3 năm nay cứ đến vụ thu hoạch bơ, hai hộ trồng giống bơ Australia đã không còn lo chuyện tiêu thụ. Ngay từ khi mua giống, hợp đồng bao tiêu đã được ký kết.
Vườn Bơ HAAS (Úc) do Trịnh Xuân Mười nhân giống tại Buôn Mê Thuột.
Dự kiến, cuối tháng 10 này, đại diện Lãnh sự quán Australia sẽ về thăm vườn bơ nhà anh Trịnh Xuân Mười, sau đó sẽ có những đánh giá cụ thể, xem xét cơ hội xuất khẩu giống bơ Australia được trồng tại Việt Nam sang chính quốc gia này.
Cách đây 10 năm, ở Tây Nguyên, bơ chỉ là một loại cây trồng xen canh, không ai nghĩ có thể làm giàu từ loại quả này. Thế nhưng, với việc có giống bơ mới, theo tính toán của anh Mười, Tây Nguyên hoàn toàn có thể hình thành một thủ phủ bơ cho cả trong nước và xuất khẩu với một cơ chế liên kết chặt chẽ.
Cả vùng Tây Nguyên hiện có khoảng 10.000 ha bơ, trong đó Đắk Nông là 2.600 ha. Có lượng bơ đủ lớn là cơ sở để anh Mười đầu tư một nhà máy đầu tiên về bảo quản và chế biến bột bơ.
Anh Mười vẫn mơ ước đến một ngày những vườn bơ sẽ được trồng thẳng hàng như ở Mỹ, Australia, Nam Phi, tạo thành một vùng hàng hóa lớn. Hiện cơ hội xuất khẩu bơ sang Campuchia, Lào, Thái Lan, Trung Quốc, Malaysia rất lớn khi đây là những nước gần Việt Nam nhưng chưa trồng được nhiều bơ.
Để làm được, người trồng cần phải nâng cấp công nghệ sản xuất bơ, không thể để tình trạng thu hoạch mà trái chưa chín và trái bán ở siêu thị mà không qua khâu ủ chín như ở các nước tiên tiến.
0 nhận xét: