Xuất hiện trong chuyện cổ tích Tấm Cám, là loại quả quen thuộc ở làng quê Việt mỗi độ thu sang, nhưng khi vào các cửa hàng ở Hà Nội, thị bỗng trở thành loại quả sang chảnh, có giá bán vô cùng đắt đỏ.
Thế hệ 7X, 8X sống ở các vùng nông thôn có lẽ chẳng lạ gì với những quả thị nhỏ bằng nắm tay, màu vàng ươm, căng mịn. Dù nhiều người cho rằng ăn quả thị không ngon vì có vị hơi ngọt, xen lẫn vị chát, nhưng chúng lại có mùi thơm phức nên mọi người thường mua thị về để thắp hương hoặc chơi chứ không ăn.
Loại quả này tương đối phổ biến ở vùng quê nên có giá khá rẻ. Song, thay bằng bán theo cân, thị được bán theo chục (10 quả) giá chỉ dao động từ 10.000-15.000 đồng/chục. Vào thời kỳ thị chín rộ, giá sẽ giảm xuống chỉ còn vài ngàn đồng mỗi chục, thậm chí có thể xin về để ngửi chơi.
Ở Hà Nội, thị thuộc loại quả sang chảnh, khá hiếm. Ngoài chợ, thị có kích thước nhỏ bằng quả mận hậu được bán với giá 3.500-6.000 đồng/quả, loại thị to bằng nắm tay có giá 10.000-15.000 đồng/quả.
Đáng chú ý, để phục vụ giới nhà giàu sang chảnh, một số nơi còn bán set thị để trong giỏ mắt cáo với giá 150.000 đồng/set, thị để trong giỏ mây được bán với giá 200.000 đồng/set. Mỗi set thị này có từ 5-10 quả thị tùy loại.
Cầm 3 quả thị nhỏ xíu để vào lòng bàn tay, chị Nguyễn Thị Thảo Nguyên ở Trần Cung (Cầu Giấy, Hà Nội) nói: “3 quả thị nhỏ xíu thế này nhưng tôi phải mua với giá 20.000 đồng đấy”. Chị chia sẻ, chị là người rất thích mùi thơm của thị, khi ngửi có cảm giác rất dễ chịu nên mùa thị năm nào chị cũng tìm mua về để trong phòng khách cho thơm.
“Những quả thị chín vàng nhưng cứng như thế này phải để chơi được cả tuần mới hỏng. Thế nên, mỗi tuần tôi chỉ mua một lần, mỗi lần 3-5 quả”. Song, chị Nguyên cũng thừa nhận, thị ở chợ bán không nhiều, thuộc diện khá hiếm, do đó hôm nào có ý định mua chị đều phải đi chợ sớm, hoặc dặn trước người bán hoa quả phần lại cho chị mấy quả. Có những hôm quên không dặn, chị lùng mua cả chợ cũng không còn.
Tương tự, chị Đào Thị Kim Thoa ở Giang Văn Minh (Ba Đình, Hà Nội) cũng cho hay, vào mùa thị, trung bình mỗi tuần chị mua hết khoảng 500.000 đồng. “Tôi hay đặt các set thị bỏ trong mấy chiếc giỏ xinh xinh về để ở phòng khách một giỏ, phòng ngủ một giỏ cho hương thị tỏa khắp phòng. Ngày Rằm hay mùng 1, tôi đặt thêm một set thị nữa về để thắp hương tổ tiên”, chị nói.
Sét thị chị mua loại rẻ cũng 100.000 đồng/set, đắt nhất lên tới 200.000 đồng. Thành ra, vì sở thích hoài niệm về tuổi thơ cầm quả thị chơi và cũng vì mê mùi hương thơm của nó, chị tốn khá tiền cho thức quà quê này.
Bà Lê Thị Hòa, một tiểu thương bán hoa quả tại chợ Nghĩa Tân (Cầu Giấy), cho biết, rất nhiều người ở Hà Nội thích mua thị về để ngửi vì chúng rất thơm, tuy nhiên, loại quả này giờ không còn nhiều.
Theo bà Hòa, mỗi ngày bà gom mua được khoảng một yến thị về bán lẻ, nhưng chỉ bán trong vòng 2 tiếng đồng hồ là hết. Những người đi chợ muộn một chút, ra hỏi mua thị bà đều phải lắc đầu từ chối vì đã hết sạch hàng.
Thị - loại quả khá phổ biến ở vùng quê Việt nhưng lại là hàng hiếm ở Hà thành. |
Loại quả này tương đối phổ biến ở vùng quê nên có giá khá rẻ. Song, thay bằng bán theo cân, thị được bán theo chục (10 quả) giá chỉ dao động từ 10.000-15.000 đồng/chục. Vào thời kỳ thị chín rộ, giá sẽ giảm xuống chỉ còn vài ngàn đồng mỗi chục, thậm chí có thể xin về để ngửi chơi.
Ở Hà Nội, thị thuộc loại quả sang chảnh, khá hiếm. Ngoài chợ, thị có kích thước nhỏ bằng quả mận hậu được bán với giá 3.500-6.000 đồng/quả, loại thị to bằng nắm tay có giá 10.000-15.000 đồng/quả.
Đáng chú ý, để phục vụ giới nhà giàu sang chảnh, một số nơi còn bán set thị để trong giỏ mắt cáo với giá 150.000 đồng/set, thị để trong giỏ mây được bán với giá 200.000 đồng/set. Mỗi set thị này có từ 5-10 quả thị tùy loại.
Một quả thị có giá từ 3.500-15.000 đồng/quả tùy loại. |
“Những quả thị chín vàng nhưng cứng như thế này phải để chơi được cả tuần mới hỏng. Thế nên, mỗi tuần tôi chỉ mua một lần, mỗi lần 3-5 quả”. Song, chị Nguyên cũng thừa nhận, thị ở chợ bán không nhiều, thuộc diện khá hiếm, do đó hôm nào có ý định mua chị đều phải đi chợ sớm, hoặc dặn trước người bán hoa quả phần lại cho chị mấy quả. Có những hôm quên không dặn, chị lùng mua cả chợ cũng không còn.
Tương tự, chị Đào Thị Kim Thoa ở Giang Văn Minh (Ba Đình, Hà Nội) cũng cho hay, vào mùa thị, trung bình mỗi tuần chị mua hết khoảng 500.000 đồng. “Tôi hay đặt các set thị bỏ trong mấy chiếc giỏ xinh xinh về để ở phòng khách một giỏ, phòng ngủ một giỏ cho hương thị tỏa khắp phòng. Ngày Rằm hay mùng 1, tôi đặt thêm một set thị nữa về để thắp hương tổ tiên”, chị nói.
Mỗi dịp thu sang, hương thị lại nồng nàn gợi nhớ những năm tháng tuổi thơ. |
Bà Lê Thị Hòa, một tiểu thương bán hoa quả tại chợ Nghĩa Tân (Cầu Giấy), cho biết, rất nhiều người ở Hà Nội thích mua thị về để ngửi vì chúng rất thơm, tuy nhiên, loại quả này giờ không còn nhiều.
Theo bà Hòa, mỗi ngày bà gom mua được khoảng một yến thị về bán lẻ, nhưng chỉ bán trong vòng 2 tiếng đồng hồ là hết. Những người đi chợ muộn một chút, ra hỏi mua thị bà đều phải lắc đầu từ chối vì đã hết sạch hàng.
0 nhận xét: