Tại đất nước Brazil xa xôi, cách ta cả nửa vòng trái đất, có một loại cây mang tên xơ ri. Xơ ri là gọi tên theo tiếng Việt, chính danh thì thế giới gọi nó là cherry Brazil (Brazilian cherry), còn tại bản địa thì lại có tên là grumichama.
Gọi là cherry vì trái có hình dáng tương tự chứ thực tế, đây là loài cây thân mộc lớn, thường cao đến mươi mét. Cây mọc tự nhiên ở vùng duyên hải miền nam Brazil tại các bang Parana, Santa Catarina và cũng được trồng chung quanh khu vực Rio de Janeiro.
Trái grumichama khi còn non có màu xanh, khi trưởng thành chuyển qua màu vàng và đến lúc chín thì chuyển sang màu mận tím. Trái grumichama mềm, cho vị ngọt thanh, ngon như anh đào, thậm chí còn ngon hơn nên hiện nay rất được thế giới ưa chuộng. Hoa grumichama màu trắng, giống hệt hoa mai nhưng đặc biệt là chỉ có bốn cánh với chùm nhụy như hoa sim trông thật dễ thương.
Cây có tuổi thọ cao và ra trái sau 2 - 3 năm nếu trồng từ hạt và có đặc điểm vượt trội là không cần phải trải qua mùa đông mới có trái như các giống cây khác. Do vậy, hiện nay grumichama đang được nhiều nước trên thế giới ươm trồng như Jamaica, Singapore, Philippines, Israel, Hawaii…
Quả cherry Brazil có hương vị giống như trái cherry anh đào hoặc thậm chí thơm ngon hơn. Quả có từ 2 – 3 hạt được tách khỏi lớp cùi bởi một hốc nhỏ hình tròn.
Cây grumichama thích nghi với nhiều loại đất khác nhau, và do là loài cây nhiệt đới có sức chịu hạn rất tốt nên tín hiệu vui là khí hậu nhiều nắng và những vùng thổ nhưỡng có đất pha cát của nước ta hoàn toàn thích hợp cho việc trồng loại cây này. Giống cây này bắt đầu được trồng và nhân giống nhiều từ năm 2016 tại Việt Nam.
Vì là loại cây không ưa ẩm ướt. Chính vì vậy khi trồng cây bạn nên lưu ý về vấn đề thoát nước cho cây. Rễ cây grumichama sẽ rất dễ bị úng thối khi đất ẩm lâu ngày.
 |
| Cherry Brazil trái có vị ngọt, thịt mềm, chín màu tím đen. |
Trái grumichama khi còn non có màu xanh, khi trưởng thành chuyển qua màu vàng và đến lúc chín thì chuyển sang màu mận tím. Trái grumichama mềm, cho vị ngọt thanh, ngon như anh đào, thậm chí còn ngon hơn nên hiện nay rất được thế giới ưa chuộng. Hoa grumichama màu trắng, giống hệt hoa mai nhưng đặc biệt là chỉ có bốn cánh với chùm nhụy như hoa sim trông thật dễ thương.
Cây có tuổi thọ cao và ra trái sau 2 - 3 năm nếu trồng từ hạt và có đặc điểm vượt trội là không cần phải trải qua mùa đông mới có trái như các giống cây khác. Do vậy, hiện nay grumichama đang được nhiều nước trên thế giới ươm trồng như Jamaica, Singapore, Philippines, Israel, Hawaii…
 |
| Quả cherry Brazil có hương vị giống như cherry anh đào hoặc thậm chí thơm ngon hơn. |
Cây grumichama thích nghi với nhiều loại đất khác nhau, và do là loài cây nhiệt đới có sức chịu hạn rất tốt nên tín hiệu vui là khí hậu nhiều nắng và những vùng thổ nhưỡng có đất pha cát của nước ta hoàn toàn thích hợp cho việc trồng loại cây này. Giống cây này bắt đầu được trồng và nhân giống nhiều từ năm 2016 tại Việt Nam.
Cherry brazil đang ra trái tại miền tây Việt Nam.
Vì là loại cây không ưa ẩm ướt. Chính vì vậy khi trồng cây bạn nên lưu ý về vấn đề thoát nước cho cây. Rễ cây grumichama sẽ rất dễ bị úng thối khi đất ẩm lâu ngày.
0 nhận xét: