Bà Nguyễn Thị Kim Mai ở Đồng Nai thu về khoảng 500 triệu đồng mỗi năm từ khoảng 14ha xoài trồng theo tiêu chuẩnVietGap. Bà Mai bắt đầu trồng xoài từ năm 2008 với diện tích khoảng 7 ha, đến nay tăng lên 14ha. Sau 3 năm chăm sóc kỹ lưỡng, vườn bắt đầu cho thu hoạch, năm sau cao dần hơn năm trước.
Năm 2017, sản lượng đạt 40 tấn trên một năm, bán từ 120.000-150.000 đồng mỗi kg. Giá các năm ổn định mang về doanh thu trên dưới 500 triệu đồng năm. Cây nếu được chăm sóc tốt có thể cho thu hoạch đến 20 năm với sản lượng cao.
Hiện nay, vườn bà Mai có khoảng 10 ha xoài cát Hòa Lộc và 4 ha xoài Thái. Bà cho biết giống xoài cát Hòa Lộc và xoài Thái phù hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng của Đồng Nai nên khả năng sinh trưởng mạnh, năng suất cao.
Tuy nhiên, xoài là loại cây khó trồng, dễ bị tác động bởi thời tiết, vì thế, muốn năng suất cao, quả đẹp cần phải có kỹ thuật giỏi và quá trình chăm sóc tỉ mỉ. Ban đầu, chủ vườn xoài học kỹ thuật trồng từ người bán giống, đồng thời tìm hiểu thêm các mô hình trồng xoài từ các địa phương khác.
Năm 2012, bà tham gia lớp tập huấn quy trình, kỹ thuật trồng măng cụt theo chuẩn VietGap do Trung tâm khuyến nông tỉnh Đồng Nai tổ chức. Từ đó, tiêu chuẩn này được áp dụng cho vườn xoài từ cách đào hố, bón lót, tỷ lệ đạm...
Xoài cát Hòa Lộc thường mắc một số loại sâu bệnh như nấm, sâu đục trái, sâu đục thân, bọ xít, vì thế cây cần được dùng thuốc sinh học để loại bỏ. Ngoài ra, khu vườn còn đươc tỉa cành, tạo tán để duy trì bộ khung tán cây. Nhân công tại vườn cũng loại bỏ cành sâu bệnh để cây ra đọt sớm và đồng loạt.
Tại Đồng Nai, mùa nắng kéo dài nên bà Mai đã chủ động nguồn nước tưới bằng cách khoan giếng tại vườn. Bà cũng thực hiện kiểm tra chất lượng nước để đảm bảo không tồn dư chất gây hại. Bên cạnh đó, những cây xoài đã bị kiệt sức hoặc cho năng suất cao cần được tiến hành tỉa bớt trái và bón phân nhiều hơn để cây cho năng suất tốt. Chi phí đầu tư cho giống, phân bón cho 14 ha tốn khoảng trên dưới 200 triệu đồng, trong đó cây giống khoảng 120 triệu đồng trên 3500 cây.
Bà chủ người Đồng Nai cũng cho biết thêm, đối với những cây cho trái ít ở vụ trước hoặc đang phát triển thân lá mạnh rất khó để xử lý ra hoa. Bởi vậy, người trồng nên hạn chế bón phân đạm, đồng thời kết hợp với phương pháp tạo sự khô hạn (siết nước) để gây sốc cho cây ra hoa.
Ngoài vụ thu hoạch chính, vườn xoài còn thu trái nghịch vụ nhờ phương pháp tạo sự khô hạn và ngập úng để thúc đẩy xoài ra hoa sớm. Thời điểm thu hoạch vụ chính từ tháng 4-5, vụ nghịch 12-1.
Hiện nay, thương hiệu trái cây sạch Kim Mai của bà Mai được nhiều cửa hàng trái cây sạch tại TP HCM thu mua vì chất lượng quả ngon, giàu dinh dưỡng, được trồng theo tiêu chuẩn VietGap an toàn cho sức khỏe.
 |
| Vườn xoài cát Hòa Lộc của bà Mai (Ấp 1, xã Phú Ngọc, Định quán, Đồng Nai). |
Hiện nay, vườn bà Mai có khoảng 10 ha xoài cát Hòa Lộc và 4 ha xoài Thái. Bà cho biết giống xoài cát Hòa Lộc và xoài Thái phù hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng của Đồng Nai nên khả năng sinh trưởng mạnh, năng suất cao.
Tuy nhiên, xoài là loại cây khó trồng, dễ bị tác động bởi thời tiết, vì thế, muốn năng suất cao, quả đẹp cần phải có kỹ thuật giỏi và quá trình chăm sóc tỉ mỉ. Ban đầu, chủ vườn xoài học kỹ thuật trồng từ người bán giống, đồng thời tìm hiểu thêm các mô hình trồng xoài từ các địa phương khác.
Năm 2012, bà tham gia lớp tập huấn quy trình, kỹ thuật trồng măng cụt theo chuẩn VietGap do Trung tâm khuyến nông tỉnh Đồng Nai tổ chức. Từ đó, tiêu chuẩn này được áp dụng cho vườn xoài từ cách đào hố, bón lót, tỷ lệ đạm...
 |
| Đây là người đã có thâm niên hơn 20 năm gắn bó với nghề trồng trái cây. |
Tại Đồng Nai, mùa nắng kéo dài nên bà Mai đã chủ động nguồn nước tưới bằng cách khoan giếng tại vườn. Bà cũng thực hiện kiểm tra chất lượng nước để đảm bảo không tồn dư chất gây hại. Bên cạnh đó, những cây xoài đã bị kiệt sức hoặc cho năng suất cao cần được tiến hành tỉa bớt trái và bón phân nhiều hơn để cây cho năng suất tốt. Chi phí đầu tư cho giống, phân bón cho 14 ha tốn khoảng trên dưới 200 triệu đồng, trong đó cây giống khoảng 120 triệu đồng trên 3500 cây.
Bà chủ người Đồng Nai cũng cho biết thêm, đối với những cây cho trái ít ở vụ trước hoặc đang phát triển thân lá mạnh rất khó để xử lý ra hoa. Bởi vậy, người trồng nên hạn chế bón phân đạm, đồng thời kết hợp với phương pháp tạo sự khô hạn (siết nước) để gây sốc cho cây ra hoa.
 |
| Theo chị Mai, xoài cát Hòa Lộc nếu chăm sóc tốt có giá trị gấp 5 lần so với xoài ba mùa. |
Hiện nay, thương hiệu trái cây sạch Kim Mai của bà Mai được nhiều cửa hàng trái cây sạch tại TP HCM thu mua vì chất lượng quả ngon, giàu dinh dưỡng, được trồng theo tiêu chuẩn VietGap an toàn cho sức khỏe.
0 nhận xét: