Trồng sơ-ri cho thu nhập khá trên đất sỏi cốm

Đến xã An Hòa, huyện Tuy An không ai không biết đến ông Nguyễn Thế Thoại ở thôn Tân Định bởi ông là người “dám nghĩ, dám làm” khi khai phá đất đồi lẫn đá để trồng cây sơ-ri. Đây là mô hình trồng sơ-ri đầu tiên tại xã và cũng là mô hình điểm của tỉnh Phú Yên.

Ông Thoại bên vườn sơ ri của gia đình.

Trò chuyện với chúng tôi, ông Thoại nhớ lại năm 2005, gia đình ông chủ yếu trồng lúa và rau xanh, thu nhập không đủ ăn lấy đâu mà dư dả. Gia đình ông có mảnh đồi bỏ hoang, đất sỏi cốm, cỏ dại mọc um tùm. Ông Thoại đã thử nghiệm trồng rất nhiều loại cây nhưng ông nhận thấy cây sơ-ri là cây trồng phát triển và thích hợp với loại đất sỏi cốm này hơn cả. Thế là ông mạnh dạn đầu tư trồng hơn 200 gốc cây sơ-ri. 

Sau gần 02 năm thì lứa sơri đầu tiên đã ra hoa, kết quả cho trái bói nhưng năng suất chưa cao do ông chưa có kinh nghiệm chăm sóc nhiều. Rồi ông Thoại mày mò học hỏi , tìm tòi đúc kết được nhiều kinh nghiệm. Hiện nay, vườn sơ-ri của gia đình ông đã được gần 12 năm tuổi, vườn cây cho trái 3 lần/năm. Mỗi lần ông thu hoạch được gần 1,5 tấn, thu hoạch kéo dài khoảng từ 5-7 ngày phải thuê công lao động để hái quả, với giá bán dao động từ 15.000-18.000 đồng/kg. Bình quân mỗi năm vườn sơ-ri cho thu nhập khoảng 60 triệu đồng, là khoản thu nhập khá cao đối với người dân nơi đây.

Cũng theo ông Thoại, cây sơ-ri dễ trồng trên nhiều loại chân đất, tuy nhiên chất lượng quả ngon hay không ngon phụ thuộc nhiều vào loại đất. Qua nhiều năm thử nghiệm thì chất lượng quả sơ- ri trồng trên đất sỏi cốm là ngon nhất, quả vừa ngọt mà lại cứng chứ không mềm như trái sơ-ri trồng trên chân đất khác. Vì vậy, sơ-ri nhà ông bán được giá mà được người tiêu dùng ưa thích.

Cây sơ-ri là cây trồng phát triển và thích hợp với loại đất sỏi cốm tại xã An Hòa.

Ông Thoại phấn khởi cho hay, so với các loại cây ăn quả khác thì cây sơ ri tuy giá trị kinh tế không cao nhưng có phần ổn định hơn. Chia sẻ kinh nghiệm trồng, ông cho hay cây sơ ri là cây có bộ rễ ăn nông nên phải thường  xuyên bón phân chuồng. Ngoài ra từ ngày dự lớp tập huấn kỹ thuật ủ phân hữu cơ với chế phẩm Trichoderma do Trung tâm Khuyến nông tổ chức, ông đã ủ và bón cho cây và thấy rất hiệu quả. Ông Thoại cũng đầu tư hệ thống phun sương tự động giúp vừa tiết kiệm công lao động và nguồn nước tưới. Sau khi thu hoạch xong, tiến hành cắt tỉa chứ không cho cây vươn cao vì như thế rất khó hái quả.

Trước sự thành công của gia đình ông Thoại, nhiều hộ dân nơi đây đã mạnh dạn đầu tư vào loại cây này. Hiện nay, quả sơ-ri được thị trường ưa chuộng nên có đầu ra ổn định.

Ngoài thu nhập chính từ quả sơ-ri gia đình ông Thoại còn nuôi 04 con bò cái lai sinh sản. Từ nguồn phân bò này, ông nuôi trùn quế để nuôi 100 con gà thả vườn/lứa nuôi, cho hiệu quả rất cao. Mỗi năm thu nhập của gia đình ông khoảng 180 triệu đồng. Nhờ vậy mà gia đình ông Thoại đã vươn lên khá giả, góp phần vào phát triển nền kinh tế ở vùng đất đầy nắng và gió này.

Chi tiết

Mùa quả ngọt trên những cánh đồng Tuy An

Nông dân các xã An Mỹ, Phú Điềm, An Chấn, An Hiệp (huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên) những ngày qua bội thu mùa quả ngọt trên những cánh đồng. Mùa quả chỉ kéo dài 40 đến 50 ngày, mỗi hộ dân có thể thu về hàng chục triệu đồng.

Nông dân Trần Văn Tài gánh dưa gang lên QL1A bán. 

Ông Lê Đức Sang (52 tuổi, thôn Phú Long, xã An Mỹ), người dân đang trồng dưa gang trên cánh đồng thôn Phú Long, cho biết: “Những cánh đồng ở huyện Tuy An này là vùng đất đen phù sa nên trồng cây gì cũng tươi tốt. Trồng rau quả, nhất là dưa gang thì cho trái to lắm”.

Nông dân Sang kể, nghề trồng dưa tại huyện Tuy An có truyền thống lịch sử lâu đời. Đời này truyền sang đời khác, cứ thế những lớp người thay nhau phát triển nghề. Những cánh đồng như đồng Mốc (xã An Chấn), xóm Chùa, bàu Súng, bàu Đường (xã An Mỹ)… thường bạt ngàn rau, quả như: dưa gang, dưa hấu, dưa bom, dưa lê, rau, khổ qua… Mấy năm trước trồng quả trúng lớn, cứ 1 sào đất (500m2) thu về vài triệu đồng, có hộ mỗi vụ thu cả trăm triệu đồng. 

Đang tay thu hoạch vựa dưa gang nằm sát bên QL1A, anh Trần Văn Tài (46 tuổi, xã An Mỹ) vui vẻ: “Tui có 4 năm trồng rau muống, năm nay thấy chán nghề nên chuyển sang học trồng dưa. Tôi đến thuê 7 sào đất của hợp tác xã ở bên QL1A này để trồng dưa gang, dưa lê, dưa bom và cả dưa hấu. Mới xuống giống chăm sóc 45 đến 50 ngày mà vựa dưa gang này đã ra trái sai kinh khủng. Nhiều thương lái đánh giá, trước nay vùng rau quả Tuy An chưa có ruộng dưa gang nào sai trái như ruộng của tui hết. Dưa nhiều trái, cho quả rất ngọt nên thương lái đổ xô đến hẹn thu mua từ rất sớm.  Đã hơn 1 tuần nay, tui gánh quả, bán được hơn 30 triệu rồi mà ruộng dưa vẫn còn ngổn ngang. Hiện, vẫn còn 2,5 sào quả dưa hấu đang chuẩn bị cho thu. Vụ này, chắc thắng lớn!”.

Dưa nhiều trái, cho quả rất ngọt nên thương lái đổ xô đến hẹn thu mua từ rất sớm.

Một số thương lái đang bán dưa trên QL1A (đoạn qua tỉnh Phú Yên) rỉ tai rằng, ở vùng dưa Tuy An, dưa gang và dưa lê cho trái rất ngọt, nhất là vùng ruộng ở xã An Hiệp, Phú Điềm. Hiện, giá dưa lê bán 15.000 đồng/kg; dưa gang, dưa bom, dưa hấu… khoảng 4.000 - 7.000 đồng/kg.

Theo ông Nguyễn Văn Hồng, Chủ tịch UBND xã An Chấn, cánh đồng Mốc rộng khoảng 7ha. Trước đây, đồng này vẫn trồng lúa 2 vụ, nhưng khoảng 6 năm trở lại đây, nước ở đập thủy nông đồng Cam không đưa vào được nên bà con chuyển đổi qua trồng các loại quả ngắn ngày. Việc trồng quả này, mỗi năm cho thu nhập khá cao đối với người dân.

Ông Hồng hứa hẹn: “Sắp tới, nếu có nguồn vốn của chương trình mục tiêu quốc gia về nông thôn mới thì chúng tôi sẽ quy hoạch một vùng chuyên canh cây ăn quả, cho kéo điện, khoan giếng để bà con sản xuất rau quả sạch. Nếu làm được quy hoạch, liên kết được với các xã còn lại như An Mỹ, An Hiệp, Phú Điềm thì chúng tôi sẽ tạo được một vùng rau quả lớn nhất khu vực. Từ đó, ngành chức năng sẽ hướng dẫn cho bà con mở rộng phạm vi, tư duy, giống rau quả. Làm sao biến nơi đây thành vùng rau quả lớn, chuyên cung cấp sản phẩm sạch nhất đến với người tiêu dùng…”.

Chi tiết

Cam ép TP Tuy Hòa đắt hàng mùa nắng nóng

Trên địa bàn TP Tuy Hòa, ngoài các điểm bán nước giải khát cố định, thì gần 1 tháng nay có khoảng 9, 10 điểm bán cam ép xuất hiện.

Một điểm bán cam ép ở TP Tuy Hòa.

Bà Lê Thị Chỉnh (phường 4, TP Tuy Hòa) bán cam ép trên đường Nguyễn Huệ cho biết: Từ đầu mùa cam đến giờ, mỗi ngày, tôi bán được 40-50kg vừa cam trái lẫn cam ép lấy nước. Nước cam ép nguyên chất 10.000 đồng/ly, cam trái 25.000 đồng/kg; nếu khách yêu cầu ép, pha vừa uống thì tôi tính giá 30.000 đồng/kg. Trước khi ép, tôi đều rửa cam sạch, ép và pha chế tại chỗ nên người mua có thể quan sát quá trình làm và yên tâm về chất lượng.

Còn theo chị Nguyễn Thị Huệ bán cam ép trên đường Trần Hưng Đạo (phường 4), bình quân mỗi ngày, chị bán 40-50 ly cam ép, tương đương gần 20kg cam trái. Với giá 10.000 đồng/ly, cộng với tiền bán cam trái, chị thu được 100.000-120.000 đồng/ngày.

Tuy nhiên việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, mỹ quan đô thị cũng là vấn đề đặt ra.

Mùa nắng nóng mới bắt đầu, nước cam ép bán ở vỉa hè được nhiều người dân quan tâm, mua dùng hàng ngày. Bà Nguyễn Thị Bảy ở phường 8, TP Tuy Hòa chia sẻ: Trước khi xuất hiện những tủ cam ép này, tôi thường mua trà sữa, trà đào, hay các loại nước uống khác cho con. Nhưng từ khi có những điểm bán nước cam ép nguyên chất thì tôi chuyển sang dùng loại này luôn. Tôi thấy các chủ hàng pha chế sạch sẽ, hợp vệ sinh và giá cũng không cao.

Điểm bán thuận tiện, đồ uống tốt cho sức khỏe là vậy nhưng đa số các tủ nước cam ép này đều bày bán trên vỉa hè, nên việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, mỹ quan đô thị cũng là vấn đề đặt ra.

Chi tiết

Trồng mãng cầu năng suất cao nhờ bẫy ruồi

Nhân dịp phối hợp với phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Phú Hòa kiểm tra mô hình bẫy ruồi đục quả tại Tổ hợp tác Sơn Ngọc, xã Hòa Quang Bắc, huyện Phú Hòa, tôi được ông Huỳnh Văn Tánh giới thiệu mô hình bẫy ruồi đục quả và những hiệu quả mang lại khi sử dụng bẫy cho vườn mãng cầu dai của Tổ hợp tác.

Ông Huỳnh Văn Tánh giới thiệu về bẫy ruồi đục quả đang sử dụng.

Trên diện tích hơn 15 ha trồng cây mãng cầu dai của Tổ hợp tác Sơn Ngọc, những quả mãng cầu to, đẹp treo lúc lỉu trên cành. Được biết, đối với cây mãng cầu, khi ra trái dễ bị rầy và ruồi đục làm hư, khó đạt được năng suất cao. 

Vì vậy, nhờ sử dụng bẫy ruồi do Thạc sĩ nông nghiệp Hồ Thị Hòa, chuyên viên phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Phú Hòa hướng dẫn nên mô hình trồng mãng cầu dai của Tổ hợp tác đã có được những trái to, đẹp như vậy.

Đoàn kiểm tra mô hình xử lý ruồi đực đục quả tại Tổ hợp tác Sơn Ngọc xã Hòa quang Bắc.

Bà Hồ Thị Hòa, cho biết: Xuất phát từ những lần đi kiểm tra mô hình trồng cây ăn quả tại Tổ hợp tác Sơn Ngọc, nghe nông dân phản ảnh khó xử lý việc ruồi đục quả làm thiệt hại đến năng suất và thất thu về giá trị kinh tế. Qua nghiên cứu, tìm hiểu, bà đã tìm ra loại thuốc sinh học Vizubon–D dùng để dẫn dụ ruồi đực vào bẫy và diệt chúng. 

Theo bà Hòa, bà đã sử dụng bẫy để xử lý ruồi đục quả cho 40 ha trồng các loại cây ăn quả như mít, mãng cầu,… cho 30 hộ tham gia của Tổ hợp tác Sơn Ngọc, nhờ hiệu quả của bẫy ruồi nên các loại quả không bị ruồi đục làm hại.

Ông Huỳnh văn Lanh – con ông Huỳnh Văn Tánh đang thu hoạch mãng cầu.

Ông Huỳnh Văn Tánh, cho biết: Với khoảng 250 cây mãng cầu dai của Tổ hợp tác, hiện nay bình quân mỗi ngày cung cấp cho thị trường từ 500- 800 kg quả mãng cầu với giá bán từ 30.000 - 50.000 đồng/kg; một ngày thu hoạch quả từ 35-40 kg, thời gian thu hoạch quả kéo dài từ 30-45 ngày...

Hiện nay, tổng diện tích trồng mãng cầu của xã Hòa Quang Bắc khoảng 40ha, tập trung tại các thôn Thạnh Lâm, Ngọc Sơn và trong Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao Phú Yên.

Bà nguyễn Thị Lan – vợ ông Huỳnh Văn Tánhsắp xếp, phân loại trái để bán cho thương lái.

Nhờ nắm được kỹ thuật kích trái theo mùa vụ, bà con chủ động can thiệp để mãng cầu cho trái vào các thời điểm lễ Tết nên giá bán cao, cho lợi nhuận khá.

Chi tiết

Vùng khóm Đồng Dinh mất mùa vì nắng hạn

Đây là năm thứ hai liên tiếp, người trồng khóm Đồng Dinh (huyện Phú Hòa) thất thu do giá hạ. Chưa kể năm nay nắng hạn, khóm giảm năng suất, cây khóm giống mất sức sẽ dẫn đến mất mùa năm sau.

Nông dân chuyển khóm trồng ở Đồng Dinh đi tiêu thụ.

Giảm năng suất

Ông Nguyễn Văn Tình ở xã Hòa Thắng (huyện Phú Hòa) đang thu hoạch khóm chia sẻ: “Mấy năm trước thời tiết thuận lợi thì đến thời điểm này, chúng tôi đã thu hoạch lứa thứ hai. Còn năm nay, tháng Giêng thu hoạch lứa đầu, sau đó nắng quá lứa khóm nhỏ tiếp theo ra trái không lên thẳng mà nghiêng qua một bên, nắng riết áp xuống làm khóm khô héo đọt”.

Những năm qua, người trồng khóm Đồng Dinh nâng cao thu nhập bằng cách tăng năng suất cây khóm. Theo kinh nghiệm nông dân trồng khóm, một năm cây khóm có 2 mùa chính ra trái tự nhiên thu hoạch vào tháng Giêng và tháng 5 âm lịch. Người trồng khóm tìm cách để khóm ra trái rải vụ thu hoạch bán quanh năm bằng cách “chế”, tức là dùng chất cặn gió đá (acetylen) pha với rượu rồi hòa với nước tưới lên ngọn khóm kích thích cho khóm ra nụ. Từ khi khóm đậu trái qua 5 tháng 10 ngày là thu hoạch.

Theo cách “chế” khóm ra trái này, thường 1ha người dân trồng 3 vạn cây khóm; trong đó, họ lựa khóm tốt “chế” cho ra 1 vạn trái, với giá hiện nay 8.000 đồng/trái, sau khi trừ chi phí đầu tư phân bón thì số tiền thu về trên 50 triệu đồng. Thế nhưng năm nay nắng hạn, “chế” trái không đậu nên nhiều người thất thu. Bà Trần Thị Linh, một người trồng khóm cho hay: Từ lúc “chế” đến sau 1 tháng 10 ngày, trên đọt khóm nhú ra nụ màu hồng là đậu trái, riêng năm nay tôi “chế” lần 2 nhưng nắng quá nên khóm không đậu. Cũng theo bà Linh, khóm đầu vụ có nhiều cây tủ lại che nắng nên cây con đơm lên trời. Khi thu hoạch lứa đầu, người trồng cắt dọn khóm mẹ còn khóm con gặp nắng không đủ sức ra trái. Cây nào ráng được thì ra trái nhỏ gọi là khóm đẹt, loại này bán giá rất thấp.

Năm nay vùng khóm Đồng Dinh mất mùa vì nắng hạn.

Hiện nay, thương lái mua khóm Đồng Dinh theo nhiều giá. Trái khóm nặng 1kg trở lên là 80.000 đồng/chục “có đầu” (12 trái); rồi sau đó hạ xuống 60.000 đồng/chục, 50.000 đồng/chục và thấp nhất là 10.000 đồng/chục, tức 1.000 đồng/trái, đây là khóm đẹt. Mấy năm trước trời có mưa, khóm loại 1 trái lớn nặng 1,4kg. Nay nắng hạn khóm nhỏ lại, trái lớn nhất khoảng 1,1kg; cùng với đó, khóm đẹt cũng có rất nhiều trong rẫy khóm.

Vùng khóm Đồng Dinh chạy dọc theo con suối Cái. Người trồng khóm thu hoạch xong thì chở ra 2 ngõ, một ngõ nằm ngay miệng suối Cái ra thị trấn Phú Hòa, còn một ngõ qua cánh xã Hòa Quang Bắc (huyện Phú Hòa). Hàng ngày, ngõ bên thị trấn Phú Hòa có 5 vựa thu mua khóm, còn bên cánh xã Hòa Quang Bắc có 10 vựa. Bà Bùi Thị Xinh, chủ một vựa mua khóm cho hay: Mấy năm trước, tôi mua một ngày đầy xe tải 5 tấn rồi chở đi Khánh Hòa, Ninh Thuận… bán; nay khóm ít nên chỉ mua đủ xe 1,5 tấn/ngày.

Vùng khóm xuống sức

Vùng khóm Đồng Dinh hình thành gần 20 năm. Trước đây, người dân quanh vùng ở xã Hòa Định Tây và thị trấn Phú Hòa đến Đồng Dinh để trồng rẫy bạch đàn, về sau phá rẫy bạch đàn đầu tư trồng khóm. Từ đó đến nay, vùng khóm Đồng Dinh rộng ra gần 500ha trải dài qua 3 xã Hòa Định Tây, Hòa Quang Nam, Hòa Quang Bắc và thị trấn Phú Hòa. Quanh vùng có gần 200 hộ dân chuyên trồng khóm, hộ trồng nhiều trên 10ha, còn lại đa số mỗi hộ trồng 7-8ha. Thời gian trồng khóm đã lâu, vùng này là đất rẫy triên (đất có độ dốc), mùa mưa bị rửa trôi nên đất trồng khóm xấu cộng với thời tiết nắng nóng dẫn đến vùng khóm xuống sức.

Cây khóm giống mất sức sẽ dẫn đến mất mùa năm sau.

Ông Phan Hòa, người trồng khóm ở xã Hòa Định Tây cho hay: Nông dân thường trồng lứa khóm tơ thu hoạch mùa đầu, năm sau “ăn” đến khóm gốc. Mỗi mùa cây nhảy ra 5-6 cây con quanh gốc, người trồng tách bỏ bớt chừa lại 3-4 cây con cho ra trái, cứ vậy tiếp tục “ăn” lứa khóm gốc ít nhất 5 năm. Thế nhưng hai năm nay, nắng hạn kéo dài, đất trồng khóm khô khốc kéo theo khóm bị bệnh nên cây mau xuống sức, thời gian “ăn” lứa khóm gốc chỉ còn 3-4 năm. Người trồng khóm phải bỏ tiền đầu tư trồng mới.

“Không những thế, cây khóm gặp thời tiết nắng hạn sẽ dẫn đến mất mùa không chỉ năm nay mà còn ảnh hưởng cả sang năm vì lứa khóm gốc bị nắng hạn yếu sức qua sang năm nhảy ra toàn cây nhỏ không đủ sức ra trái. Ngược lại chi phí càng ngày càng tăng cao, trước đây trung bình 1ha khóm mỗi năm thu 200 triệu đồng thì chi phí gần 120 triệu đồng; nay do đất càng ngày càng xấu nên chi phí phân bón, công chăm sóc lên đến 150 triệu đồng, giá khóm lại hạ, người trồng gặp khó”, ông Hòa nói.

Theo ông Nguyễn Siêng, Trưởng Phòng NN-PTNT huyện Phú Hòa, khóm Đồng Dinh là một trong những sản phẩm chủ lực của huyện, nức tiếng gần xa với vị ngọt thơm được thị trường ưa chuộng. Tuy nhiên do nắng hạn và giá cả thị trường xuống thấp nên người trồng gặp khó. Huyện Phú Hòa kêu gọi các nhà đầu tư xây dựng nhà máy chế biến để đảm bảo ổn định đầu ra, hình thành vùng sản xuất hàng hóa nông sản tập trung, qua đó nâng cao thu nhập cho nông dân.

Chi tiết