Với vị ngọt khác lạ, quýt làng Hương Cần (Huế) từng đi vào thơ ca và là sản vật tiến vua triều Nguyễn.
"Quýt tiến vua" trĩu quả vào mùa thu hoạch.
Những ngày này, người dân làng Hương Cần (xã Hương Toàn, thị xã Hương Trà, Thừa Thiên Huế) đang tất bật thu hoạch quýt bán cho thương lái.
 |
| Những trái quýt Hương Cần vàng ươm mọng nước. |
Vườn quýt trồng trên bãi bồi phù sa bên dòng sông Bồ của làng nặng trĩu quả. Quýt Hương Cần là sản vật nổi tiếng địa phương, từng được bô lão trong làng dùng để tiến vua triều Nguyễn.
Quýt làng Hương Cần khi chín có màu vàng óng nhìn rất bắt mắt. Năm nay quýt Hương Cần được mùa và được giá, khoảng 30.000-40.000 đồng mỗi kg.
 |
| Các múi quýt dễ tách ra, cơm màu hồng nhạt, ăn vào có vị ngọt thanh. |
Theo bà Nguyễn Thị Khuyên (64 tuổi, làng Hương Cần), vào tháng 2 quýt bắt đầu ra hoa, đến tháng 7-8 âm lịch thì chín. Quýt làng Hương Cần có múi màu vàng, hương vị ngọt khác lạ so với các loại quýt ở vùng miền khác. Các múi quýt dễ tách ra, cơm màu hồng nhạt, ăn vào có vị ngọt thanh.
Quýt Hương Cần trồng tập trung ở thôn Giáp Kiềng với diện tích khoảng 10 ha. UBND xã Hương Toàn đang vận động bà con nông dân mở rộng thêm diện tích trồng quýt Hương Cần lên 5ha nữa.
0 nhận xét: