược lại, HTX liên kết với nông dân sẽ mở rộng sản xuất, chủ động nguồn nguyên liệu cung ứng cho các đối tác. Việc ứng dụng khoa học tiên tiến vào sản xuất giúp sản phẩm của nông dân và HTX nâng cao chất lượng, làm chủ đầu ra, giá cả.

Cách đây 4 tháng, anh Nguyễn Tấn Nhã, ở thôn 8, xã Đắk Ha (Đắk Glong) quyết định trồng 1 ha chanh dây trong nhà lưới. Anh Nhã cho biết: “Trước đây, tôi đã có 8 năm trồng chanh dây bên ngoài tự nhiên. Tháng 7/2018, tôi tham quan vườn chanh dây trồng trong nhà lưới của HTX Đắk Tân theo tiêu chuẩn GlobalGAP thấy hiệu quả cao nên quyết định liên kết. Tôi được HTX hợp đồng cho vay 550 triệu đồng làm nhà lưới, 500 triệu đồng mua 7.000 cây giống và bao tiêu sản phẩm. Gia đình chỉ bỏ ra 50 triệu đồng mua phân bón và công chăm sóc vườn chanh. Số vốn được HTX hỗ trợ cho vay sẽ được gia đình trừ vào sản phẩm khi bán cho HTX. Trong quá trình trồng, tôi được HTX hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc vườn cây kỹ lưỡng”.

Chị Huỳnh Thị Kim Xuân tỉa cành và lá để cây chanh dây phát triển khỏe.

Anh Nhã chia sẻ kinh nghiệm: “Trước đây, trồng ở bên ngoài tự nhiên cây chanh dây thường bị dịch bệnh do côn trùng chích hút. Từng trồng chanh dây lâu năm và tích lũy được nhiều kinh nghiệm nhưng từ khi trồng trong nhà lưới tôi thấy ngăn được sương muối, gió không va đập trái, côn trùng không gây hại, dinh dưỡng đầy đủ nên trái to, đẹp. Chanh dây trồng mùa gió hay bị rụng hoa, ít đậu quả mà mùa này giá thị trường thu mua lại cao nên trồng trong nhà lưới sẽ đem lại lợi nhuận cao cho người trồng”.

 

Ông Lê Văn Lục, Giám đốc HTX Đắk Tân cho biết, nếu HTX tính giá bán 25.000 đồng/kg thì sau hơn 1 năm, 1 ha thu về tầm 5 tỷ đồng, trừ chi phí đầu tư khoảng 1,2 tỷ đồng, người trồng thu lời 4 tỷ đồng, thu hồi vốn nhanh.

Ông Lục cho biết, sau 4 tháng trồng, chanh dây bắt đầu cho thu hoạch tới 14 tháng. Trung bình trồng trong nhà lưới 1 ha khoảng 6.250 -7.000 cây, cho thu 200 tấn quả. Hiện nay, HTX đã có nhiều đối tác là các công ty, doanh nghiệp trong nước đến đăng ký mua chanh dây xuất khẩu, trong đó thị trường chủ yếu là châu Âu. Các đối tác đưa ra mức giá thu mua cao hơn chanh dây sản xuất bình thường gấp 3 lần, tới 40.000 đồng/kg và hiện đã lựa chọn một số đối tác. Tuy nhiên, hiện nay HTX vẫn chưa hợp đồng lâu dài vì sản phẩm còn ít, khi mở rộng vùng nguyên liệu sẽ hợp đồng bền vững.

Với phương châm liên kết sản suất theo tiêu chí “an toàn sức khỏe và hiệu quả kinh tế cho người trồng, sản phẩm sạch cho người tiêu dùng”, thời gian qua HTX Đắk Tân đã giúp nhiều nông dân phát triển kinh tế gia đình từ trồng rau, củ, quả theo tiêu chuẩn VietGAP. Sản xuất chanh dây theo tiêu chuẩn GlobalGAP là hướng đi mới nhưng bước đầu đạt hiệu quả kinh tế cao, nên HTX Đắk Tân đang tiếp tục nhân rộng.

---

Hợp tác xã Đắk Tân liên kết với nông dân trồng chanh dây trong nhà lưới.

---

Chi tiết

Xã Đắk Gằn trồng xoài theo hướng bền vững

Bằng việc ứng dụng những kỹ thuật khác nhau trong canh tác, người trồng xoài xã Đắk Gằn (Đắk Mil) đã, đang hướng đến các tiêu chuẩn về nông nghiệp tốt theo chuẩn GAP.

Người trồng xoài Đắk Gằn (Đắk Mil) có thu nhập cao từ sản xuất theo hướng hữu cơ. 

Gia đình bà Đỗ Thị Thúy, thôn Tân Lợi hiện có 1,5 ha xoài trồng theo tiêu chuẩn VietGAP.  Tháng 3, thời điểm cây đang đậu quả, nhiều cành xoài chi chít quả. Bà Thúy vừa vận hành hệ thống tưới vừa tranh thủ hái lứa “xoài nhái” giống ba mùa (xoài non được vặt bớt vì quá sai) và những quả xoài Đài Loan để kịp bán cho đại lý thu mua.

Để tăng thu nhập, cùng với vụ chính thì gia đình còn sản xuất xoài trái vụ. Tuy công việc luôn tay luôn chân nhưng theo bà Thúy, so với cà phê, hồ tiêu thì trồng xoài nhẹ nhàng hơn nhiều. Mỗi năm, gia đình thu hoạch khoảng 40 tấn quả. Với giá bán trung bình khoảng 20.000 đồng/kg, gia đình cũng thu về 800 triệu đồng từ vườn xoài.

Vườn xoài 1,5 ha của gia đình bà Võ Thị Thúy thôn Tân Lợi đạt chuẩn Viet GAP.

Gia đình ông Nguyễn Văn Khánh, cũng ở thôn Tân Lợi hiện đang canh tác hơn 2 ha xoài; trong đó chủ yếu là xoài Đài Loan cho năng suất cao, khoảng 30 tấn/ha.

Theo ông Phạm Văn Nam, Chủ tịch UBND xã Đắk Gằn - Xoài các loại là cây trồng được đánh giá phù hợp với điều kiện khí hậu, đất đai ở địa phương, giúp nhân dân xóa đói, giảm nghèo hiệu quả.

Gia đình ông Nguyễn Văn Khánh, thôn Tân Lợi bao trái để nâng cao chất lượng sản phẩm.

Hiện tổng diện tích xoài toàn xã đã đạt mức 800 ha, sản lượng 2.400 tấn/năm. Việc tiêu thụ xoài tuy hiện nay còn qua tư thương nhưng khá thuận lợi do được đánh giá là chất lượng ngon, mẫu mã đẹp phục vụ nội tiêu, một số sản lượng được xuất khẩu sang Trung Quốc.

Đại lý Thu Thảo ở Đắk Gằn đóng gói  xoài chuẩn bị xuất bán sang Trung Quốc.

Trước xu hướng tiêu dùng ngày càng cao trên thị trường thì xã cũng đã vận động, hỗ trợ bà con thành lập Tổ hợp tác trồng xoài thôn Tân Lợi. Đây là tổ hợp tác có quy mô lớn nhất trong xã với 10 nông dân tham gia, tổng diện tích xoài đã đạt gần 20 ha. Tổ hợp tác cũng đã được cơ quan chuyên môn công nhận sản xuất xoài theo VietGAP. Từ đây địa phương sẽ đẩy mạnh nhân rộng ra các thôn khác.

Chi tiết

Người đưa măng cụt Gia Nghĩa xuất ngoại

Khai thác thế mạnh đất đai, điều kiện khí hậu phù hợp và sản xuất theo tiêu chuẩn GlobalGAP, sản phẩm măng cụt của Trang trại Trái cây Gia Ân ở bon Sê Rê Ú, xã Đắk Nia, thị xã Gia Nghĩa do ông Trần Quang Đông làm chủ đang được thị trường trong và ngoài nước ưa chuộng.

Măng cụt sản xuất theo tiêu chuẩn GlobalGAP của Trang trại Trái cây Gia Ân xuất khẩu đi Hà Lan.

Câu chuyện đưa quả măng cụt xuất ngoại sang châu Âu của ông Đông được nhiều nông dân nể phục. Từ khi đặt nhát cuốc đầu tiên để xuống giống măng cụt, ông Trần Quang Đông, chủ Trang trại Trái cây Gia Ân không ngừng theo đuổi ý định sản xuất trái cây theo hướng hữu cơ.

Theo đó, từ năm 2013, ông đã quyết định sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP. Rồi không dừng lại ở đó, với mong muốn đưa sản phẩm ra thị trường nước ngoài, năm 2016, ông quyết định sản xuất theo tiêu chuẩn GlobalGAP.

Theo ông Trần Quang Đông, trồng măng cụt tuy thời gian đầu tư ban đầu là khá dài so với một số loại cây ăn quả khác nhưng đổi lại, cây có tuổi thọ hàng trăm năm, lại không mất nhiều công chăm sóc. Vì ông sử dụng giống thực sinh và cho cây phát triển tự nhiên, không phải tỉa cành, chủ yếu bón phân định kỳ, theo dõi và xử lý một số loại bệnh hại nên bất cứ hộ dân nào cũng trồng được.

Khi đưa măng cụt đến các chợ đầu mối lớn ở các tỉnh, một số nơi hết sức thán phục trước “đẳng cấp” của măng cụt Gia Nghĩa. Thậm chí, măng cụt của trang trại hơn hẳn sản phẩm của Đồng Nai, Thái Lan tại thị trường trái cây miền Nam.

Hơn nữa, theo ông Đông, trồng măng cụt trên đất Gia Nghĩa có một lợi thế nữa là mùa thu hoạch măng cụt muộn hơn 3 – 4 tháng so với các vùng nên luôn bán được giá cao. Do đó, ông Đông cho rằng, đây chính là lợi thế tự nhiên mà vùng đất này ưu đãi đối với người trồng măng cụt. Chính vì vậy, để khai thác tối đa lợi thế sẵn có, ông không ngừng củng cố thương hiệu và nâng cao chất lượng sản phẩm.

Cây măng cụt thích hợp với điều kiện tự nhiên của thị xã Gia Nghĩa nên cho năng suất, chất lượng trái cao hơn.

Hiện nay, mỗi năm, với 8 ha đất trồng măng cụt theo tiêu chuẩn GlobalGAP, bình quân ông Trần Quang Đông xuất bán ra thị trường khoảng 70 tấn măng cụt sạch/năm, giá bán trung bình khoảng 80.000 đồng/kg. Đều đặn mỗi năm, trang trại của ông Đông thu về gần 5 tỷ đồng tiền bán măng cụt. Hiện ngoài việc xuất cho các vựa trái cây lớn ở các tỉnh, thành như: TP. Hồ Chí Minh, Tây Ninh, Lâm Đồng, Đà Nẵng thì 2 năm gần đây, măng cụt của ông còn được xuất khẩu sang Hà Lan, với giá trung bình 100.000 đồng/kg.

Theo ông Đông, mặc dù trang trại đang sản xuất theo quy trình chất lượng chuẩn toàn cầu, nhưng ông vẫn tiếp tục củng cố thêm để vườn cây ngày càng phát triển bền vững. Năm nay, ông thực hiện dán tem truy xuất nguồn gốc trên 100.000 trái măng cụt mang tên Trang trại Trái cây Gia Ân.

Ông Trần Quang Đông cho rằng: “Nếu sản phẩm bảo đảm về kỹ thuật, an toàn cho người tiêu dùng thì sản lượng dù nhiều cũng không phải lo lắng tới đầu ra. Trong đó, khi sản phẩm hàng hóa đáp ứng được các tiêu chuẩn của thị trường thế giới thì đó là cách để có thể tồn tại, phát triển lâu dài, ổn định”.

Chi tiết

Vang xa thương hiệu "Ổi Ngọc" ở Đắk Glong

Giữa tuần, tôi nhận được điện thoại của một người quen ở TP. Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) nhờ mua ổi Đắk Nông.

Vườn ổi của Bà Ừng Thị Ngọc, ở thôn 8, xã Quảng Khê nổi tiếng thơm ngon.

Người đó còn dặn kỹ phải mua bằng được “ổi Ngọc” Đắk Glong, được bán tại một sạp trái cây uy tín ở trung tâm thị xã Gia Nghĩa. Tuy nhiên, khi tìm đến địa chỉ sạp trái cây này, chủ tiệm cho biết đang “cháy hàng” và vài ngày nữa mới có.

Lỡ nhận lời mua giúp và khá tò mò về “ổi Ngọc”, tôi quyết định tìm đến tận vườn ổi có tiếng vang xa như vậy. Từ thị xã Gia Nghĩa dọc theo quốc lộ 28 theo hướng về Lâm Đồng, đi qua xã Quảng Khê (trung tâm huyện Đắk Glong) chừng 5 km rồi rẽ trái theo hướng về trung tâm xã Đắk P'lao, chúng tôi tìm đến được vườn ổi Ngọc.

Giữa đồi núi trùng điệp ở thôn 8, xã Quảng Khê, một vườn ổi xanh mơn mởn chạy dài vun vút trước mắt. Cây nào cây nấy đều sai trĩu quả. Các trái có kích cỡ khác nhau nhưng điểm chung là các trái lớn đều được bao xốp bên trong, bọc ni lông bên ngoài và cột thun đen ở đầu cuống một cách cẩn thận.

Ổi “sạch” tại vườn của bà Ừng Thị Ngọc được bọc cẩn thận.

Bà Ừng Thị Ngọc, chủ vườn ổi xuất hiện trước mắt chúng tôi trong một bộ trang phục khá diện. Thấy chúng tôi thắc mắc, bà Ngọc cười nói “Nông dân thời công nghệ mà chú!” rồi mời chúng tôi đi tham quan vườn. Vườn ổi của bà Ngọc bắt đầu trồng từ năm 2011 và toàn bộ là giống ổi Trân Châu Đài Loan. Hiện vườn ổi có diện tích 1,5 ha với 750 cây.

Nhanh tay chọn hái vài trái chín trên cây mời khách, bà Ngọc khẳng định toàn bộ ổi trong vườn đều rất “sạch”. Bà Ngọc chia sẻ: Trong quá trình chăm sóc, chúng tôi áp dụng quy trình chăm sóc cây một cách chặt chẽ theo sự phát triển của trái, bảo đảm cách ly với các loại thuốc bảo vệ thực vật. Sau khi trái to bằng ngón chân cái là tiến hành bọc trái cẩn thận để trái không tiếp xúc với các loại thuốc trừ sâu bệnh. Hơn nữa, trái cũng không bị các loại côn trùng tiếp xúc và làm hại nên đều và đẹp hơn. Đặc tính của loại ổi này là ra trái quanh năm, trái tròn đẹp và có vị ngọt dịu rất đặc biệt nên “ăn là sẽ nhớ”.

Tiếng lành đồn xa, vườn ổi của bà Ngọc được rất nhiều khách trong và ngoài tỉnh đến tận vườn đặt vấn đề bao tiêu sản phẩm. Hiện tại, vườn ổi của bà Ngọc cho thu khoảng 1 - 2 tạ/ngày và giá bán trung bình 15.000 - 20.000 đồng/kg. Điều đặc biệt là toàn bộ ổi đều được đặt hàng và thương lái đến tận vườn để thu mua. Ngoài ổi, bà Ngọc còn trồng dâu nuôi tằm trên diện tích 3,5 ha và trồng 2,6 ha cà phê, tiêu. Tất cả những loại cây trồng này đều đã cho thu, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho gia đình.

"Ổi Ngọc" là một trong những mô hình nông nghiệp ứng dụng CNC của huyện Đắk Glong.

Cũng như gia đình bà Ngọc, nhiều hộ dân ở Đắk Glong cũng đã mạnh dạn đưa các giống ổi về trồng thuần, trồng đa cây trong vườn. Nhờ dày công chăm sóc, nhiều vườn ổi ở Đắk Glong đã mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho các hộ dân, giúp họ vươn lên làm giàu. Xa hơn nữa, những cây ổi đang giúp cho tên tuổi của một vùng đất nghèo như Đắk Glong được nhiều người trong và ngoài tỉnh biết đến.

Chi tiết

Nông dân tự xuất ngoại để ...mua cây giống

Gắn bó với nghề nông hơn 15 năm, anh Nguyễn Văn Hanh (SN 1982), ở thôn Đắk Kual 5, xã Đắk N’Drung (huyện Đắk Song, tỉnh Đắk Nông) không ít lần nhận “trái đắng” về việc mua cây giống không bảo đảm chất lượng về trồng.

Sầu riêng Musang King có nguồn gốc từ Malaysia được anh Hanh ghép thành công với tỷ lệ sống khá cao.

Mất niềm tin về điều này, cuối năm 2018, anh Hanh đã xuất ngoại sang Malaysia mua mắt ghép sầu riêng rồi tự mình ươm giống.

Theo anh Hanh, thời điểm năm 2014, khi cây hồ tiêu đang lên “cơn sốt”, anh Hanh đã tìm mua giống hồ tiêu Srilanka ở các cơ sở trong và ngoài tỉnh về trồng. Thế nhưng, do mua giống trôi nổi ở một số vườn ươm thiếu uy tín, không được cơ quan giám sát nên giống hồ tiêu mới này đã lây lan dịch bệnh sang vườn cây đang thu chính của gia đình. Sau đó, gia đình anh Hanh phải rất vất vả mới có thể dập được dịch bệnh lây lan trong vườn hồ tiêu của mình.

Chưa hết, 3 năm sau, khi cây tiêu bắt đầu cho thu bói, anh Hanh nhận ra giống hồ tiêu mà anh đang trồng là giống hồ tiêu Vĩnh Linh chứ không phải giống hồ tiêu Srilanka cho năng suất cao như gia đình anh từng kỳ vọng. Bên cạnh cây hồ tiêu, thì việc phát triển cây mít Thái cũng để lại cho anh Hanh những tổn thất nặng nề. 4 năm về trước, qua tìm hiểu trên mạng internet, anh Hanh đặt mua 100 cây mít Thái về trồng.

Sau 4 năm chăm sóc, những cây mít Thái được gia đình anh Hanh chăm sóc kỹ lưỡng cũng đến ngày đậu quả. Thế nhưng, khi đến ngày thu hoạch, anh Hanh mổ một vài trái mít để thưởng thức thì phát hiện chất lượng không cao, múi mềm, không ngọt… Kiểm tra hầu hết toàn vườn thì hầu như không có trái nào đạt tiêu chuẩn như mong đợi.

Anh Hanh cho biết: “Lúc này, nếu tiếp tục giữ vườn mít lại thì chỉ tốn công chăm sóc, mà bán cũng chẳng có người mua. Vì vậy, gia đình tôi đành ngậm ngùi chặt hạ 100 cây mít Thái chuyển sang trồng sầu riêng”.

Năm nay, anh Hanh chuyển đổi một số diện tích hồ tiêu, mít Thái qua trồng sầu riêng. Những năm qua, trái sầu riêng Musang King có nguồn gốc ở Malaysia được nhiều khách hàng trong nước ưa chuộng. Một số nhà vườn trồng giống sầu riêng Musang King đã bán được với giá 600.000 đồng đến 1 triệu đồng/1 kg. Thế nên, anh Hanh đã bị hấp dẫn với loại cây trồng này và quyết định lựa chọn để phát triển. Nhằm tránh những rủi ro về giống đã nhận trước đây, anh Hanh suy nghĩ chỉ tự tay mình đi mua mắt ghép trực tiếp về ươm giống cho chính vườn cây mình thì mới bảo đảm chất lượng.

 Anh Hanh đã ghép được 10.000 cây sầu riêng Musang King để cho gia đình và một số anh em họ hàng sử dụng.

Sau đó, anh Hanh đi làm visa, đặt vé máy bay lặn lội sang Malaysia mua mắt ghép sầu riêng đem về nhân giống. Theo anh Hanh, việc chọn mắt ghép đưa về Việt Nam là một quá trình vô cùng cam go. Trước hết là việc lựa chọn những cây đầu dòng khỏe mạnh rồi cắt cành, bảo quản đưa về nước.

Một cái khó nữa là làm sao rút ngắn thời gian vận chuyển để kịp đưa về vườn càng sớm càng tốt, nếu để lâu, tỷ lệ hao hụt sẽ tăng cao. Do vậy, khi về tới sân bay Tân Sơn Nhất, anh Hanh thuê hẳn một chiếc taxi đi thẳng về nhà. Lúc về tới nhà thì đã đêm khuya nhưng anh Hanh không cho phép mình nghỉ ngơi mà thức luôn cả đêm để ghép cây. Hiện nay, anh Hanh đã ghép được 10.000 cây sầu riêng Musang King để cho gia đình và một số anh em họ hàng sử dụng.

Việc anh Hanh xuất ngoại để mua cây giống được nhiều người dân ở thôn Đắk Kual 5 đánh giá cao về  tinh thần dám nghĩ, dám làm. Hy vọng những cây sầu riêng này sẽ cho năng suất, chất lượng như kỳ vọng để mở ra một hướng phát triển mới cho gia đình anh Hanh và người dân địa phương.

Chi tiết

Giá bơ sáp Đắk Nông giảm mạnh dù đầu vụ

Thời điểm này, các nhà vườn tại Đắk Nông đã bắt đầu vào vụ thu hoạch bơ sáp. Năm nay mặc dù chất lượng bơ ngon, dẻo hơn, tuy nhiên năng suất cũng như giá thu mua lại giảm mạnh khiến người trồng bơ hụt hẫng.

Giá bơ sáp Đắk Nông giảm mạnh dù mới vào đầu vụ.

Nếu như năm ngoái, 500 cây bơ sáp da xanh của ông Thái Lập Kính ở xã Đắk R’moan, thị xã Gia Nghĩa cho thu hoạch 30 tấn thì năm nay chỉ được hơn 10 tấn.

Ông Kính cho biết: “Khô hạn, thiếu nước tưới khiến cây bơ ra hoa nhưng ít đậu trái là nguyên nhân chính làm giảm năng suất đến 50%. Nắng nóng cũng làm quả bơ không được bóng đẹp. Năm ngoái giá bơ sáp đầu vụ trên 30.000 đồng/kg trong khi đó năm nay chỉ còn 15.000 đồng”.

Điểm thu mua bơ sáp của chị Nguyễn Thị Thúy Trang, thị trấn Kiến Đức, huyện Đắk R’lấp .

Từ đầu tháng 3 đến nay, mỗi buổi chiều, điểm thu mua bơ của chị Nguyễn Thị Thúy Trang, thị trấn Kiến Đức, huyện Đắk R’lấp đều tấp nập thương lái, nông dân đến mua, bán bơ. Chị Trang cho biết, mặc dù mới đầu vụ nhưng năm nay lượng bơ rất nhiều, mỗi ngày mua vài tạ. Tuy nhiên, giá giảm mạnh khiến việc xuất đi tiêu thụ cũng gặp khó khăn.

Bơ 034 có giá cao nhất từ 70.000-80.000 đồng/kg.

Bước vào tháng 3 là thời điểm người trồng bơ tỉnh Đắk Nông bận rộn với việc thu hoạch. Trong đó bơ 034 vẫn có giá cao nhất từ 75.000-80.000 đồng/kg; còn lại bơ tứ quý, bơ sáp da xanh, bơ sáp thường giá bán tùy loại, loại 1 có giá 25.000-30.000 đồng/kg, loại 2 khoảng 15.000 đồng/kg và mua xô 8.000 đồng/kg.

Bơ được tuyển chọn đóng thùng xuất đi TP Hồ Chí Minh, Hà Nội ...

So với năm ngoái, giá bơ sáp đầu vụ năm nay giảm mạnh do bơ chín đồng loạt và trùng thời điểm thu hoạch với nhiều địa phương khác. 

Chi tiết

Mất hàng trăm triệu do trồng cà chua thân gỗ

Hiện một số hộ dân trên địa bàn các huyện Tuy Đức và Đăk R’lấp đang phải ngậm ngùi chặt bỏ vườn cà chua thân gỗ do công ty hợp đồng liên kết sản xuất và bao tiêu sản phẩm không thực hiện cam kết.

Cà chua thân gỗ trồng tại xã Đắk Rtih, huyện Tuy Đức, tỉnh Đắk Nông.

Trước đó vào tháng 9/2017, Công ty cổ phần xuất nhập khẩu Hoàng Phú Việt Nam, địa chỉ ở tổ 4, ấp Long Điền, xã Long Hòa, huyện Dầu Tiếng, tỉnh Bình Dương hợp đồng liên kết sản xuất và bao tiêu sản phẩm với một số hộ dân huyện Tuy Đức và ĐăkRlấp.

Theo hợp đồng, nông dân đặt cọc 50% tiền mua cây giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và cuối vụ tiếp tục thanh toán chi phí còn lại. Nông dân được Công ty tư vấn, hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc, đảm bảo các điều kiện canh tác và sản phẩm được thu mua theo giá trị trường. Tuy nhiên, sau hơn một năm trồng và chăm sóc, đến tháng 11/2018, vườn cà chua cho thu hoạch nhưng lúc này, Công ty Hoàng Phú Việt Nam lại bẻ kèo, không thu mua sản phẩm như cam kết.

Nông dân thiệt hại nặng sau khi Công ty ký hợp đồng liên kết "bẻ kèo", không thu mua sản phẩm.

Anh Vũ Viết Chung ở thôn 5, xã Đăk R’Tíh, huyện Tuy Đức hợp đồng với Công ty Hoàng Phú Việt Nam trồng 300 cây cà chua thân gỗ Tamarillo trên diện tích 7 sào. Nhưng đến khi thu hoạch, chờ mãi vẫn không thấy tăm hơi của Công ty liên kết, vợ chồng anh đành phải nhổ bỏ.

Anh Chung cho biết, tháng 9/2017, sau khi ký kết hợp đồng, anh phải trả trước 50% chi phí giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, 50% còn lại thanh toán vào cuối vụ. Ở thời điểm đó, anh phải mua cây giống 750 nghìn/cây cộng với chi phí phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và một số vật tư nông nghiệp khác tốn hơn 300 triệu đồng chưa kể chi phí thuê nhân công chăm sóc.

Nông dân ngậm ngùi chặt và đốt bỏ vườn cà chua sau bao kỳ vọng.

Tương tự, tại thôn 6, xã Đăk Ru, huyện Đăk R’lấp, ông Nguyễn Văn Năm cũng ký hợp đồng liên kết sản xuất và bao tiêu sản phẩm với công ty trên. Nghe lời quảng cáo là sản phẩm sẽ bán được với giá vài trăm ngàn đồng/kg, ông Năm hồ hởi trồng 500 cây cà chua thân gỗ với chi phí bỏ ra gần 500 triệu. Nhưng đến cuối năm 2018, thời điểm vườn cà chua cho thu hoạch thì gia đình lại không liên lạc được với công ty.

Chi tiết

Hiệu quả trồng chanh dây hữu cơ ở Nhân Cơ

Chanh dây là cây trồng không mới với nông dân trong tỉnh nhưng trồng theo hướng hữu cơ gắn với bao tiêu sản phẩm là cách làm khá mới mà một số hộ dân đã thành công. Điều này đang mở ra cho nông dân trong tỉnh hướng phát triển chanh dây một cách bền vững, tăng thu nhập kinh tế hộ.

Kỹ thuật bấm ngọn theo ông Huynh có tác dụng kích thích cây ra hoa, đậu quả tốt.

Vài năm trở lại đây, giá một số mặt hàng nông sản bấp bênh, ảnh hưởng không nhỏ đến nguồn thu của nhiều hộ dân. Trước tình hình đó, ông Đặng Tấn Huynh ở thôn 6, xã Nhân Cơ (Đắk R’lấp) đã mạnh dạn chuyển đổi hơn 1 ha đất trồng cà phê già cỗi sang trồng chanh dây theo hướng hữu cơ.

Để có được vườn chanh dây hiệu quả, ông coi trọng khâu chuẩn bị đất trồng. Theo đó, sau khi nhổ bỏ cà phê, ông đảo đất, để đất trắng khoảng 6 tháng, sau đó sử dụng thuốc diệt mối, kiến, bón vôi bột để tăng độ PH cho đất. Bón vôi, còn giúp cho ông loại bỏ bớt mầm bệnh, kết hợp với phân vi lượng, phân chuồng, men vi sinh để tăng độ phì nhiêu cho đất. Kỹ thuật làm giàn chắc chắn, bảo đảm an toàn cho cây lúc ra trái hàng loạt cũng được ông chú trọng.

Theo đó, chi phí đầu tư cao hơn so với thông thường, bình quân 1 ha chanh dây gồm các khoản, như cây giống (800 cây), hệ thống tưới tiết kiệm, trụ, dây kẽm, thuê nhân công chăm sóc từ khi xuống giống đến thu hoạch khoảng 200 triệu đồng. Sau khi trồng khoảng 4-5 tháng, chanh cho thu hoạch, nhưng khi vào chính vụ khoảng 7-8 tháng, đạt từ 300-400 trái/cây.

Nhờ điều kiện tự nhiên thuận lợi, cộng với việc chăm sóc đúng cách, vườn chanh chanh cho trái đẹp, hương thơm nồng, vị chua ngọt, năng suất tốt. Ưu điểm của loại cây này là cho thu hoạch quanh năm, thời gian kéo dài 4-5 năm. Trong quá trình chăm sóc, nhà nông chỉ cần cắt tỉa những cành già cỗi, cành bệnh.

Trung bình mỗi cây chanh dây của gia đình ông Đặng Tấn Huynh đạt từ 300-400 quả/cây.

Hiện nay ông Huynh đã liên kết với Công ty TNHH sản xuất, thương mại rau quả Nhiệt Đới (TP. Hồ Chí Minh) để bao tiêu sản phẩm chanh dây. Sản phẩm sau khi sơ chế được xuất khẩu sang thị trường châu Âu. Giá bán dao động từ 30.000-45.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí, ông thu lãi từ 300-400 triệu đồng/vụ. “Quan trọng nhất để đạt tiêu chuẩn chanh dây hữu cơ đó là việc hạn chế đến mức thấp nhất thuốc bảo vệ thực vật, bảo đảm sản phẩm phải an toàn với sức khỏe người sử dụng. Theo đó, tôi sử dụng các sản phẩm như ớt, gừng, tỏi, men vi sinh, để phòng bệnh, hạn chế tối đa dùng thuốc bảo vệ thực vật nên khi test mẫu các chỉ số đều đạt cao”, ông Huynh khẳng định.

Cũng phát triển chanh dây theo hướng hữu cơ, anh Lương Văn Hiệp ở thôn 8, xã Đắk Nia (Gia Nghĩa) cho biết: Gia đình hiện có 12 ha chanh dây, đạt năng suất khoảng 15 tấn/ha/năm. Chanh dây trồng lâu năm dễ mắc các bệnh như rầy nâu, rầy trắng, nhện đỏ, ruồi vàng chích quả. Nhưng anh hầu như không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật mà dùng các giải pháp như cắt tỉa ngọn, lá, cành thông thoáng.

Anh Hiệp nhấn mạnh: “Bí quyết của gia đình là làm giàn cao, thoáng vừa tiện chăm sóc vừa phòng bệnh. Cùng với đó sử dụng hệ thống tưới phun mưa từ trên dàn xuống, việc này có nhiều tác dụng như sạch bụi bẩn trong vườn, rửa trôi các mầm bệnh như nấm, khuẩn nên cây sinh trưởng phát triển khỏe mạnh”.

Chanh quả to tròn, chất lượng tốt nên sản phẩm chanh dây của gia đình anh Hiệp đã được một số doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu chanh dây trong nước bao tiêu với mức giá khá cao và ổn định. Trung bình mỗi ha anh có mức thu nhập khoảng 450 triệu đồng/năm.

Chi tiết

Trồng xoài sạch ở thôn Đồi Mây, xã Đắk Wil

Xuất phát từ thực tế ở địa phương nhiều người còn lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất, chị Vũ Thị Hồng Nhung ở thôn Đồi Mây, xã Đắk Wil (Cư Jút) đã trồng xoài theo hướng sạch để bảo vệ sức khỏe của gia đình và người tiêu dùng.

Chị Nhung kiểm tra việc ra hoa, đậu quả của vườn xoài.

Theo chị Nhung, hiện nay tại địa bàn có nhiều người dân trồng xoài, chỉ tính riêng ở thôn Đồi Mây ước tính có 10 ha nhưng rất ít hộ áp dụng khoa học kỹ thuật trồng xoài sạch. Chị Nhung cho biết: “Gia đình tôi hiện trồng 1 ha xoài giống Thái Lan, trong đó có 3 sào đã thu hoạch được 2 năm. Trồng xoài phải thường xuyên phun thuốc, trung bình mỗi tháng phun 1 lần để xua đuổi côn trùng và nuôi cây, quả. Chính vì người trồng lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật nên thường bị thương lái thu mua xoài ép giá. Thấy bà con lối xóm nhiều người trồng xoài không bảo đảm an toàn, nên gia đình tôi đã quyết định áp dụng kỹ thuật để trồng xoài sạch”.

Chị Nhung đã tìm tòi, học hỏi và áp dụng cách trồng xoài sạch, đó là sử dụng bọc nilong. Khi trái xoài có trọng lượng khoảng 300g thì bọc nilong để tránh bị côn trùng phá hại và không ảnh hưởng tiêu cực từ thuốc bảo vệ thực vật. Năm vừa rồi, gia đình đã thu được 2 tấn xoài sạch bán với giá từ 15.000- 17.000 đồng/kg. Theo chị Nhung, nếu năm đầu tiên gia đình thu bói và không áp dụng kỹ thuật bọc nilong thì xoài chỉ bán với giá khoảng 10.000 đồng/kg nhưng năm vừa rồi bọc nilong thì bán với giá cao gấp đôi. Hiện nay, do nguồn cung xoài ngày càng nhiều nên giá có giảm nhưng nếu trái xoài được bọc nilong thì giá vẫn cao hơn thị trường từ 2.000- 7.000 đồng/kg.

Bên cạnh đó, là Chi hội trưởng Chi hội phụ nữ thôn Đồi Mây, chị Nhung luôn trăn trở và tích cực vận động các hộ dân trong thôn cùng trồng xoài sạch. Mấy năm gần đây, nhiều hộ dân đã chuyển những diện tích trồng cà phê, hồ tiêu không hiệu quả sang trồng xoài. Trồng xoài sang năm thứ 2 cho thu bói, năm thứ 3 bù được vốn đầu tư và từ năm thứ 4 đã có lời.

Chị Nhung áp dụng kỹ thuật trồng xoài sạch đã 2 năm, đạt hiệu quả cao.

Từ hiệu quả của gia đình, chị Nhung đã vận động bà con cùng trồng xoài sạch, đồng thời hướng tới thành lập tổ hợp tác để cùng nhau sản xuất, tìm đầu ra ổn định cho xoài. Hiện tại, việc trồng xoài sạch tính ra mỗi quả mất 1.000 đồng tiền bọc nilong. Ngoài ra, các chi phí như phân bón, cây giống, phương tiện sản xuất, nếu hộ nào tự mua thì phải chịu mức giá cao. Sản phẩm làm ra cũng sẽ bị ép giá hoặc đầu ra bấp bênh. Vì vậy, nếu các hộ dân tập hợp lại, tổ hợp tác có trách nhiệm hợp đồng với các doanh nghiệp bán vật tư nông nghiệp cũng như thu mua sản phẩm thì sẽ giảm được chi phí, tăng hiệu quả kinh tế và lợi nhuận.

Ý tưởng sản xuất xoài sạch của chị Nhung tham gia Đề án hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp được Hội Liên hiệp phụ nữ tỉnh đánh giá cao vì sẽ khai thác được thế mạnh của địa phương để phát triển kinh tế, góp phần tạo việc làm cho lao động nông thôn.

Chia sẻ về những dự định cho thời gian tới, chị Nhung  cho biết: Tôi được tham dự tập huấn về Đề án hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp của tỉnh và thấy được nhiều điều thú vị, nhất là biết cách tổ chức sản xuất, sổ sách ghi chép và hạch toán rõ ràng. Bà con mong rằng, các cấp hội, các ngành quan tâm hỗ trợ, tư vấn về khoa học kỹ thuật, liên kết thị trường để có thể áp dụng vào sản xuất sạch nói chung và quả xoài nói riêng đạt hiệu quả cao.

Chi tiết

Cần thận trọng sức khỏe khi ăn xoài bao tử

Thời điểm xoài ra hoa, đậu quả được người trồng xoài phun khá nhiều các loại thuốc bảo vệ thực vật khác nhau như thuốc kích thích xoài ra hoa, đậu quả, chống rầy, sương muối…Vì vậy, lượng thuốc bảo vệ thực vật tồn dư trong quả xoài non khá lớn. 

Thu gom xoài non hay còn gọi là xoài bao tử để bán cho thương lái.

Tuy nhiên, hiện nay do giá của loại xoài này khá cao nên nhiều hộ trồng xoài trên địa bàn xã Đăk Gằn, huyện Đăk Mil, tỉnh Đăk Nông đã hái tỉa, thậm chí thu đại trà để bán cho thương lái và người tiêu dùng.

Xoài non còn được nhà vườn và thương lái gọi là xoài bao tử. Loại xoài này trước đây được người dân hái tỉa vứt bỏ, không ai mua. Tuy nhiên, vài năm trở lại đây, xoài bao tử có giá khá cao, lại được thương lái vào tận vườn thu mua với giá từ 12 đến 17 ngàn đồng/kg, thậm chí có khi lên đến hơn 20 ngàn đồng/kg. Thấy giá xoài bao tử tăng mạnh, người trồng xoài xã Đăk Gằn đua nhau hái tỉa, thậm chí thu hái đại trà để bán cho thương lái.  

Người trồng xoài xã Đăk Gằn đang hái tỉa xoài non.

Sau khi thu hoạch xong, người dân sẽ tập trung cắt tỉa cành già, bón phân và phun thuốc kích thích để khoảng hơn một tháng sau, xoài sẽ ra hoa cho lứa quả kế tiếp. Nhưng điều đáng nói là trong khoảng thời gian này, bà con lại sử dụng rất nhiều loại thuốc bảo vệ thực vật khác nhau để giúp xoài đậu quả cũng như phòng trừ sâu bệnh hại trên quả xoài non.   

Sau khi thu mua tại vườn, thương lái sẽ bán lẻ và bán sỉ cho một số cơ sở chế biến xoài ở tỉnh Đăk Lăk và  các tỉnh miền Trung, miền Bắc để ngâm làm xoài chua ngọt. Do nhu cầu mạnh, nên nguồn hàng ở Đắk Mil không đủ cung cấp.  

Xoài non đang trong thời gian ngậm các loại thuốc kích thích sinh trưởng, thuốc BVTV cần phải cách ly.

Tình trạng nhà vườn hái tỉa, hái đại trà xoài non để bán ra thị trường, chế biến thành xoài chua ngọt trong khi quả xoài đang trong thời gian ngậm các loại thuốc kích thích sinh trưởng, thuốc BVTV cần phải cách ly là rất đáng lo ngại đối với người tiêu dùng, nhất là trẻ em. Ngành chức năng huyện Đắk Mil và tỉnh Đắk Nông cần nhanh chóng vào cuộc để ngăn chặn hoạt động mua bán này; đặc biệt tuyên truyền để bà con nông dân không vì lợi nhuận trước mắt mà bán quả xoài non khi còn dư lượng thuốc BVTV, ảnh hưởng đến sức khỏe của cộng đồng.  

Chi tiết