Theo ông Francisco Contardo, lãnh đạo của Ủy ban Hass Palta (tổ chức đại diện cho người trồng bơ của Chile), sản lượng bơ của nước này tiêu thụ tại Trung Quốc đang có xu hướng tăng nhanh.
Bơ trở thành một nguyên liệu thời thượng trên phạm vi toàn cầu và đang đặc biệt được ưa chuộng tại Trung Quốc. |
Hass Palta cho biết quả bơ được bắt đầu xuất khẩu sang Trung Quốc từ 3 năm nay và vẫn đang tăng mạnh theo thời gian. Vụ thu hoạch bơ mới nhất từ tháng Bảy năm ngoái đến tháng Tư năm nay đã có 14.860 tấn bơ được tiêu thụ tại Trung Quốc, tăng hơn 3 lần so với con số 3.970 tấn trong niên vụ 2015-2016.
Tuy vậy, quả bơ hiện vẫn còn đang tương đối xa lạ đối với người tiêu dùng Trung Quốc. Chính vì lẽ đó, doanh nghiệp trồng bơ và cả các cơ quan chức năng nước này đã và đang đẩy mạnh quảng bá loại quả giàu dinh dưỡng này tại quốc gia đông dân nhất thế giới.
Ông Contardo cho biết trong năm nay, Hass Palta và cơ quan xúc tiến xuất khẩu quốc gia ProChile sẽ phối hợp triển khai một chương trình xúc tiến quảng bá quả bơ Chile tại thị trường Trung Quốc.
Năm ngoái, cố vấn thương mại tại Đại sứ quán Chile tại Bắc Kinh Andreas Pierotic cho biết doanh số tiêu thụ bơ nước này tăng nhanh tại Trung Quốc đã giúp Chile trở thành một trong những nước xuất khẩu hàng đầu loại quả này vào thị trường Trung Quốc.
Mặc dù vậy, theo ông Contardo, còn rất nhiều việc phải làm để giúp người tiêu dùng Trung Quốc hiểu rõ hơn về quả bơ, trong đó có việc giúp họ nắm rõ các cách thức chế biến khác nhau cũng như khi nào thì quả bơ chín, có thể ăn được.
Bộ trưởng Nông nghiệp Chile Antonio Walker cho rằng tăng trưởng của ngành nông nghiệp nước này được giữ ở mức cao xuất phát từ khả năng tiếp cận các thị trường tại khu vực Đông Nam Á, Trung Quốc và Ấn Độ, những nơi vẫn còn hàng triệu người tiêu dùng tiềm năng.
Từ 25 năm trước, Chile đã có trang trại nông nghiệp của nước này tại Trung Quốc. Hiện, Trung Quốc là một trong những thị trường xuất khẩu hàng đầu của hàng nông sản Chile. Chile cũng đã trở thành một trong những nước xuất khẩu quả bơ lớn nhất vào Trung Quốc và Mỹ, cạnh tranh mạnh mẽ với Mexico và Peru.
0 nhận xét: