Hiển thị các bài đăng có nhãn Kiến thức. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Kiến thức. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Tư, 9 tháng 12, 2020

Hiệu quả mô hình làm giàn trồng dưa hấu

Hiệu quả mô hình làm giàn trồng dưa hấu

Thay vì chọn trồng dưa hấu thả lan như cách trước đây nhiều hộ nông dân ở địa phương vẫn làm, ông Huỳnh Công Quyển (xã Vĩnh Thành, Châu Thành, An Giang) lại làm giàn trồng dưa hấu. Có sẵn nhà lưới của gia đình, ông Quyển chọn giống dưa không hạt, làm giàn cho dưa leo lên, làm giá treo trái... Với cách làm đầy sáng tạo này đã giúp tăng thêm thu nhập cho gia đình, bởi dưa hấu trồng theo cách này đạt hiệu quả cả về năng suất lẫn chất lượng.

trái cây An Giang, đặc sản An Giang, trái cây miền Tây, nông sản an toàn, giảm chi phí, dưa hấu leo giàn, dưa hấu Vĩnh Thành, dưa hấu Châu Thành, dưa hấu An Giang, dưa hấu miền Tây, trồng dưa hấu
Làm giàn trồng dưa hấu giúp giảm sâu bệnh tấn công, giảm chi phí trong sản xuất, tạo ra nông sản an toàn.

Hiện nay, ông Quyển đã xuống giống cho vụ thứ 3 theo cách trồng dưa hấu thả giàn, để chuẩn bị cho vụ Tết Nguyên đán sắp tới. Mạnh dạn thực hiện cách trồng này là do ông Quyển đã thành công trong 2 vụ trước đó, 1 vụ trồng dưa hấu truyền thống và 1 vụ dưa hấu không hạt mới vừa kết thúc. Một điểm nổi bật mà ông Quyển rất tâm đắc khi cho dưa hấu leo giàn là sâu bệnh gây hại ít hơn so với kiểu cho dưa bò lan trên mặt đất. Cùng với đó, do được trồng trong nhà lưới nên hầu như dưa hấu không bị sâu hại tấn công, ngoài số lượng rất ít bọ trĩ xuất hiện.


“Chính vì vậy, việc phun thuốc bảo vệ thực vật cũng được hạn chế tới mức tối đa, tạo ra được sản phẩm nông sản an toàn cho người tiêu dùng. Khi đến gần ngày thu hoạch mà dưa hấu vẫn giữ được bộ lá xanh tốt, lá chân xanh và khỏe, giúp người trồng dưa vững bụng” - ông Quyển vui vẻ nói.


Với hơn 1.000 dây dưa hấu không hạt, trồng trong diện tích nhà lưới 2.000m2, vụ vừa rồi, ruộng dưa của ông Quyển đạt năng suất trên 3 tấn trái, bán với giá đã được ký hợp đồng từ trước là 6.000 đồng/kg. Trung bình mỗi trái dưa hấu đạt trọng lượng là 2,5kg, bên cạnh đó vẫn có những trái dưa hấu lớn, trọng lượng đạt từ 3-4kg/trái. Sau khi trừ tất cả chi phí, chỉ với sau 65 ngày gieo trồng, ông Quyển đã thu lại lợi nhuận trên 7 triệu đồng.


Ban đầu, ông Quyển cũng chưa nghĩ đến việc đưa dưa hấu lên giàn trồng như bây giờ, cũng chưa từng đi học hỏi kinh nghiệm hay tham khảo quá trình sản xuất của bất cứ mô hình nào trước đó, những lúc khó khăn chính là động lực giúp người nông dân này suy nghĩ, tìm tòi ra mô hình sản xuất mới.

trái cây An Giang, đặc sản An Giang, trái cây miền Tây, nông sản an toàn, giảm chi phí, dưa hấu leo giàn, dưa hấu Vĩnh Thành, dưa hấu Châu Thành, dưa hấu An Giang, dưa hấu miền Tây, trồng dưa hấu
Dưa hấu leo giàn là mô hình thí nghiệm lần đầu trên địa bàn huyện Phú Tân (An Giang).

Bằng kinh nghiệm của bản thân, ông Quyển tự trải nghiệm sản xuất từ vụ này sang vụ khác, từ dưa leo, bí rợ rồi đến dưa hấu thường, dưa hấu không hạt như hiện nay. Trồng hoa màu thì sợ mưa, nhất là mưa dầm vì không chỉ làm dập, nát lá mà cây trồng dễ bị sâu bệnh tấn công, mất năng suất, thậm chí là mất trắng.


Từ ý nghĩ đó, ông Quyển tự làm nhà lưới kiểu gia đình để đưa hoa màu vào canh tác, giảm thiểu thiệt hại do thời tiết bất lợi gây ra cho hoa màu. Vụ trước, ông Quyển cho trồng dưa hấu có hạt truyền thống, cũng cho dưa hấu leo giàn, năng suất tốt và lợi nhuận đem lại rất khả quan. Bởi vậy, vụ này ông Quyển tiếp tục trồng dưa hấu, nhưng lựa chọn loại dưa không hạt để thử nghiệm.


Theo ông Quyển, các bước kỹ thuật để trồng dưa hấu trên giàn không khác so với trồng dưa thả lan. Chẳng hạn, bà con cũng chuẩn bị làm sạch đất, lên liếp, ươm bầu, gieo hạt, cách thụ phấn, lấy trái, bón phân chăm sóc... đều tiến hành tương tự.


“Tuy nhiên, đối với mô hình trồng dưa hấu trên giàn sẽ tốn công hơn, như: cho dây lên giàn, khi trái to bằng cỡ trái cam thì làm giá đỡ cho dưa hấu... Tuy có cực công chăm sóc, nhưng bù lại trái dưa hấu rất đẹp, to tròn, vị ngọt thanh, chắc thịt” - ông Quyển chia sẻ.


Giá đỡ dưa được ông Quyển sáng chế bằng việc mua lưới về cắt thành hình vuông, lấy dây cột 4 đầu rồi sau đó treo lên giàn, có tác dụng đỡ trái dưa hấu, giá đỡ này còn có thể tận dụng lại nhiều vụ sản xuất tiếp theo.


Vừa rồi, Trung tâm Khuyến nông huyện Châu Thành đã tổ chức hội thảo về mô hình trồng dưa hấu không hạt theo hướng an toàn năm 2020. Tại ruộng dưa của ông Quyển, trên 30 bà con nông dân đến từ các xã: Vĩnh Thành, Vĩnh Lợi, Vĩnh Nhuận và xã Vĩnh Trạch (Thoại Sơn) đã được nghe giới thiệu về mô hình sản xuất. Hội thảo diễn ra với mong muốn giúp người nông dân tiếp cận với mô hình sản xuất mới, học hỏi thêm kỹ thuật, kinh nghiệm và có thể ứng dụng hiệu quả tại hộ gia đình.

Theo chị Phạm Thị Như (Kỹ sư của Trạm Khuyến nông huyện Châu Thành), mô hình trồng dưa hấu trên giàn của ông Quyển được đánh giá cao về tính hiệu quả. Đặc biệt nhất là mô hình trồng được với mật độ dày, cao hơn gần 2 lần so với cách trồng thả lan, nhờ vậy cuối vụ năng suất thu được tăng hơn rất nhiều. Bên cạnh đó, nhờ trồng trong nhà lưới và thả trái lên giàn nên giảm trên 60% số lần phun xịt sâu, rầy mỗi vụ. Năng suất cao, trái to, đẹp, chi phí sản xuất thấp... tất cả đã giúp nông dân tăng thêm thu nhập, cải thiện kinh tế gia đình.

ÁNH NGUYÊN - AGO

Thứ Hai, 3 tháng 6, 2019

Xoài xuất sang Hoa Kỳ giá cao gấp nhiều lần

Xoài xuất sang Hoa Kỳ giá cao gấp nhiều lần

Sau nhiều năm nỗ lực, phấn đấu để đạt được các tiêu chuẩn Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đưa ra, xoài cát Hòa Lộc của Hội Làm vườn An Sơn Bảy Núi (xã An Hảo, Tịnh Biên), Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp Bến Bà Chi (xã Lê Trì, Tri Tôn) đã xuất khẩu vào được thị trường Hoa Kỳ.
trái cây An Giang, đặc sản An Giang, trái cây miền Tây, trái cây miệt vườn, xoài cát hòa lộc, xoài keo, xoài Bình Phước Xuân, xoài Chợ Mới, xoài Bảy Núi, xoài An Hảo, xoài Tịnh Biên, xoài Bến Bà Chi, xoài Lê Trì, xoài Tri Tôn, xoài An Giang, xoài miền Tây, xoài xuất khẩu
Để trái xoài xuất được sang Hoa Kỳ, người trồng phải tiến hành bao trái.

Tiêu chuẩn nhập khẩu vào các nước


Xoài cát Hòa Lộc xuất sang Hoa Kỳ, giá cao gấp nhiều lần thị trường nội địa. Cụ thể, giá 1 thùng xoài cát Hòa Lộc 12 trái tại Hoa Kỳ có giá từ 50 - 70 USD. Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, đến nay xoài của Việt Nam đã xuất đến 40 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới. Con số này đang được nông dân, doanh nghiệp, cơ quan quản lý nhà nước nâng lên từng ngày để trái xoài Việt Nam cùng với sản phẩm cá tra đến khắp “Năm châu bốn biển”. 

Tham vọng của nông dân trong tỉnh An Giang là xuất khẩu nông sản vào Hoa Kỳ, ngoài phục vụ người tiêu dùng bản địa, cá tra và trái xoài tươi còn phục vụ cộng đồng người Việt tại đây. Cá tra sang Hoa Kỳ được tẩm bột chiên, nấu canh chua, nướng, kho lạt chấm với xoài keo bằm. Tại Hoa Kỳ, nếu xoài keo dùng để ăn sống, chấm với món cá kho lạt thì xoài cát Hòa Lộc được người tiêu dùng nơi đây dùng để ăn tráng miệng, để đãi khách và làm quà tặng. 

“Điều kiện chung để xuất xoài tươi vào thị trường Hoa Kỳ, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) yêu cầu phải có chuẩn kỹ thuật và có hệ thống truy nguyên nguồn gốc như: mã số vùng trồng (PUC), mã số cơ sở đóng gói (PHC), mã số nhà máy xử lý (TFC), nghĩa là vùng trồng, nhà đóng gói, nhà máy xử lý phải đạt chuẩn…” - bà Phan Thị Thu Hiền, Giám đốc Trung tâm Kiểm dịch Thực vật sau nhập khẩu II, Cục Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), thông tin.

Để trái xoài tươi vào được thị trường khó tính, thời gian qua, Cục Bảo vệ thực vật phối hợp các địa phương đã tiến hành xây dựng, quản lý vùng trồng xoài theo yêu cầu của các nước nhập khẩu. Trên địa bàn cả nước, cơ quan chức năng đã cấp 99 mã số vùng trồng phía Nam và 6 mã số vùng trồng phía Bắc để trái xoài xuất vào thị trường Hàn Quốc, Úc và New Zealand; 120 mã vùng trồng phục vụ cho việc xuất khẩu xoài sang thị trường Trung Quốc. Trái xoài khi xuất vào thị trường khó tính, ngoài chất lượng bên trong phải ngọt, thơm ngon, có hương vị đặc trưng thì cảm quan bên ngoài, trái xoài phải đẹp, không bị ruồi đục, hoặc da sần sùi.
trái cây An Giang, đặc sản An Giang, trái cây miền Tây, trái cây miệt vườn, xoài cát hòa lộc, xoài keo, xoài Bình Phước Xuân, xoài Chợ Mới, xoài Bảy Núi, xoài An Hảo, xoài Tịnh Biên, xoài Bến Bà Chi, xoài Lê Trì, xoài Tri Tôn, xoài An Giang, xoài miền Tây, xoài xuất khẩu
Trái xoài xuất khẩu phải đẹp, không bị ruồi đục, hoặc da sần sùi.

Thúc đẩy chuyển dịch


“Để trái xoài xuất được vào các thị trường khó tính, nông dân phải tuân thủ quy trình trồng, hái trái, vận chuyển đưa đi xuất khẩu một cách rất nghiêm ngặt. Trong quá trình trồng, các thành viên của hợp tác xã phải được học các lớp tập huấn do Chi cục Bảo vệ thực vật hướng dẫn hoặc các cơ quan chứng nhận độc lập đến hợp tác xã tổ chức huấn luyện. Sau tập huấn, nếu đạt các yêu cầu thì cơ quan này này tiến hành cấp chứng chỉ VietGAP…” - ông Bùi Văn Quý, Chủ tịch HĐQT Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Bến Bà Chi thông tin.

Để sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, trong khu vực vườn trồng, nông dân phải trang bị sổ tay chất lượng (nhật ký canh tác), phải có nhà vệ sinh tự hoại, không nuôi gia súc, gia cầm; phải có nơi xử lý rác sinh hoạt, nơi bảo quản các vỏ chai thuốc, bao bì thuốc bảo vệ thực vật đã sử dụng và phải có tủ y tế. Ngoài ra, nông dân tuyệt đối không được sử dụng 6 hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật phía USDA cấm sử dụng, đó là: “Acetamiprid, Cypermethrin, Carbendazim, Permethrine, Azoxystrobin, Difenoconazole. Ngoài 6 hoạt chất đó, trái xoài xuất đi thị trường Hoa Kỳ phải có trọng lượng từ 400g - 600gr. Xoài phải tiến hành bao trái để chống thiên địch xâm hại, tránh va đập…” - ông Nguyễn Hữu Thắng, Phó Chủ tịch Hội Làm vườn An Sơn Bảy Núi chia sẻ.

Trái xoài tươi xuất được vào thị trường Hoa Kỳ đã thúc đẩy quá trình chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi trên địa bàn tỉnh, góp phần thực hiện thắng lợi Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ X đã đề ra. Trái xoài tươi xuất khẩu vào thị trường Hoa Kỳ đã góp phần nâng cao đời sống của nông dân vùng Bảy Núi nói riêng và các địa phương trong tỉnh nói chung. Hiện toàn tỉnh có 10.000ha xoài và con số này đang tăng lên, bởi tính hiệu quả của trái xoài xuất khẩu.
trái cây An Giang, đặc sản An Giang, trái cây miền Tây, trái cây miệt vườn, xoài cát hòa lộc, xoài keo, xoài Bình Phước Xuân, xoài Chợ Mới, xoài Bảy Núi, xoài An Hảo, xoài Tịnh Biên, xoài Bến Bà Chi, xoài Lê Trì, xoài Tri Tôn, xoài An Giang, xoài miền Tây, xoài xuất khẩu
Trái xoài tươi xuất khẩu vào thị trường Hoa Kỳ đã góp phần nâng cao đời sống của nông dân.
“Nông dân trong tỉnh muốn tham gia trồng xoài xuất khẩu, điều kiện trước tiên là vùng đất đó phải nằm trong quy hoạch, được cơ quan nhà nước phê duyệt. Trong quá trình trồng, phải tuân thủ quy trình sản xuất do cơ quan chức năng ban hành. Hàng ngày phải ghi chép sổ tay chất lượng; vệ sinh vườn đảm bảo an toàn, không sử dụng những hoạt chất (thuốc bảo vệ thực vật) USDA cấm sử dụng; phải thuê tổ chức chứng nhận thực hiện việc đánh giá độc lập để cấp chứng nhận VietGAP và làm hồ sơ đăng ký với Trung tâm Kiểm dịch thực vật sau nhập khẩu II, trực thuộc Cục Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) để cơ quan này cấp mã code xuất khẩu…” - Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Nguyễn Sĩ Lâm thông tin.

Thứ Hai, 27 tháng 5, 2019

Hiệu quả trồng cây dưa lê trên nền dưa hấu

Hiệu quả trồng cây dưa lê trên nền dưa hấu

Những năm gần đây, cứ mỗi khi kết thúc vụ dưa hấu tết, nhiều hộ dân ở ấp Mỹ Lợi A, thị trấn Huỳnh Hữu Nghĩa, huyện Mỹ Tú lại tất bật xuống giống cây dưa lê, nhằm tăng thêm nguồn thu nhập cho gia đình.
đặc sản Sóc Trăng, trái cây Sóc Trăng, trái cây miệt vườn, trái cây miền Tây, dưa lê Mỹ Lợi A, dưa lê Huỳnh Hữu Nghĩa, dưa lê Mỹ Tú, dưa lê Sóc Trăng, dưa lê miền Tây, trồng dưa lê trên nền dưa hấu
Anh Ong Tấn Thưởng, ấp Mỹ Lợi A, thị trấn Huỳnh Hữu Nghĩa thu hoạch dưa lê giao cho thương lái.
Cây dưa lê có ưu điểm khỏe, chống chịu bệnh tốt, cho quả đều, bán được giá. Theo bà con, loại cây này dễ chăm sóc, thời gian sinh trưởng ngắn, chất lượng trái khá tốt nên được thương lái thu mua với giá cao. Gặp hộ anh Ong Tấn Thưởng, ấp Mỹ Lợi A, thị trấn Huỳnh Hữu Nghĩa đang lúc tất bật thu hoạch dưa lê giao cho thương lái, anh cho biết: “Trên nền 3 công dưa hấu đã thu hoạch xong, gia đình tôi gieo trồng khoảng 2.400 dây lưa lê, mình tận dụng được màng phủ và chế độ dinh dưỡng có sẳn nên giảm được chi phí canh tác rất nhiều, thay vì bỏ đất trống để chờ đến vụ gieo trồng chính”.

Từ ngày xuống giống đến đợt thu hoạch dưa lê đầu tiên khoảng 45- 50 ngày (tuỳ theo thời tiết), mỗi công cho khoảng 500kg trái, có hộ chăm tốt, đúng kỹ thuật đạt hơn 700kg trái, thương lái đến tận ruộng bao tiêu giá 6.500đ/kg. Bình quân, sau khi trừ chi phí còn lãi gần 2 triệu đồng mỗi công. “Từ đầu vụ thương lái đã đến đặt cọc và hợp đồng bao tiêu sản phẩm nên bà con rất yên tâm. Dưa lê rất dễ trồng, ít sâu bệnh lại nhẹ công chăm sóc cũng như thu hoạch, tạo việc làm lúc nông nhàn và cho thêm nguồn thu nhập đáng kể trên cùng đơn vị diện tích…”, anh Thưởng cho biết thêm.

Đối với hộ anh Quách Văn Hoàng ở cùng ấp, những năm trước chủ yếu gieo trồng đậu bắp hoặc các loại rau cải, nhưng do mùa khô, thiếu nước tưới tiêu nên năng suất cũng khá bấp bênh. Năm nay, anh chuyển sang xuống giống 04 công dưa lê, qua bốn đợt thu hoạch được khoảng 02 tấn trái, dự kiến có thể hái trái vài đợt nữa mới kế thúc. 
đặc sản Sóc Trăng, trái cây Sóc Trăng, trái cây miệt vườn, trái cây miền Tây, dưa lê Mỹ Lợi A, dưa lê Huỳnh Hữu Nghĩa, dưa lê Mỹ Tú, dưa lê Sóc Trăng, dưa lê miền Tây, trồng dưa lê trên nền dưa hấu
Cây dưa lê có ưu điểm khỏe, chống chịu bệnh tốt, cho quả đều, bán được giá. 
Anh Hoàng cho biết: “Nhìn chung dưa lê rất dễ canh tác, dù là lần đầu tiên trồng nhưng thấy năng suất cũng ổn, thương lái bao tiêu rất thoải mái, quy định 5 trái/kg là xếp vào dưa loại 1, nên hầu như tất cả trái đều đạt, đôi lúc còn không đủ dưa giao cho thương lái nữa…”

Trồng dưa lê trên nền dưa hấu, có thể tận dụng được những dòng dưa hấu của vụ trước, bà con tiết kiệm được công làm dòng, không cần cuốc, xới lại. Từ hiệu quả của mô hình, trong thời gian tới, chắc chắn bà con ấp Mỹ Lợi A sẽ duy trì và tiếp tục mở rộng diện tích trồng dưa lê, nhằm cải thiện vòng quay của đất và tăng thu nhập cho gia đình.

Ông Huỳnh Tuấn Kiệt, Chủ tịch Hội Nông dân thị trấn Huỳnh Hữu Nghĩa, huyện Mỹ Tú cho biết: “Dưa lê có khả năng thích ứng trên nhiều chân đất, nhiều vụ, đặc biệt là chịu hạn khá tốt. Thời gian tới, chúng tôi sẽ tiếp tục nghiên cứu, hoàn thiện kỹ thuật trồng dưa lê để phát huy hết tiềm năng năng suất cây trồng và nhân rộng mô hình ra các địa phương khác. Đây cũng là hướng đi mới nhằm từng bước thích ứng biến đổi khí hậu, hạn mặn như hiện nay”.

Thứ Sáu, 24 tháng 5, 2019

Thử nghiệm robot hái xoài đầu tiên trên thế giới

Thử nghiệm robot hái xoài đầu tiên trên thế giới

Các nhà nghiên cứu ở bang Queensland, Australia, vừa tiến hành thử nghiệm robot hái xoài đầu tiên trên thế giới. 
trái cây Australia, đặc sản Australia, trái cây Úc, trái cây nhập khẩu, trái cây cao cấp, trái cây xách tay, xoài úc, xoài Australia, xoài Queensland, robot hái xoài, mango harvester, ngành trồng xoài
Hiệu quả của robot này trong việc xác định và hái xoài đạt 75%. 
Các thử nghiệm trên thực địa cho thấy hiệu quả của robot này trong việc xác định và hái xoài đạt 75%. Robot mất khoảng năm giây để hái một quả xoài, tính từ khi phát hiện đến khi hái. 

Giáo sư Kerry Walsh, thành viên của nhóm nghiên cứu thuộc trường Đại học Miền Trung Queensland (Central Queensland University), cho biết thiết bị thu hoạch xoài tự động này là một phần của một hệ thống tích hợp giúp người nông dân biết chính xác số lượng quả trên cây, thời gian thu hoạch và số lượng nhân công cần thuê để hái và đóng gói. Thiết bị này sẽ giúp giải quyết khó khăn nhân lực trong ngành trồng cây ăn quả ở Australia. 

Theo Giáo sư Walsh, mục đich cuối cùng của phát minh trên là tiết kiệm chi phí và cải thiện năng suất tại trang trại, đồng thời giúp thúc đẩy nhu cầu của người tiêu dùng sau khi được thưởng thức những trái xoài ngon nhất. 
trái cây Australia, đặc sản Australia, trái cây Úc, trái cây nhập khẩu, trái cây cao cấp, trái cây xách tay, xoài úc, xoài Australia, xoài Queensland, robot hái xoài, mango harvester, ngành trồng xoài
Thiết bị này sẽ giúp giải quyết khó khăn nhân lực trong ngành trồng xoài ở Australia. 
Nhóm nghiên cứu hiện đang nỗ lực làm việc để cải thiện hiệu suất của robot lên hơn 90%, tăng tốc độ thu hoạch của robot và giảm giá thành thiết bị để có thể sớm đưa ra thị trường. 

Trước đây, nhóm nghiên cứu đã phát triển một hệ thống đo quang phổ hồng ngoại (NIRS) có thể đánh giá được chất lượng xoài và dự đoán thời gian thu hoạch. Các cảm biến NIRS và ứng dụng Fruitmaps phát minh bởi nhóm nghiên cứu hiện đang được sử dụng trong ngành trồng xoài ở Australia.

Australia thử nghiệm robot hái xoài đầu tiên trên thế giới.



Thứ Năm, 23 tháng 5, 2019

Nhân rộng mô hình sản xuất sầu riêng bền vững

Nhân rộng mô hình sản xuất sầu riêng bền vững

Đắk Lắk - Tây Nguyên nói chung và huyện Krông Năng nói riêng là địa phương có điều kiện đất đai thổ nhưỡng, khí hậu thích hợp với nhiều loại cây ăn quả có giá trị kinh tế và dinh dưỡng cao, đặc biệt là với loại cây rầu riêng. Vả lại trong khi một số loại cây trồng từng là cây kinh tế chủ lực, cây "xóa đói giảm nghèo" của vùng đất này như hồ tiêu, cà phê thì đang rớt giá thê thảm...
trái cây Đăk Lăk, đặc sản Đắc Lắc, trái cây Tây Nguyên, trái cây Cao Nguyên, sầu riêng Ea Chăm, sầu riêng Ea Tân, sầu riêng Tam Giang, sầu riêng Monthoong, sầu riêng Dona, sầu riêng Krông Năng, sầu riêng Krông Pắk, sầu riêng Cư M'gar, sầu riêng Đắk Lắk, sầu riêng Đắc Lắc, sầu riêng daklak, sầu riêng Tây Nguyên, trồng sầu riêng
Nông dân chia sẻ kinh nghiệm sản xuất tại vườn sầu riêng hộ ông Phan Gia Phương.
Tuy nhiên, để cây rầu riêng cho năng suất chất lượng và hiệu quả kinh tế cao như kỳ vọng thì phải thực hiện một quy trình sản xuất nghiêm ngặt, chặt chẽ nghĩa là phải tuân thủ các khâu, đoạn, các yếu tố ngoại sinh trong quá trình chăm sóc, không chỉ cho một thời vụ mà còn cả lâu dài. Có một thực tế, có thể nói là hiện ở vùng đất này phần lớn người trồng sầu riêng theo phong trào, theo cách truyền thống mà chưa thực sự coi trọng việc sản xuất theo hướng bền vững.

Bởi có nhiều nguyên nhân (vốn đầu tư, diện tích trồng một số hộ chưa nhiều...). Và một trong những nguyên nhân chính là do thiếu kiến thức hiểu biết về kỹ thuật thâm canh, đầu tư sản xuất theo hướng bền vững. Trong khi đó, có thể nói, công tác thông tin tuyên truyền vẫn còn những hạn chế nhất định, chưa đáp ứng yêu cầu sản xuất kinh doanh.

Qua tìm hiểu mô hình sản xuất sầu riêng bền vững tại xã Tam Giang (Krông Năng, Đắk Lắk), chúng tôi mới  nhận ra được nhiều điều, nhiều thông tin quý giá mà người trồng sầu riêng, nhất là với giống Dona - cơm vàng hạt lép có thể tham khảo vận dụng. Theo đó, với mô hình sản xuất sầu riêng bền vững của hộ ông Phan Gia Phương ở thôn Giang Thịnh, xã Tam Giang (Krông Năng), năm 2018 với 200 cây sầu riêng trên diện tích 1,2 ha (trong đó chỉ có 150 cây cho trái) đã cho thu nhập 1.000.000.000 (một tỷ) đồng (với mức giá chỉ 50 ngàn đồng/kg), sau khi trừ tất cả các khoản chi phí (200 triệu đồng), còn lãi ròng 800 triệu đồng.
trái cây Đăk Lăk, đặc sản Đắc Lắc, trái cây Tây Nguyên, trái cây Cao Nguyên, sầu riêng Ea Chăm, sầu riêng Ea Tân, sầu riêng Tam Giang, sầu riêng Monthoong, sầu riêng Dona, sầu riêng Krông Năng, sầu riêng Krông Pắk, sầu riêng Cư M'gar, sầu riêng Đắk Lắk, sầu riêng Đắc Lắc, sầu riêng daklak, sầu riêng Tây Nguyên, trồng sầu riêng
Anh Phan Gia Phương chia sẻ kinh nghiệm về kỹ thuật chăm sóc cây sầu riêng.
Đây là mức thu nhập đáng kể, đáng mơ ước của nhiều hộ nông dân. Còn năm 2019, gia đình dự kiến thu 25 tấn, nếu giá cả như mùa vụ trước thì có thể cho thu nhập hơn 1,2 tỷ đồng. Để có được khoản thu nhập đáng kể ấy, gia đình ông đã phải tuân thủ nghiêm túc quy trình chăm sóc vườn cây, đúng theo từng thời điểm tương hợp với quá trình ra hoa kết quả, cho thu hoạch của cây sầu riêng. Đó là một quy trình sản xuất mà người nông dân phải thực sự coi trọng các yếu tố phân bón, thuốc trừ sâu cũng như phương cách cắt cành tạo quả. Có thể nói đây là kỹ thuật thâm canh hay bí quyết trồng sầu riêng cho năng suất chất lượng và hiệu quả kinh tế.

Có lẽ đây cũng là điều trăn trở, trải nghiệm mà có khi từng nhận về "trái đắng" của người trong cuộc. Có khá nhiều thông tin về thực hiện mô hình mà hộ ông Phan Gia Phương đã báo cáo tại "Hội thảo về chia sẻ kinh nghiệm kết quả thực hiện mô hình sản xuất sầu riêng bền vững" ở xã Tam Giang (Krông Năng) cuối năm 2018 do Hội nông dân các cấp phối hợp tổ chức. Qua hội thảo, nhiều người tham dự đã hiểu được một cách khái quát các yếu tố như nước tưới, phân bón cũng như việc cắt cành, tỉa bông... phải được thực hiện đầy đủ, nghiêm túc, kịp thời, đúng yêu cầu, phù hợp với từng thời điểm (tháng) trong cả mùa vụ sinh trưởng của cây sầu riêng.

Ở đây xin nêu khái quát những nội dung công việc chủ yếu của quá trình thực hiện mô hình sản xuất sầu riêng bền vững mà gia đình ông Phan Gia Phương đã từng áp dụng vào thực tiễn. Theo đó, người trồng sầu riêng phải thực sự coi trọng việc bón phân NPK (từ tháng 11/2017 đến tháng 8/2018 mỗi tháng bón một lần) cùng các loại phân hữu cơ, vi lượng, trung lượng, phân tảo biển Toba. Đồng thời phải kịp thời phun thuốc phòng nấm bệnh, sâu rầy với liều lượng và chủng loại thuốc theo yêu cầu sản xuất cũng như cắt tỉa cành, tước nước đầy đủ. Ngoài ra còn phải kéo đọt (hãm đọt), khi mùa hoa nở thì xả nhị, thụ phấn cho cây...
trái cây Đăk Lăk, đặc sản Đắc Lắc, trái cây Tây Nguyên, trái cây Cao Nguyên, sầu riêng Ea Chăm, sầu riêng Ea Tân, sầu riêng Tam Giang, sầu riêng Monthoong, sầu riêng Dona, sầu riêng Krông Năng, sầu riêng Krông Pắk, sầu riêng Cư M'gar, sầu riêng Đắk Lắk, sầu riêng Đắc Lắc, sầu riêng daklak, sầu riêng Tây Nguyên, trồng sầu riêng
Bà con nông dân tham dự Hội thảo đầu bờ mô hình sản xuất sầu riêng theo hướng bền vững.
Đây quả là một quy trình  - kỹ thuật chăm sóc vườn cây sầu riêng thật chặt chẽ và công phu mà người nông dân có thể tiếp thu và áp dụng. Điều đáng nói là kỹ thuật thâm canh trong sản xuất sầu riêng bền vững đã được vận dụng ít nhiều trong thực tiễn và cho kết quả đáng kể. Hy vọng rằng nếu người trồng sầu riêng tiếp cận và vận dụng biện pháp kỹ thuật thâm canh vào thực tiễn hẳn sẽ cho kết quả to lớn trong việc sản xuất sầu riêng bền vững, đem lại hiệu quả kinh tế cao.