Về thăm làng Diễn những ngày này, thời điểm chuẩn bị cho một mùa thu hoạch bội thu, nhìn những nụ cười rạng rỡ của người nông dân nơi đây, mới thấy sự chuyển đổi cơ cấu cây trồng là con đường đúng đắn để vươn lên làm giàu.
Bưởi Diễn từ lâu đã nổi tiếng là loại quả thơm ngon và rất được ưa chuộng, đặc biệt là trong dịp Tết. Đây là loại cây ăn quả ngon có tiếng thuộc làng Diễn trước đây, nay thuộc các phường Minh Khai, Phú Diễn, Phúc Diễn, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội. Bưởi Diễn chuẩn có vị ngọt đậm, hương thơm đặc trưng. Bưởi chuẩn có tép vàng mượt, khi bóc thấy róc vỏ, săn hạt. Tép bưởi sờ ráo tay nhưng khi ăn lại rất mọng nước. Bưởi Diễn chuẩn có hương thơm đặc trưng khác biệt hẳn với bưởi trồng tại nơi khác. Chỉ cần để 2 – 3 quả bưởi Diễn chuẩn trong phòng thì cả phòng đã thơm nức mùi bưởi, rất đặc biệt.
Theo các cụ lão làng của Đức Diễn, phường Phúc Diễn kể lại, thì khoảng đầu thế kỷ 20, ông Lý Khang có dịp lên chơi nhà người quen ở Đoan Hùng (Phú Thọ), nhận thấy giống bưởi nơi đây rất thơm ngon nên xin về trồng. Cây bưởi gốc của nhà ông đã cho cành chiết tới hàng trăm nhà khác, cứ như thế lan rộng ra khắp địa phương.
Sau ngày Cách mạng thành công, Chủ tịch Hồ Chí Minh đã về thăm Phú Diễn và trồng cây đa lưu niệm, căn dặn cán bộ nhân dân đẩy mạnh sản xuất, quan tâm tới trồng cây ăn quả. Sau khi có chủ trương đổi mới kinh tế, lãnh đạo địa phương đã mạnh dạn đưa vào nghị quyết việc “chuyển đổi đất trồng lúa sang trồng cây ăn quả, tập trung trồng bưởi - một giống cây đặc sản của địa phương”. Khi thực hiện chủ trương này, nhiều hộ dân trong làng đã mạnh dạn chuyển đổi diện tích đất trũng, cấy lúa, trồng hoa màu năng suất thấp sang trồng bưởi.
Theo ông Ngô Quang Huy – Phó Chủ tịch UBND phường Phúc Diễn, toàn phường có khoảng 60ha trồng bưởi. Hiện nay, bưởi Diễn được coi là loại cây có giá trị kinh tế cao hàng đầu trong các loại cây ăn quả tại Việt Nam. Giá bưởi trung bình từ 50.000 đồng/quả, thậm chí nhiều hộ bán bưởi đặc sản loại 1 với giá 70.000-80.000 đồng/quả. Do nhu cầu lớn về chuyển đổi cây trồng, cây bưởi Diễn được rất nhiều bà con lựa chọn đưa vào khu vườn và trang trại của mình.
Mỗi cây giống hiện có giá bán dao động trong mức 70.000-100.000 đồng đem lại giá trị kinh tế không hề nhỏ cho người nông dân. Cùng với việc bán quả và cây giống, việc phát triển mô hình trồng bưởi cảnh cũng đang trở thành một xu hướng được nhiều người dân chú ý và phát triển. Đặc biệt trong dịp Tết, một cây khi lên chậu có khi bán được vài chục triệu đồng.
Ông Vũ Văn Hoà - một trong những người đầu tiên chuyển đổi trồng lúa sang trồng bưởi Diễn tại làng Đức Diễn cho hay: “Gia đình tôi có hơn 5 sào đất vườn, trồng 100 gốc bưởi Diễn, với giá bán buôn từ 40.000-50.000 đồng/quả, trừ chi phí cho thu nhập 400-500 triệu đồng/năm”. Sau gần 30 năm gắn bó với cây bưởi, đến nay, gia đình ông đã có mức thu nhập ổn định, có điều kiện nuôi hai con học đại học và xây dựng nhà cửa khang trang.
Bà Nguyễn Thị Đào, chủ vườn bưởi trên 25 năm cho biết, nhờ việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng sang trồng bưởi, mỗi năm gia đình bà đều có thu nhập kha khá từ việc bán quả bưởi và cây bưởi giống. Bà Đào cho biết: “Vì hợp khí hậu và thổ nhưỡng nên chúng tôi không mất quá nhiều thời gian chăm sóc. Lúc thu hoạch cũng không bao giờ phải đem ra chợ bán mà chủ yếu là thương lái quen về đặt cả vườn”.
Hiện nay, nhiều nơi bán bưởi Diễn nhưng chủ yếu được trồng ở các vùng đất khác như Đan Phượng, Phúc Thọ… và các tỉnh lân cận nên không thể cho ra giống quả ngon và chuẩn, khi đem bán có giá thành khá rẻ, chỉ khoảng 20.000-30.000 đồng. Theo kinh nghiệm của những người trồng bưởi Diễn lâu năm, muốn mua được bưởi Diễn chuẩn, tốt nhất nên mua tận vườn bưởi trên đất Diễn. Tuy nhiên phải đặt sớm vì khoảng tháng 11 âm lịch, các thương lái đã về đặt cả vườn.
 |
| Nụ cười rạng rỡ của người nông dân làng Diễn được mùa. |
Theo các cụ lão làng của Đức Diễn, phường Phúc Diễn kể lại, thì khoảng đầu thế kỷ 20, ông Lý Khang có dịp lên chơi nhà người quen ở Đoan Hùng (Phú Thọ), nhận thấy giống bưởi nơi đây rất thơm ngon nên xin về trồng. Cây bưởi gốc của nhà ông đã cho cành chiết tới hàng trăm nhà khác, cứ như thế lan rộng ra khắp địa phương.
Sau ngày Cách mạng thành công, Chủ tịch Hồ Chí Minh đã về thăm Phú Diễn và trồng cây đa lưu niệm, căn dặn cán bộ nhân dân đẩy mạnh sản xuất, quan tâm tới trồng cây ăn quả. Sau khi có chủ trương đổi mới kinh tế, lãnh đạo địa phương đã mạnh dạn đưa vào nghị quyết việc “chuyển đổi đất trồng lúa sang trồng cây ăn quả, tập trung trồng bưởi - một giống cây đặc sản của địa phương”. Khi thực hiện chủ trương này, nhiều hộ dân trong làng đã mạnh dạn chuyển đổi diện tích đất trũng, cấy lúa, trồng hoa màu năng suất thấp sang trồng bưởi.
 |
| Bưởi Diễn là thứ quả đặc sản nổi tiếng của Hà Nội mỗi dịp tết đến xuân về. |
Mỗi cây giống hiện có giá bán dao động trong mức 70.000-100.000 đồng đem lại giá trị kinh tế không hề nhỏ cho người nông dân. Cùng với việc bán quả và cây giống, việc phát triển mô hình trồng bưởi cảnh cũng đang trở thành một xu hướng được nhiều người dân chú ý và phát triển. Đặc biệt trong dịp Tết, một cây khi lên chậu có khi bán được vài chục triệu đồng.
Ông Vũ Văn Hoà - một trong những người đầu tiên chuyển đổi trồng lúa sang trồng bưởi Diễn tại làng Đức Diễn cho hay: “Gia đình tôi có hơn 5 sào đất vườn, trồng 100 gốc bưởi Diễn, với giá bán buôn từ 40.000-50.000 đồng/quả, trừ chi phí cho thu nhập 400-500 triệu đồng/năm”. Sau gần 30 năm gắn bó với cây bưởi, đến nay, gia đình ông đã có mức thu nhập ổn định, có điều kiện nuôi hai con học đại học và xây dựng nhà cửa khang trang.
 |
| Bưởi Diễn không bao giờ phải đem ra chợ bán mà chủ yếu là thương lái quen về đặt cả vườn. |
Hiện nay, nhiều nơi bán bưởi Diễn nhưng chủ yếu được trồng ở các vùng đất khác như Đan Phượng, Phúc Thọ… và các tỉnh lân cận nên không thể cho ra giống quả ngon và chuẩn, khi đem bán có giá thành khá rẻ, chỉ khoảng 20.000-30.000 đồng. Theo kinh nghiệm của những người trồng bưởi Diễn lâu năm, muốn mua được bưởi Diễn chuẩn, tốt nhất nên mua tận vườn bưởi trên đất Diễn. Tuy nhiên phải đặt sớm vì khoảng tháng 11 âm lịch, các thương lái đã về đặt cả vườn.
0 nhận xét: